- 夏日无需开火的一款海鲜汤用料新鲜海蜇香菜大蒜熟芝麻盐白醋味精香油鲜海蜇汤的做法熟芝麻擀碎,香菜切碎,大蒜切碎(漏拍)海蜇从水中捞出,沥干水分,切成均匀等大的小丁加入大蒜和香菜碎、芝麻碎,添加适量白醋、香油鸡精和少许盐;4拌匀马上食用小贴士温馨提示:1、新鲜的海蜇买回之后...
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- 破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点。今在家自己制作,口味可以PK餐馆,且确保了海蜇洗净无沙...
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- 用料香油适量姜若干片绵白糖7至8两海蜇2斤陈醋2两半小米辣看自己吃辣的程度青辣椒一个红辣椒一个。大蒜子若干生抽4两醋椒海蜇的做法海蜇提前浸泡好沥干调料调好吃前10分钟放入海蜇,放早了海蜇容易烂,还可以放些黄瓜和绰水的笋进去,一样美味...
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- 用料香菜根西红柿2个蒜2个味达美赛海蜇的做法西红柿切块蒜捣成蒜泥把味达美与蒜泥做成调料,就ok了...
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- 用料海蜇克2斤黄瓜根2根醋勺半瓶生抽勺8勺白糖克一勺盐克一勺生姜3大个大蒜头一个半酱海蜇的做法1海蜇切丝放凉白开浸泡3小时姜和蒜末切末放入锅里在把海蜇也放入锅里糖一勺盐一勺醋半瓶辣椒10个鸡精一勺拌匀把黄瓜丝拌下去OK了封上保鲜膜等明天来试味道不够味就在加点成...
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- 用料海蜇克海蜇的做法切片加调料醋味精糖麻油...
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- 其实很爱吃海蜇,但是从来没有自己动手过。奔到超市海鲜区买了一兜兜,称完后发现好便宜。尝试性的做了两种口味,想试看哪种搭配好吃,然后发现各有千秋,于是一个人吃了double~顿时觉得今天圆满了,呵呵~用料海蜇糖醋凉拌法酸辣凉拌法海蜇两吃的做法海蜇用清水多泡一会,多搓洗几下,冲净...
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- 特别喜欢吃海蜇,每次去外面吃饭,必点,不过外面有的时候口味偏甜,我更喜欢酸一点酸辣口+香菜,怎么都不会出错,还可以适用其他凉拌菜~用料泡好的海蜇头4只去皮蒜瓣3瓣小米辣1只红椒1/4个青椒1/4个香菜2根麻油适量生抽1汤勺老抽1茶匙糖1小撮鸡精适量盐1茶匙陈醋1汤勺酸辣海蜇的做法...
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- 用料海蜇一个克大蒜瓣凉拌醋勺香菜根糖克大酱生拌鲜海蜇的做法先洗,再切所有需要的准备好,放一起,一拌就行小贴士洗干净,多洗几遍,切丝,调料根据海蜇多少适量放就行,我爱吃大酱拌的,爱吃芝麻酱的可以把大酱换成芝麻酱...
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- 用料海蜇泡发好的海参小葱海蜇拌海参的做法泡发好的海蜇切丝,海参切片。锅内加入料酒,水开后海参焯水3分钟调制碗汁:白糖、盐、生抽、老抽、料酒、香油放入海参片和海蜇丝,搅拌均匀撒上葱花即可食用...
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- 用料鲜海蜇1000克香菜1-2根辣椒半个(切丁)胡萝卜少半根(切丁)香油1勺芝麻酱2大勺白糖1勺白醋适量(根据个人口味加量)东古海鲜酱油1-2勺大蒜4-5瓣(拍碎切丁凉拌鲜海蜇(夏日必吃)的做法鲜海蜇买回来,用水冲洗几次!然后切条,较厚海蜇用刀片薄!大概切7-8厘米长厚度约0.5厘米!切好后放入盆中...
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- 用料海蜇1000克米醋根据喜好,至少6勺,才能杀死喜碱的副溶血弧菌蒜1头香菜3颗葱花克1碗糖少许凉拌,生拌,鲜海蜇的做法没多的照片,因为整个过程很湿滑,也很快,先将这盆不听话的海蜇洗干净,反复用流动的凉水洗,边角缝整干净,最后一遍用过滤水冲一遍。切的时候要小手指的宽窄,长度看自己...
