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- 用料主题所需食材（以8~10个为例）黄杏12个中等大小的草莓1.5斤砂糖3勺玉米淀粉两勺Topping所需食材燕麦片1杯全麦粉1/4杯面粉1/2杯砂糖3勺杏仁饼干7块盐1茶勺溶化后无盐黄油1/2杯杏仁片1/2杯新手专区-迷你草莓杏仁派的做法先将烤箱预热至180度，后将所有水果洗净切片（约1cm），将其...
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- 犯懒的小伙伴即想吃到营养的早餐却又懒得自己下厨房做怎么办呢。下面小酸甜可以教你一个小妙招。用料鸡蛋一个完全烧开的开水一杯白糖少许炼奶两勺~速成鸡蛋羹~（懒人专区）的做法先把开水烧开，然后倒进杯子内。然后将鸡蛋敲进用来装开水的杯里。用筷子略微搅拌后加入少许白糖...
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- 2015.7.24第一次收到下厨房小伙伴的投食mark一下下厨房真的是个很神奇的地方可以为素未谋面的人送上最用心最宝贵的食物大概是只有吃货才懂得的爱吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و用料爱【投食专区】囿于昼夜厨房与爱的做法用心做٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)...
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- 时间：约1-2分钟难度：零厨艺✌️用料低筋面粉100克高筋面粉100克中筋面粉100克面粉的区分的做法高筋面粉：蛋白质约11.5~14%适合制作千层饼以及烘焙面包、泡芙等口感偏韧性的点心。中筋面粉：蛋白质约9.5~11.5%适用范围广，适合制作馒头、包子、烙饼、面条、芝麻球、麻花等大多数中...
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- 不同的花胶有不同的泡发技巧这是一个技术贴，耐心收看。没有购买的方式，不是广告。不懂可以问我，我可以帮你对比！----------------------------------------------喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。微信:xiaosendemama3用料花胶根据实际情况调整姜适量【小森妈妈菜谱】专业泡...
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- 用料玉米淀粉克红薯淀粉土豆淀粉淀粉的区别的做法锅包肉用土豆淀粉，炸完后是硬的。酥肉用红薯淀粉，炸完后是酥脆的。勾芡用玉米淀粉，还可以做糖醋里脊，糖醋脆皮鱼，炸出来比较黏。...
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- 中区：大学学校的中间的小吃街简称炒饭工具：铁板，铲子（对，就是这么简单粗暴）中区的炒饭是路过就想打包一份的炒饭，是毕业两年至今很想回去再吃一份的炒饭。用料米饭随你爱好鸡蛋1个也可以多一个香肠看老板心情胡萝卜丝看老板娘心情鸡胸肉一般是一勺豆芽菜随你加不加青椒丝随你，反...
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- 名字的来源很简单，源于我垫在下面那张报纸。作为一名资深的深圳土著，当然事事追求“深圳速度”。如何用最短的时间、最省事的步骤做出秒杀外食的炸鸡——让特区人民告诉你。用料鸡（去头颈脚内脏）1只盐2tsp黑椒碎2tsp辣椒碎（或辣椒粉）2tsp烟熏红椒粉(paprika)1TBSP大蒜粉1TBSP洋...
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- 一直搞不懂淀粉的种类和区别，所以上网查了下，方便查找，所以复制了下，添加了一些个人看法…有网友能补充下各种淀粉具体使用感受更好。_____________分割线_____________Pass:【淀粉】是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高，大米中含淀粉62%～86%，麦...
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- 找个地方放一下存图，毕竟总会时不时出去搓一顿（当然还是我妈做的饭全世界最合我口味用料天气不错充分不必要有人约必要外食记录区的做法清迈古城里一家小拉面馆。虽然店子不大，味道做得不错。说起来也是我正儿八经第一次吃拉面，以前总嫌它味淡，认真试过才觉得也蛮对味都，嘴巴啥...
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- 江南（杭州）传统是立冬之后可以做。湾区（地中海气候）（湿度在30~50%，温度在20~27℃）测试全年可做。做一批吃一月至少。参考：/recipe/100042482用料五花肉10条生抽20mL老抽60mL料酒20mL白砂糖3g八角2颗桂皮一小片花椒一小把湾区酱肉的做法选肉，五花肉宽约2~3cm比较合适。湾区costco有...
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- 今年买了很多种不同的面粉，打算品尝一下，各种面粉不同的区别，然后找出自己喜欢的品种，就把这个过程记录下来。对每种面粉的品质，辨别从蒸馒头、做面条等方式进行。未完待续。用料香满园面粉区别的做法香满园面粉1.揉面时，能够体会到比较强的劲道。揉馒头时，比较粘手，不易成形。筋...
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- 用料淀粉勺淀粉区别的做法总称：淀粉生粉：马铃薯粉也叫土豆粉粘稠度最低：生粉，用于勾芡粘稠度适中：玉米淀粉，用于上浆，挂糊粘稠度较强：红薯淀粉，用于油炸粘稠度最强：绿豆淀粉，焦溜丸子炒肝凉粉...
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![一半一伴咖啡：卡布奇诺与拿铁咖啡的区别专业教程来了的详细做法，一半一伴咖啡：卡布奇诺与拿铁咖啡的区别专业教程来了做法技巧]( "一半一伴咖啡：卡布奇诺与拿铁咖啡的区别专业教程来了的详细做法，一半一伴咖啡：卡布奇诺与拿铁咖啡的区别专业教程来了做法技巧")
- 用料咖啡18g牛奶若干一半一伴咖啡：卡布奇诺与拿铁咖啡的区别专业教程来了的做法详情看视频哦详情看视频哦卡布奇诺咖啡制作教程拿铁咖啡制作教程区别是🖕...
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- 在广东的冬至不是吃饺子不是吃腊八粥，是吃上一碗材料丰盛的糯米咸汤圆。在人来人往的宵夜档中也会有它的影子——家长咸汤圆。它的来历我不懂，但是家里奶奶一到停水的时候最喜欢操作的就是这一锅咸汤圆。用料糯米粉500克温水适量鸡1只虾米适量白萝卜1根鱼滑适量腊肠2条油5...
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- 接上一篇→Pass：【淀粉】是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高，大米中含淀粉62%～86%，麦子中含淀粉57%～75%，玉蜀黍中含淀粉65%～72%，马铃薯中则含淀粉不到20%。淀粉是食物的重要组成部分，咀嚼米饭等时感到有些甜味，这是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉水...
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