![快速炝炒脆莴笋做法烹饪大全 地道快速炝炒脆莴笋如何做]( "快速炝炒脆莴笋做法烹饪大全 地道快速炝炒脆莴笋如何做")
- 莴笋的功效和作用莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有防癌抗癌、防贫血、有助于儿童生长发育利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、乳汁不通等症。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢...
- 7072
![快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法]( "快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法")
- 莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可晒干。用料莴笋干50g鸡蛋2个盐2-3克油适量快速消耗莴苣...
- 31155
![炝炒莴笋如何做才美味，怎么做炝炒莴笋简单又好吃]( "炝炒莴笋如何做才美味，怎么做炝炒莴笋简单又好吃")
- 用料蒜2瓣莴笋1/3根干辣椒4个海天蚝油1/2茶匙炝炒莴笋的做法蒜切末干辣椒切段莴笋削皮切菱形片锅里烧水水开放入莴笋焯水1分钟捞出沥干水起锅烧油加入蒜➕干辣椒炒香加入莴笋翻炒加入蚝油翻炒均匀出锅...
- 23187
![快手炒莴笋如何做才美味，怎么做快手炒莴笋简单又好吃]( "快手炒莴笋如何做才美味，怎么做快手炒莴笋简单又好吃")
- 食物之间真的有相互成就的魔力，从小挑食不爱吃莴笋的我，被我妈这盘菜治愈，只需要5分钟，你会被香到分不清现实还是梦境😂用料莴笋1根蒜4瓣干辣椒4个盐3克生抽1勺醋1勺十三香1小勺快手炒莴笋的做法莴笋去皮切片，薄一点会更好吃准备配料，主要是干辣椒和蒜，葱可有可无油热小火下干辣...
- 8858
![脆脆的莴笋如何做才美味，怎么做脆脆的莴笋简单又好吃]( "脆脆的莴笋如何做才美味，怎么做脆脆的莴笋简单又好吃")
- 用料莴笋2根盐10克辣椒干糖2勺生抽2勺脆脆的莴笋的做法莴笋削皮洗净切条，放盐杀水3小时挤干水，用保鲜袋包住，在保鲜袋底戳小孔方便漏水，上面压重物一晚放剁椒、生抽、糖少许，即食。...
- 13543
![炝拌莴笋如何做才美味，怎么做炝拌莴笋简单又好吃]( "炝拌莴笋如何做才美味，怎么做炝拌莴笋简单又好吃")
- 用料莴笋1根胡萝卜1根小红椒3-4个蒜葱薑花椒生抽糖醋盐炝拌莴笋的做法莴笋、胡萝卜切丝。葱姜蒜、小红椒切薄片。胡萝卜焯水后，将莴笋与胡萝卜用盐腌制。小火炸花椒油。将葱姜蒜辣椒堆在腌好的蔬菜丝上，浇上热的花椒油。加入生抽与糖醋盐拌匀调味。小贴士莴笋皮较厚且有叶...
- 33297
![简易快速莴笋干自制食谱大全及做法，烹饪好吃的简易快速莴笋干自制方法]( "简易快速莴笋干自制食谱大全及做法，烹饪好吃的简易快速莴笋干自制方法")
- 阳光正好，微风不燥，对于常年阴雨连绵的湖南来说，每一个有阳光的日子都觉得倍加珍惜，一直都想试试晒晒美味的莴笋干，趁着几日好晴得以如愿！用料本地香莴笋10斤3大勺简易快速莴笋干自制的做法莴笋去皮，筋也要尽量削干净，不然晒过之后，筋特别明显影响口感！颜值控，为了晒出的颜色美貌，我...
- 28088
![炝拌莴笋丝如何做才美味，怎么做炝拌莴笋丝简单又好吃]( "炝拌莴笋丝如何做才美味，怎么做炝拌莴笋丝简单又好吃")
- 用料莴笋2根盐适量花椒、干辣椒、植物油炝拌莴笋丝的做法莴笋洗净去皮切丝，我是一根儿一根儿切滴，加适量盐拌匀放置15-20分钟攥出多余水分挤干水分的莴笋丝摆盘油锅凉油放入花椒、干辣椒，爆出香味二把爆香的辣椒油浇在莴笋丝上，拌匀食用...
- 29494
![快炒莴笋叶如何做才美味，怎么做快炒莴笋叶简单又好吃]( "快炒莴笋叶如何做才美味，怎么做快炒莴笋叶简单又好吃")
- 用料莴笋叶一根或两根的量蒜适量花椒6-8粒盐适量鸡精适量快炒莴笋叶的做法将莴笋叶子摘下洗干净将蒜切末，不用特别碎锅里放花椒炸香，然后把花椒捞出扔掉将蒜末的3/4的蒜末放入锅中，小火，炒出蒜香味将莴笋叶放入锅中翻炒，加入盐快出锅时，将剩下的1/4蒜末放入锅中翻炒几下，关火，撒...
