- 封面图片好好看有木有,红枣+枸杞,真想来一口,那您就往下看用料南瓜克面粉克酵母克细砂糖克纯牛奶香糯松软南瓜发糕的做法南瓜去皮,都会吧,切块都会吧,蒸熟都会吧,然后随便用什么捣成泥都会吧,捣成就上图这样然后晾凉,差不多感觉略温,加牛奶and酵母粉,搅匀然后加面粉,搅,再加面粉,搅搅搅...
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- 发糕其实像做戚风蛋糕一样,看似简单做起来却没那么简单,曾经为了做这个发糕失败了N次,要么凹陷,要么粘牙,要么不松软,各种问题各种状况,一度想要放弃,后来不断的在网上捜罗各种问题的解决分案(没办法,身边没有大师可问),按照自己的方法做出这款发糕。总结下来感觉最重要的是面粉要和...
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- 这个南瓜发糕是适合不用秤子的人来做哟用料老南瓜面粉鸡蛋1个糖酵母粉爱吃红枣的朋友可以加红枣香香糯糯南瓜发糕的做法将南瓜洗净将洗净的南瓜去皮,为了之后方便将南瓜碾压,我将它切成小块,这样还可以是南瓜更容易熟😊向南瓜块中加入糖。我这里加入了5勺糖,因为我的南瓜量多...
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- 来自下厨房厨友小六一妈妈的方子,做第一次的时候就惊艳了!南瓜清香撞上奶香,香甜松软至极!配料我没改动,模具使用有些变化,我只有6寸模具,所以这个方子正好可以放两个6寸模具里,比如戚风蛋糕或者大小差不多的碗都行。用料南瓜泥200克普通面粉350克牛奶60克奶粉25克酵母4克玉米油1...
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- 最近小布丁开始不满足于吃糊糊的食物了!于是乎我就开始准备小发糕~~第一次做发糕就成功了!不得不佩服自己在做饭的天赋……这个只要按照配方制作成功率极本99%!家有某宝日常———睡醒之后就有好吃哒-~~~最喜欢睡醒就有好吃哒!!姥姥吃啥我都要来一口!上午趁你们没看见我玩了姥姥的酸...
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- 前面做的红糖发糕因为没想过成功,所以过程都没拍照,继红糖发糕研发的南瓜红枣发糕,超松软好吃,快快做起来吧。用料南瓜420克开水420克红片糖2片低粉400克木薯粉200克酵母7克泡打粉7克玉米油40克红枣适量南瓜红枣发糕(松软香甜)的做法南瓜切片煮熟沥干水分,开水溶红片糖。红片糖...
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- 快速消耗快一斤南瓜🎃用料南瓜(去皮)400-450克中筋面粉400克酵母5克白糖60-80克鸡蛋2个泡打粉4克温水120-150克红枣若干『超松软+口味清香』南瓜发糕的做法南瓜切块撒上糖蒸20分钟有点多准备了两个大碗,每个碗中200克面粉+2克泡打粉+1鸡蛋,一共是400克面粉+4克左右泡打粉+2鸡...
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- 用料南瓜250克白糖20克酵母3克鸡蛋2个面粉300克大红枣适量松软不发粘的南瓜发糕的做法新鲜的南瓜去皮去籽切薄片(250克)放蒸锅蒸熟(20分钟)取出后倒掉里面的水分,再压成南瓜泥趁热加入白糖搅拌均匀,放凉一下再加入酵母搅拌均匀,再打入两个鸡蛋搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀,盖上保...
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- 用料南瓜245克鸡蛋1个面粉200克酵母粉2克蒸南瓜的水15克细砂糖或者糖粉30-40克提子干适量金灿灿松软的南瓜发糕的做法南瓜去皮去籽切薄片,上锅蒸熟。把蒸南瓜出的水倒出来。晾凉后加入两克酵母粉搅拌均匀,放在一旁静置南瓜加糖或者糖粉用勺子压烂成南瓜糊打入一个鸡蛋(净重5...
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- 美不美看这里!买了一个美美的🎃,蒸个软软的南瓜发糕,老人孩子都喜欢😍,好多友友反映自己做的发糕湿湿的粘牙,那是材料的比例没掌握好,因为是自己多次尝试,只要按照此方制作,完全不用担心发糕出现失败!用料南瓜泥220克面粉300克酵母3克糖30克南瓜发糕(松软)的做法南瓜🎃洗净切去两头,...
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- 好吃不上火,媲美纸杯蛋糕,特别适合小朋友和老人,收获一大批好评😁用料南瓜280克牛奶300克木薯淀粉200克高筋面粉280克酵母5克白糖50克暄软蓬松的纸杯南瓜发糕的做法南瓜蒸熟加白糖和牛奶打成糊面粉,淀粉和放凉加了酵母的南瓜糊混和搅拌好分别倒入纸杯,震出气泡,上面可加蔓越莓...
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- 南瓜营养丰富,老少皆宜。今天用的是新疆板栗南瓜,粉甜,成品松软香甜,颜值杠杠的。用料南瓜300克糖30克中筋面粉100克低筋面粉150克酵母3克牛奶200克(面粉吸水量不同,增减)蔓越莓,枸杞,红枣适量松软香甜南瓜发糕的做法南瓜切片蒸熟,压成泥南瓜泥+牛奶+低粉+高粉+酵母+糖搅拌均匀,有...
