- 最近新买了一个乳清过滤器(之前买的日本产的那个,很好用,摔坏了。这次买了国产小熊的,便宜但也好用,过滤得很充分),又开始热衷做希腊酸奶。除了替代淡奶油做蛋糕卷的夹馅儿,为了加速消耗,根据网上蒜味希腊酸奶的方子(感谢微博@打呼噜的可爱提供的原方,她的方子更全面),做了一个无...
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- 晚上给媳妇做一顿面条,好吃不费力。用料宽面半斤西红柿2个鸡蛋2个油菜2小棵葱花适量碎蒜适量(稍微多点)生抽2勺耗油2勺十三香适量蘸水面的做法如图准备好两个西红柿切碎、两个鸡蛋,葱花、宽面、蒜。油菜提前用水洗干净加小苏打浸泡。蒜用热油泼一下,油泼过的蒜特别香锅里加葱...
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- 这款面包棒,属于快速面包的一种,不需要手套膜和复杂的发酵,更像一款饼干,制作过程非常有意思,简单的切、拉,装饰,烘烤,一个小时就可以完成,意大利人经常这个硬脆的面包棒来佐啤酒和其他饮料,边吃边吃边看球赛,甚是惬意。用来装饰厨房和客厅也非常漂亮。马上过年了,如果和家人尤其是和...
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- 次火锅自己在家捣鼓的,味道鲜美,怕忘了记录下来用料大蒜4瓣小米椒2个香菜1根蚝油1勺醋4勺蒸鱼豉油4勺糖一丢丢香油1勺海鲜/饺子/火锅随便什么蘸着都好吃的蘸料的做法全都剁碎,所有放到碗里,搅合搅合,好看又好吃,提鲜味!小贴士感觉生抽的味道有点不好,蒸鱼豉油就不错,不会有味精的...
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- 我使用的是素面,热量、碳水化合物极低,完全不用担心会长肉,血糖高的朋友更适合。用料素面生抽葱姜蒜子芝麻油蘸面(素)的做法素面倒去包装内水分,用清水略冲洗备用。葱、姜、蒜子切末。取一调料碟,倒入适量生抽、芝麻油,加入调料末拌匀。夹少许面,蘸料即可食用。(依据个人口味喜欢加...
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- 用料面粉100克清水(揉面)50克蒜2瓣油辣子1勺陈醋1勺酱油1勺盐1/3匙生菜2片蒜蘸面的做法面粉加入清水揉成面团后盖保鲜膜醒半小时碗中加入蒜末,油辣子,陈醋,酱油和盐拌匀面团醒好揉匀,擀成薄面饼表面多撒点干面粉,两边向中间对折,再撒点干面粉后对折一次切成宽面片锅中水开后放入...
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- 之前在微博上看到的一个万能蘸酱,马一下用料蒜蓉两勺姜末一勺香油一勺生抽四勺香醋四勺耗油一勺白糖一小勺蘸蘸蘸蘸蘸的做法把所有原料混合,拌起吧...
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- 自从开始做欧包吃,就总想琢磨个好吃的酱酱,既然吃欧包是为了健康饮食,那就来一个全素的酱吧,好吃还零负担,多好~大家快来做!用料南瓜2000g胡萝卜1根番茄1个洋葱1个牛奶适量橄榄油适量黑胡椒碎适量盐适量南瓜酱——配意面,配欧包,配海鲜,就是蘸馒头都很好吃哒~的做法南瓜去籽,去皮,洗净...
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- 冬天喝羊汤。怎么能没有好吃的蘸水呢?用料大蒜2瓣洋葱半个香菜2根苹果半个小米辣3根京味蘸水(羊肉牛肉猪肉,是肉蘸了都好吃!)的做法把大蒜,洋葱,香菜,小米辣,生姜全部切成末,然后西红柿和苹果也切成末,里面倒酱油和醋,酱油醋的比例是2:1,然后少加点盐,差不多小勺1勺(参照酱油2:1比例,小勺就...
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- 到了夏天总是没有食欲!大鱼大肉烧烤火锅会长胖不说,夏天吃着也燥热~不如吃点健康开胃的水煮菜😏但是有的人又不爱吃青菜和没有味道的实物!不用怕!调好这碗汤汁保证什么都爱吃啦!水煮白菜、生菜、菠菜、西兰花、杏鲍菇、芦笋、芥兰、基围虾都可以啊啊啊啊都好吃!下面开始步骤说明...
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- 图不对文的一个菜谱😂因为根本没拍蘸料的图,今晚吃完凉拌秋葵突然想发个菜谱,所以…下次换图吧😄这是一款百搭的蘸料➕拌料,我会用它凉拌秋葵,凉拌云丝,凉拌腐竹,蘸肉蘸菜,总之无所不能…用料玉米油(或无味食用油)适量蒜泥按你喜欢,一定要放酱油/生抽(我用鲁花)适量红烧酱油(我还用鲁...
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- 原本想用瓦顶线面做的,但是被老妈用掉了,只能用极细面做啦,但是方法是一样的用料面鲣鱼酱油木鱼花大葱水冰块芥末蘸线面的做法大葱切末,锅里放木鱼花加水烧开,下面,30秒捞起放进有冰块的碗中酱油倒入另外一个碗中,加入葱末,放进微波炉里叮1分钟,倒入刚刚烧面的热水,加入芥末,搅匀,开...
