- 今天第一次学做猫耳面,在下厨房搜了一些方子,感觉不难,马上动手做了,因为是颜值控,做了三种颜色的彩色面团,最后突发奇想,做成拼色。在此分享给厨友。用料面粉(¥粉)紫薯胡萝卜菠菜炫彩猫耳面、贝壳面的做法菠菜、胡萝卜分别洗净榨汁备用,紫薯蒸熟,过筛子,(这个步骤不好操作,要把紫薯在...
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- 离开山西那么多年,味觉的记忆从未消失过,每每与同学聊起时,就各种想念那味道。醇厚的,朴实的,深远的令人回味的...用料温水酌情面粉酌情看食量大小肉丝30g蒜薹8根西红柿半个猫耳朵升级版螺纹贝壳面的做法先把肉切丝,淀粉少许抓匀,少许盐,少许姜末葱末。蒜薹切丁,西红柿切丁备用。...
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- 给大伙安利一款超级劲道的炒面面是好吃就是搓面是个功夫活🙈🙈🙈用料胡萝卜半根面粉适量鸡蛋2个土豆半个黄瓜半根炒贝壳面的做法食材切好备用面团活好醒面十分钟搓成长条切段用大拇指在饺子帘上搓搓好的面面像不像贝壳?锅内开水下面慢火煮两分钟煮熟的面过水控干水分起油...
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- 今天是元宵节!祝大家元宵节快乐!本来打算做元宵,可孩子爷爷买了元宵,那就做彩色面条~颜色好看,口感QQ的,营养丰富~小朋友都特别喜欢!用料鸡蛋1个紫甘蓝1个菠菜1把盐2克小麦面粉一袋彩色贝壳海螺面(附视频)的做法菠菜用料理机打汁,可放一点点水。水少了,面条颜色更翠绿。最好过滤一下,只...
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- 馒头的不一样做法,简单方便又实用。适合夹菜使用,形似贝壳☺️相信大家学了以后也一定会爱上它,喜欢面点🌸🌹用料酵母克3面粉克250白糖克15盐克2水约120克发面(贝壳)的做法将面皮压扁擀成椭圆,利用一把干净梳子在背部压出纹路,在利用筷子🥢取中心用力一夹(双手支撑住皮子)成型小...
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- 还是做给樊淼淼吃的,已经升级为他的最爱!用料面粉(中筋粉或高筋粉)500克芹菜泥50克胡萝卜泥50克甜椒泥50克玉米泥50克紫薯泥50克盐2克彩色贝壳面螺丝面的做法所有蔬菜洗净,芹菜过水,紫薯蒸熟,玉米取玉米粒,胡萝卜去皮,都打成泥。取100克面粉加0.4克盐混合,慢慢倒入芹菜泥,揉成面团,用...
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- 用料贝壳面鸡蛋南瓜五彩糖纳豆雀巢全家奶粉早饭贝壳面的做法开水加进去两把贝壳面,不用解冻,煮2分钟南瓜切半个去皮去籽切丁加进锅里加鸡蛋进去,荷包蛋煮熟后去汤捞出来盛到碗里,加奶粉和糖纳豆,倒进去开水,搅拌均匀吃...
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- 用料贝壳面若干白酱适量红酱适量盐少许牛至叶少许牛肉料适量青豆适量贝壳意面的做法水烧开后煮贝壳面,小火10分钟以上,煮熟后用冷水冲后沥干备用用少许油把牛肉粒和青豆炒香加入白酱加红酱,少许盐调味,可适当加一点牛至叶末提香,如觉得太干可加入一些清水或高汤随后把备用的贝...
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- 家里孩子喜欢吃面食,做点这种小面皮适合小孩子一口一个不容易噎到,然后点种颜色漂亮又营养,是一个很好的选择哦用料菠菜一把蝶豆花5克胡萝卜一根面粉适量贝壳面、猫耳朵制作方法的做法把所有你想用的蔬菜材料都准备好用破壁机打碎后备用,如果想要颜色很纯很漂亮的完美主义者...
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- 虽然我们家都是吃米饭,但是儿子确喜欢吃面食。今天外面下雨,闺女睡觉了,家里材料也有,就想着给宝贝做些海螺面用料用料:胡萝卜,紫薯,芹菜炫彩贝壳面的做法芹菜,胡萝卜,紫薯打成泥。(是泥,不是汁。图上就是打的胡萝卜泥)加入面粉和成软硬适中的面团,然后搓成条切成均匀的小剂子两面沾上...
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- 用料胡萝卜克紫薯我用紫甘蓝青菜汁彩色猫耳面的做法用所有的汁和面擀成面饼切块做法切条小块用这个工具三色完成来个彩色的撒面切小块完成煮熟了...
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- 用料高筋面粉250克干酵母4克糖35克牛奶195克盐3克粘米粉适量贝壳面包的做法将面团揉到完全阶段,放在温暖的地方,基本发酵40-50分钟,2-3倍大左右将面团分割成9份,滚圆,休息10分钟将面团用擀面棍擀平,用切面刀以45度角在面团下方左右分别切开一条直线,然后将切开的部分折到面团的...
