- 很下饭哦用料五花肉酸菜葱花小米椒盐白糖酱油蚝油鸡粉苹果醋蒜片铁板酸菜的做法首先将五花肉切成0.5毫米的大片酸菜切丝,洗净攥干,放入一个大一点的容器中然后酸菜需要提前腌制一下,依次加入盐,白糖,酱油,蚝油,鸡粉,苹果醋拌匀,腌制二十分钟到半个小时。五花肉放入电饼铛中,煎到两...
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- 用料章鱼须20个料汁:耗油4分之1大勺蒜蓉辣酱半大勺烧烤蘸料1袋不用铁板的铁板章鱼须的做法鱿鱼须洗净后,用盐抓匀后几分钟后洗净鱿鱼须下热水焯2至3分钟小锅小火煸出水分,勺子要一直翻动,防止粘锅,记得用勺子压压加少油再炒两分钟章鱼须,料汁里加少量水,下锅炒匀出锅撒蘸料就可...
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- 用料包菜1个韭菜1小把胡萝卜半个盐2勺半鸡精1小勺胡椒粉1/2小勺红辣椒粉30克孜然粉20克香油20克色拉油适量铁板包菜的做法包菜从中对剖,去掉菜心,切成丝,洗净备用韭菜、胡萝卜洗净切成长段和细丝将包菜、韭菜、胡萝卜置于一大盆中,加入盐2勺半、鸡精1小勺、胡椒粉1/2小勺、红...
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- 烧烤店里点单量极高的菜。30元一份,自己做,简单还实惠用料韭菜,包菜,香菜适量铁板一块酱油,鸡精,南德粉,孜然粉,剁辣椒,盐适量铁板小菜的做法韭菜切长段香菜切长段白菜切粗丝孜然粉,辣椒粉剁辣椒,鸡精酱油,生抽,麻油适量铁板刷油,垫上油纸,架在火锅炉上,油纸上放油青菜混合在一起,拌入上述...
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- 用料土豆1个油适量椒盐适量生抽适量老抽适量孜然粉适量没有铁板的铁板土豆片的做法土豆对半开,切片。泡入水中,洗去淀粉,沥干多余水分。冷油入锅,下土豆片,小火慢煎。煎至土豆略变色时,用筷子小心翻面,继续煎。两面煎完后,加入半勺老抽,一勺生抽,中火,小心翻炒。加入椒盐,孜然,翻炒均...
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- 用料铁板肉铁板肉的做法铁板肉...
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- 用料韭菜大蒜干椒孜然生抽麻油铁板烧韭菜的做法韭菜洗净切段锅中放油加热小火放入蒜蓉,干辣椒,孜然,韭菜下锅大火翻炒,接着放生抽麻油快速翻炒起锅小贴士韭菜下锅时间不要太久,翻炒速度要快...
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- 酸菜是东北人的家常菜之一,吃法很多,今天分享一个家常快手做法,下班回家几分钟搞定,在外面吃烤肉的时候必点的铁板酸菜五花肉,今天搬到家里厨房,没有铁板也轻松搞定。用料五花肉300g酸菜500克油适量盐适量酱油适量孜然适量芝麻适量五香粉适量糖适量酸菜五花肉(家常铁板)的做法五...
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- ❤️想吃就做了.有一天在韩料店吃了一款铁板豆腐.就记住了那个味道.今天突然想起来来个复制版.用料内脂豆腐1块郫县豆瓣酱1勺蒜3瓣糖蚝油适量没有铁板的铁板豆腐的做法准备材料嘻嘻蒜切成小粒内脂豆腐扣在盘子里切成厚片热锅倒油蒜放一些十三香炒香炒香之后放入一小勺郫县...
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- 其实用铁板做鱿鱼最好铁板温度高做出来的鱿鱼才不容易出水但是家里没有铁板怎么办这次我用平底锅代替铁板做出的鱿鱼也挺好不会水嗒嗒的毕竟不是人人家里都有铁板所以我的土创办法分享给大家用料鱿鱼3-4只洋葱半个蒜苔4-5根青红椒各半个小米椒3-4根青蒜半根姜片几片蒜瓣4...
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- 就是突然想吃铁板粉丝,就瞎琢磨了一番。口感是不错的,其实有点像之前分享的韩式拌杂菜。感觉异曲同工之妙。这个菜谱感觉食材更简单一些。就再发一遍啦……关于份量:3人份用料薯粉条1包扁包菜1/2个小红米椒1个蒜头2瓣姜片2片蚝油2勺酱油1勺没有铁板的铁板粉丝的做法包菜半个...
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- 用料生抽勺酸菜克五花肉克泰椒根葱根姜片料酒勺耗油勺黑胡椒粉勺白糖克食盐克电炒锅版铁板酸菜五花肉的做法泰椒切段儿,葱,姜,切末酸菜放入水中投洗两遍后,用手把水攥出来,这样酸菜不会特别酸,吃起来会好吃。五花肉切成片(如果刀工不好,切成段也可以)将准备好的葱末和姜末放入五...
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- 用料牛肉克洋葱个蚝油勺生抽勺红椒个番茄酱勺糖克盐克不用铁板的铁板牛肉的做法用生粉,一勺耗油,黑胡椒粉,两勺酱油,再加点番茄酱。再加水混合牛肉用食用油,半勺糖,一点盐腌制将切丝的洋葱,彩椒下热锅翻炒,变色后,加牛肉下锅炒,断生后,加入特制酱紫...
