- 冬至那天我们这里家家户户都吃猪蹄,传说吃了不会冻脚丫,俗话说冬至大如年,所以为了营造冬至的气氛,从没做过肉的我就自告奋勇的要炖猪蹄,没想到出锅后很好吃!用料猪蹄4只花椒粒葱根姜片香叶片冰糖克酱油勺盐克桂皮块没有炖不烂的大猪蹄子的做法猪蹄焯水先加入冰糖,葱,姜炒,炒出香...
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- 昨天吃到了超级好吃的烤猪蹄,今天就倒饬着自己做了,某人说比外面的还要好吃😋先卤后烤,解锁了猪蹄的新做法,大猪蹄子就得烤!还放了鸡爪一起炖,最后还用卤汁卤了鸡蛋,一点都不浪费~鸡爪也尝试烤了,同样特别香,好吃!用料猪蹄1只料酒2勺姜片3片冰糖适量花椒20粒左右干辣椒3个十三香适量...
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- 用料主料大猪蹄子2-3只香料生姜葱白葱绿八角1颗桂皮1片香叶1片调料食用油生抽香醋料酒清酒冰糖盐零失败的红烧大猪蹄子的做法准备2-3只大猪蹄子,剁成大块(嫌麻烦的同学可以交给摊主处理)。把猪蹄冷水下锅焯水,加入几片生姜和适量的料酒去腥。待水烧开后,再煮5-10分钟彻底去除...
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- 用料猪蹄一只姜随便几片盐适量糖一勺酱油1勺八角2个蒜随便几瓣辣椒酱3勺料酒适量花椒适量粒花生/藕喜欢放点配菜好吃私人定制·红骚大猪蹄子的做法买来的新鲜猪蹄清洗干净焯水,放几片姜,料酒焯水后再次用水洗净准备好要用的材料适量油,下那一勺白糖炒成焦糖色下猪蹄,炒至表面...
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- 在超市遇到这大猪蹄子,皮厚肥肉少,就觉得跟我好有缘😂。用料猪蹄半只(约一斤半)姜一块桂皮一小块八角2个干辣椒五六个个黄糖粉2勺香醋3勺酱油2勺耗油1勺香叶2片陈皮1片香糯不腻的红烧大猪蹄子(家常简单版)的做法猪蹄切块洗干净。卖家帮砍的。所需配料,作用是去腥增香。冷水下锅,...
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- 南乳,又名红腐乳,是为红曲发酵制成的豆腐乳也。大猪蹄子,渣男代名词也。诶‼️不对不对🙊重来…猪蹄,猪的猪的脚部(蹄)和小腿也(这才对了😌)南乳猪蹄,一道光靠汤汁就能下好几碗饭的名菜也😏废话不多说,红红火火南乳猪蹄参上👏🏻用料猪蹄3只开平南乳1/3瓶姜片9片小葱(灵魂葱花🙊1根葱结...
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- 走过路过不要错过!天呢!太好吃了!😍一只卤猪蹄全家吃几顿都吃不完!试试先卤后烤,一人一只吃完还嘬手指~😋用料卤猪蹄2只食用油适量盐适量辣椒粉适量孜然粉适量❤️先卤后烤的大猪蹄子❤️绝了!!!的做法不要问我卤猪蹄怎么做,网上一搜一大堆,怎么做都行,只要炖烂糊了就行!烤箱上下管180度...
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- 哥哥做饭一点都不好吃,只要我说想吃什么了,就乐死不疲的做给我吃。用料在这期间还把菜打翻了,自己打翻的还吼我。大猪蹄子的做法剥蒜浪费水太麻烦,用刀拍切姜最喜欢吃的肉肉给姜给洗澡猪蹄子虎背熊腰说的是这货煮完的肉汤炖冬瓜这是做坏了菜,叫乱炖吧哥哥说这是狼牙土豆前两天...
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- 太久没吃肉,来盘大猪蹄子,软糯鲜香,电饭煲版、厨房小白都会,赶紧收藏做起来用料猪蹄半只其他视频自己看哈懒人电饭煲版:大猪蹄子的做法准备食材葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、水半碗倒入猪蹄子里,按摩按摩,放冰箱冷藏腌制2小时腌制好,倒入一碗水或者一罐啤酒,腌汁一起倒入电饭...
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- 适合初学者,一次成功用料猪肘一个老抽1勺姜3片料酒1勺葱2根香叶5片八角4个桂皮1块花椒10粒干辣椒5个二荆条1个小米辣3个豆瓣酱1勺淀粉水一小碗红烧大猪肘子的做法把猪皮烧一下,然后洗干净,可以去除没拔干净的猪毛。焯水:锅里加水,加入猪肘,姜片,小葱,料酒(家里没有料酒,我用的白酒...
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- 用料姜六片小香葱八根盐少许六月鲜生抽勺上海黄酒80克清炖大猪肘的做法猪肘子先凉水下锅后滚开焯一下,然后另起一锅凉水加入小香葱,姜片,倒入上海黄酒开始炖煮!铸铁锅大火开后用小火炖两个小时,拿根筷子可以扎破猪皮就可以关火了,这样吃起来的肉有弹性,不柴!用筷子划成小块,倒点六...
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- 我妈做的猪蹄子炒鸡好吃,我也喜欢吃就自己学习了。味道做出来还是OK的。用料猪蹄子一只前蹄香叶一片八角两个桂皮一小块香茅草适量肉蔻一个丁香两个孜然一点点小茴香一点点葱两根大蒜一整个蒜头姜一块生抽适量老抽适量辣椒段适量男人都是大猪蹄子的做法把所有的香料都装进...
