![广式经典“养胃”汤，专克幽门螺杆菌，简直好喝到扶墙~食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典“养胃”汤，专克幽门螺杆菌，简直好喝到扶墙~方法]( "广式经典“养胃”汤，专克幽门螺杆菌，简直好喝到扶墙~食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典“养胃”汤，专克幽门螺杆菌，简直好喝到扶墙~方法")
- 浅表性胃炎糜烂，5.6年了一直不好，反反复复。有胆汁反流，而且经常恶心想吐，肚子胀胀的，站起来感觉比较明显，不管吃不吃东西都难受的要死，胃痛的时候感觉有人在揪里面一样。前段时间看了个老大夫（发小介绍的），好不容易用他教的方式调养了几天，春节胡吃一通又难受了，胃病真的太遭罪了今...
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![经典广式腊味芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式腊味芋头糕方法]( "经典广式腊味芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式腊味芋头糕方法")
- 在香港的时候经常会去餐厅“饮茶”，从早茶到午茶，每次有腊味芋头糕的小推车推过，远远就能闻到小推车上香煎芋头糕的扑鼻香味，忍不住来上一份，那份鲜香鲜糯的味道，那份口感丰富的满足感，总是让我心心念念的食过翻寻味。。。用料芋头680克粘米粉500克腊肠2条腊肉1小块虾米50克大干...
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![广式早茶经典--蜂巢糕食谱大全及做法，烹饪好吃的广式早茶经典--蜂巢糕方法]( "广式早茶经典--蜂巢糕食谱大全及做法，烹饪好吃的广式早茶经典--蜂巢糕方法")
- 用料鸡蛋7个炼乳(396克)1罐热水200毫升蜂蜜/糖浆25克油175克苏打粉10克黑糖200克面粉375克冷水200毫升广式早茶经典--蜂巢糕的做法准备好所需材料将热水与黑糖搅拌均匀至无颗粒的黑糖液将冷水与黑糖液混合后放一旁冷却之所以用一半热水一半冷水是因为热水能使黑糖更好溶...
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![经典广式月饼-饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式月饼-饼皮方法]( "经典广式月饼-饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式月饼-饼皮方法")
- 用的是金粒籽老师的配方做了两年了都非常成功为方便以后制作写成方子保存下来！50g的月饼25g饼皮我可能是全网第一个包5：5的月饼的哈哈哈能做大约20个左右刚好够我的烤箱烤一次的量用料转化糖浆150克花生油50克枧水3-4克中筋面粉210-220克全脂奶粉20克经典广式月饼-饼皮的做...
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![滋润四季清补凉--老广经典养生汤「老广东养生汤系列2」食谱大全及做法，烹饪好吃的滋润四季清补凉--老广经典养生汤「老广东养生汤系列2」方法]( "滋润四季清补凉--老广经典养生汤「老广东养生汤系列2」食谱大全及做法，烹饪好吃的滋润四季清补凉--老广经典养生汤「老广东养生汤系列2」方法")
- 又是一款清热下火的靓汤哦！这道【四季清补凉】既能煲成肉汤，又能煮成甜汤！肉汤十分清甜滋润可口！汤料里的玉竹、海底椰片、百合、莲子、山药等，基本都具有清热养阴，润肺降火，清心宁神、生津止渴等的功效。汤水可口，可每日煲一煲，喝上一碗暖汤，但不可当作治病良方哦，生病还是得看医生...
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![广东经典养生老火靓汤合集（1）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东经典养生老火靓汤合集（1）方法]( "广东经典养生老火靓汤合集（1）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东经典养生老火靓汤合集（1）方法")
- 广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。广东人好的就是这一口老火靓汤，可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉，猪骨，小火慢炖，入味又滋补。下面只提供食材和用量。这里统一说下煲汤的做法飞水－－所有材料冷水下锅，加三片姜...
