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猪肚煲走地鸡的精彩文章

猪肚煲走地鸡做法烹饪大全 地道猪肚煲走地鸡如何做

  • 猪肚煲走地鸡做法烹饪大全 地道猪肚煲走地鸡如何做

  • 这个汤太好喝了，闺女每次都能喝几大碗。猪肚软糯，鸡汤浓郁，特意加了我爱吃的海参，味道超级好！我怕以后忘了做法，赶紧记录一下。用料猪肚1个走地鸡1只红枣3颗姜一块拍碎小葱2根白胡椒粒十克盐适量料酒适量猪肚煲走地鸡的做法把鸡切块，用清水多次冲洗干净。猪肚我买的是处理干净的...
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白切走地鸡如何做才美味，怎么做白切走地鸡简单又好吃

  • 白切走地鸡如何做才美味，怎么做白切走地鸡简单又好吃

  • 白切鸡，鸡一定要选200天的五谷走地鸡，这样的鸡做出来皮脆，肉质结实，鸡味浓郁。白切鸡不是煮熟的，是浸熟的，所以掌握好火候是关键所在，而这个火候的掌控全靠水温控制。在做的过程中，不能一直让鸡浸在开水里，要适时把鸡提起来，让腹腔内的水排空。腹腔内温度下降，就不足以让鸡煮得过熟...
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猪肚煲母鸡如何做才美味，怎么做猪肚煲母鸡简单又好吃

  • 猪肚煲母鸡如何做才美味，怎么做猪肚煲母鸡简单又好吃

  • 虽然不是广东人，但是特别喜欢煲汤，其实在我的家乡几乎也是顿顿饭都要有汤的，好像没有汤就是很凑合的一顿饭，不过煲汤不太多。但是这道猪肚煲母鸡倒是我家餐桌上常见的，尤其是过年的时候，几乎成了传统项目用料猪肚1只柴母鸡1只薏米当归姜片盐醋面粉黄酒猪肚煲母鸡的做法猪肚里外...
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爆炒走地鸡如何做才美味，怎么做爆炒走地鸡简单又好吃

  • 爆炒走地鸡如何做才美味，怎么做爆炒走地鸡简单又好吃

  • 之前在上海一家湘菜馆吃的干锅走地鸡特别好吃，后来那道菜从菜谱上撤下来了，再也吃不到了，就想着自己回家做做看。本菜谱的份量是一人食。用料走地鸡半只姜5个薄片料酒1勺盐半勺红洋葱半只小米椒3到4颗青椒2到3颗蒜瓣4瓣酱油2勺花椒粉半勺葱3根红油豆瓣酱1勺爆炒走地鸡的做法...
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鲍鱼走地鸡如何做才美味，怎么做鲍鱼走地鸡简单又好吃

  • 鲍鱼走地鸡如何做才美味，怎么做鲍鱼走地鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿适量葱2根料酒勺姜片小鲍鱼适量鲍鱼走地鸡的做法小鲍鱼去壳，弄干净了。出水现成的鸡腿肉，放淀粉热油锅，多放点油。放姜片和大蒜，再倒入鸡腿，翻炒片刻。下料酒、老抽、生抽。翻炒片刻。感觉干了，放一点点热水。加盖焖煮5-6分钟。因为是鸡腿肉，比较嫩易熟。不用煮太久。倒...
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香煎走地鸡如何做才美味，怎么做香煎走地鸡简单又好吃

  • 香煎走地鸡如何做才美味，怎么做香煎走地鸡简单又好吃

  • 每次外食必点的一道菜，小朋友大朋友都喜欢的香煎走地鸡。姜与鸡肉、黑芝麻油混合的香味太诱人，远远都能闻到。咬一口，皮酥肉嫩😋😋😋，唇齿留香。食材简单就三样，😂😄😄赶紧动手做吧……用料鸡1只姜一大块盐，鸡精1勺料酒2勺糖少许味精半勺花椒10粒左右白胡椒粉少许香煎走地鸡的...
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茶油走地鸡如何做才美味，怎么做茶油走地鸡简单又好吃

  • 茶油走地鸡如何做才美味，怎么做茶油走地鸡简单又好吃

  • 味精、鸡精各位根据自己喜好下，我家不喜欢吃，吃完口干，制作美食都排除下它用料鸡一只姜蒜头小米椒茶油盐生抽茶油走地鸡的做法鸡砍成小块，鸡可以冷水下锅去除一下血水，不焯水也可以直接炒，个人定。（鸡头，鸡脚，鸡翅，跟鸡背上的一条骨头做了也没人吃，分出来加上猪筒骨煲了冬瓜汤）做茶油...
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猪小肚煲鸡如何做才美味，怎么做猪小肚煲鸡简单又好吃

