- 儿子手上两周骨折了,保守治疗不动手术不打钢钉只打石膏,这周复查拍完X光片等待结果后我内心忐忑不安,心想,如果没有错位我就吃三天素。结果出来医生说长得不错,好好保养,两周后就可以拆石膏了。惜福感恩,其实素菜一样可以好看又好吃的。鼎湖上素是广东地区特色传统名菜之一,属于...
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- 斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。斋菜低脂肪,营养丰富,下《断酒肉文》诏令,斋食由此而生。由于素菜具有养生的功效和独特的口味,进入饮食市场,大受消费者欢迎:潮汕炒斋菜用料木耳适量...
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- 菠萝诞即南海神诞,时间为每年农历二月十一至十三,其中十三为正诞。逢节,也就是广州民间传统的菠萝庙会。每逢“波罗诞”到来,南海神庙附近社区的居民就会组织起来,齐聚祠堂共包粽子,用来祝贺节日赠亲送友,邻里和谐,欢声笑语,融融一堂,为传统节日营造了热闹喜庆的气氛。“波罗诞”吃...
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- 一两人份用料木耳泡发后一把腐竹两掌长一根干黄花菜十根左右香菇四个左右水芹半把豆腐干两片手掌大粉丝一绺酱油蒜盐斋菜包的做法豆干切条香菇撕小块,木耳撕小朵水芹切手指长条,干腐竹剪成同样长度腐竹中小火入锅炸,油没过腐竹。每次少放,翻个身立马好接着炸豆干,过下油捞出留...
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- 在广东以前的农村,喜宴上总有这么一道菜:炒斋。用你在TVB剧集看过的鸡公碗装着上桌,不是主菜,但不可或缺。有些虔诚的老人逢初一十五也会保持吃斋的习惯,那么这时侯这道菜也成了主角。我家虽然没有这个吃斋习惯,但时不时的炒上一盘,作为餐桌上营养和份量的补充,也是非常不错的,炒...
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- 用料蒜头适量菜花适量斋炒菜花的做法1、倒滚水至锅中并盖过菜花,800中火,盖上盖2、待9成熟时捞起菜花,倒掉水3、换炒锅,下油热锅,倒入蒜头爆一下,再倒入菜花(炒过程中锅干加些少热水继续炒),下盐4、炒1分半钟左右便可上菜...
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- 茄子素汤(利什汁茄子)-幸的寺庙料理用料茄子1根大豆(黄豆)适量蟹味菇适量野姜适量芝麻做的味噌汤适量茄子素汤(利什汁茄子)-幸的寺庙料理的做法把黄豆放在平底锅上面,(不放油)烘至豆子外观金黄,放进去汤锅,熬汤。大概一个小时。(黄豆要提前浸泡4个小时)在熬汤的时候,把茄子切片,在平底锅...
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- 最近看到《chef'stable主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理,突然对寺庙料理感到好奇的我,买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食谱就是改自这书的食谱。用料短糙米100克去核红枣干50克水120克植物奶360...
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- 白天摘的北瓜花,还有藕、土豆、红薯、香菜、紫苏叶,一点葱,来做小时候或者家里来客人,最常吃的“起斋菜”~你们那里怎么称呼这种油炸菜?用料面粉200克盐适量葱花适量各种喜欢得素菜适量炸斋菜的做法、面粉中加入鸡蛋、盐、水,葱段、搅拌均匀(浓稠适中)藕片,红薯切片北瓜花去花芯...
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- 2016年夏天,法门寺,品尝了一次过堂斋,清理肠胃,净化灵魂。佛教禅宗寺院僧侣吃饭的地方,不叫餐厅,而叫“五观堂”或“斋堂”;用餐的过程,不叫吃饭,而叫过堂。所以,佛教禅宗信徒都把寺院的“餐食”,叫作过堂斋。2014年10月16日中午,第27届世界佛教徒联谊会大会在法门寺举行,在当时的千僧...
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- 中文学名:败酱草别称:苦斋菜分布区域广东福建江西清明回老家,采了一些带过来。洗干净,焯水,凉水泡下,切段,挤干水,配上自制的剁辣椒,爆炒几分钟即可。也可凉拌。老家的人习惯把苦斋菜脱水晒干,要吃的时候开水泡开,挤干水,切碎炒肉。记得家乡的老人说以前过苦日子的时候这个当饭吃家乡...
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- 每周一都会吃一天素,养生也环保。在普陀山拜拜吃过这样的素炒粉,非常喜欢。步骤也很简单~用料泡发木耳30克泡发腐竹30克冬瓜20克青豆30克韭黄15克干香菇5朵黄花菜20克红萝卜半根粉丝一小捆寺庙素炒粉的做法食材该泡发的泡发,该切的切好备用青豆比较难熟,所以先焯水粉丝用酱油...
