- 吃了雪糕,来M疼,妈妈做了鸡炒姜,瞬间治愈用料新鲜鸡腿2只子姜250克猪腰1个酒少许盐少许【补身子】鸡炒姜的做法子姜切片炒干,下油,翻炒,下鸡腿,稍微翻炒,转小火,去处理猪腰猪腰切块(大小如图),新鲜猪腰不需要特意去腥也不会腥放入锅中,翻炒待猪腰变色后,下两圈红米酒,翻炒加水(刚好没过鸡...
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- 与姜和枸杞等配料同煮之后,啤酒变得柔和起来,喝着不涨肚子,滋补暖身,芳香扑鼻,下火锅、下烧烤都是绝配。用料啤酒1瓶600ml姜3片红枣3颗枸杞10粒橙子半个冰糖10g酒酿20g清水200ml滋补暖身「姜煮啤酒」的做法枣撕开去核,和枸杞一同泡发备用。橙子切大瓣下锅,与姜片、冰糖、红枣、...
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- 顺应节气,滋补暖身,今天冬至来一锅姜母鸭滋补一下暖暖身,不然今天下雨☔好冷🥶啊!吃不来辣姜少放点生姜加120克口感微辣适合小孩吃食谱是3个人量每个一碗今天早上吃汤圆、中午饺子🥟、晚上番薯丸、把几个地方吃的习俗吃上。用料正番鸭400克竹姜160克红枣3颗当归3克党参5克糯...
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- 猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补...
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- 在温州,每家每户的妈妈都会做姜茶,都有自己的传承。我妈妈的姜茶手艺应该已经传承很久了,外婆的妈妈,外婆妈妈的妈妈,我已经记不清了,只记得我妈说一代一代传下来的。温州地处海边,湿气特别重,湿气是百病之源。老祖宗们根据这边地域的特性,特发明了姜茶。姜茶精选上等老生姜、红糖...
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- 去年最成功的一坛子泡菜物尽其用用料仔姜块鸡只子姜小炒鸡的做法泡子姜切滚刀块鸡块切小块,焯水后放置,热油花椒爆香,然后倒入小鸡块大火翻炒。...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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- 用料猪蹄1只海天甜醋2瓶姜半斤鸡蛋6个滋补暖身猪脚姜的做法猪脚洗净,加姜片米酒飞水后捞起晾干姜块用刀背拍(温馨提示:拍姜不要用双立人菜刀)也可以切厚片,口感比较好白煮蛋剥壳锅里吨吨吨两支甜醋。海天的比较甜,不酸,不涩,无需放糖。中小火煮开,大火怕砂锅烧裂。白锅煸炒猪脚和...
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- 月子,经期后,备孕必须品。冬天天气凉吃最好。用料老母鸡肉半边九江双蒸酒305ml红枣10颗姜10片盐少许酱油1/3勺补身炒鸡酒的做法鸡肉跺小块,红枣去核,姜切片。热锅放一点花生油,下鸡肉炒至干血水变色。下姜片红枣翻炒。倒入一小瓶酒,少许盐,酱油调味。大火烧5分钟。汤汁闻着香,吃...
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- 鸡酒姜是广东产妇坐月子必吃的月子餐,具有补血,恢复产后身体的作用.这里用的酒不是普通的米酒,而是用十几种具补充气血的药材(包括红枣、黑枣、杞子、党参、当归、熟地等等)浸泡而成的补身药酒.我们这里叫做十全大补酒。广东人无论是娘家还是婆家,在女儿或儿媳怀上后就会...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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- 据说这是广东人做月子必吃的一个菜。当然,我主要想补充胶原蛋白用料猪蹄1只甜醋1瓶姜5片鸡蛋2个【补身子】猪脚姜的做法猪脚买的时候让帮忙去毛、切块。买回来先焯水,放入生姜煮开。(鸡蛋也可这时放入煮)鸡蛋剥壳备用(不想过夜,就只放了两个鸡蛋)超市买的甜醋,需要一整瓶倒入把洗...
