- 酥酥脆脆,香甜可口,又简单!用料黄油50g糖粉35g鸡蛋30g鸡蛋(刷蛋液)10g低筋面粉120g提子20g泡打粉1/4勺(可省略)提子奶酥(马琳版)的做法步骤搅拌注意可做这么一盘!...
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- 超喜欢蛋糕店里的葡萄酥。下厨房里的方子各个都很优秀,感谢前辈分享,自己稍微调整了一下,简单易上手。我不太喜欢果干类,家里的坚果也用完了,所以直接略掉果干,烤了纯净版的奶酥,味道棒棒。用料蛋黄4个(3个加入面团,1个用来上色)面粉普通家用面粉160克玉米淀粉40克(面粉:玉米淀粉=4:1)...
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- 用料A奶酥油500g棉糖450gB蛋黄14个全蛋2个C面粉1100g奶粉100g葡萄干500gD蛋黄液少许装饰菩提奶酥的做法材料A软化打至发白发白的状态加入材料B,搅打均匀加入材料C,搅打均匀最后打好的状态搓成长条,再分成一个个小揪用模具压出花型表面刷上蛋黄液放入烤箱上火180下火130,先烤...
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- 用料一、主料温开水16克玉米油25克白糖25克奶粉20克低粉100克二、辅料黒提子干50克无铝泡打粉2克苏打粉1克植物油版奶香提子酥饼的做法提子干洗净,用热水泡30分钟。切成小粒备用。白糖加16克温开水搅拌至融化。再加入玉米油搅拌均匀。将所有粉类混合(低粉、奶粉、泡打粉、...
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- 喜欢黄油和面粉的味道。这个点心很快手。15分钟就能烤熟,非常适合招待家里小盆友。可以用提子干也可以用蔓越莓干,都很好吃。用料蛋黄3个提子干若干奶粉50克细砂糖35克黄油80克低筋面粉110克🍇提子奶酥的做法黄油提前取出室温软化。打蛋器手动打散。分三次加入糖粉,充分打发...
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- 超级奶香的提子奶酥,想要奶香味足!配料超级重要,要用味道超正的动物黄油!!!好吃又健康!提子奶酥小白一次成功,超级酥脆!比鲍师傅还要香[赞R]用料蛋黄3个黄油80克低筋面粉110克奶粉50克细砂糖30克葡萄干60克提子奶酥提子奶酥🉐️全网最酥最奶香的小零食😋小白一次成功✌️的做法1⃣️葡萄...
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- 参考了很多方子,但是做了比较大的调整,大神们的名字就不一一点了,感谢。减了黄油和糖,加了奶油奶酪和炼乳,以及一些配料,主要是为了奶味更浓郁一些,大家可以根据实际情况调整,很香很酥很好吃!推荐一试!10克一个做了39个,刚好一盘,供参考用料黄油50克奶油奶酪30克蛋黄3个低筋面粉100克...
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- 用料无盐黄油60克糖粉40克蛋黄2个低筋面粉100克提子干50克提子酥的做法室温下软化好的黄油➕糖粉打至发白加入两个蛋黄打均匀筛入低筋面粉加入泡软无水的提子搅拌均匀揉成团后用保鲜膜包好放入冷冻室30分钟从冰箱取出揉成每个约15克的小圆球表面刷上蛋黄液烤箱上下火130...
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- 牛奶味特浓的小奶酥饼,一口咬下去又酥又香。自己做真材实料,作为下午茶点很不错👍用料糖粉(冰糖粉,白糖粉都行)20克一30克黄油(室温)80克奶粉40克蛋黄3个低筋面粉110克黑提(提子或者蔓越莓干都可以)60克蛋黄液(用于刷奶酥表面)1个黑提奶酥的做法擦干主锅,放入20克冰糖,设制6秒...
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- 用料黄油250克糖粉250克鸡蛋2个高筋粉450克奶粉50克双效泡打粉5克提子干200克奶油提子酥的做法把黄油,绵糖,在案板上用手搓匀,然后加入鸡蛋拌匀,将提子干提前切碎,然后加入拌匀,再加入过筛后的面粉用折叠法拌匀分割每个15克,团成圆饼放入烤盘,然后稍微按一下,扫上一层蛋黄,用牙签划...
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- 用料生蛋黄5个低筋面粉230克黄油160克糖粉50克葡萄干120克奶粉60克提子牛奶酥的做法黄油打发均匀。糖粉分两次加入,打发均匀。蛋黄液分两次加入,打发均匀,体积变大。加入低筋面粉,奶粉混合至看不到面粉为止。放入葡萄干揉成团,冷藏半小时后即可做成小球球,刷一层蛋黄液。烤箱预...
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- 用料黄油80克糖粉25-30克低筋面粉110克奶粉45克蛋黄2个半提子50g奶香味十足提子奶酥的做法1234567...
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- 晚上躺在床上好想吃奶香提子酥,看了一眼外卖软件爱吃的店铺装修了,越得不到的东西越想要!于是我翻身起来准备材料一定要自己复刻一版没想到意外的好吃呢、所以今天来和你们分享。用料黄油80克葡萄干60克奶粉40克糖粉30克低筋面粉110克蛋黄2个(其中一个刷蛋黄液用)酥掉渣❗️奶香...
