- 台湾三杯鸡起源于江西三杯鸡，客家人将做法带至台湾后，改良创新，用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油代替猪油，同时加入罗勒提升香气，从而创制出了具有台湾特色的台湾三杯鸡。用料鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，滋补养身的作用辅材彩椒、米酒、冰糖秘香三杯鸡这道秘香三杯鸡，清香酥软，令叶一茜赞...
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- 新手初尝试，不喜勿喷，只为自己留个草稿以免忘记，图中面包奶酥馅爆浆了，不好看但不影响口感用料高筋面粉268克全蛋液45克黄油20克奶粉10克细砂糖50克牛奶135克盐2克高耐糖酵母3克香软奶酥包的做法除黄油和盐，所有材料搅拌絮状揉至扩展状态，后加黄油和盐揉出手套膜，滚圆盖保鲜膜松...
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- 酥皮➕麻薯➕各种馅儿就是坠吊的！是减肥路上最大的敌人，没有之一！用料水油皮面粉100克油30克糖20克沸水30克油酥面粉50克猪油25克奶黄馅儿鸡蛋1个牛奶30克奶油20克黄油15克糖30克面粉20克玉米淀粉15克麻薯豆沙松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥的做法水油皮：面粉100g+30g油➕20g糖➕...
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- 浙江衢州的清明果，依馅料不同分为甜、咸两种。有艾草，绿色的是甜馅儿，不加艾草的是咸馅儿，简单明了好区分。用艾草和适量糯米粉、大米粉加工成皮子，包入芝麻粉和白糖粉，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入咸肉丁、冬笋丁、干辣椒、香干、咸菜等，做成饺子形的为咸清明果。用料艾草适量...
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- 用料鸡蛋50克红糖80克枣泥100克臭粉1.5克小苏打1克泡打粉1克低粉250克玉米油80克枣香软桃酥的做法1，泡打粉＋小苏打＋臭粉＋红糖＋鸡蛋→搅拌均匀2，＋枣泥搅拌均匀3，分多次加入玉米油搅拌均匀4，＋低粉折叠按压均匀5，30克一个，滚圆，沾白芝麻，按扁平，170-180-12-15min风，155-12-15min...
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![香酥鸡软骨如何做才美味，怎么做香酥鸡软骨简单又好吃]( "香酥鸡软骨如何做才美味，怎么做香酥鸡软骨简单又好吃")
- 超市鸡肉专柜的大姐推荐的，果然很不错👍用料鸡膝软骨一盒生粉适量面包粉适量料酒适量盐适量生抽适量五香粉适量大蒜粉适量椒盐适量油适量香酥鸡软骨的做法鸡软骨清洗干净，用厨房用纸或者干净的毛巾吸干多余水分，放入料酒、盐、少许生抽、大蒜粉、五香粉腌制半小时左右。加入...
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- 用料香蕉根蛋个黑芝麻克手抓饼芝士碎香甜酥软/手抓饼香蕉酥的做法香蕉去皮手抓饼无需解冻，卷香蕉切等分摆在烤盘上刷蛋黄液撒芝士碎撒黑芝麻放入烤箱180度15分钟出锅即食外酥里嫩...
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- 用料中筋面粉500克糖1勺酵母6克黄油少许牛奶250mL鸡蛋2枚香酥软麻花的做法温牛奶，黄油，酵母，糖，放碗里，用筷子搅拌。面粉里放两个鸡蛋，用图一和成一个稍软点的面团。揉面，醒发。醒发两倍大，揉面排气。撮成长条并成上图状。做成麻花，放置。再醒发。小火慢炸。放凉，开吃。...
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- 用料软壳蟹若干只椒盐适量面粉适量海盐适量黄酒适量葱蒜适量油适量香酥软壳蟹的做法软壳蟹洗净，晾干，切成中等大小加入少许黄酒腌制片刻将适量椒盐与面粉均匀混合备用将软壳蟹放入椒盐面粉中拌均匀，加入少量蒜泥小火慢炸，酥后起锅将葱蒜泥炸香后拌入炸好的软壳蟹，并根据口味撒...
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![「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！方法]( "「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！方法")
- 茄子的吃法很多，无论是蒸、炒、煮或是油炸，入口绵软的茄子总能把味道展现得淋漓尽致。今天这道手撕茄子，加入了炸得香脆而筋道的面筋，配上剁椒酱和黄豆酱，稍微花点心思，味道更上了一层楼。茄子的酥软加上面筋的香脆，好吃又不腻，不知不觉两碗白米饭就下肚了~用料茄子面筋剁青椒酱...