- 17565
![炝炒莴苣丝如何做才美味，怎么做炝炒莴苣丝简单又好吃]( "炝炒莴苣丝如何做才美味，怎么做炝炒莴苣丝简单又好吃")
- 太好吃的小炒😄😄用料莴苣半根蒜3瓣干辣椒1个盐适量白糖适量葵花仁油10克炝炒莴苣丝的做法莴苣切细丝爆香蒜干辣椒放入莴苣丝翻炒一下加盐糖出锅👍...
- 7020
![炝莴笋如何做才美味，怎么做炝莴笋简单又好吃]( "炝莴笋如何做才美味，怎么做炝莴笋简单又好吃")
- 这是妈妈的拿手菜，所以也是我学的第一道凉菜，味道清爽脆口。用料莴笋1根盐适量蒜4-5瓣白糖3勺白醋3勺耗油少许酱油1勺花椒5-7颗干椒3-5颗白芝麻少许炝莴笋的做法1、莴笋切段，放白醋白糖腌制（十分钟左右）2、放盐和耗油3、倒去渗出的水后装盘加蒜泥，花椒、干辣椒、白芝麻4、炝热...
- 29104
![神速炒莴笋如何做才美味，怎么做神速炒莴笋简单又好吃]( "神速炒莴笋如何做才美味，怎么做神速炒莴笋简单又好吃")
- 早市便宜啊，五块钱三个，超级大用料莴笋三根蒜若干瓣葱少量根盐少量克糖少量克蚝油一勺神速炒莴笋的做法莴笋打皮，切片，不要太厚，也不要太薄下葱姜蒜小米椒爆香基本可以了，这小味挠儿一下就上来了小贴士喜欢软的多焯一会儿，不要把叶子放进去，很苦...
- 32017
![炝炒莴笋丝如何做才美味，怎么做炝炒莴笋丝简单又好吃]( "炝炒莴笋丝如何做才美味，怎么做炝炒莴笋丝简单又好吃")
- 简单不减味用料红辣椒丝若干莴笋1根炝炒莴笋丝的做法切丝备料油热后大火翻炒，炒一半时放盐炒至莴笋丝饮脆即可！小贴士炝炒的关键在于别放水...
- 12977
![炝炒莴笋片如何做才美味，怎么做炝炒莴笋片简单又好吃]( "炝炒莴笋片如何做才美味，怎么做炝炒莴笋片简单又好吃")
- 用料莴笋1根花椒数粒干辣椒3-4个盐3-5克食用油15克生抽3克炝炒莴笋片的做法花椒、干辣椒、食用油放入主锅，3分～V～反转小勺爆香。放入莴笋、生抽、盐，4分～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛出享用。加好友，聊美食。...
- 28117
![炝拌莴笋条如何做才美味，怎么做炝拌莴笋条简单又好吃]( "炝拌莴笋条如何做才美味，怎么做炝拌莴笋条简单又好吃")
- 薄薄的莴笋条很易入味绝对爽口菜用料莴笋半根约200克盐适量白糖2克红尖椒2个花椒适量白米醋，植物油适量蒜2瓣蚝油1滴炝拌莴笋条的做法莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，用刮皮刀，刮出条状。然后加入一点点盐，搅拌均匀，腌制10分钟，沥干水分，放入盘中。大蒜去皮，切成末。尖椒切段。取一...
- 11508
![炝拌莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的炝拌莴笋丝做法]( "炝拌莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的炝拌莴笋丝做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料莴笋1根蒜末10g糖10g醋5g盐2g生抽10g辣椒油食用油20g干辣椒5个炝拌莴笋丝的做法莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全，不要擦到手。莴笋丝开水下锅，变色后迅速捞出，下锅到捞出的时间不超过30秒。以保证莴笋的脆爽。把莴笋叶、盐...
- 11811
![炝炒莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的炝炒莴笋丝做法]( "炝炒莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的炝炒莴笋丝做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料莴笋1根食用油10g花椒20粒蒜2瓣干辣椒5个生抽3g盐1g炝炒莴笋丝的做法莴笋擦丝。锅中倒油，放蒜、干辣椒、花椒小火炒香。倒入莴笋丝，转大火翻炒。大约炒1-2分钟左右，淋少许生抽，放盐炒匀。小贴士大火短时炒莴笋丝，口感脆嫩。「懒饭App...
- 19660
![油炝莴笋的详细做法大全,简单又营养的油炝莴笋做法]( "油炝莴笋的详细做法大全,简单又营养的油炝莴笋做法")
- 用料莴笋1根白糖5克盐3克醋1勺生抽1勺干辣椒适量白芝麻适量油炝莴笋的做法莴笋切片放入白糖和盐拌均匀腌制30分钟腌制好后挤出水分放入醋和生抽放上干辣椒，不能吃辣的也可以不放淋上少量的6-7成热的油最后撒上白芝麻完成小贴士如果你喜欢我的菜谱，记得关注哦！微博/微信【小...