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- 今晚吃白菜豆腐汤,想起我的蘸碟,绝配。这个蘸碟也可以用在冒菜,把菜用清油火锅料(必须清油)煮好,然后把这个蘸碟淋在上面。用料大蒜3瓣辣椒面必须是六婆的10克一袋的海椒面,一袋蚝油一点生抽一勺孜然粉适量玉米油一勺灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法把蒜剁细,辣椒面打开,放碗...
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- 吃饺子不能只蘸醋啊今天来个万能蘸料吧鲜香可口啊!用料葱花100克大蒜3瓣辣椒面粗4勺辣椒面细1勺生抽3勺香醋1勺黑芝麻10克十三香1勺白胡椒粉1勺蘸啥都好吃的万能蘸料的做法把各种食材放入碗中加上算片把热油倒进去等待凉凉之后倒入生抽与香醋来一盘饺子看颜色就多好吃了简...
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- 去了德国,在Cookingclass上吃了这个酱料,配上面包太好吃了用料罗勒1把淡奶油1碗奶油奶酪1块(227克)柠檬1个盐适量黑胡椒适量德式面包蘸酱的做法酸奶油自制方法:淡奶油300g倒入碗里,加一只柠檬挤出的汁,慢慢搅拌混和至浓稠。主锅内加一把罗勒5秒/速度7切碎,用搅拌棒把罗勒刮到底部...
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- 减脂期蘸鸡胸肉丸子吃。用料蒜3瓣辣椒面1勺生抽1勺盐半勺麻油半勺葱花(可选)适量,我没有所以没加灵魂蘸酱(鸡胸肉丸子,拌面都🉑️)的做法蒜剁成末,加入辣椒面一勺加生抽,我都是随意加的,差不多一勺的量加盐,少加一点注入灵魂,喜欢吃麻麻口感的一定要加,2滴就可以了最后搅拌即可,可以在加...
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- 简单方便又好吃,意大利大叔教我的健康食谱,面包蘸着橄榄油和果醋,酸酸的味道跟红酒和火腿都特别搭用料橄榄油果醋或酒醋法棍(外壳偏硬的都可以)烟熏火腿橄榄油+醋,蘸面包——意大利面包吃法的做法法棍切厚片,火腿切薄片,用量根据自己的需要定,别吃太多肉哈~把法棍和火腿摆盘,空余地...
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- 用料虾1斤姜.蒜.葱.辣椒.芝麻.油适量生抽.蚝油.陈醋适量盐.糖.葱花适量🔥万能蘸料白灼虾~蘸啥都好吃!的做法虾去虾须和虾线,用清水洗净。锅里放水,放三片姜烧开,放虾🦐煮5分钟,倒入凉水浸泡一会。调汁:姜末.蒜末.葱末.芝麻.辣椒段.各1勺放入碗中,用热油浇入,再加生抽3勺.陈醋1勺....
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- 李教授自创灵魂蘸料,蘸菜,饺子,拌面,都是绝佳。用料大蒜15瓣六婆辣椒面一包酱油淹没蒜末蚝油2勺香菜3根小葱5根生姜5片切末小米椒5个切末青椒1个切末干辣椒3个灵魂蘸料——蘸鞋垫都好吃的做法大蒜切蒜末,放入碗中将蔬菜洗净,准备切末将全部材料切末蒜碗里加盐加酱油根类蔬菜末...
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- 我来了不是如期而至而是随心所欲开店以来也会收到很多质疑的声音但我是谁啊我是从来都不觉得我不行的人之前店里用的是韩式的大酱调制的包肉酱后来有顾客反映说不怎么好吃于是我就想啊什么样的好吃呢然后恶补了韩剧看看韩国美食了解了解韩式包肉酱它就来了用料白梨1个圆...
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- 今天来一道减脂期吃的万能蘸料,简单易做,用来蘸水煮菜吃好吃还不长胖哟~👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料蒜末1勺线椒1勺小米椒1勺香菜1少姜末半勺葱花1勺白芝麻1勺生抽4勺蚝油1勺香醋2勺盐少许🔥...
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- 在网上看到的方子,根据自己的情况略加修改,只是为了记录一下烤冷面酱在这里消耗,在家自己做烤冷面的方子👉没有小伙伴考虑💭上传一下买家秀吗😭用料油25克蒜蓉辣酱25克韩式辣酱200克开水120克麻油5克鸡汁10克蚝油10克白砂糖20克蘸桌子腿都好吃的烤冷面酱的做法锅中放油,烧至...
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- 用料大蒜3瓣葱3根香菜2株剁椒2大勺盐1小勺糖1小勺味精1小勺生抽适量花椒粉1小勺鸡汤或一切其它高汤1大勺,没过所有原材料蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~的做法以上原材料全部切好并放到一个碗里~加入高汤~完成啦~小贴士1、剁椒用鲜红辣椒;2、汤汁有...
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- 用料香菜几根蒜三颗醋一勺生抽一勺蚝油一勺盐适量肚包肉蘸料的做法蒜砸成沫,加点水香菜切碎耗油。香油。所有材料混合混合后的成品...
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- 青椒和红椒明明是对神仙眷侣却被当成了牛郎织女万能蘸料,蘸啥都好吃[爱心][玫瑰][色]用料青椒1个辣椒面1勺炒熟白芝麻1勺糖1/3勺盐1/3勺浅色酱油1勺醋2勺植物油20克点石成金的神仙蘸料,蘸一切都好吃的做法青椒切丁放入佐料泼滚油可蘸一切白水烫菜,凉皮,粉皮,等小贴士油一定要...
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