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- 消耗葡萄干的小点心外观金黄又香又酥味道好制作过程也不难哦主要是对黄油进行打发,搅拌以及整形没有葡萄干的可以用蔓越莓配方的量可以做30个10g左右的提子酥球用的是28cm*28cm的方形不粘烤盘30个能放一盘哦感谢大家的收藏与跟做,对我是很大的鼓励哦,这是我第二个有评分的菜...
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- 生活中有很多小事,到车站就来了想坐的车,种了很久终于开了的花,喜欢的人送的小饼干,意外发现很好吃的外卖,都可以让生活变得美好。那就来做一款酥软的小饼干送给喜欢的人吧~饼干的酥皮入口即化,蛋奶味紧紧裹着松脆的小酥饼,表面的提子干烤过之后,除了本身的甜味外还夹杂着一丝焦...
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- 鲍师傅的提子酥衷情粉终于能自己做啦此版本是少糖版基本上就是提子的甜味如果喜欢甜的多加糖!用料黄油50克糖粉20克低筋面粉100克奶粉10克盐1克蛋黄1个葡萄干40克🍇酥到掉渣的提子奶酥(少糖版)的做法黄油软化至手指能轻松按压一个坑后,加糖粉打发成羽毛状面粉加奶粉和盐过筛,...
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- 老公一直喜欢吃桃酥,于是我就尝试了这款提子桃酥,其实不放提子也行,放其他坚果也可以的,就看你喜欢搭配着就ok!用料鸡蛋1个猪油90克小苏打1-2克泡打粉2克糖粉25克细砂糖25克普通面粉210克提子干手拿一小撮提子桃酥的做法准备好粉类全部混合均匀,即面粉,泡打粉,苏打粉,不用过筛!再将...
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- 用料黄油80克砂糖/糖粉30克蛋黄3颗奶粉45克低筋粉110克提子干(泡开沥干水)60-70克奶香提子酥的做法黄油切片室温软化到用手按压可以轻松出现一个坑的程度,分3次加入砂糖打发到发白膨胀。蛋黄分次加入黄油糊中,每次都用电动打蛋器搅打均匀再加下一个。筛入奶粉,低筋粉,用刮刀切...
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- 干吃葡萄干有些甜,加到奶酥里,口感就调和得完美了。没有低筋面粉也没关系,可以用普通面粉➕玉米淀粉。用料普通面粉160克玉米淀粉40克蛋黄4个(3个做奶酥,1个涂表面上色)奶粉15克黄油80克细砂糖50克(可上下浮动15——20克左右)快手版适合新手网红甜品葡萄奶酥、提子奶酥的做法普通...
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- 0.0用料白鲨蛋糕粉200克蛋黄3只黄油50克细砂糖50克奶粉15克提子干80克提子奶酥球的做法黄油切成小块,室温软化略微打发后加入细砂糖和奶粉打发分三次加入蛋黄,每次都打发均匀筛入白鲨蛋糕粉略微拌一下加入提子干混合均匀将面团分成小球,这些份量我大概做了30个左右,表面刷一...
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- 用料黄油80克细砂糖35克蛋黄3个低筋面粉110克奶粉50克提子干小半碗提子奶酥的做法准备好材料,等黄油软化到室温,同时把泡好的葡萄干水分挤干。(我用了葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干,感觉口感会比较丰富,这个可以根据自己口味调整)打发黄油,打的时候分三次加入白糖,打到发白,加入两个蛋...
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- 馋哭隔壁小孩的小零食☞复刻某师傅同款奶酥,奶香浓郁,香酥可口,关键很简单呀,烘焙小白也能一次成功,赶紧安排起来吧用料黄油70克奶粉25克糖粉25克蛋黄(面团)2个低筋面粉110克葡萄干50克蛋黄(刷表面)1个提子奶酥☞零失败,酥到掉渣的提子奶酥的做法准备以上材料黄油软化,加入糖粉打发...
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- 想给孩子做点小点心,这个奶酥很合适。奶香味十足,还特别酥,味道很棒。做法也简单,快来试一试。用料黄油80克低筋面粉150克奶粉50克鸡蛋3个细砂糖25克提子干50克提子奶酥(超级酥香)的做法提前用清水泡软提子干,清洗干净。同时,室温软化黄油。黄油软化后用刮刀压平,翻拌。加入两个蛋...
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- 简单又好吃得提子奶酥,用来当下午茶小点心很棒,做法简单,一看就会👏用料蛋黄3个葡萄干60克细砂糖25克低筋面粉110克奶粉40克黄油80克奶香酥脆的提子奶酥🍇的做法称好所需食材,葡萄干用水泡15分钟,沥干备用。黄油室温软化(可以用手指戳一个洞的程度),将白砂糖分三次加入,打发至黄油...
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- 来自Bruno轻食机分享的珊胖胖Joyce的食谱,家里正好有毛里求斯带回来的朗姆酒和香草膏,提子干就用的普通葡萄干;可以做差不多10个用料提子干10克朗姆酒10克鸡蛋1个细砂糖35克酸奶20克香草膏1克低筋面粉50克泡打粉1克黄油30克轻食机版酸奶提子玛德琳的做法提子干放入朗姆酒浸...
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