- 26500
![炝炒莴笋叶如何做才美味，怎么做炝炒莴笋叶简单又好吃]( "炝炒莴笋叶如何做才美味，怎么做炝炒莴笋叶简单又好吃")
- 用料蒜2瓣干辣椒3个莴笋叶150克🔸调味盐¼茶匙炝炒莴笋叶的做法蒜切片干辣椒切段莴笋叶放入盐水浸泡10分钟洗净起锅烧油加入蒜➕干辣椒炒香加入莴笋叶翻炒1分钟加入盐翻炒均匀出锅...
- 14495
![腊肠炝莴笋如何做才美味，怎么做腊肠炝莴笋简单又好吃]( "腊肠炝莴笋如何做才美味，怎么做腊肠炝莴笋简单又好吃")
- 疫情封控期间家里只剩不多的粮食:-I无奈用少的可怜的食材捣鼓点荤素搭配的菜菜大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)用料莴笋半根腊肠1根大蒜2瓣花椒若干生抽2-3勺蚝油1勺盐少量葱花若干腊肠炝莴笋的做法把莴笋切成喜欢的样子，我喜欢薄一点切片比较入味，切的这么小是不想让...
- 18682
![厨房萌新✨炝炒莴笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房萌新✨炝炒莴笋丝方法]( "厨房萌新✨炝炒莴笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房萌新✨炝炒莴笋丝方法")
- 本来想学王刚老师做个凉拌莴笋丝的，但是我实在是不会切那么细的丝，感觉口感上凉拌会有问题，所以临时改了这道菜，变成了炒制的莴笋丝～用料莴笋1根蒜4瓣盐少许厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法莴笋切成较粗的丝丝撒盐拌匀，杀掉莴笋丝里面多余的水分，静置10分钟蒜切片热锅热油爆香，后放入...
- 31630
![脆莴笋如何做才美味，怎么做脆莴笋简单又好吃]( "脆莴笋如何做才美味，怎么做脆莴笋简单又好吃")
- 很喜欢吃莴笋，就想到做点脆莴笋当开胃菜！做法跟脆黄瓜是一样的，跟我一样喜欢吃的可以动手做起来😜关于放盐腌制，有些厨友说腌出来太咸了，我做的莴笋多，所以放的盐多，我做出来的分量差不多三四盘这样，我做出来的不会咸，放盐根据自己的莴笋量来就好了，做一根两根放个6克7克，差不多两勺...
- 16255
![快速炝黄瓜如何做才美味，怎么做快速炝黄瓜简单又好吃]( "快速炝黄瓜如何做才美味，怎么做快速炝黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜干红椒花椒盐鸡精香油快速炝黄瓜的做法干辣椒夏天不上火的窍门：将干辣椒泡入倒有白醋的热水中，泡10分钟即可黄瓜切寸段，再切条，每条再片去籽黄瓜条放入容器中，撒上像炒菜一样多的盐，鸡精即可，用筷子拌匀，根据口味也可增加，腌五分钟锅中放油，爆香红椒；花椒，倒入黄瓜条，炒出水分...
- 33597
![炝拌莴笋-原滋原味就是脆！食谱大全及做法，烹饪好吃的炝拌莴笋-原滋原味就是脆！方法]( "炝拌莴笋-原滋原味就是脆！食谱大全及做法，烹饪好吃的炝拌莴笋-原滋原味就是脆！方法")
- 年夜饭上必不可少的爽口菜，麻辣脆嫩超下饭！用料莴笋1根鱼露适量生抽适量花椒油适量香油适量干辣椒2~3根花椒适量鲜花椒少许葱姜蒜适量小米辣少许炝拌莴笋-原滋原味就是脆！的做法莴笋去皮，从中间剖开，改花刀（5刀一断）。沸水锅里加一勺盐，倒入莴笋焯1~2分钟，捞出过凉水备用。锅中热...
- 13049
![快速光盘的莴笋鸡蛋干食谱大全及做法，烹饪好吃的快速光盘的莴笋鸡蛋干方法]( "快速光盘的莴笋鸡蛋干食谱大全及做法，烹饪好吃的快速光盘的莴笋鸡蛋干方法")
- 原材料易于储存，且适合三岁娃吃的健康快手菜，是我这个上班族妈妈一直以来努力研究的课题。这不，灵光一现，一个操作难度极低，好评率极高的快手菜又研究出来了——快速光盘的莴笋鸡蛋干，绝对是餐桌上最先光盘的！这道菜的最关键的是，原材料很健康，而且极易于存放，莴笋买来放冰箱，不像其...
- 30445
厨趣阁