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- 中午在饭店吃了铁板牛柳爱上了刚好今天买了牛肉做起来!非常嫩气跟我一样!用料牛肉400克洋葱半个红椒1个青椒2个没有铁板的铁板牛柳的做法牛肉顺着纹理切片加入适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉还有多一些油因为油多炒出来才会嫩顺着一个方向搅拌然后备用洋葱、青椒、红椒切小块...
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- 【记点菜——铁板豆腐(缺个铁板[呲牙])】今天小🐷点菜了[呲牙]记得小家伙还在上幼儿园的时候就经常翻着家里的几本菜谱点菜一晃,这么多年都过去了……用心的给孩子做一道他所期待的吃食让我又找回了自己青葱岁月笨手笨脚学做妈妈的可爱模样。用料豆腐三口之家3条内脂豆腐盐...
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- 用料盐克料酒勺葱根生抽勺大蒜瓣熟芝麻只基围虾只白糖克姜片洋葱个香菜红油豆瓣铁板虾的做法虾去虾线,葱,姜,料酒腌制一下裹上淀粉,锅里放油炸虾捞出备用。起锅烧油,放入葱,姜,蒜,花椒粒,放一勺红油豆瓣酱,倒入虾,放点生抽,一点点糖,,炒铁板加热,放一点点油,倒入洋葱,把炒好的虾倒入铁板上...
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- 吃烧烤的时候总是几串几串韭菜点来还嫌少,所以总是直接点了个铁板韭菜。但事实是每次只有材料端来,过程是我自己来的。有很多次朋友说“你这在外面花十几块钱够买好多韭菜了,你自己能做干嘛不自己在家做。”用料韭菜孜然粉盐辣椒粉油铁板韭菜的做法把韭菜洗好,切好,沥水。直接...
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- 我发现了我不做饭的话,家里橱柜里面的粉丝,木耳,黄花菜,冬笋之类的山杂是不会做的,只怕要留到过年。两块粉丝做了两盘铁板水晶粉,一家人一餐就吃完了。我家吃饭有七八个人,分量足,普通两三个人吃饭的话份量减半就好。用料鸡蛋4个粉丝2块猪肉150克包菜切一点叶子,很少没有铁板的铁...
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- 跟老师学的……用料花菜五花肉西红柿葱,姜,蒜,香菜青椒铁板花菜的做法菜洗洗花菜切你喜欢的大小,猪肉切薄片,青椒切小块,西红柿去两头,切块,葱切成葱花,姜切末,蒜拍好切末,香菜切小段热锅冷油炒肉片,炒到熟,加入蒜姜葱,加入黄酒,生抽,盐一勺糖两勺,花椒粉一点点加入番茄,煸一煸,等煸熟了以后...
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- 下午闷得很,去公园走了走,走不动了,看到一堆人在看规划中心。我跟着去,看着美轮美奂的规划,觉得外边的雾霾一定是假的。晚上吃点啥好?不如铁板烧。来点重口味,放个假,去去晦气。这个东西,要点是一定要尽量干,水多了肯定不好吃。再就是,一定要加孜然。不容易熟的藕,土豆,莴笋片一定先放...
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- 用料洋葱尖椒螺丝空心粉番茄酱鸡蛋牛肉沫黑胡椒油、盐铁板面的做法先做酱...
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- 超级减肥!无油!铁板烧白菜(只是一个名字)!!减肥才是重点!无油也是重点!!好好吃也是重点!!用料白菜200木耳30西红柿50米饭50(可有可无,主食)铁板烧白菜的做法首先要准备一个干净的铁锅(ง•̀_•́)ง白菜切散2-4cm,木耳泡发洗净,西红柿切丁(•̀∀•́)铁锅预热😃😃放入白菜😉😉不停翻炒...
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- 酸菜的好友不仅仅是白肉和猪肘用料牛里脊/牛肋条250克东北酸菜250克白吉馍2个盐4克糖3克鸡精2克五香粉2克十三香2克半颗粒孜然5克研磨胡椒1克淀粉2克料酒少许生抽酱油10克老抽酱油少许食用油少许[一口满足]铁板牛肉酸菜夹馍的做法先选一块儿你看着顺眼的牛肉嫩一点喜欢瘦...
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- 用料蒜蓉辣椒酱半汤匙意大利综合香料适量菜花1个香菜1小把红辣椒1根大葱1截盐适量生抽1汤匙蚝油1汤匙铁板菜花的做法菜花掰成小朵,用盐水浸泡后沥干备用。香菜洗干净沥干葱切成葱花,干辣椒切成小段,香菜切成小段备用锅中烧水,放入菜花焯水焯水时间不用太久,以免营养流失。开锅...
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- 这道菜颜色靓丽,做法简单,上层蔬菜滋味清鲜,下层鸡蛋底部脆脆的,铁板味十足,上菜时有噱头,买小只的铸铁锅就是为了上菜不是嘛!为啥就拍了半个,因为刷拉拉吃了一半才想起拍照!这道菜得到了家里小美食家的好评🏆用料鸡蛋2只黄瓜一条洋葱半指宽一片西红柿一个盐一小勺铁板蛋煎蔬菜(Lod...
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