- 端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多年轻人不会包子粽子,但是家里有小孩,为了应景。很多厨房小白就跑来问我,让教她们糯米还有新...
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- 用料猪蹄1600克软糯软糯的香辣猪蹄的做法材料:切好的猪蹄1600-1700g、热水加到压力锅4500ml处(加入食材、调料后再加热水)调料:黄酒70g、味极鲜135g、老抽45g、冰糖30g、王致和大块腐乳1块(压碎)香料:姜片30g、(香葱叶10根、大蒜8瓣、桂皮1条约6g、干辣椒5-6个、花椒粒20...
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- 女儿特别爱吃蛋挞,经过了三次揣摩终于成功了!用料鸡蛋2个低筋粉13克细砂糖50克牛奶180克黄油20克炼乳一丁点蛋挞皮12个色泽金黄,芳香四溢,入口香甜软糯,吃完口齿留香哦!的做法准备好12个蛋挞皮,需要解冻五分钟。把黄油、牛奶、细砂糖混合放入碗中隔水加热,搅拌到细砂糖和黄油全部...
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- 喜欢芥末的味道。今天用芥末和香醋来做鸡腿,味道非常赞哦~用料鸡腿1只生抽1勺蚝油1勺芥末1勺小米醋3勺糖1勺料酒1勺葱姜蒜适量芳香鸡腿的做法鸡腿过水后捞出擦干待用。热锅凉油放入葱姜蒜煸炒香味出,放入过水后的鸡腿,加入所有的调料。加开水没过鸡腿,小火炖20分钟。加入胡萝...
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- 【芳香橙条】抵挡不住的橙香在其他地方看来的,觉得很诱人,做法也不难,所以分享给大家!烘焙工具七寸方形活底模一个一次烘焙中层上下火170度20分钟左右二次烘焙中层上下火170度40分钟左右用料A酥底黄油170g糖粉40g低筋面粉200gB橙酱鸡蛋230g细砂糖150g橙汁160g橙皮15g低筋面粉...
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- 用料鸡爪8只鲜虾几只油麦菜一把大土豆1个香菇几朵青辣椒半个洋葱半个蒜瓣几个小葱2个香菜多多益善花椒一小把豆瓣酱一大勺糖1勺料酒1勺生抽1勺油3勺盐适量软软糯糯的香辣鸡爪煲的做法鸡爪洗干净切开,我是把一个鸡爪切成了三份。切好的鸡爪凉水入锅,盖上锅盖煮开后撇开浮沫...
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- 喜欢糯米类美食,又难买到合意的,于是自己研究出适合自己与家人的味道。这款年糕软软的,糯糯的,却一点不粘牙,做好后宝贝们一扫而光。😋用料1、糯米粉120克2、澄面30克3、纯牛奶或清水188克4、红糖粉120克糖油:1、红糖粉15克2、清水15克做糖油可以使年糕口感更好,也能使年糕更上...
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- 用料排骨克葱姜,盐,糖,鸡精生抽,柱侯酱,耗油,红曲米,八角,桂皮,香叶,苹果芳香排骨的做法排骨剁块,冷水锅焯水,待用。调卤汤,水中下所有调料,烧开下排骨入高压锅15分钟。捞出控水,拍干粉,入8成油锅炸至外酥里嫩,装盘。...
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- 为了做这个糯米饭,折腾了好久,终于整理出了一套完整的流程,保证成功!!!我一个人吃了两碗多🤪🤪用料糯米190克腊肠2条虾米1把干香菇5-6朵盐、生抽、耗油、料酒根据个人口味葱末适量糯米饭(软软糯糯香喷喷)的做法1.用水洗净糯米,加水浸泡一个小时以上2.干香菇洗净,用水泡开,泡香菇的水...
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- 糯米粉做的小蛋糕🍰真的超级香软,还有特殊的糯感!用小蛋糕模具烤到外层香香皮我觉得是最大发挥这款蛋糕的美味了!我用的是类似海绵蛋糕做法~习惯做戚风的也可以用戚风的方法!用料鸡蛋3个水磨糯米粉75g低筋面粉38g细砂糖32g玉米油30g牛奶80g盐一点白芝麻适量香柔软糯,喷香不行de...
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- 想吃甜甜糯糯的东西,一起来做一份南瓜糯米饼用料南瓜(红南瓜)1/4个糯米粉逐渐加,需要多少用多少红豆馅1/2袋(超市买的)软软糯糯香香甜甜的红豆馅南瓜糯米饼的做法蒸南瓜:南瓜去皮,去籽,冷水上锅,大火蒸25分钟。用筷子插一下,如果很容易就插进去了说明南瓜蒸透了。我蒸多了,我蒸了...
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- 软软糯糯香香甜甜的艾糍,谁不喜欢呢?🤩今天我就教大家来做吧!😚(我做了没馅的,如果有馅的小伙伴可以在里面包点馅哦!☺️)用料糖30克艾叶250克糯米粉400克水两碗(饭碗)香香甜甜软软糯糯的艾糍的做法先把艾草的老梗摘掉,再把嫩艾草洗洗干净,(要多洗几次哦)🤗将洗好的嫩艾草焯水,这样可以去...
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- 又到腊梅飘香时用料腊梅一株芳香四溢的做法竖着拍对着太阳拍(眼睛要被刺瞎)斜着拍有暖洋洋的效果晶莹剔透的花瓣...
