- 山竹台风,没法出去买菜,家婆之前买了一堆海虾…肉很扎实,又好吃~台风天没得选择,又没粉丝,只好做个简略版运用现有的材料做~用料虾20只(你喜欢)蒜蓉1个整头蒜生抽2大勺白胡椒粉4/1勺盐1勺半葱花1把粉丝有就加上去蚝油1小勺糖4/1勺蒜蓉虾(没粉丝版)的做法1、先把虾洗净,虾背用剪刀剪开...
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- 用料主料(海鲜、河鲜、蔬菜等都可以)适量粉丝一把蒜末1头植物油适量老抽半勺生抽(蒸海鲜用蒸鱼豉油)2勺白糖适量盐适量清水2勺蒜蓉粉丝蒸“万物”:蒜蓉粉丝虾、蒜蓉粉丝蔬菜……——中式一日三餐(五十四)的做法虾去掉虾线,不喜欢虾头一起去掉。粉丝泡软。一个蒜头切末,用植物油爆...
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- 这道蒜蓉虾是我第一次尝试,再做这道虾之前,参考了上面几个网友的菜谱。觉得不错,所以自己稍微改了一下调料,做了这道菜,希望大家也能喜欢!用料虾10只粉丝1把葱花1小把盐2克生抽1勺蒜蓉半碗沙茶酱1勺食用油150ml粉丝蒜蓉虾的做法鲜虾去头,开背,取出黑肠后放盘里等待使用。将粉丝洗...
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- 借着政府的优惠券,小小的奢侈了一把~真香用料波斯顿大龙虾1只(500g左右的,盒马生鲜买的)带子2个(比巴掌大一点,也是盒马买的)粉丝3小把(个人非常喜欢吃粉丝)葱7~8根美人椒2根(又有美人椒买了,真的开心)蒜1大颗蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子的做法食材准备:张牙舞抓的大龙虾一只。...
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- 除了虾虾汁拌饭也是一绝😋动手试试呗~用料虾20只粉丝2把生抽3勺蚝油2勺盐适量独子蒜8颗葱小把砂糖1勺小红辣椒依口味锡纸烤盘一个花生油依蒜量而定蒜蓉粉丝虾(烤箱版)的做法准备好全部材料,待会开始才不会手忙脚乱的~独子蒜去皮,一共用到了8颗,带皮重100g~将蒜切细末,葱白、辣椒切...
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- 蒸菜是最能保持食物原香的烹饪方法,也是最健康的烹饪方式,在尝过花样百出的菜肴后,我们仍然对蒸出来的原汁原味念念不忘。虾最鲜美的吃法就是“清蒸”,选用的虾一定要是最新鲜的,蒸制时虾中的蛋白质才不易溶解于水中,做蒸菜还讲究火大、水多、时间短,这样做出来的蒸菜才能最大限...
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- 给自己的记录用料虾250克粉丝50克大蒜3瓣油15克生抽40克盐少许胡椒粉少许糖35克米酒20克水100克蒜蓉粉丝虾(小美版)的做法3瓣大蒜放入主锅,5秒/速度5打碎加入15克油,2分钟/120度/小勺爆香加入40克生抽,少许盐,少许胡椒粉,35克糖,20克米酒,100克水,4分钟/V键/小勺,量杯不盖,熬汁50克粉...
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- 上次上蒸双鲜作品的时候有亲亲说想要我出个菜谱,正好上次买的基围虾品质不符合我的预期,做出来效果不是非常好,所以今天在菜场看到质量上佳的基围虾,又恰好有时间,就想着索性来把菜谱做掉吧😁️用料基围虾400g花甲500g龙口粉丝1把蒜蓉2勺葱花一把生抽2勺蒸鱼豉油3勺蚝油1勺白糖...
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- 最近嗓子不适,打算远离油烟。整理一下蒸,煮就可以的菜谱。此款蒜蓉粉丝蒸可以拿来蒸各种海鲜。我做过虾,带子,生蚝,扇贝。欢迎大家补充开发。用料虾20-30只粉丝两把蒜8-10瓣油适量蒸鱼豉油适量蒜盐适量白胡椒适量蒜蓉粉丝蒸虾(万能的蒜蓉粉丝蒸)的做法虾去壳,粉丝开水泡软。调料...
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- 用料虾11只粉丝1把小葱2根蒜适量瓣白糖适量克生抽适量勺油适量克鸡精适量勺蒜蓉粉丝虾的做法1.用温开水泡粉丝,泡到软嫩,备用。2.去虾头,留虾尾,对半剪开虾,挑去虾线,用刀背拍打虾肉。3.摆盘。4.开水,上锅蒸,大概5—10分钟。看状态,虾身红了再闷个两分钟差不多了。不要蒸...
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- 用料粉丝1把竹节虾8只油15克生抽15克生姜几片糖15克蒜瓣3瓣料酒20克蚝油15克葱花一小把蒸鱼豉油10克蒜蓉粉丝虾小美版的做法小美先设置烧水模式,烧半锅水。同时处理虾:竹节虾洗净,开背去筋,剪刀伺候哈,很方便。粉丝提前开水浸泡,变软捞出,挤出水分,铺在盘底。家里只有可怜的三瓣...