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- 醋泡生姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效~用料仔姜500克盐1勺零卡糖(可用白糖代替)4勺白醋适量蜂蜜1~2勺消毒好的瓶子1个补阳气,助力好身体🉐醋泡姜的做法嫩姜洗干净去皮切片,越薄越好用开水水烫一下,去除辣味,捞出用盐腌制一下,...
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- 广东很多地方坐月子都会给产妇吃“姜水”,用于驱寒温补甚至下奶。其中,东莞石龙镇的咸姜水是很多本地人日常都会食用的一道美味,为求效率,茶餐厅一般采用“赞”(类似生滚汤)的方式料理,家里有时间的一般用煲的方式做则补身效果更好一些。本菜谱为家常做法。此菜谱份量为3~4人食用...
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- 用料母鸡1只香菇若干朵仔姜1大块盐少许酱油半碗水适量(能盖过鸡肉)子姜炒鸡的做法子姜切片备用鸡斩小块备用油锅烧热下姜炒片刻下鸡块、香菇,顺便撒少许盐,翻炒至表面微黄放酱油、水,然后盖上锅盖大火煮开转小火焖焖至锅中收汁即可...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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- 这道鸡酒,我月子期间是每天要喝一次的日常经期后一周,也会喝一次特别适合女孩子日常或者产后补身用料鸡肉半只姜6-7片白酒/九江双蒸1瓶盐少许炒鸡酒#月子/日常补身的做法起锅烧油,放鸡肉大火翻炒炒至鸡皮微微变焦上色倒入一整瓶的白酒盖盖大火焖煮5分钟放少许盐,出锅~小贴士不...
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- 用料姜若干片鸡蛋1个葱1根暖身炒饭-姜粒炒饭的做法姜粒我拿料理机打碎了,因为比较懒起锅热油,然后加入姜粒爆香再敲个鸡蛋下去加冷饭翻炒炒到饭一粒粒在锅里弹起就行了,饭就会粒粒分明完成✌️小贴士这个炒饭可以驱寒,坐月子的时候特别适合...
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- 粤西地区的炒鸡酒,坐月子期间都会吃,平时也可以吃,用时短,不怕嘌呤高,超级补身子哦。用料清远鸡半只酒20毫升姜几片葱一根超级简单广东超补身子的炒鸡酒的做法鸡剁块,姜切片油热后放姜炒十秒,放入鸡肉继续翻炒两分钟,炒到水干,鸡肉变白色加入20毫升米酒,继续翻炒三分钟(一定要炒到鸡...
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- 这道美味佳肴,里边既有通肠养颜的蜂蜜,又放了驱寒暖身的生姜和辣椒🌶️,更因为放了营养丰富、补血美味的鸡肝,不论是春夏,还是秋冬,都备受女性的青睐!又是下酒菜的首选!男士当然也一定要尝一尝咯!用料鸡肝200克姜5片干辣椒2个蚝油1大匙酱油1小匙蜂蜜1大匙料理酒3大匙胡椒粉适量香油...
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- 必备下饭菜用料鸡翅6个子姜2块料酒1勺老抽1勺蚝油1勺小米辣5个小葱2根子姜炒鸡翅的做法鸡翅切成小块,加入盐、料酒、生抽拌匀,再加入少许淀粉准备姜丝、小米辣、葱将锅烧热后,放入油至六成热,倒入鸡翅翻炒大约两分钟放少许生抽、蚝油、加入姜丝、葱段,炒香即可...
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- 女人产后补品,冬日补品,手脚冰凉体寒女人多吃,祛风散寒补充胶原蛋白,女士养颜圣品。用料猪蹄子2个老姜250克致美斋添丁糯米醋三瓶鸡蛋十几颗红糖七八块猪脚姜,女人补身姜醋的做法姜去皮切片拍散,猪手汆水姜片猪手分别过油炒干备煲锅,醋倒入其中。放入刚刚过油炒干的姜片和猪手。...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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