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- Weibo:小雯子_呀用料面克水克【视频教程】馅儿盒子/饺子等封边教程的做法第一下很重要,捏住下面的角,往上翻,捏住。这时会出现第二个角。就这样一个一个角翻上去捏住,就会有漂亮的锁边了...
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- 24节气中的第23个节气到来了小寒的到来意味着一年中最寒冷的时候到了小寒到了新年还会远吗你是不是在想新年销售什么大礼包你是不是在想新年做什么走亲访友你是不是在想新年在家准备什么吃食待客呢我想这款雪花酥无疑是必选因为材料简单好做还是名副其实的网红产品那就一...
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- 用料藕1~2节肉末带点肥油最佳不柴少许鸡蛋1个(半个就够了)小苏打、面粉生抽、料酒白胡椒、糖、盐、鸡精、姜泥、葱花油炸藕夹(含视频教程)的做法藕切片,2片一组末端相连。别忘了藕片洗洗干净(´▽`)肉剁成泥,拍点姜泥放入肉泥,再加点葱花,少许糖、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、料酒,...
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- ㊙️㊙️此配方可做任何发酵面团点心,如馒头、花卷、韭菜饼、生煎包……此配比可做包子12个左右,适合家庭日常。✅面团配比合理、面团揉光滑、包子醒发到位,蒸制时间火候恰当,就可以做出又白又嫩的包子!✅此配比量少,用手揉即可揉光滑。这里使用的是一次发酵(即揉成光滑的面团,搓条下...
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- 一直接受不了蛋黄,所以用了莲蓉和豆沙加上一点蜜红豆,味道也不错呢。视频教程中我用了一半材料,可以做的8个的量。用料水油皮中筋面粉160克猪油55克糖粉30克水60克酥皮低筋面粉120克猪油60克抹茶粉5克馅料豆沙适量莲蓉适量蜜红豆适量生蛋黄适量麻薯适量抹茶红豆酥(详细视频...
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- 葱油饼的葱香和酥脆,这两点真的让人超留恋。不过别老在外面买啊,其实也可以自己做!自己做的话,想吃多少吃多少,当早餐/午餐/晚餐甚至下午茶夜宵都没人拦着。步骤的话也很简单,看着材料才那么几样,还能复杂到哪儿去呢!从烤箱里出炉的时候,满屋子绝对是葱油饼的香气!!!它也不需要揉出手...
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- 元旦之后不久,就是春节啦,想必大家现在已经开始热火朝天地准备年货了。其中糖果、饼干是必不可少的重头戏。最近几年,大家越来越愿意自己动手来制作,牛轧糖、雪花酥、奶枣……越来越多简单好吃的年货糖果、饼干走进了大家的视野。过年的糖果饼干大多数都是甜甜的,吃多了也会腻...
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- 喜欢吃就是喜欢吃,不接受反驳。有任何疑问可以问我。🙏用料油皮中粉200克油皮:水82克油皮:猪油70克油皮:糖20克油酥低粉或中粉145克油酥:猪油70克咸鸭蛋15个红豆沙330克鸡蛋黄2个芝麻少许蛋黄酥(有视频教程)的做法咸蛋洗干净,取出蛋黄,喷白酒去腥,180度烤5分钟冒油油皮的中粉,猪油,糖...
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- 一碗“土豆腊肠焖饭”🍚30分钟轻松搞定✌️饭菜一锅出,特别适合马上要开学的“神兽”们,回家就吵着“饿饿饿”!出门接娃儿之前“按钮🔘”回来就可以吃啦,倍感轻松😉[害羞][害羞]贴心的我都帮你们想好啦[调皮]我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,想要了解购买机器(玛捷斯)更多功能和信息...
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- 韩餐厅的朝牌其实很简单,快跟我学起来!用料糯米粉200克芝士片适量开水150克白砂糖20克【视频教程】芝士烤年糕的做法将糯米粉、白砂糖、开水拌匀,揉成面团。搓成长条。切小块。把芝士片搓成球,包进面团里。嘿嘿,不要想捏成奇型怪状,反正烤的时候都会变成长方体。小火煎至两面金...
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- 记得自己第一次包的时候真的是笨手笨脚...用料馄饨皮若干张馅料适量😊馄饨包法(视频教程)的做法😊视频教程⬆️😊馅料放在皮子中间...手指蘸水抹在皮子上...如图⬆️😊皮子对折...一定要对折好...让皮子粘住...不然煮的时候水就会渗透进去😊手指位置蘸水😊如图指示😊刚刚蘸水位...