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![经典广式豉油皇炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式豉油皇炒面方法]( "经典广式豉油皇炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式豉油皇炒面方法")
- 🗞🗞豉油皇：就是“酱油之皇”的意思，粤语中的豉油就是酱油的意思。豉油皇也就是一般的酱油加上一些配料而成,用于单独的拌调。在广东和香港，每一个厨师都有不同的调制豉油皇的秘方。🗞🗞正宗豉油皇的调配熬制非常复杂，所以我们只做一个家常的版本，使用老抽，生抽，蚝油等调配出来...
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![广式煲仔饭(经典肠仔饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的广式煲仔饭(经典肠仔饭)方法]( "广式煲仔饭(经典肠仔饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的广式煲仔饭(经典肠仔饭)方法")
- 每天头疼不知做什么菜好？太繁琐的备菜？炒菜？对喜欢从简的我而言，一碗肠仔饭足以。😋用料皇上皇腊肠2根香菇5朵姜切丝少许葱红萝卜丁喜欢加肉也可加肉大米2小碗生抽2勺广式煲仔饭(经典肠仔饭)的做法非智能煲。米饭按往常，水量不用变化。将切好的腊肠、香菇、红萝卜丁放在水面。...
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![广式经典 ｜ 萝卜炆牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典 ｜ 萝卜炆牛腩方法]( "广式经典 ｜ 萝卜炆牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典 ｜ 萝卜炆牛腩方法")
- 原始菜谱是6年前从老广州冰冰姨那里要来的。这道炆牛腩是在冰冰姨的基础上，加上了自己的味道。同一道菜，每个人做出来的味道都不一样，大概是因为大家分别在里面添加了自己的经历和对人生的理解。每个小细节都有大道理。不熟练的时候炖一锅只要3小时，现在炖一锅要5小时。用料...
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![广东经典养生老火靓汤合集2食谱大全及做法，烹饪好吃的广东经典养生老火靓汤合集2方法]( "广东经典养生老火靓汤合集2食谱大全及做法，烹饪好吃的广东经典养生老火靓汤合集2方法")
- 广府人传承数干年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。。广东人好的就是这一口老火靓汤，可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉，猪骨，小火慢炖，入味又滋补。也经常会放入红枣枸杞莲子等食材，增加其养生功效下面只提供食材和用量。这里...
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![自制经典的广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典的广式腊肠方法]( "自制经典的广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典的广式腊肠方法")
- 自制广式香肠蒸熟切片或者做腊味煲仔饭，或者腊肠炒辣椒，都是冬季里无法抗拒的美味。忙碌的日子里，酱肉和腊肠也是快手餐应急。这个广式腊肠的方子我用了10多年，最早是我的四川朋友通过email发给我的，十多年前还没有智能手机，也没有微信和微博。每次做香肠都要从email里翻出朋友...
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![广式豆沙月饼（经典款）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豆沙月饼（经典款）方法]( "广式豆沙月饼（经典款）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豆沙月饼（经典款）方法")
- 此方可出45克左右月饼20个。模具是50克模具。用料枧水2克植物油50克转化糖浆150克中筋粉215克豆沙500克蛋黄1个广式豆沙月饼（经典款）的做法将枧水+植物油+转化糖浆+过筛的面粉翻拌均匀。盖上湿布醒15-30分钟。如果不是当时用，可以盖盖放冰箱冷藏。待使用时拿出室温放置十分...
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![广东经典名汤清补凉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东经典名汤清补凉汤方法]( "广东经典名汤清补凉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东经典名汤清补凉汤方法")
- 清补凉，一款自带广告自带流量的经典靓汤！不用多介绍了，出发…用料玉竹克薏米克百合克淮山克芡实克红党参薏米红枣广东经典名汤清补凉汤的做法材料丰富多彩，薏米要注意，孕妇不能吃，可以不放，体寒的小仙女先把薏米炒一炒再下锅，这些材料中芡实，莲子，薏米，淮山药需要提前浸泡2小时，红党...
