- 无敌快手菜!超简单的配料,适合喜辣的童鞋~配米饭拌面条都很赞!用料鸡蛋3只小米椒适量小葱适量盐适量小米椒炒鸡蛋的做法小米椒及小葱切细段,鸡蛋加少许盐打散热锅下油,下入打散的鸡蛋并不断翻炒捞起炒好的鸡蛋,锅内加入少量油下小米椒炒香后放入香葱炒香后重新倒入炒好的鸡蛋翻...
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- 喜欢酸爽的辣,总感觉在外边吃的拌鸡特别油腻,所以自己创造了这份菜用料小米椒20个韭菜200克盐适量醋适量鸡肉500克葱姜蒜适量泡菜水适量鸡精适量青椒4个白糖一勺小米椒拌鸡的做法如图所示,将每一步都写出来了!我喜欢吃辣所以辣椒加很多,朋友们可以根据自己口味适量增加或者减...
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- 跟一个好朋友学做的,当时觉得辣椒这样做很特别😊😊用料鸡蛋3个盐适量青椒适量油适量【小米新手14】青椒炒鸡蛋的做法把青辣椒切碎把鸡蛋打入碗中,搅碎,然后加入适量的盐放一小部分青辣椒碎末到鸡蛋碗中,搅拌均匀还留一小部分辣椒,后面炒用冷锅热油伴有辣椒的鸡蛋,倒入锅中炒熟...
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- 在豆瓣“腾子京”的日记里看到的,看起来好好吃,收藏后却搜索不到(nt豆瓣),找起来很麻烦,所以转到这里,有空一定要做!用料鸡只小米椒个小米椒爱上小公鸡(小米椒花椒油炒鸡)的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 用料童子鸡一只小青辣椒4个小红辣椒4个料酒1勺生抽2勺老抽1勺蒜7、8瓣姜3、4片黑胡椒适量花生油50克开水小半碗下饭菜小米椒炒小公鸡的做法1.我用的育青的童子鸡,剪成小块,加料酒、生抽、老抽、姜片、黑胡椒腌制30分钟左右。2.我用了两种辣椒,可根据自己的口味适量,蒜切碎备...
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- 做面条用料米椒8根鸡蛋4个酱油少于盐少许少许米椒炒鸡蛋的做法先米椒切段鸡蛋搅拌均匀后,放盐少许,十三香少许,放入锅内先后酱油和盐,出锅后味精少许...
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- 前几天买多了辣椒,赶紧来消灭一点点~辣椒炒鸡蛋,以前总是用青椒炒,现在用的青红椒两种,感觉颜色更好看了呢~色香味俱全,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料鸡蛋3个青椒1个盐适量红...
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- 麻辣咸鲜,很好的下饭菜〜用料鸡腿肉尖椒干辣椒花椒蒜粒姜片盐、白胡椒、鸡粉生抽、老抽、白糖、料酒、蚝油鲜椒小炒鸡的做法鸡腿去皮去骨,切小块,用白胡椒、盐(少量)、鸡粉,抓匀,稍微腌制入味。尖椒切圈,蒜切粒,姜切小片,干辣椒剪圈。将腌制好的鸡腿肉用少许油拌一下,方便入锅。热油...
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- 用料线椒适量姜片蒜瓣生抽勺酱油勺盐克花椒小米椒个糍粑辣椒料酒青椒小炒鸡的做法鸡腿(也可以用其他部位)用剪刀剪开剔骨,再切成小块。线椒、姜、蒜、小米辣切段备用。锅内加油,将鸡块倒入,鸡块变硬后倒入姜蒜、料酒,继续炒至微焦。倒入线椒和小米辣,加入花椒,炒至辣椒断生,加入老...
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- 鸡翅还可以这样子吃哦,辣的爽用料小米椒(红和绿)1碗新鲜鸡翅4个青花椒20-30粒生抽1勺鸡精2克腌制鸡翅的调料如下:花椒粉2克胡椒粉2克食盐5-10克之间生抽1勺大蒜1-2个姜1块小麦淀粉10克鸡粉2克辣的爽,爆炒双色小米椒炒鸡翅的做法新鲜鸡翅洗干净砍很小块红色和绿色小米椒洗干净...
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- 用料鸡蛋七个蒜适量盐适量小米椒适量下饭菜小米椒炒水煮鸡蛋的做法水煮蛋冷却剥壳鸡蛋切片大蒜、泡椒、小米椒先把鸡蛋两面煎一下,煎好再放大蒜辣椒加入适量耗油、生抽,鸡精、盐()最后加入小葱翻炒均匀出锅,...
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- 用料鸡蛋2-3个红彩椒1个黄彩椒1个午餐肉2-3片家常小炒彩椒炒鸡蛋的做法彩椒切丁块,午餐肉切条,装盆备用。打两到三个鸡蛋,加盐,打散,热油炒熟后装碗备用。锅子清洗干净,重新热油,把彩椒下锅,翻炒一两分钟,把彩椒中的汁水炒出。把午餐肉下锅,加点盐,中火翻炒一两分钟即可。最后把鸡蛋...
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- 用料料酒3勺鸡半只姜5片蒜5瓣酱油2勺豆瓣酱2勺芹菜(可有可没有)5根杏鲍菇(可有可没有)1个尖椒二荆条5个小炒尖椒鸡的做法把鸡宰小块小块焯水捞起备用,然后准备好辣椒,芹菜,杏鲍菇配料切好放姜蒜倒下焯好水的小鸡块煸炒一会后放酱油,煸炒上色倒下切好的杏鲍菇,放豆瓣酱,蚝油,继续煸炒...