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- 男人都是大猪蹄子,可哪个女人不爱“大猪蹄子”呢?用料猪蹄3只花椒若干粒八角3个香叶3片葱1根冰糖100克盐80克桂皮1块干辣椒5个老抽1勺生抽2勺女人最爱的“大猪蹄子”的做法猪蹄洗干净,冷水下锅,放入葱、姜、料酒准备好上面写到的调料猪蹄煮出血沫,可以多煮一会,毕竟要煮1.5小时...
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- 用料猪蹄2只猪肘子1只葱、姜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、黄豆、香菇用量依个人喜好流口水的红焖大猪蹄大猪肘的做法1.猪蹄用水鸟拳分解成块(不会的让肉铺老板搞定)2.猪蹄猪肘清洗、焯水期间可加葱姜沥干水后和上面各种调料放入电饭锅3.开炖40分钟后...
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- 用料猪蹄1只鸡爪10个大猪蹄子的做法猪蹄鸡爪洗净焯水备用热锅放油放入八角桂皮炒出香味三十分钟后加入鸡爪...
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- 向往的生活黄大厨做的猪蹄儿真的很可了加上最近我新入手的漂靓砂锅不做都说不过去啦冬天来了,对自己好点用料猪蹄1只黄豆200克左右(提前浸泡好)冰糖20克黄酒一瓶八角1个姜看心情桂皮1小块酱油看情况干辣椒5个以上大葱1根腊猪蹄没有就算了黄豆炖大猪蹄子(川版)的做法1.猪蹄清...
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- 今天介绍的这道菜是我家大猪蹄子给我炖的大猪蹄子,我们俩人买了3斤7两,真是高估了我们自己的饭量了…好吃不腻~红烧猪蹄!用料猪蹄4只冰糖50克八角几个花椒几十粒干辣椒一把桂皮一小块葱一根姜几片蒜几瓣香叶几片鹌鹑蛋一斤料酒几勺老抽几勺生抽几勺盐几勺青红辣椒几把啤酒一...
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- 小女子不幸的叹息,2018又单单单过去了~补充点胶原蛋白来年能够脱脱脱吧!˚‧º·(˚˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)‧º·˚「一箪食」Alone&Warmth爱自己是最温暖的事用料猪蹄1只大芸豆300g姜片葱1根盐少量陈皮少量红枣4颗(不放汤更白)「一箪食」大猪蹄子汤的做法一只jio剁成...
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- 满满的胶原蛋白,女生可以多吃点,对皮肤好的呢!鸡爪子也适合这个配方哦😯用料猪蹄一只只八角适量茴香适量料酒两勺葱一根桂皮一小块香叶适量冰糖适量老抽2勺姜适量酱油3勺炖大猪蹄子的做法1、买回来的大猪蹄子洗干净,把它放进锅里,给点料酒,几片姜片,放点葱结,把水烧开,焯一分钟2、...
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- 南乳猪蹄是粤菜的传统名菜之一爱吃的广东人想到将红腐乳跟猪蹄一同烹制腐乳中特有的酒香味和甜味在焖煮的过程中渗透到猪蹄中其他香料以及花生酱的香味和醇厚在锅中碰撞出更上一层的美味经过长时间的焖煮,猪蹄却软而不烂咀嚼时仿佛可以嚼得到猪蹄中的胶原蛋白汤汁跟着肉一...
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- 最爱吃大猪蹄子(͒˶´⚇`˵)͒用料猪蹄500克冰糖3-5颗桂皮1小块干辣椒3-4个八角2个花椒10-20粒老抽1勺葱半根姜若干片料酒2勺香叶2片生抽1勺盐一丢丢蒜2瓣红烧大猪蹄子的做法准备一堆调料,葱姜蒜切小块,八角花椒香叶干辣椒桂皮准备齐活。。放一边备用把大猪蹄子切小块洗净...
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- 都说男人是大猪蹄子,我就觉得这大猪蹄子是好东西啊,满满的胶原蛋白,今天我就给媳妇儿炖了一锅大猪蹄子,香嫩顺滑,肥而不腻!这啤酒炖大猪蹄子确实到位,没毛病!用料猪蹄子两只啤酒两听桂皮1块八角8个香叶4片葱1根姜5片料酒5勺生抽5勺老抽2勺盐1勺冰糖5颗山楂片5片蚝油一勺啤酒🍻炖...
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- 没什么就是大猪蹄子用料猪蹄只八角个桂皮块香叶片糖克盐克姜片干辣椒个酱油勺南乳汁3勺以上都适量自己看着办吧一炖两吃的大猪蹄子的做法大猪蹄子姜片桂皮八角香叶焯水撇沫,捡出姜和香料,另加姜片。小火慢炖,加黄豆鹰嘴豆香菇随意,炖出奶白的汤。取出适量炖好的猪蹄,或者全部,...
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- 张老师美丽又大方用料猪蹄,黄豆,生抽,老抽,耗油,料酒,糖,盐,葱,姜,花椒,干辣椒,八角,香叶,桂皮让张老师嘴馋的大猪蹄子的做法需要处理这些食材黄豆提前一天泡水猪蹄清水洗净葱切段姜切片猪蹄凉水焯水,水没过猪蹄即可,放入葱段放入姜片放入花椒倒入料酒,大火焯水焯好水的猪蹄凉水洗净凉水可...
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- 前天做红烧肉,今天炖大猪蹄子,明天准备做粉蒸肉。反正最近就是和猪肉杠上了😋😋😋😋😋😋😋用料萝卜干(泡发过的)200g猪蹄1200g冰糖10克啤酒1瓶料酒10g生抽10g老抽5g油5g醋3g油5g生姜10g八角3个桂皮1块香叶2片开水1瓶美味萝卜干炖大猪蹄子的做法大猪蹄子冷水下锅,加姜和料酒...
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