- >>>>>>>草莓椰香蛋糕<<<<<<<准备时间:35分钟烹饪时间:30分钟十二人份用料蛋糕糕体无盐黄油225g超细砂糖225g鸡蛋4个中等大小的自发粉225g泡打粉1/2茶匙(2.3ml)香草精1茶匙(5ml)椰蓉100g奶油层冻干草莓①40g无盐黃油300g糖霜600g草莓200g草莓椰香蛋糕的做法先做蛋糕糕体。预热烤...
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- 又到了草莓和牛腱子一个价的季节;没有草莓也没事,椰浆椰子油椰蓉三合一,这个配方是椰子控的福音;适用于屋诺麦芬12连模。用料蛋4个(带壳55克/个)椰子油60克椰浆60克低筋粉80克玉米淀粉10克琥珀冰糖粉90克速溶椰子粉20克玫瑰海盐2克柠檬汁4滴装饰淡奶油300克琥珀冰糖粉15克有机...
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- 不得不说草莓确实是装饰神器一个简单的奶油蛋糕只要放上几颗草莓瞬间就大不同这个又好吃又好看的小果子绝对是好多烘焙者的宠儿今天我们来做一款颜值超高的下午茶甜品【草莓蛋糕卷】真的超级漂亮宛如艺术品用料蛋清部分:鸡清4个柠檬汁1g细砂糖50g蛋黄部分:蛋黄4个细砂糖20g...
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- 2013最后一天,也是小树同学的生日,昨晚用椰蓉、鲜草莓、比利时巧克力、德国欧德堡鲜奶油、澳大利亚菲力奶油芝士做了椰香草莓巧克力芝士生日蛋糕,今天和小树同学一起吃,非常好味道,顺祝小树同学“生日快乐”“健康幸福”!.基底蛋糕使用了【LightCheeseCake「日式轻乳酪蛋糕」】...
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- 因为爱好所以选择了烘焙!用料草莓适量个淡奶油300克6寸蛋糕胚1个草莓蛋糕的做法淡奶油打发...
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- 偶尔看到酸奶蛋糕的方子,自己做了一次,发现真的是芝士蛋糕的口感。于是开始怀疑外面卖的十几块的芝士蛋糕无非就是酸奶蛋糕来的,可以知道奶油奶酪的价格有多贵,如果只卖十几块,不就亏本了?方子份量:一个6寸的份量(高度是模具的一般左右)烤箱温度与时间:150℃25分钟水浴法:活底模具采...
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- 用料★消化饼干底蛋糕胚多可不做饼干80克黄油30克★椰香蛋糕胚五寸模具鸡蛋3只牛奶45克玉米油38克白砂糖53克柠檬汁2-3滴春光椰子粉2包香草精(可不用)2-3滴低筋面粉45克苹果酱(刷蛋糕胚)适量★苹果奶油陷淡奶油100克白砂糖8克苹果酱适量★草莓慕斯层奶油奶酪200克草莓酱170克...
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- 对着食谱研究半天决定随意发挥系列家里有什么用什么~这个季节的酸甜草莓配不加糖的醇厚咖啡+椰奶,超级好吃!清新爽快不甜腻。饼底是健康的燕麦香蕉嗷,放了两周的香蕉熟地透透的正好。燕麦香蕉饼底,速溶燕麦60g,熟透香蕉一根,香蕉捣成泥状与燕麦混合,放置至少十分钟,烤箱180摄氏度...
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- 这一天,草莓买多了,牛奶也用完了,突然想吃甜食,于是就通过参考各位前辈门的方子第一次半原创出了这款蛋糕.粉色的奶油不是加的色素噢!用的是新鲜草莓打成果酱后混合而成的,光是吃奶油就幸福到不行😘.而且天然的色彩更健康.由于是第一次做草莓奶油,比例还没抓好,无法裱花,...
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- 酸酸甜甜的草莓小蛋糕草莓果冻夹心奶油奶酪的慕斯顺滑的口感用料草莓果冻草莓200克水100克细砂糖40克吉利丁片1片杏仁饼底无盐黄油20克细砂糖20克低筋面粉30克杏仁粉20克可可粉20克牛奶5克奶油奶酪糊奶油奶酪320克细砂糖90克牛奶140克吉利丁片15淡奶油240克透明淋面细砂...
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- 去年夏天,斑斓叶蛋糕就开始火,我就买了斑斓叶冻干粉,后来一直没做。今年春天刚开始,我就按耐不住,准备清库存了,这是一款极其适合春夏的甜品,赶紧做起来,迎接春天的到来吧!一只六寸的蛋糕配方,做成四只盒子蛋糕,带着出去春游野餐,也是相当不戳的哟!用料【戚风蛋糕部分】6寸斑斓叶冻干...
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- 春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!用料草莓12个6寸戚风蛋糕1个蓝风车淡奶油100克奶油奶酪24克糖适量草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。先把奶油奶酪🧀打均匀倒入淡奶油...