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- 用料粉丝虾葱大蒜盐料酒蒸鱼豉油蒜蓉粉丝蒸虾(简易版)的做法1.虾洗净开背,挑出虾线,抹少于盐和料酒稍微腌制;2.切蒜蓉,三分之二蒜蓉过油炸出香味,与剩余生蒜蓉混合备用;3.粉丝用热水泡发,剪短备用;4.盘底铺一层粉丝,将腌好的虾平铺,将蒜蓉放入虾内,再码粉丝,最后蒜蓉铺面;5.浇蒸鱼豉油(没...
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- 下厨房上好像大多都是蒸的蒜蓉粉丝虾,但是我一直更喜欢铁板的哈哈哈,虾皮焦焦脆脆的特别好吃,上面的粉丝也是点睛之笔!这次做的比较急没有拍照,但是步骤都写的比较详细,如果还有什么不清楚的也可以评论区留言哟~用料基围虾200g~300g蒜头1~2个龙口粉丝1把葱花适量尖椒/小米辣1个...
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- 用料虾9只粉丝1把生抽蚝油盐各1勺蒜小米辣蒜蓉粉丝虾的做法虾去虾头虾线开背接着调制蒜蓉酱蒜小米辣切成沫加入1勺生抽1勺蚝油1勺盐浇热油浇板均匀盘子底部放入提前泡好的粉丝再放上虾放蒜蓉酱然后上锅蒸15分钟就好啦超级好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦...
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- 蒜有解毒功效,虾中含有大量钙元素。蒜蓉配上青虾,秒变高大上。用料虾14只蒜10瓣粉丝1把生抽2勺葱花10克糖2克盐5克蒜蓉粉丝虾(家庭版)的做法青虾洗净后,背部开刀,去掉虾线。用刀轻轻捶一下(放在虾变现,蒸出来不变形)切点蒜泥,小葱切葱花。虾子用料酒盐巴腌制10分钟(去腥味)小火慢慢炒...
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- 超快手简单好吃的粉丝蒸虾用料虾适量粉丝适量蒜适量葱花适量油适量生抽适量蚝油适量料酒适量蒜蓉粉丝虾(粉丝比虾好吃)的做法1.准备一个较深的盘子,将处理好的虾,泡开的粉丝,摆入盘中2.热油将蒜蓉末爆香加入适量水+酱油+蚝油+料酒,煮至水变少稍浓稠即可3.调好的蒜蓉汁水淋在粉丝...
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- 虾的经典做法之一生蒜蓉版(简单)和熟蒜蓉版(小复杂)都很赞今天在这分享的是简单法。今天主食材用的是中九节虾用料虾10~20只粉丝1~2把蒜5~10瓣小葱2根油适量蒸鱼豉油淋3~5下鸡精些许粉丝蒸虾(生蒜蓉版)的做法1、粉丝先下锅中煮熟,捞起,滤干,放些许的鸡精粉拌匀,备用2、蒜捣成...
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- 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
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- 马上过年了,年夜饭的时候想不想露一手?老少皆宜的蒜蓉粉丝蒸虾。吃过的绝对都夸你手艺好!用料虾只粉丝把蒜瓣油克蒸鱼豉油勺耗油蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤一步骤二...
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- 用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两半、用盐和料酒腌制半小时。粉丝用开水冲泡焖一下、等...
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- 这道菜以前只能在酒楼吃现在自己复刻日常在家吃就是太麻烦但是很美味美味佳肴宴请亲朋好友快快get起来呀都是大同小异,喜欢就收藏,不喜欢就划走哈用料虾250克粉丝1把蒜蓉调料:蒜蓉8瓣葱花适量生抽2勺白糖1勺蚝油1勺食用油适量克拌粉丝调料:蚝油1勺生抽1勺白糖少许蒜蓉粉丝蒸...
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- 用料粉丝1把虾8只生抽适量蒜适量辣椒半个姜适量花椒适量八角2个油适量蒜蓉虾粉丝的做法虾去头剥皮,从中间切开,虾尾穿过去蒜剥好切碎,辣椒半个切碎(选用比较辣的小辣椒),少量姜切末,热油,放上八角花椒,然后捞出,放上切好的蒜末,辣椒末,姜末,生抽粉丝泡好,盘成圈圈把虾放在圈圈⭕里放上...
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- 虾头别扔,用来炸虾油煎蒜蓉特别香。自从发现用虾油做出的虾粥特别香以后我喜欢上利用虾油做菜,当然不能错过蒜蓉粉丝蒸虾这道菜啦。用料带头虾11只(大约260克)大蒜一颗(大约80克)粉丝1把葱1根料酒1勺生抽1勺盐1克(1/4茶匙)虾油版蒜蓉粉丝蒸虾🦐的做法粉丝泡水后开始准备食材,粉丝...
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- #充满东南亚风味#家常宴客菜#做法简单#能撑场面#粉丝和虾一样好吃#用料虾250g肉碎200g粉丝100g红辣椒1只香菜1棵九层塔10片蒜头5片干葱1只香茅2条橄榄油2大匙鱼露1大匙麻油1大匙糖1小匙盐1小匙生粉1小匙蒜蓉粉丝虾煲的做法把虾清理干净,剪掉虾头,挑去虾肠干葱同蒜头切蓉。...
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- 这道菜经常做,因为家人都喜欢这蒜蓉虾的味道。今天我妈又买了些大虾,让我制作这道菜,刚好有机会给大家分享下美食的制作。我会讲得很细,很适合新手制作。用料虾10只以上蒜蓉1小碗粉丝1把蒸鱼豉油约共2.5汤匙,蒜蓉用1.5汤匙约20克鸡精2小茶匙,约1.5克油半小碗,约45克。加另外约45...
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