  • 猪小肚煲鸡如何做才美味，怎么做猪小肚煲鸡简单又好吃

  • 这道是比较暖胃的，老少皆宜的菜，喜欢它浓浓的胡椒味。据说尿多的小盆友吃猪小肚是很好的！用料猪小肚4个鸡肉半个姜，胡椒粉，粒，糖，酒，盐，油适量猪小肚煲鸡的做法买回来的猪小肚把里面往外翻过来冲洗，用刀把表面的粉刮干净，再用水来洗干净，放玉米粉抓洗一下用水冲干净，再放花生油抓一下（...
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生炒走地鸡如何做才美味，怎么做生炒走地鸡简单又好吃

  • 生炒走地鸡如何做才美味，怎么做生炒走地鸡简单又好吃

  • 肺炎隔离期的自我伙食改善用料走地鸡半只土豆1个青辣椒2个葱2根姜1块料酒5勺大蒜3瓣糖10克生炒走地鸡的做法走地鸡用水浸泡5分钟，倒掉血水，用流动水冲两遍，沥干后加入料酒5勺，生抽3勺，抓均匀，腌制10分钟。土豆切厚块，辣椒滚刀切片，姜蒜切片，葱切段（葱白和葱叶分开，葱白切稍长）。锅中...
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猪肚煲鸡如何做才美味，怎么做猪肚煲鸡简单又好吃

  • 猪肚煲鸡如何做才美味，怎么做猪肚煲鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只猪肚1个胡椒15-20克姜适量党参1根玉竹一把红枣5大颗枸杞适量猪肚煲鸡的做法猪肚用盐，面粉，小苏打清洗过后，拔出肥油。把杀好的鸡放进猪肚里。再加入纱布包好的、打碎胡椒粒。加入几片姜。把猪肚绑好，多余的部分切下来。冷水下砂锅。加入玉竹和党参，大火煮到汤白，撇掉...
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猪肚煲鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡做法

  • 猪肚煲鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡做法

  • 我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净，去鸡头，鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅，加莲子芡实枣，放入净水，高压锅压10分钟，加盐调味即可...
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香酥走地鸡如何做才美味，怎么做香酥走地鸡简单又好吃

  • 香酥走地鸡如何做才美味，怎么做香酥走地鸡简单又好吃

  • 每次路过炸鸡摊位幸福都走不动道儿，那香味儿~~简直简直了~~我就差趴在人家玻璃上留口水了，但是多次传出炸鸡的食品安全隐患问题，让幸福实在是不敢出手解馋。最后实在是馋得不行了，捋胳膊挽袖子咱自己做！话说这道菜还是蛮有来头的呢，是幸福的爹滴的姐姐的朋友从天津一家很有名滴...
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鸡煲（海鲜、猪肚）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡煲（海鲜、猪肚）方法
猪肚腐竹煲如何做才美味，怎么做猪肚腐竹煲简单又好吃

  • 猪肚腐竹煲如何做才美味，怎么做猪肚腐竹煲简单又好吃

  • 非常美味的一道菜用料猪肚1个或半个腐竹适量红枣10个盐白胡椒粒20-30粒料酒生姜猪肚腐竹煲的做法1、清洗：从超市购买的猪肚已经处理过了，拿回来用盐和白醋又反复清洗干净。2、去异味：锅中加入水，放入猪肚、几片生姜、料酒，煮沸后两分钟内捞出放入清水中清洗干净。3、猪肚放凉...
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椰子煲走地鸡做法烹饪大全 地道椰子煲走地鸡如何做

  • 椰子煲走地鸡做法烹饪大全 地道椰子煲走地鸡如何做

  • 太阳公公火辣辣的，这个天气应该喝点清润的汤水，椰子煲鸡就十分不错用料老椰子1个鸡一只红枣两粒杞子几粒党参少许椰子煲走地鸡的做法把鸡飞水，靓鸡的话不过热水，直接煲煲里放入红枣，杞子，党参，椰子肉，水滚放入鸡，煲一个钟一个钟后，放入椰汁滚二十分钟就可以上桌小贴士买椰子处可以...
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猪肚煲鸡汤的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡汤做法

  • 猪肚煲鸡汤的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡汤做法

  • 暖暖的，吃过才知道哦用料猪肚1个鸡半只—1只胡椒适量红枣适量枸杞适量姜适量盐适量北芪适量党参适量玉竹适量腐竹适量猪肚煲鸡汤的做法猪肚洗净，鸡切小块塞到猪肚里加入一半配料用线缝好只要不漏出来料就好另一些配料下锅煮放入猪肚开煲滚啊滚差不多好了放腐竹汤美肉正小贴...
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吊烧走地鸡如何做才美味，怎么做吊烧走地鸡简单又好吃