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- 对于生活在海边的人来说,夏天最爽的事情之一,就是来一碗新鲜的拌海蜇,它是独属于海边人的专有凉粉。大酱、香菜、蒜泥和白醋,都是拌鲜海蜇的灵魂,缺一不可!不是海边人可能会觉得腥,但对海边人来说,哎呀这个味啊,绝了!这个季节,去海滩很容易就能抓到海蜇(但一定要做好安全防护)海鲜市...
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- 用料大鸡腿2只海蜇头100g青椒、黄椒、红椒各半个酱油25g陈醋25g白糖10g盐2g香油5g白芝麻10g红糖1大勺料酒15ml姜片5片大蒜2颗鸡丝海蜇的做法将生鸡腿去皮后放入高压锅,加3-4片姜片,一大勺红糖,15ml料酒,加水与鸡腿平齐,上汽后压9分钟,冷却后取出将鸡腿肉沿肌肉纹理撕成细丝备用...
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- 胶东美食,拌海蜇。大家吃的海蜇都是盐卤的海蜇皮,是干的需要泡开再用醋洗,然后再拌了吃,比如老醋蜇头,白菜心拌海蜇皮等。这个菜谱是吃新鲜的海蜇。刚从海里捞出来的。😄😄😄用料海蜇一块蒜泥适量香菜一撮老醋适量勺盐适量(可不加)糖少许熟花生碎和熟芝麻碎适量香油适量拌新鲜...
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- 海边人的美味用料鲜海蜇1块花生碎蒜泥香菜盐味精白糖醋蚝油味极鲜香油适量凉拌鲜海蜇的做法鲜海蜇洗净改刀切小片花生碾碎蒜泥香菜盐味精白糖醋蚝油味极鲜香油依次加入拌匀装盘即可小贴士这道菜蒜泥醋比一般的拌凉菜的量要稍多些✌...
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- 这道菜超级简单,有手就行我们这办酒席必有次菜用料海蜇250克蒜2瓣香醋1勺蒜拌海蜇的做法我家买的是一罐用盐水泡着的所以吃之前要泡一个晚上。如果买的是即食的就没有关系。切片大蒜用刀拍扁,剁成沫海蜇蒜末放入大碗中搅拌倒一两滴醋搅拌就好了你学废了吗?小贴士这个可以蘸...
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- 用料海蜇200克黄瓜半根蒜15g香油10g白糖30克蚝油20g鲜味汁15ml生抽15ml陈醋40ml拌海蜇的做法见图...
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- 沿海城市每家每户必备的一道凉拌菜😍用料海蜇1块酱油1勺海蜇头的做法海蜇头拿出来一大块,清洗干净切小,放冷水泡着,30分钟换一次水,反复几次,最后一次用凉白开水清洗一下,捞出沥干水分装盘就可以吃啦!婆婆喜欢海蜇头蘸酱油吃,越吃越想吃,太美味啦!...
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- 用料鲜海蜇750克蒜半头盐半小勺陈醋1大勺香油半小勺味精一点香菜适量喝鲜海蜇的做法海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)香菜洗净切末蒜去皮洗净,蒜臼里...
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- 没有故事,就是个吃货。用料新鲜海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣盐15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣适量拌海蜇/生拌海蜇的做法市场上买来的新鲜海蜇。清水洗净,浸泡10分钟。切条或切块按个人喜好。切好的,这货得尽快处理吃掉(一般6-8小时就没了)。久了...
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- 迅速恢复体力用料老母鸡1只海蜇500克红枣10颗枸杞20粒姜2片油10毫升盐10克水2升海蜇老鸡汤的做法老鸡切块洗净海蜇洗净切条老鸡、海蜇、红枣、枸杞、姜放入电饭锅煮汤,煮烂些,汤更好喝。小贴士炖烂些,口感更好...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料海蜇100g蒜末5g醋5g黄瓜丝100g香油5g凉拌海蜇的做法海蜇切丝,当然如果能买到即食的海蜇丝也很方便。海蜇丝和黄瓜丝混合,盐、芝麻油、蒜末放入碗中,混合均匀。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 进入五月,气温一下就飙升至30度了,吃饭的时候更想餐桌上有一盘美味的凉拌菜,不仅开胃,还能配上小酒,提前感受夏天了。周末去麦德龙买海鲜的时候,在海鲜区一旁的货柜上看到了“盐渍海蜇头”,一瓶有1.5kg,这一大瓶够吃很久了。一般的海蜇头为了能保存更长时间,都会在海蜇加工过程中...
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- 海蜇用清水洗净。削成薄片。放入葱姜蒜去腥。加入料酒醋醋等入味。然后马路盘中放入葱花辣椒。用料糖3克海泽。五只腌海蜇的做法海蜇清水洗净。放入葱姜蒜去腥。...
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