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![经典广式月饼的详细做法大全,简单又营养的经典广式月饼做法]( "经典广式月饼的详细做法大全,简单又营养的经典广式月饼做法")
- 月光所指的方向，那是回家的方向꙳⋆月饼所在的地方，便是团圆的地方ෆ⃛用料转化糖浆165克枧水5克花生油50克中筋面粉240克咸蛋黄24个低糖红豆沙适量蛋黄水蛋黄1个食用水10克经典广式月饼的做法配方可以制作63克月饼24个左右(3:7)把咸鸭蛋洗干净敲出蛋黄，蛋黄附有一层薄薄的...
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![「广式经典」柴鱼花生粥食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式经典」柴鱼花生粥方法]( "「广式经典」柴鱼花生粥食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式经典」柴鱼花生粥方法")
- 周日早上，就是这个粥香把女儿叫醒。用料大米1杯花生50克柴鱼去骨1条瑶柱适量葱花适量盐适量「广式经典」柴鱼花生粥的做法柴鱼提前一晚泡发，去细骨，撕成丝，与泡发一会的瑶柱丝下油锅炒香（少油）炒好的柴鱼瑶柱下冷水煮开，放泡发一会的大米和花生（花生可以提前一晚泡发）下锅，煲至个人...
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![去湿气广东经典养生汤排毒养颜护肝灵芝粉葛汤食谱大全及做法，烹饪好吃的去湿气广东经典养生汤排毒养颜护肝灵芝粉葛汤方法]( "去湿气广东经典养生汤排毒养颜护肝灵芝粉葛汤食谱大全及做法，烹饪好吃的去湿气广东经典养生汤排毒养颜护肝灵芝粉葛汤方法")
- 排毒养颜，镇静安神，润肺平喘，加强免疫力。现在是粉葛上市的季节，吃当地吃当季。用来煲汤非常好喝，老人孩子都爱喝。对于疲倦乏力，失眠多梦，护肝保肾，养颜养颜的功效，我喜欢煲这款汤是因为，喝完后特别舒服，可以去肝火，这个天气眼睛容易干涩疼痛，喝了这款汤可以有效缓解，同时前一天晚上喝...
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![经典的味道——广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的经典的味道——广式月饼方法]( "经典的味道——广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的经典的味道——广式月饼方法")
- 接触的月饼种类越来越多，还是不能替代从小吃到大的广式月饼，那才是心中月饼最正宗最经典的味道今天介绍两种我自己比较喜欢的口味——肉松和椰蓉一甜一咸，可以根据自己喜欢来选择喜欢现在比较流行的奶黄流心也可以看看我另外的菜谱还有这两年兴起的桃山皮月饼，今年也是第一次...
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![中秋节-经典广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋节-经典广式月饼方法]( "中秋节-经典广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋节-经典广式月饼方法")
- 老五仁月饼一直是经典，也是家里长辈最吃的惯的口味，所以每年老五仁月饼都是自己做！此方主要记录制作<饼皮>的克重，便于自己日后查看，方子可以做18个75g月饼！用料中筋面粉270克转化糖浆188克枧水6克花生油80克中秋节-经典广式月饼的做法把转化糖浆、枧水、花生油倒入盆中。接着...
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![冬瓜蛤蜊肉丸汤（经典快手广式汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜蛤蜊肉丸汤（经典快手广式汤）方法]( "冬瓜蛤蜊肉丸汤（经典快手广式汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜蛤蜊肉丸汤（经典快手广式汤）方法")
- 冬瓜去水肿，蛤蜊鲜甜，加入肉丸，更是鲜美。这道汤，不用老火熬制，快手也美味。用料冬瓜适量蛤蜊适量肉丸适量盐适量味精，鸡精或者鸡粉适量食用油适量冬瓜蛤蜊肉丸汤（经典快手广式汤）的做法冬瓜切块，不要太厚，太厚难熟，也不要太薄会很容易煮糊，自己把握一下。水煮开以后放冬瓜，冬瓜煮到用...