  • 吊烧走地鸡如何做才美味，怎么做吊烧走地鸡简单又好吃

  • 用料散养清远鸡1只吊烧走地鸡的做法需要提前一天做准备1-腌制：洗净，加盐、糖、鸡粉，五六斤蒜蓉里腌制，置冰箱里冷冻三四小时。2-做皮水：用“开水”洗净沥干，均匀在整个鸡表面淋上蜜芽糖和醋。放在空调房开风扇吹一晚，使得鸡表皮凝成一个膜。第二天一早，50摄氏度热油下锅炸熟表皮...
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猪肚鸡煲如何做才美味，怎么做猪肚鸡煲简单又好吃

  • 猪肚鸡煲如何做才美味，怎么做猪肚鸡煲简单又好吃

  • 简单做法，不喜勿喷。用料鸡1只猪肚1个胡椒100克姜适量盐适量党参30克枸杞适量红枣2颗全脂牛奶250ml料酒适量猪肚鸡煲的做法洗猪肚，里里外外用盐和淀粉洗3次，切了猪肚上白色的油。然后烧水放姜和酒，把猪肚反出来放水里灼一下。鸡洗干净，鸡脚塞鸡肚里。白胡椒磨碎（更好的出味）和党...
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猪肚酸菜煲如何做才美味，怎么做猪肚酸菜煲简单又好吃

  • 猪肚酸菜煲如何做才美味，怎么做猪肚酸菜煲简单又好吃

  • 用料猪肚个酸菜克剁椒酱小米辣猪肚酸菜煲的做法猪肚我买的煮熟食用热水焯水，又加了几个丸子这种酸菜凉水洗一下，稍微泡泡，切碎备用配料这两种辣椒葱姜，酸菜，剁椒酱用油多炒一会，炒出香味加开水放猪肚，小米辣，盐，鸡粉，白胡椒粉转砂锅炖出锅放少许鸡精即可。（口味重的话，可以放辣椒花椒...
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葱油走地鸡如何做才美味，怎么做葱油走地鸡简单又好吃

  • 葱油走地鸡如何做才美味，怎么做葱油走地鸡简单又好吃

  • 葱油走地鸡：又吃鸡肉又喝汤，简单易煮，营养美味，及其适合家庭烹饪。用料走地鸡半只葱一把葱油走地鸡的做法鸡洗净放入汤锅加冷水没过鸡些许，中大火烧滚撇去沫加酒、姜葱换成文火。（用冷水鸡肉厚厚的部位骨头处不会有血丝，可放心食用）文火煮10～15分钟左右（视鸡大小），筷子能插入鸡腿且无...
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零失败黄油走地鸡煲海参汤食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败黄油走地鸡煲海参汤方法
酸菜猪肚煲如何做才美味，怎么做酸菜猪肚煲简单又好吃

  • 酸菜猪肚煲如何做才美味，怎么做酸菜猪肚煲简单又好吃

  • 酸菜爽口，猪肚酥烂，汤汁雪白酸辣开胃！特别下饭！值得一试哟~~用料猪肚1个潮州酸菜2包（约440g）姜若干泡野山椒3-6个盐少许白胡椒粉2克葱一根蒜2瓣酸菜猪肚煲的做法先准备猪肚：先将买回来的生猪肚里里外外用面粉和醋反复搓洗，直至无粘液。清洗干净的猪肚里塞葱姜、几粒拍碎的白胡椒...
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猪肚鸡煲汤如何做才美味，怎么做猪肚鸡煲汤简单又好吃

  • 猪肚鸡煲汤如何做才美味，怎么做猪肚鸡煲汤简单又好吃

  • 在外面喝的怕有“一滴精”，便自己动手无牛奶版用料猪肚1个鸡1半只姜5片黄芪5克红枣8颗熟地5克当归5克枸杞适量盐适量胡椒适量鸡精适量花雕酒一勺淮山8块猪肚鸡煲汤的做法农家鸡一只，洗干净，我把整只鸡除了鸡翅鸡脚以外的皮全扒了，惨不忍睹，只为了少点油。。。超市买的猪肚一个...
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猪肚煲鸡汤如何做才美味，怎么做猪肚煲鸡汤简单又好吃

  • 猪肚煲鸡汤如何做才美味，怎么做猪肚煲鸡汤简单又好吃

  • 用料猪肚1个鸡半只生粉适量盐适量姜适量胡椒粒适量枸杞粒猪肚煲鸡汤的做法用生粉盐腌制手来回抓搓清洗干净（一定要清洗干净哦，不然异味太重哈哈哈，猪肚正反面都需要用生粉盐来回搓抓哈，大概四五个回合吧😃具体看个人口味🙊）用剪刀把多余的油脂剪掉不要（一定要剪掉哦，不然熬汤出...
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广东靓汤猪肚煲鸡汤，猪肚鸡的详细做法，广东靓汤猪肚煲鸡汤，猪肚鸡做法技巧

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