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- 作为一个十足的糯米控,总喜欢变着花样捣鼓糯米食物,没办法,实在是太喜欢软软糯糯的口感了。刚好还剩一点糯米粉,用牛奶来和面,混合搅拌,不用揉面不用打发,然后用平底锅烙一烙,就轻松搞定了,简直不要太简单。出锅的糯米饼,奶香浓郁,口感软糯,一口下去,幸福感瞬间MAX。因为经过了发酵,这...
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- 原料:三黄鸡1只、牛奶2杯用料料酒3汤匙生抽3汤匙老抽1汤匙蜂蜜1汤匙盐2.5茶匙橄榄油1汤匙香叶5片生姜5片大蒜6瓣黑胡椒少许柠檬汁少许芳香烤鸡的做法整鸡洗干净,用牛奶腌制30分钟。(用牛奶腌制鸡肉可以去除腥味)大蒜压成蒜泥。将调料部分、蒜泥、生姜放入一个碗中拌成料汁。...
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- 咱们四川的朋友一定都吃过香肠,那可是过年的时候家家户户都有的美食。但就是不知道你们吃过糯米肠没有?糯米肠,一年四季都可以吃,不用等到过年哟~做法和香肠基本没有区别,但吃起来有糯糯的口感和鲜美的肉香,一开锅看到那颜色诱人的糯米肠一下子就馋了,吃了一口就忘不了,口感软软...
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- 心心念念的芳香排骨来了!这是西安地区大小饭店的一道招牌菜。今天来自制挑战一下,味道相当不错!只是在炸制火候上和酒店水平还有差距。用料排骨5根胡萝卜半根大葱半根姜十片酒酿一勺洋葱半个花椒20粒八角四颗草果两个小茴香少许香叶四片橙皮少许芳香排骨的做法准备好食材切...
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- 突然有点想吃南瓜饼了,那就自己动手来做个原料和步骤都很简单的南瓜饼吧。以下份量可以做15个南瓜饼哦,甜度适中,如果喜欢吃甜甜的南瓜饼可以再酌情加10g白糖。一定要用不粘平底锅煎。可以一次性多做点,把面团冷冻起来,要用的时候回温即可。用料南瓜(去皮后)270g糯米粉200g~210g...
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- 用料三黄鸡一只土豆一个胡萝卜一根洋葱半个香菇五朵圣女果六个柠檬半个大葱一节大蒜三瓣姜二片料酒三勺蜂蜜一勺海盐13克香叶六片橄榄油一勺黑胡椒二勺百里香3克芳香烤鸡。的做法大葱,大蒜切成末。料酒,生抽,蜂蜜,盐,葱末,姜末放入碗里成料汁。杀鸡去内脏洗清洗干净。将料汁涂...
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- 这个饼趁热吃好赞,软软糯糯香香的。感谢Ruby无私分享!用料糯米粉100克白糖10克泡打粉1克黄油30克鸡蛋1个希腊浓稠酸奶100克牛奶20克软软糯糯香香的糯米粉华夫饼的做法1.黄油放小碗进微波炉融化。2.粉类食材-糯米粉、白糖、泡打粉放一起搅拌均匀。3.湿类材料-融化的黄油、鸡...
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- 橙子柠檬类水果的外皮,可添加在蛋糕里,解腻又清香。冷冻保存,不浪费。用料柠檬7个柠檬擦丝器1个芳香果皮末的做法柠檬表皮洗净弄干,用擦丝器擦下黄色那一层。像这样,还可以再擦下来一点。放冰箱冷冻保存。今天做黄油蛋糕用上了,有柠檬的香味。...
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- 用料糯米粉1000克花生米500克熟芝麻100克绵白糖800克面粉100克金桔5个软软的糯糯的香甜元宵的做法将花生米擀碎,金桔剁碎同芝麻,糖,面粉,水或果汁拌匀,方盘铺上保鲜膜,将馅料放入。整平,压实。放到面板上。切成均匀的小块撒上干面粉,防止粘连。放冰箱冷冻。今天只做这些:选一个最...
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- 来自奶奶的中式点心,软软糯糯的糯米卷,有白糖和芝麻的搭档,好吃到上天惹。煎出来后一定要趁热吃,满嘴糯香!用料糯米卷部分糯米粉115g热水85g白砂糖20g夹馅部分黑芝麻20g白砂糖20g椰蓉20g【芝麻糯米卷】软软糯糯,满嘴糯香!的做法准备材料。糯米粉和白砂糖混合均匀,加入热水,揉成团...
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- 用料鸡爪6只莲藕1节姜6片葱1根生抽2勺耗油2勺老抽半勺糖半勺软软糯糯的#香焖鸡爪爪的做法1、洗净的鸡爪剪去指甲,水烧开加入2片姜,鸡爪焯水后过冷水2、起锅热油,下姜片,鸡爪先炒制1分钟左右3、加入开水,2勺生抽,2勺耗油,半勺老抽,少量糖,焖煮15分钟左右4、将藕片加入,呼噜3分钟左右...
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- 萝卜糕其实是广式点心,米粉中加入萝卜丝、腊肠等等,质地柔软、味道鲜美,吃过就让人念念不忘。宝宝版的萝卜糕使用的配料当然也没有那么多,我也适当的做了一些替换和调整,不一样的风味一样的好吃哦!动图太快是平台的bug,后续食谱会改成视频和图片供大家观看,感谢各位一直以来的喜...
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