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![香酥甜软的红糖油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥甜软的红糖油酥饼方法]( "香酥甜软的红糖油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥甜软的红糖油酥饼方法")
- 甜甜味道恰到好处，满满的幸福感呀😄用料油170克红糖200克面粉500克温水300克熟面200克酵母粉8克锡纸1张（比烤盘稍大一点）香酥甜软的红糖油酥饼的做法酵母，水，面粉混合和成团醒发2倍大，油，熟面，红糖混合和成糖酥，醒好的面擀开，擀成长方形，铺上糖酥，上下对折擀开，重复操作2次，从一边卷起...
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![清香桃酥如何做才美味，怎么做清香桃酥简单又好吃]( "清香桃酥如何做才美味，怎么做清香桃酥简单又好吃")
- 怀念小时桃酥的香气，现在满大街的宫桃酥都像是油里泡出来的，而且只突出一个甜字，这款清油桃酥油量中等，入口即酥，而且最后咬到一颗核桃仁的感觉好满足用料低粉350糖粉120泡打粉3小苏打1.5鸡蛋1清油130清香桃酥的做法油，糖，鸡蛋，手抽拌匀至无糖粉。低粉和苏打，泡打粉拌匀过筛，倒入1...
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- 用料土司香葱黄油软香酥的做法葱切末，黄油融化，混合均匀备用；土司去边，切长条状；四面刷上葱末黄油，烤箱预热185度；中层，上下火，10分钟，四边焦黄即可。（自家烤箱温度不一）yummy……...
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![软糯清香不甜腻的玫瑰鲜花酥饼 ukoeo风炉制作食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯清香不甜腻的玫瑰鲜花酥饼 ukoeo风炉制作方法]( "软糯清香不甜腻的玫瑰鲜花酥饼 ukoeo风炉制作食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯清香不甜腻的玫瑰鲜花酥饼 ukoeo风炉制作方法")
- 1.云南对我来说简直是美食的天堂，印象最深的就是玫瑰鲜花饼了。当地人说只有得天独厚的地理位置，才能使玫瑰香味独特，沁人心脾。2.这个方了可以制作32块，我用UKOEO家风炉两盘的量。3.皮酥馅软糯的口感，添加了蜂蜜更润，还不甜腻，动手做起来吧。用料糯米粉170克温热水160克猪油（油...
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![「葡萄奶酥」：奶味香浓，酥香松软！食谱大全及做法，烹饪好吃的「葡萄奶酥」：奶味香浓，酥香松软！方法]( "「葡萄奶酥」：奶味香浓，酥香松软！食谱大全及做法，烹饪好吃的「葡萄奶酥」：奶味香浓，酥香松软！方法")
- 葡萄奶酥最早是在君之博客上看到的，几年前也照原方做过。除了感觉太甜外，味道还是不错的。不过也遇到些问题，比如面团较干，很难成团。方子中只说蛋黄三个，并没有具体到多少克。现实中的鸡蛋有大有小，蛋黄自然也就大小不一，估计这就是造成面团干散不易成团的原因吧。我也搜了不少...
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![清明软酥馅饼做法烹饪大全 地道清明软酥馅饼如何做]( "清明软酥馅饼做法烹饪大全 地道清明软酥馅饼如何做")
- 网课的间隙，孩子们作业还没上交，乘清明前夕，跑到郊野，尽然发现了人家荒弃的韭菜，纷纷的雨季里，和周围青翠的小草一起努力生长着，近前去，香浓的韭菜香毫不装饰地铺面而来……用料鸡蛋3个食用油0克面粉250克郊野韭菜1把克农家自制红薯粉丝1把酵母粉3克生抽，盐清明软酥馅饼的做法早上...
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![清·软香糕如何做才美味，怎么做清·软香糕简单又好吃]( "清·软香糕如何做才美味，怎么做清·软香糕简单又好吃")
- 软香温玉，本用以形容肤若凝脂，娇美温婉的女子。而《随园食单》却有一味点心也称“软香”：取两粉各半，调两味适中；荷叶铺底，旺火快蒸，入口软嫩，清香四溢。果不负此名。用料薄荷叶50g糯米粉120g粳米粉120g白砂糖适量黑芝麻少许清·软香糕的做法薄荷叶洗净，捶捣出汁，过滤备用。糯米粉...