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- 杏仁蛋糕(共计:998克)170克【17.03%】……杏仁膏170克【17.03%】……无盐黄油170克【17.03%】……砂糖1克【0.10%】……香草荚(纵向剖开刮籽)180克【18.04%】……全蛋(3个较大的蛋)130克【13.03%】……低筋面粉4克【0.40%】……泡打粉3克【0.30%】……盐170克【17.03%】……酸奶...
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- 这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用(或者糖粉)10克细砂糖蛋白用(或者糖粉)20克低筋面粉60克香草精(没有...
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- 具有甜蜜的香气和丰富的口感用料低筋面粉120g草莓300g奶油芝士250g淡奶油1杯(装饰)鸡蛋4个细砂糖110g(慕斯馅)黄油30g吉利丁14g椰丝适量椰香草莓芝士蛋糕的做法烤制全蛋海绵蛋糕,冷却,分层切开打发淡奶油至6分发放入冰箱冷藏室备用鱼胶片浸在冰开水中软化后,隔水加热,融化成鱼胶...
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- 12个风和日丽八角模具的量,括号内是6个的量👉🏻加果干的比例为面粉的15%左右,放的太多,太重了面团会长不高,果干要提前用酒(或水)泡好,果干和酒的比例为4:1,润润的感觉,太干会吸除面团水分,太湿会使面包形成孔洞用山茶花面粉,水量觉得干加20~27克水用料❣️主面团王后柔风高筋面粉500克(2...
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- 喜欢把各种水果的颜色融入到食物中用料新鲜草莓🍓(料理机搅拌后)100克牛奶20克白砂糖50克玉米油50克椰蓉一些鸡蛋5只泡打粉5克低粉100克柠檬汁或白醋几滴几滴草莓🍓椰蓉戚风蛋糕的做法草莓放料理机搅拌成汁后取100克。分开蛋白和蛋黄,蛋白放入无水无油的盆里。玉米油加入草...
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- 用料蛋2个蓝莓1小盒柠檬汁3滴低筋面粉50克淀粉5克山茶油20克椰浆40克蓝莓椰香蛋糕的做法分蛋,蛋清入冷冻室椰浆和油加入蛋黄中搅拌均匀打发蛋清混合翻拌入烤箱,水浴法。5分钟后加盖锡纸再烤30分钟成品...
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- 非常简单又好吃的一道点心!用料白凉粉25g椰汁300ml糖15g模具草莓椰香草莓冻的做法洗净草莓,小草莓对半切,大草莓切四瓣。(洗草莓方法:用淡盐水泡3分钟,后洒点淀粉,冲净)将椰汁、糖和白凉粉倒入锅中,中火,边搅拌边煮至沸腾。草莓垫入模具底,趁热倒入步骤2的汁,动作稍微快一点否则会...
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- 用料奶油奶酪150G无盐黄油20G低粉20G椰子粉45G椰浆45ML糖35G蛋黄1个半蛋白1个半草莓椰奶舒芙蕾奶酪蛋糕的做法奶油奶酪提前室温软化,加糖打至顺滑无颗粒状态往奶油奶酪中加入蛋黄搅拌均匀往步骤2中加入椰浆搅拌均匀,把低粉和椰子粉逐次筛入搅拌均匀蛋白加35G白糖打至湿性发...
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- 不知道厨房有多少李怼怼的老婆不过今天你们老公过生日都应该来祝贺一下希望还不晚用料鸡蛋2个白砂糖45g(蛋黄用15g,蛋白用30g)玉米油30g椰浆30g低筋面粉60g淡奶油300g草莓适量李泽言的生日蛋糕(椰香草莓蛋糕)的做法恩就是椰香戚风的奶油草莓蛋糕准备所需材料烤箱150度预热分...
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- 只是备忘一下自己做的草莓磅蛋糕,就酱用佳麦厨师机嘎嘎依旧是彩味家磅蛋糕模具两条的量。草莓酱可以换成其他果酱啥啥的。这款很湿润,可以减少一些液体哦用料黄油180克糖粉100克泡打粉3克低筋面粉200克鸡蛋3个草莓酱80克看自己口味@草莓酱的做法@不会很甜,酸甜新鲜草莓看你...
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- 关于情人节的回礼,前面给大家介绍了草莓酥皮饼,做法是比较简单的,适合烘焙新手;而过节还是需要仪式感的,所以今天再给大家推荐一款“莓你不可”蛋糕,稍微有一点难度,适合喜欢挑战的朋友哦。这个草莓蛋糕,采用红丝绒蛋糕作为基底,华丽的红色和爱心的形状非常撩人,符合情人节的主题,外...
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- 杏仁海绵蛋糕【330克】50克……杏仁粉(脱皮的白杏仁粉)50克……糖粉42克……全蛋28克……蛋黄92克……蛋白34克……细砂糖34克……T45面粉/糕点粉制作:1、将面粉过筛,待用。另外,将杏仁粉、糖粉、全蛋和蛋黄放入搅拌机中用球桨中速打发。2、将蛋白和细砂糖打发为蛋白霜。3、将...
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- 用料鸡蛋2个低粉50克糖50克油20克椰浆100克小草莓@椰浆戚风蛋糕杯的做法蛋白加糖,打发将其他材料搅拌均匀将1,2搅拌均匀预热烤箱,上下火160度烤30分钟...
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