- 一般比较老的家🐔我觉得最好吃的就是爆炒,药材炖比较浪费这么好的🐔用料姜辣椒大葱木耳蒜辣炒土鸡的做法鸡切块,姜切几片,加少许油,生抽,大火,爆炒至鸡肉变金黄色。接着放一些料酒,继续翻炒几分钟。接着在锅中加入热水!♨️热水!热水!重要事情说三遍,没过鸡肉!中火煮,大概20分钟差不多收...
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- 喜欢吃西红柿鸡蛋,又不想放弃土豆和辣子,又不想炒两个菜,所以就有了这个西红柿鸡蛋炒土豆辣子用料鸡蛋3个西红柿1个土豆1个圆辣椒1个葱花适量盐3小勺八角3瓣姜2片糖1小勺香油适量西红柿鸡蛋炒土豆辣子的做法1、先在锅里放油,烧热,然后炒一下鸡蛋,不要炒老了,然后出锅备用2、锅内...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鲜粉条400g鲜香菇4朵油菜心4棵火腿肠3根鸡蛋3个生抽20g老抽15g醋25g辣椒油20g食用油20g绿豆芽200g酸辣炒土豆粉的做法中火加热炒锅,放入油,油热后放入打散的鸡蛋,把鸡蛋炒熟。放入火腿肠和香菇,翻炒到香菇变软收缩。放入豆芽,翻炒一...
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- 用料土豆1、2个辣椒适量味极鲜适量耗油适量老抽一勺盐适量醋适量辣椒炒土豆的做法先下辣椒翻炒然后在下土豆翻炒,炒几下然后就放调料然后就可以了o了...
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- 写给自己方便以后想回来再做。这份菜不咸,我就这么吃了(因为土豆is碳水,鸡肉is蛋白)但是想就饭吃的记得加盐,土豆鸡肉炒在一起的时候记得再加多点酱油蚝油盐等。用料土豆2个鸡肉1个芝麻1勺辣椒3-4个鸡肉炒烤土豆(辣)的做法土豆俏皮,切成小块块,放蒸锅蒸个10-15分钟然后焖一会...
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- 用料土鸡1只花椒N粒香油,料酒,剁椒,白芝麻,凉拌酱油,砂糖葱丝,蒜末,姜末麻辣土鸡的做法麻辣土鸡做法:1.土鸡一只,整理清洗干净,切头去尾。2.在冷水中煮开,去血沫,放入八角,桂皮,草果,姜(不用放葱)大火转中火煮15到20分钟。3.肉到筷子可以轻松插进去的程度,捞出来,用冰凉的水冲洗浸泡,从冰箱拿...
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- 土豆永远是最爱,而且跟什么配在一起都很搭。香辣土豆炒鸡块,简单、好吃、超下饭。这道菜可以把鸡块炒糖色,颜色会比较鲜亮,觉得麻烦的也可直接下锅,我这次做的就是没炒糖色的。用料鸡腿土豆香菇胡萝卜生姜片辣椒生抽、老抽、料酒盐、糖土豆辣炒鸡的做法将鸡腿洗净切小块,土豆去...
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- 奶奶的拿手菜用料红辣椒5、6个土鸡蛋1到2个盐适量小香葱一把茶油适量香葱红辣椒炒土鸡蛋的做法洗净后,辣椒切碎,葱切碎,锅热后,加入清油,先加辣椒,炒熟后加盐加香葱,加蛋,翻炒至香味四溢,大功告成。...
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- 今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,那就先来解决鸡腿吧哈哈!还是喜欢吃肉肉这里申明一下我发...
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- 用料大鸡腿2个小土豆2个青椒、红椒各1个海南的南国黄辣椒酱1小包老干妈(豆豉)随意干花椒粒一点姜蒜若干料酒一点湖南茶油剁辣椒一点香辣鸡腿肉炒土豆丁的做法【几种调料参考,都很喜欢】鸡腿切成小丁,土豆切成小丁用水泡着,姜蒜辣椒也切丁,香葱切好,切小是统一造型,方便入味也好看...
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- 这个菜吃起来酸辣可口,超级下饭哦!并且嘴刁的人都不会觉得有鸡的腥味,不喜欢吃鸡的姐姐都吃了好多。这个属于湖南人的口味,不咸,但是很入味。平时直接用辣椒炒不放酸豆角酸辣椒也可以,也很好吃的。这个照片是发给爸妈看晚上吃的菜的图片中截取的,制作过程中也没有拍照,但是步骤写...
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- 炒鸡好吃又麻又辣藕片脆脆的都要流口水了用料食用油适量土鸡一只花椒适量二荆条辣椒若干料酒少量盐适量藕一块酱油适量椒香麻辣土鸡炒藕片的做法土鸡剁成小块加入适量料酒和盐腌着备用藕片切成片薄一点更入味儿辣椒切成段儿锅内放适量油油热了放入藕片炸至八九成熟捞起后...
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- 用料土鸡1只大蒜半颗干辣椒段适量生姜少量不要多了酱油适量冰糖一小块盐适量辣烧土鸡的做法土鸡切块准备调味料先炒鸡块,炒久一点,然后加入辣椒大蒜生姜1小块冰糖料酒继续炒一小会儿。加水加老抽生抽盐一小勺陈醋中火烧干水即可!小贴士炒久一点中火炖干水...