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![紫薯蛋黄酥 咸香清甜螺旋酥 绵软细腻不干涩 满口鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯蛋黄酥 咸香清甜螺旋酥 绵软细腻不干涩 满口鲜香方法]( "紫薯蛋黄酥 咸香清甜螺旋酥 绵软细腻不干涩 满口鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯蛋黄酥 咸香清甜螺旋酥 绵软细腻不干涩 满口鲜香方法")
- 可做16个用料油皮🔽中筋面粉170克糖粉18克猪油68克水74克油酥🔽低筋面粉135克紫薯粉5克猪油70克内馅🔽红豆沙500克咸蛋黄16个紫薯蛋黄酥咸香清甜螺旋酥绵软细腻不干涩满口鲜香的做法咸蛋黄150度烤8分钟取出备用油皮材料揉成光滑面团，出膜，保鲜袋包起来冷藏30分钟油酥材料揉...
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![香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法]( "香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法")
- 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包，我也翻着花样做，他和其他家人都喜欢我做的菠萝包，但是考虑到菠萝包黄油量实在太高，出于经济和健康两方面考虑，找到了含油量低了近一半，口感又软萌的替代品：奶酥软欧包！婆婆当作夜宵吃了之后，半夜向我夸赞，味道比菠萝包还好，越吃越香，超级有成就感。这种...
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![酥软酱香饼如何做才美味，怎么做酥软酱香饼简单又好吃]( "酥软酱香饼如何做才美味，怎么做酥软酱香饼简单又好吃")
- 早晨总想多睡一会儿，又不想去外面买早餐，在家做放心又健康。这款酱香饼特别美味，做起来也很简单节省时间。家人特别喜欢，即使午餐晚餐也想随时来一块吃。酱也是自制的，稍后也会教给大家。用料面粉适量鸡蛋适量水适量葱适量酥软酱香饼的做法关于用量我想说句，其实真的不必太纠结...
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![蓬松酥软香酥大油条食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松酥软香酥大油条方法]( "蓬松酥软香酥大油条食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松酥软香酥大油条方法")
- 作为一个无主食不欢的人总是热衷于做各种面粉类食物外酥里嫩的油炸大油条来了真的超好吃！用料中筋面粉1000克酵母10克鸡蛋2个盐适量食用油20克牛奶可加可不加蓬松酥软香酥大油条的做法和面，和面盆里倒入面粉，酵母粉温水化开放入面粉中，撒上盐，打入两颗鸡蛋，也可加入适量牛奶，少...
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![外酥内软的香葱酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的香葱酥饼方法]( "外酥内软的香葱酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的香葱酥饼方法")
- 我们这儿开了一家连锁的饼店.天天队排的好像绕了下厨房好几圈+_+.我好奇味道.也排队买了一次尝！然后我妈问我能不能做出来..赫赫赫..伱说呢？做了二次调整..现在把做法发出来..ˊ_>ˋ.强调一下：多出来的葱白不要丢掉.麻烦切碎敲三个鸡蛋下去炒.有红泡椒的再切碎放一点.特香.....
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- 陕西特有的红星软香酥，家里老人特别喜欢吃，在番小茄找到了方子，做了一次，特别好吃。和大家分享一下。用料油皮中筋面粉100g猪油35g白砂糖5g水（酌情添加）45g油酥中筋面粉70g猪油38g内馅芸豆馅300g蛋黄液适量软香酥～的做法使用材料：油皮：中筋面粉100g，白油35g，细砂糖5g，水45g（酌量添加）油...
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- 操作简单省时又省力的一款美食甜点！用料低筋面粉100g鸡蛋黄3个全脂奶粉15g黄油60g细砂糖35g葡萄干80g葡萄干奶酥（奶香酥软版）的做法准备工作开始：把黄油隔水软化（把黄油切块放入盆中，装黄油盆的下面放一盆热水进行软化）蛋黄分离把蛋黄搅打均匀备用黄油软化好后把细砂糖倒入盆中，...
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![（自存配方）香香软软奶酥小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（自存配方）香香软软奶酥小面包方法]( "（自存配方）香香软软奶酥小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（自存配方）香香软软奶酥小面包方法")
- 参考来的方子，稍微改了一下变成了一个含水量有点大的面团？这一个面团刚好够28×28的模具（自己留着做面包用，步骤不详细）用料王后高筋面粉410克牛奶235克洋鸡蛋1个细砂糖45克（咸口的话减半）盐3.5克酵母4.6克黄油25克奶酥馅：黄油55克奶粉90克全蛋液38克绵白糖30克（喜欢甜的可以再加...
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