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- 健康低脂斋菜用料红萝卜半条冬菇8朵虫草花50克云耳1朵小木耳10朵冬瓜300克虾米25克小瑶柱10-15小粒芦笋5-8根蚝油1勺糖盐少许八宝斋菜的做法冬菇提前3-4小时泡发瑶柱虾米洗净泡发1小时以上,水保留木耳云耳虫草花泡发把材料过水(除外冬瓜)冬瓜瑶柱虾米冬菇先炒,加入瑶柱虾米...
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- 最近看到《chef'stable主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理,突然对寺庙料理感到好奇的我,买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食谱就是改自这书的食谱。用料绿辣椒,去籽切条1个红辣椒,去籽切条1个老豆腐1...
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- 用料木耳若干朵香菇若干朵粉丝一把大白菜若干片西兰花若干朵腐竹若干克蔬菜罗汉斋的做法粉丝腐竹冬菇提前泡软(约半个钟),青菜洗干净冬菇,腐竹,西兰花轮流飞水(稍微煮熟)蒜头姜油爆香放入虾米,炒香放入白菜,加虾米水,盖锅盖,煮至八成熟放粉丝前,加少量盐。放入冬菇在一边,加耗油,少量糖...
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- 关庙面一生推啊啊啊敲好吃~用料关庙面即食咖喱酱咖喱关庙面的做法这是即食咖喱这是关庙面关庙面加水煮5分钟撩起把咖喱倒到面条里拌一拌不要关火将即食咖喱包扔到锅里再煮3分钟...
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- 用料各种蔬菜腐乳半块蚝油1勺小米辣1只斋菜煲的做法各种蔬菜炒软,腐乳+蚝油+清水化开,淋在蔬菜里,加少量水,盖盖子,焖十分钟,撒上小米辣即可...
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- 用料南乳3块老姜6片蚝油2汤匙豆酱1汤匙香菇6朵金针适量云耳适量大白菜1/4个金针菇1包草菇1罐豆包适量粉丝100克酱油适量南乳斋菜的做法锅中干煸姜片,倒入适量食油,煸香姜片。南乳砖压成泥倒入锅中爆香,放入香菇,再加入蚝油和豆酱,继续翻炒。依次加入材料-云耳、金针、大白菜、...
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- 疫情期间让仙庙烧鸡店倒闭的仙庙烧排骨,有手就能学😍用料排骨1000克冰糖适量蒜看个人口味,适量姜去腥,适量生抽适量盐适量料酒1勺耗油适量仙庙烧排骨的做法酱油耗油盐料酒糖适量,加炒香的蒜末姜片,加香料腌排骨,腌七八个小时。中间多翻面按摩入味,排骨封油风干一下,刷微量蜂蜜,烤...
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- 玉米饭玉米汤玉米渣拌豆腐秋葵羊栖菜炒玉米胡萝卜用料玉米适量豆腐适量羊栖菜适量胡萝卜适量秋葵适量玉米素料理--幸的寺庙料理的做法用刀从玉米粒的两边缝隙斜切进去,再两列切。这样子可以切出完整的玉米粒,保留玉米芯。把玉米芯和一部分玉米粒放进去汤锅里面,一根玉米两杯...
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- 太那里用料弥陀寺23几号21八里庙的做法卡宾接你小贴士提DJ怕啦...
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- 全斋用料香菇朵木耳朵斋菜的做法下饭...
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- 最近看到《chef'stable主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理,突然对寺庙料理感到好奇的我,买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食谱就是改自这书的食谱。用料杏鲍菇数个绿辣椒,去籽切碎1个松仁,切碎1汤匙...
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- 萧泾古寺,位于宝山区罗泾镇沪太路8872弄50号,为南北朝时期梁朝的开国皇帝梁武帝所建。按《罗溪镇志》记载,至今已经有1500年的历史。而据《宝山县志》记载,萧泾古寺也有800多年的历史了。鼎盛时期,僧舍有五千多间,占地数百余亩,是当时长江沿线七十二寺之首。巨刹毁于明建文四年(1...
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- 看了日剧幸的寺庙料理,突然很想模仿一下剧里是全素的,所以自己改了一下。非常秋冬的味道,白萝卜蘑菇什么的。用料大豆适量排骨想做纯素的也可以不要玉米一根自己喜欢的蘑菇我用了舞茸菇白萝卜半根自家觉得喜欢的调味酱油,不要生抽几滴醋几滴姜片按喜好茄子半根幸的寺庙料理之...
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