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- 用料面粉750克黄瓜1根西红柿3个青椒2个蒜4瓣姜1块香菜1根鸡胸肉(或其他肉)1块花椒20-30粒八角粉2勺(调料勺)生抽1勺(火锅汤勺)黄豆瓣酱2勺(火锅汤勺)植物油约100克贝壳面的做法面粉放盆里;冷水和面,面和的偏硬一些,和好后用保鲜膜盖上醒面(醒面过程做酱)把所用的菜洗干净;鸡胸肉洗干净;...
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- 做了三色猫儿面,自己记录一下过程,有喜欢美食的厨友可加微信:chenyanqin530用料面克菠菜汁紫甘蓝汁胡萝卜汁彩色贝壳面、猫儿面(附视频)的做法果语原汁机摇紫甘蓝汁胡萝卜汁菠菜汁为了更细腻,可以用筛子过滤一下分别加面粉揉成面团,醒半个小时以上取一块面团擀厚片切条切丁在案...
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- 西安人叫麻什、天津人叫猫耳朵、我给它起了一个漂亮好听的名字、叫彩色贝壳面用料各种海鲜随意彩色各种面随意各种蔬菜随意我今天用的绿色的是菠菜红色的是红曲粉海鲜蔬菜彩色贝壳面的做法各种海鲜蔬菜和各种颜色面、亲们注意、不要太软、比平常和饺子面略硬一点就可以了...
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- 这是我小时候奶奶经常做的一种面食,揉好面团后揪一小块,找个竹米筛,大拇指用力按一下就会自然的卷起,做法比较简单,好看又好吃~方子做了5个颜色,如果嫌麻烦,可以只做1-2个色,另外也可以用火龙果、波菜、胡萝卜、紫甘蓝及番茄等等果蔬打成汁揉面。用料中筋面粉130克+紫薯粉20克75-80克...
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- 用心制作,品味爱的味道用料紫甘蓝胡萝卜菠菜面粉炫彩面的做法蔬菜洗净,榨汁,榨汁时不要加水哦用榨好的蔬菜汁和面,做面条的面一定要硬!杆成大饼,叠成扇形,下刀切就可以了,一定要多撒干面,不然会粘在一起用心制作,来品尝爱的味道吧小贴士1.做手擀面和面的时候一定要硬2.叠面和切面的...
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- 大宝不爱吃蔬菜小宝喜欢新鲜的食物,就想办法给她们做了这个彩色贝壳面,用果语原汁机榨汁和面,超级好用用料面粉300克甜菜跟、南瓜、绿叶菜各适量果语彩色贝壳面的做法这里我用了芹菜,如果喜欢颜色深一些可以用菠菜用榨好的汁分别和面,南瓜可以切块蒸好和面也可以用胡萝卜榨汁...
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- 用料胡萝卜青菜红心火龙果鸡蛋面粉彩色贝壳面(海螺面)的做法把材料洗好切好装碗里分别摇成汁。如果一定要量,那就分别取75克火龙果汁、青菜汁和胡萝卜搭配150克面粉,准备开始和面我们用青菜汁演示步骤:青菜汁倒入面粉中,再倒进三分之一的蛋液进去。将面粉快速搅拌至絮状,用筷子...
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- 下班晚了,拿出做好的贝壳面,不用太久,为自己做出一碗热气腾腾的面,从内心温暖你和你爱的人。用料西红柿1个胡萝卜半支空心菜3根小葱1根盐适量胡椒粉适量油适量面粉1碗水适量玉米粉适量小贝壳面的做法面粉加一小勺盐加适量水揉成稍硬的面团,饧十分钟,揉均匀,继续饧三十分钟。在饧...
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- 超长的名字😄😄😄用料面粉500克水230-250克巧力蛮力若干贝壳面、猫耳朵、面疙瘩,你想叫啥就叫啥的做法面粉加水揉成一个较硬的面团。粗糙点不怕,能成团就行。这里可能需要一些力气。这图是我以前做的,三色。揉好的面团覆盖东西醒一醒。我差不多十几分钟想到了就去揉一揉它。...
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- 猫耳朵是晋中、晋北等地区的一种特色风味面食。是将和好的面团切成小块,再将小面块按成猫耳朵形状,下到开水锅里煮熟,配上各种打卤、浇头,或另加配料火锅炒食。它吃着筋滑利口,制作简便,随乡就俗,适用多种面粉和浇头,又加制作简便,倍受群众欢迎。在晋中一带,人们用白面、高粱面制作...
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- 用料蝴蝶面依情况定瘦肉一小块小青瓜或番茄一根或一个虾皮适量酱油适量盐适量鲜蘑菇两个宝宝彩色蝴蝶贝壳面的做法1.瘦肉剁碎,青瓜或番茄,鲜蘑菇切丁,油热后略炒,加入酱油翻炒;2.放入适量虾皮增加香味,同时也补钙,翻炒一会加入清水,喜欢带汤的加多点,喜欢吃干点的就少放;3.水开后放...
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- 用料鸡蛋2个胡萝卜半根土豆一小个木耳7朵洋葱小半个肉沫适量西红柿1个葱花适量酱油2勺醋1勺盐5-6克糖8-10克番茄酱2勺七彩贝壳面的做法面粉200克+菠菜粉(麦青粉,紫薯粉都可以,没有就替换成面粉)5-6克加入100克左右的水揉成面团我给小朋友吃,多加了20克水,比较柔软面团揉成比手指细...
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