- 跟茶点的虾饺差不多换了云吞皮!用料虾肉量是猪肉的两倍猪肉一半肥一半瘦马蹄5个盐酱油油云吞皮鲜虾猪肉马蹄云吞的做法馅,猪肉搅烂,虾肉切成丁状,马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小,不然吃的时候不容易吃出来,口感就没那么好加入一勺盐,一勺酱油,淋上些许油,拌匀选一边上抹...
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- 用小美做所有的拌馅儿活儿简直不要太轻松这次做了鲜虾猪肉小云吞因为有虾的缘故肉吃起来QQ的,非常弹牙我会一次做好两顿的云吞馅儿然后等早上起来了再包,吃新鲜包好的云吞,味道最好了!用料猪肉300g虾20只姜块一小块云吞皮100片鲜虾猪肉云吞-小美版的做法姜块放入主锅,turbo两...
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- 周末又是大雨天气,出不了门就试试包云吞,第一次做,自我感觉良好😀😀😀用料猪肉700克虾仁300克1个香油3勺淀粉1勺盐适当生抽适当姜3片蒜3瓣猪肉鲜虾云吞的做法鲜虾去头去壳去虾线虾头保留,热油锅,放入虾头和姜蒜,爆香,爆出虾头红油,掉到虾头和姜蒜猪肉买的时候让老板帮忙绞碎(不要...
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- 开学在即,老母亲开始屯粮,营养一定不能少用料云吞皮(超薄)3斤夹子肉馅1000克姜10克水90克鸡蛋2个生抽10克蚝油10克胡椒粉2克花椒粉2克盐20克香油6克虾仁500克鲜虾🦐云吞的做法夹子肉去皮剁成肉馅,我用小美绞的肉。姜+水加入小美主锅,20秒速度10打成姜水。所有调料加入肉馅。加...
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- 超简单,超快手的美味用料猪肉300克胡萝卜半根马蹄六七个鸡蛋1个姜适量葱适量料酒1勺酱油3勺耗油2勺香菇适量胡萝卜马蹄猪肉云吞的做法先准备葱姜水,我用温水浸泡的猪肉剁碎,尽量剁碎点胡萝卜弄成胡萝卜丝,马蹄剁碎。把胡萝卜马蹄香菇放进猪肉馅的碗里,在放一颗鸡蛋进去,放3勺酱...
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- 餐具是菜肴的衣裳,美食同样需要漂亮器皿的衬托。做一道可口的美食【鲜虾炸云吞】,我们也给它穿上合身的漂亮衣裳,让它养胃也养眼。这道菜馄饨皮香脆、虾仁鲜嫩,还有少量的汤汁,非常可口。用料馄饨皮鲜虾小葱高汤盐胡椒粉淀粉鲜虾炸云吞的做法鲜虾去壳,切成小段,用盐、胡椒粉、淀...
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- 每个广东人的心里,都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论,但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致,就连名字也低调软糯,接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞,从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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- 创食计,每周三优酷土豆同步更新。也可以关注微博、微信--创食计,获取节目最新动态。用料鲜虾五花肉胡萝卜马蹄韭菜鸡蛋云吞皮紫菜冬菜生姜、生菜、大葱色拉油、盐、胡椒粉、蚝油、酱油鲜虾云吞的做法热水锅中加入鲜虾、胡萝卜、姜片,放入少许盐、色拉油,煮汤。五花肉、鲜虾切...
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- 用料虾仁适量青菜适量耗油适量盐适量细面馄饨云吞鲜虾面的做法1.先把面条、馄饨捞水2.青菜过水备用3.虾仁放入油锅中微炒后加入少许水煮开后放入调味.把馄饨面条放入汤锅中煮开,起锅最后放入青菜在碗中...
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- 孩子上初中之后,每天都会给孩子准备丰盛的早餐,晚自习回家也会准备一些自制小点心,满足孩子的营养需求!用料虾200g云吞皮40张猪肉200克料酒少许盐少许蚝油少许生抽少许胡椒粉少许鲜虾肉云吞的做法新鲜的虾直接放冷冻室冷冻后,融化的过程去虾皮虾头,用牙签去掉虾肠和虾线。猪肉...
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- 这个云吞皮为什么会这么薄呢(我是在钱大妈买的饺子皮(水+面粉做的饺子皮)然后自己擀成薄片切成云吞皮)猪肉用的是黑猪雪花肉,雪花肉口感很好这个云吞爽口鲜甜,😄我👶吃了12个😏用料马蹄4个黑猪雪花猪肉150克油3-5克全蛋液半个淀粉2小勺蚝油1小勺鲜肉马蹄云吞的做法1.马蹄洗干净...
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- 一站式鲜虾云吞面配方用料云吞皮面粉500g盐或食用纯碱2g鸡蛋3个水适量玉米淀粉适量馅料猪肉500g虾仁馅(拌馅用)250g虾仁适量香葱适量姜适量鸡蛋1个盐2g糖1g蚝油1勺胡椒粉1g鸡精适量淀粉适量油1勺大地鱼粉1勺汤料盐适量糖适量鸡精适量大地鱼粉适量紫菜适量虾皮适量香葱适量...
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- 用料猪肉200克马蹄8个芫茜适量盐适量油适量生粉适量生抽两匙羹耗油一匙羹胡椒粉适量料酒一匙羹麻油一匙羹云吞皮鲜肉马蹄芫茜云吞的做法把肉剁碎,马蹄切粒,放上盐,油,生粉,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,麻油,顺着一个方向搅动均匀,多搅一会,让肉出现黏性,接着再把芫茜切碎,继续搅动一会开始包...