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- 煮棉花糖的步骤是雪花酥口感软还是硬的关键用料黄油100克棉花糖300克奶粉100克+撒表面的奶粉盐2克坚果150克葡萄干150克黑芝麻适量硬性饼干300克自制雪花酥视频教程的做法第一步:准备材料第二步准备无油无水干净平底锅,黄油加热融化,加入棉花糖融化,倒入奶粉,想要硬的口感棉花...
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- 根据下厨房很多大神方子改编而成,视频教程非常详细~欢迎收藏~此方约做15个左右白胖子,主要看自己做多大的面团了~大家喜欢记得交作业哦!用料糯米粉(炒熟)50克水磨糯米粉125克淀粉35克牛奶200克温水20克绵白糖45克黄油25克细砂糖(打发奶油)10克淡奶油(铁塔)200克温水20克雪媚...
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- 蛋黄酥大概是大家都比较喜爱的小点心,也有很多人来问小北:蛋黄酥怎么才能做得外表酥脆,内里绵软。这期小北整理了一些制作蛋黄酥的要点,干货满满,大家记得码好哦!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也欢迎大家积极上传你们的【蛋黄酥】作品上来哦!用料油皮材料低...
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- 万众期待的紫薯包终于来啦,这次直接给大家送上了视频教程,更加方便大家学习。步骤很简单,口感很美味!(做好的成品吃不完可放入冰箱冷藏,口感也很好哦~~)用料鸡蛋1个水150克大豆油90克麻薯预拌粉330克紫薯装饰粉(无需过筛)100克纯牛奶300克细砂糖40克黄油(需要融化)30克紫薯装饰粉(需...
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- 用料柠檬2个鸡蛋2个黄油60g白糖60g柠檬酱视频教程的做法请看视频教程欢迎找我入群,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。...
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- 白切鸡鲜嫩味美,米博25分钟烹煮的鸡汤加上生抽、香油、葱末调味还可直接做蘸料~用料三黄鸡1只(2斤左右)姜10克葱20克料酒50克水500-1000克白切鸡(视频教程)的做法将鸡腿反折塞入鸡腹,同时将姜片、小葱结也塞入鸡腹中备用。主锅中加入处理好的整鸡、料酒和水,盖上锅盖和量杯,设置:2...
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- 简单,方便,快捷,美味用料羊肠衣12米左右20-22mm台湾香肠调料1包200克凉开水100克自制灌香肠烤肠视频教程的做法准备好需要的材料把肉灌进肠衣里面打结记得扎空排气哦,特别有气泡的地方小贴士肠衣调料都是淘宝买的,有送这个灌肠机器用着很方便灌好以后挂起来晾一下香肠表皮,摸着...
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- 用料虾数只面包糠适量鸡蛋1个香炸粉适量盐黑胡椒椒盐香酥凤尾虾—视频教程的做法将虾洗净去头去壳,从背部切开不要切断,加入盐、黑胡椒腌制片刻依次粘上鸡蛋液、香炸粉、鸡蛋液、面包糠入油锅炸至金黄撒上椒盐...
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- 自己包的包子,刷新了我对“皮薄肉厚”的理解,太满足了!😋用料普通面粉(中筋)1000克(2斤)水500克酵母5克泡打粉5克包子手法教程(附视频)的做法提前将酵母拿温水(室温30℃)化开,充分激发酵母活性1000克面粉中先倒入5g泡打粉,再加水用手稍微搅拌混合,最后倒入酵母水(注意不要将泡打粉和酵母...
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- 成都孔师傅,专注腊味20余年。因为专注所以专业。用料二荆条5个小米辣5个蒜2瓣胡椒适量四川腊肠2根超级开胃下饭的四川青椒炒腊肠!!!(有视频教程)的做法将腊肠冷水下锅水开转小火,煮20分钟。将腊肠切片备用,二荆条、小米辣竖切长条。蒜切片。热锅凉油加热到6成热,下蒜片花椒小火爆...
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- 去年做了一次图片教程,很多小伙伴都收藏了,谢谢大家的喜欢,今天送上视频教程,视频是儿子帮忙拍的,如果不好请大家见谅……...
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