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- 自创湖南青椒炒鸡肉😂😂中秋佳节,犒劳犒劳下远在外地的自己😊😊用料青椒适量姜蒜适量鸡肉半只盐适量生抽适量油适量【小米新手2】青椒炒鸡肉的做法前期准备阶段,切好辣椒、蒜、姜和鸡肉,个人习惯对外面买回来的肉,用烧开的水+盐浸泡,清洗干净!冷锅热油,然后将鸡脚、鸡腿、鸡头等...
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- 鸡蛋的鲜嫩搭配辣味,这道菜用来夹馒头,拌面条,下饭都贼香。螺丝椒是偏辣的哦,吃不了辣的可以替换为尖椒。用料鸡蛋个螺丝椒盐克十三香螺丝椒炒鸡蛋(辣椒炒鸡蛋)的做法准备材料:(1)螺丝椒去蒂,清洗干净;(2)准备2个鸡蛋。螺丝椒切碎或者用搅拌器搅碎;热锅冷油放入螺丝椒,翻炒5秒。加入适量...
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- 酸爽好吃用料小米椒一包大蒜适量姜适量盐适量肉适量朝天椒(可放可不放)3-4个小米椒炒肉的做法姜蒜爆香加适量盐放入肉炒至熟放入小米椒翻炒后,加入小米椒的汤完成,可以拌面吃小贴士朝天椒很辣,适量,小米椒很酸,要看个人胃口...
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- 跟着某音上「贫穷料理」学习的,家人特别喜欢吃,为了颜色好看,也为了增加辣度,自己加了小米椒,跟着「贫穷料理」真是学会了太多好吃的哈哈哈用料鸡边腿1-2只大蒜切片姜切末二荆条切宽圈蒜苗叶切小段蒜苗白切碎末黑胡椒粉3勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺淀粉1把双椒小炒鸡的做法鸡边腿...
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- 滋味。“有滋有味”常常被我们用来形容那些舒畅、美好的日常生活状态。想想这个词里真是满满的烟火气,酸甜苦辣咸,饭菜的滋味亦是生活的滋味。一日三餐,寻常食材,自家炉灶,煮妇或煮夫,煎炒烹炸焖溜熬炖,将普通的食材做出自家独有的味道,也在一粥一饭里煮出自家生活的滋味。用料青...
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- 滑嫩嫩,香喷喷的小炒尖椒鸡,吃它下饭太过瘾了!用料鸡腿2只老抽半勺料酒1勺黑胡椒适量盐少许玉米淀粉1勺姜2片蒜1瓣豆瓣酱1勺干辣椒1勺糖半勺杭椒6根小炒尖椒鸡的做法鸡腿去骨留鸡腿肉切块加老抽料酒黑胡椒少许盐玉米淀粉抓拌均匀腌制十分钟锅中热油放入鸡肉下锅炒干鸡肉的水...
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- 用料鸡腿2只藤椒少许小红辣椒五个蒜4瓣姜5片生抽勺醋勺盐克双椒小炒鸡的做法鸡腿切成小块,洗干净过水焯一遍,取出待用热油,加入拍碎的蒜,和姜条,然后加入鸡肉进行翻炒翻炒的差不多了,加入生抽,醋,盐进行翻炒加入滚刀切的藤椒和小红辣椒,进行翻炒,然后出锅...
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- 最近上海天气逐渐炎热,食欲逐渐减少。作为一个无辣不欢的人,寻思着在食谱上有点味觉刺激。常去的调味料店少有的进货了青花椒,第一时间就想到烹鸡!辣,麻,鲜,嫩,香!原本想用整只的小仔鸡来做,无奈最近上海菜市不允许出售禽类。只能用鸡腿代替。鸡腿肉成菜倒也不错,烹饪时间快,无骨肉特...
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- 用料鸡胗12个花雕酒适量蒜1头盐适量生抽适量米椒红、绿各3个米椒炒鸡胗的做法备好蒜沫,米椒切碎。凉水放入鸡胗过水,变色煮软后盛出,切成小块,改刀,我一般是一个切成3到4块,每块上面再改刀。切好的鸡胗放入适量盐、生抽、花雕酒,淹渍约20分钟。我的锅是不粘锅、油是茶树籽油,可以...
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- 用料小米椒/干辣椒适量姜适量生抽糖盐鸡精适量鸡胸肉/鸡腿肉适量大蒜适量料酒适量小葱/大葱小米椒/辣椒炒鸡丁的做法鸡胸肉/鸡腿肉切丁加料酒姜片糖盐腌制,小米椒切段水煮去掉辣味/干辣椒直接剪段,蒜切片,小葱剪4-5cm段/大葱切段鸡肉丁倒掉料酒姜片(稍微拍入一点淀粉抓匀),锅里...
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- 如果说有一种食材在全球能找出两三百种做法的话,那一定是鸡肉了。简单经典的做法呢,少不了小炒鸡这一种。用料做法都基本一样,少一点酱油,多一点剁椒。出来的味道就瞬间丰富了好几个层次。用料三黄鸡半只胡椒粉一勺生抽一勺淀粉两勺蒜一朵姜一块蚝油两勺剁椒三勺糖一勺剁椒小...
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- 用料土鸡蛋4个绿尖椒2个红尖椒1个盐2勺白醋4滴葱小半根蒜2瓣家常小炒,尖椒炒鸡蛋的做法准备两个尖椒,一个红尖椒。(如果不喜欢吃尖椒,用青椒也可以,青椒也要切成丝,口感最佳)。青红辣椒切丝。准备四个鸡蛋打散,放入一勺盐。放入一点白醋,去腥提味。还可以使鸡蛋更蓬松。炒锅内放油...
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