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- 🎃🎃昨天发了一个南瓜粉的做法,然后还有剩下的南瓜,今天就做南瓜发糕吧,Q弹松软的口感,每一口都齿颊留香哟。用料普通面粉265克木薯粉115克酵母3克泡打粉3克南瓜泥160克白砂糖120克鸡蛋1个温水150克玉米油15克Q弹松软🎃南瓜发糕的做法南瓜切薄,蒸熟蒸熟的南瓜直接用料理机打成...
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- 用料南瓜半个牛奶1袋糖3小勺面粉3碗酵母5克温水半碗鸡蛋1个松软香甜的南瓜大发糕的做法温水加5克酵母粉加3勺白砂糖,搅拌均匀,待表面微微起泡沫,说明酵母发挥作用了将南瓜切成段,放蒸锅,蒸熟将蒸熟的南瓜段加一袋牛奶,用料理机搅打均匀将做好的南瓜牛奶水、酵母水、加三碗面粉,...
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- 在外面给孩子买糕点都是特别甜的,小孩爱吃,但是糖分太高,小孩吃多了容易肥胖,对牙齿也不好。于是决定在家做糕点,没有用糖,用了还是剩下的奶粉代替,味道不错,用料普通面粉125克熟南瓜150克奶粉60克温开水90克酵母2克葡萄干适量红豆适量好吃松软无糖南瓜🎃发糕的做法上传图片后发...
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- 发糕,通常只有在年初二大姑回娘家的时候我才有机会吃到。印象中的发糕有点甜有些许的酵母的酸味。它很普通,而对于我来说可是儿时回忆。用料南瓜(已经去皮去囊蒸熟)450克面粉(高筋或中筋)共400克酵母5克白糖160克食用油40克水或牛奶400克番薯淀粉200克松软弹牙的南瓜发糕的做法...
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- 现在是最好的学做美食的时间🌻🌻用料南瓜200克鸡蛋1个葡萄干适量白糖适量红枣4颗酵母3克面粉适量健康松软的南瓜发糕的做法把南瓜刮皮切片,上锅蒸熟透。放盆里捣碎,放酵母,白糖(多少根据自己口味),葡萄干拌匀,再家一个鸡蛋拌匀。加入普通面粉搅拌,面团要很软,比糊状稍微硬点,盖保...
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- 比蛋糕简单,堪比面包松软香甜的南瓜发糕,好吃不上火,简单零失败😋😋好吃易消化,松软香甜,一点也不粘牙,越吃越香!用料南瓜200克面粉300克鸡蛋1个白糖20克酵母4克温水15克红枣适量比面包松软的南瓜发糕的做法南瓜去皮切小块、蒸熟后放入料理杯打成南瓜糊用温水把酵母化开,倒入南瓜...
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- 就是喜欢南瓜淡淡的甜还有发面的悠悠的香,两者结合起来的南瓜发糕,简直就是完美!哈哈用料蒸熟后的南瓜泥500克面粉(高筋中筋都可以)500克酵母3克糖适量(根据自己的口味)我这次做没有放糖去核大枣适量松软香甜简单易做的南瓜发糕的做法黄皮长南瓜,洗净去皮切片,放入大碗中。切好...
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- 用料熟南瓜泥125克糖75克酵母3克温水162克面粉175克木薯淀粉62克玉米油25克Q弹软糯的南瓜发糕的做法蒸熟的南瓜泥加糖、水和酵母,搅拌均匀加入面粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀静置醒发至约2倍大搅拌排气后加入玉米油拌匀倒入模具,醒发至1.5倍大,开水大火上锅蒸。6寸蒸蛋糕模具蒸...
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- 用料南瓜250克鸡蛋2个普通面粉350克酵母3克蔓越莓干适量葡萄干适量南瓜发糕(松软可口、不塌陷)的做法南瓜切成片,上锅蒸熟。用料理机把蒸熟的南瓜搅成泥状,待降温后,温热状态加入酵母粉,搅拌均匀。打入两个鸡蛋,搅拌均匀。加入普通面粉,边加边搅拌。搅成面糊状,面糊搅得干一点,发糕...
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- 过年给小王子做了南瓜发糕,松松软软的,小王子很爱吃。一直没有来得及整理制作方法,今天把制作过程整理给大家参考。用料南瓜80克面粉100克酵母3克南瓜发糕·松软香甜的佐餐神器的做法1.准备好食材,酵母粉我用的是安琪的金装酵母。2.南瓜去皮,蒸熟后打成南瓜泥,具体的方法可以参...
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- 发糕因为寓意“发财”,特别适合过年过节吃。今天这道南瓜发糕巧妙地借助蒸锅,来保证发酵的温度和湿度,简单又快捷。而且蒸出来金黄松软,一定可以讨个好彩头!用料南瓜1个中筋面粉350克白砂糖30克酵母4克红枣若干玉米油适量南瓜发糕,松、软、香、甜!的做法南瓜去皮切块;上锅蒸20分...
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- 发糕还是挺简单的。主要是家里的南瓜实在是太多了!得消耗啊!用料南瓜500克中筋面粉250克酵母5克白糖70克木薯淀粉120克水50-150克玉米油50克软糯香甜~南瓜发糕的做法先把南瓜切块蒸熟,一定要选老南瓜。甜而且更软糯。用机器把南瓜打成泥。取500g南瓜泥。筛入面粉250g糖70g(...
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- ‼️重点内容,重复问题不再回复1⃣️这个菜谱一共进行了三次发酵!请注意看步骤6~13。2⃣️第一第二次发酵后都需要搅拌排气,这是重点!3⃣️三发前后需要震模,步骤14。4⃣️三发有两个步骤:第一常温发20分钟,再进行隔温水发10分钟。⚠️温水温度不高于60度,不低于55度。发酵时间不长不短。5⃣️蒸...
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