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- 用料猪肉300克虾仁500克油适量盐适量料酒1勺生抽2勺蚝油2勺馄饨皮80张鸡蛋3个鲜虾猪肉云吞的做法准备好所有食材备用剁好猪肉末切好鲜虾葱花倒入调料放进三个鸡蛋搅拌均匀放少许玉米淀粉,我们客家人叫生粉。两碟云吞80个包好啦,还有肉剩下放进云吞汤里一起煮别浪费。煮开水...
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- 好吃的云吞,离不开完美的馅料。今天我们分享这道超完美的鲜虾云吞馅料,集鲜、香、嫰、滑于一身,有了它,配上各具特色的云吞包法和吃法,会让家人每次都能收获满满的惊喜!用料鲜虾仁100克猪肉糜400克葱10克姜10克水35-50克(可根据猪肉本身的含水量自行调整)料酒10克蚝油10克盐5克...
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- 云吞适合一家老小,一口一个大虾的感觉不要太美好。用料虾仁剁成20-40只半肥半瘦猪肉末200-300g姜末适量盐少许酱油一勺半茶匙鱼粉两勺糖一茶匙鸡蛋一个云吞皮半斤(淘宝购买)胡椒粉少许香油两茶匙淀粉适量鲜虾云吞皇的做法基围虾大虾仁,第一步就是清水洗净后用牙签挑出两面的...
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- 广式的云吞少不了鲜虾,久居广州,口味上也略有些变化。今天用广式的馅儿加上四川的辣子,这样的碰撞也很好吃。用料鲜虾仁150克猪肉碎250克马蹄8-10个酱油1勺盐3-4克麻油2小勺花生油1小勺水用于加入馅儿起筋鲜肉马蹄广式云吞(抄手)的做法虾仁用刀背拍打后与瘦肉混合加入所有的调...
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- 鲜嫩多汁,营养丰富,孩子抢着吃,简单,比外面干净好吃。用料猪肉300克虾仁150克鸡蛋1个淀粉1勺盐15克花生油1勺生抽1勺虾仁鲜肉云吞的做法7分瘦3分肥五花肉剁碎,虾仁剥壳去虾线剁碎,肉馅,虾仁馅加个鸡蛋搅拌均匀,加生粉,生抽,盐,花生油调味,腌30分钟。第一次包,百度学的这个方法,感觉挺好...
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- 虾的鲜味加上马蹄的清脆,完美用料虾仁只猪肉克马蹄个淀粉勺鸡蛋个生抽勺盐克葱花料酒蚝油马蹄鲜虾云吞的做法葱头切下加入料酒跟猪肉一起搅碎,再把马蹄搅碎……因为虾是家里买的,所以比较多……去好虾线剥好虾壳,清洗干净就好了葱花就切碎,打入一个鸡蛋,然后加入生粉,盐,生抽,蚝油...
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- ※鲜虾小云吞※鲜虾仁、鲜肉糜、适量调味料,搅打上劲配以新鲜胡萝卜丁,撒上葱花、蛋皮丝包制成小云吞,冬日早晨来上一碗暖暖哒……用料猪肉200克鲜虾20只胡萝卜半根鸡蛋1个面粉200克温水80~100克香葱适量老姜适量料酒适量香油、茶油适量生抽、老抽适量盐、糖适量大地鱼粉适...
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- 用料马蹄1个虾仁200克去壳后鸡蛋1个葱头2根胡萝卜50克猪皮冻50克马蹄虾末云吞的做法虾仁➕一个马蹄➕胡萝卜➕鸡蛋搅成肉泥,然后加芝麻适量,猪皮冻,盐油生粉糖蚝油适量搅拌好买的云吞皮包好,开水后下盐油,又添加一点猪皮冻做汤底,后下云吞,水开加入一碗冷水,再水开加入冷水,然后煮...
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- 自己瞎搞还不错的用料虾你自己喜欢多少就放多少只猪肉你自己吃多少放多少马蹄你爱吃就给多几个馄饨皮你喜欢吃多少就买多少淀粉适量盐适量生抽少量鲜虾云吞的做法剁剁剁碎肉跟马蹄然后包就👌了...
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- 早餐不知道吃什么,可以来碗美味的云吞,简单快捷,几分钟就好。用料云吞皮适量猪肉适量马蹄六个盐适量酱油适量姜两片油适量胡椒粉一点点家庭版—简单~易学的马蹄猪肉云吞(新手必会)的做法把猪肉,马蹄,姜,全部切好,放在一起。把油,酱油先搅拌,后面加盐,要不然会有一点水,最后放盐最好。造...
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- 第一篇菜谱…——有时候懒也会在超市买云吞,但总是感觉有怪怪的肉腥味,不知道是不是心理作用——自己动手包的,既有营养,还很卫生,而且很有幸福感用料梅头瘦肉八两鲜虾半斤胡萝卜1小根云吞皮100张(买的)葱2根生姜少许生抽两勺老抽1勺蚝油半勺香油小半勺玉米油5勺盐适量红薯淀粉1...
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- 🦐虾肉和猪肉配合在一起,既能凸显虾肉的鲜美可口,又能掩盖猪肉的腥味。大多不爱吃猪肉的妹子可能和我一样讨厌猪肉特别是肥肉的一种腥味。用料虾20-30只(大约350g)猪肉300克生姜、葱少许鸡蛋1个馄饨皮100张油10克生抽半勺盐少许淀粉少许鲜虾猪肉云吞馅的做法首先把虾肉拔出来...
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