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- 满心欢喜的码了菜谱,结果一搜才发现原来有各种各样的炒鸡。用料主料:鸡(一只)土豆、青辣椒各五个辅料:辣椒面(大半碗)干辣椒(十来个)葱姜两段香叶一片(可无)青花椒、花椒各四勺(觉得花椒太多也可以减量)八角一个其它:油一碗耗油一勺料酒(白酒啤酒什么的应该也可以,不过要少加,不然抢了味)小...
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- 用料红辣椒个姜片盐克生抽勺大蒜瓣酱油葱茶油湘菜红辣椒爆炒土鸡的做法热锅下茶油烧红放切好的鸡肉爆炒,加入适量盐;炒了几分钟后加入姜片,再炒几分钟加入大蒜子继续爆炒,放入适量生抽老抽黄酒继续爆炒,鸡肉水分炒干微变焦黄放入红辣椒继续爆炒,加葱或者蒜叶,出锅。小贴士开始炒...
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- 喜欢辣味十足的,便捷高效的快手菜!用料蒜3瓣盐3克生抽1勺油15克洋葱1/2个卷心菜1/2尖椒1个黑木耳5克油炸辣椒末2勺辣炒土扎粉的做法把宜春土扎粉放入锅中煮8分熟捞出,凉水沥出备用锅中放油预热,把瘦肉、蒜碎,洋葱入锅爆香,再放入卷心菜、木耳、土扎粉进行翻炒,最后放尖椒!盛盘后...
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- 用料土豆1个干辣椒1个姜2片蒜头2瓣小米椒半个葱少量盐少量酱油适量鸡精少量辣炒土豆丝的做法土豆丝切丝洗净把蒜头干辣椒小米椒姜葱都切好备用热锅放油,把干辣椒姜一起放入炒。然后把土豆丝放锅内炒。接着放盐酱油继续炒。炒熟后,把小米椒蒜头葱花鸡精放入一起炒好了。出锅...
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- 简单易炒超级好吃下饭我(南方人)会炒这道菜是有故事的,我管这道菜叫啊雯(闺蜜叫啊雯)菜。我本人是不喜欢吃土豆的,从小在家乡没见过,18八岁以前都不知道啥叫土豆(马铃薯),认识了我家吴先生(北方人)以后才知道啥叫土豆。闺蜜特别喜欢吃土豆,为了闺蜜研究出来的。她说我炒的特别...
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- 土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关注与收藏】用料肉丝适量土豆2个小土豆青椒3个大...
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- 土豆是冬季家里常备的食材,这道土豆炒辣椒味道不错。用料土豆3个青椒2个酱油20克鸡精5克盐10克小辣椒10克土豆炒辣椒的做法土豆去皮,切片青椒洗净撕成块热锅放油放入土豆片小辣椒放入青椒,放入盐,鸡精和酱油翻炒出锅有点辣...
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- 用剩的半袋味好美部队锅风味底料炒个土豆粉,鲜香酸辣,筋道爽滑,Q弹有嚼劲,越吃越上瘾。用料味好美部队锅风味底料半袋豆瓣酱1勺酱油1勺料酒半勺土豆粉1包鸡蛋2个方火腿1块胡萝卜1段豆芽1把毛芹菜3根蒜苗2根姜3片葱半根辣炒土豆粉的做法配菜可以根据自己的喜好选,洗净,切丝、切...
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- 用料大土豆1个紫洋葱半个鱼丸/肉肠酱油孜然粉香辣炒土豆的做法土豆洗净切块,冷水入煮锅里煮到开锅。同时洋葱切丁,丸子火腿切丁。土豆捞出沥干,炒锅多加点油,热油,下土豆,小火把两面煎微焦。加丸肠丁和洋葱入锅,一起翻炒,少加点酱油。准备调料:孜然粉、辣椒粉、芝麻、椒盐。熟了后...
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- 用料辣子1中土豆3个生抽土豆炒辣子的做法切土豆。假设土豆是一椭球,满足标准方程,a>b>c平行于最长轴(x轴)切一刀(xz平面),保证土豆能立住。然后平行于长轴切片(xy平面)。最后像把多米诺骨牌放倒一样,一片摞一片,平行于长轴下刀切丝。切辣椒。没啥好写的。热油,煸辣椒,然后盛出来待...
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- 东北朝鲜族炒菜或韩式料理店为数不多的炒菜用料辣白菜适量五花肉适量土豆2个蒜1-2瓣盐适量生抽适量辣白菜炒土豆片(辣白菜土豆片炒五花肉)的做法备料切好热锅放油,炒香蒜末,下五花肉,炒变色下土豆片,炒断生,加盐、生抽,(可以加花椒面)炒到8分熟加入辣白菜,翻炒均匀,加少量清水(或矿泉...
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- 主食,啤酒的配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量A姜末2/3勺A洋葱(洗净,去皮,切成丝)200gA橄榄油4勺牛肉末(猪肉,鸡肉也可以)250gB辣椒粉1/6勺(按自己口味)B西红柿(开水泡,去皮,切成块)350gB饮料水200mlB月桂叶1张B盐1/3勺B胡椒粉少量土豆(洗净,削皮,切成7mm丁,放水)2个(中号...
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