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![广式经典鸡蛋仔（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典鸡蛋仔（懒人版）方法]( "广式经典鸡蛋仔（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典鸡蛋仔（懒人版）方法")
- 广式经典鸡蛋仔（懒人版）这个菜谱主要“参考”夏日大神的配方改进，其实晒的目的只是想记录生活中的一些点滴回忆，欢迎吐槽~用料低筋面粉140克木薯淀粉30克无铝泡打粉7克糖90克鸡蛋2~3个（100克）淡奶35克（普通牛奶也可以）水150ml玉米油30克（尽量不要用味道太浓的，如花生油等）懒人重点材...
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![粤茶经典～广式南瓜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤茶经典～广式南瓜糕方法]( "粤茶经典～广式南瓜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤茶经典～广式南瓜糕方法")
- 用料南瓜5斤粘米粉800克澄面或马蹄粉200克肥腊肉1～2条腊肠4条虾米一把花生米一把红糖一块盐一汤勺南乳2～3块蒜瓣4瓣白芝麻一把葱两条粤茶经典～广式南瓜糕的做法首先，将2斤粉倒入一个大盆。加入大量的水（大概就是粉的3～4倍吧）。搅拌均匀至无颗粒状态后，放着浸泡一个晚上，至少5个小...
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![经典广式早点-萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式早点-萝卜糕方法]( "经典广式早点-萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式早点-萝卜糕方法")
- 离开广州好多年了，可是对广州的各种小吃总是念念不忘，今天阿姨远程指挥，终于做了一次萝卜糕，以作备录，供大家参考。用料萝卜500克虾米30克粘米粉250克澄粉50克腊肠50-100克糖少许盐6-8克胡椒粉少许干贝20克水600毫升虾米20克葱头少许色拉油少许经典广式早点-萝卜糕的做法准备...
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![广式经典月饼（50克一个）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典月饼（50克一个）方法]( "广式经典月饼（50克一个）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典月饼（50克一个）方法")
- 用料花生油40克+适量转化糖浆120克碱水2.5cc低筋面粉160克吉士粉7克咸蛋黄16个低糖红豆沙或低糖白莲蓉约1200克广式经典月饼（50克一个）的做法按材料清单准备好原料，需提前把咸蛋黄用花生油浸泡备用。将花生油、转化糖浆、碱水混合后搅拌均匀。将低筋面粉和吉士粉过筛。过筛...
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![经典广式甜品糖不甩，驱寒又养颜🥣食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式甜品糖不甩，驱寒又养颜🥣方法]( "经典广式甜品糖不甩，驱寒又养颜🥣食谱大全及做法，烹饪好吃的经典广式甜品糖不甩，驱寒又养颜🥣方法")
- 我平时不怎么吃红糖，碰巧有一次我妈买了一大包红糖回来，总要把它吃完吧，于是我就想到可以用它来做糖不甩。用料糯米粉100克红糖30克花生20克经典广式甜品糖不甩，驱寒又养颜🥣的做法1⃣️糯米粉中少量多次加入温水，揉搓成面团2⃣️再把面团捏成一个个小圆子，锅中水煮开后下圆子3⃣️圆...
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![广式经典—白灼菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典—白灼菜心方法]( "广式经典—白灼菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典—白灼菜心方法")
- 某天晚上去买菜，你知道女生遇到打折的菜跟打折的衣服一样，好像不要钱似的，真是的，拎了一包绿油油的菜心回家啦。这个季节的菜心好嫩啊，感觉甜甜的。搬运一下来自荣府的菜谱，也重复提一下白灼的细节很重要这道菜刚吃的时候会担心清淡无味，到最后才发现，无味？不存在的！分分钟给你光盘...
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