- 十一8天的小长假即将过去了,你是否吃好了呢?有没有吃到各种各样大鱼大肉的好吃的呀?有没有一直在家吃着父母做的饭没有出外就餐呢?所以你有没有馋烧烤呀?趁着秋高气爽天干物燥的今天,我们抓住长假的小尾巴,我来带你们做一道在家就能做的烧烤,满足你时常需要烧烤来填补的“空虚”...
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- 没有碳水化合物也能让你吃到饱腹的清新口饭微波料理。用料花蛤/文蛤/腰蛤300g芹菜根1根长茄子1根绿芦笋3根大蒜头1~2瓣柠檬1个白葡萄酒2勺鱼露一丢丢胡椒粉一丢丢麻油一勺抓住夏天尾巴的蒸汽蛤仔的做法喜欢吃什么蛤就买什么蛤,水里浸泡出沙芹菜根1cm宽度斜切,少许叶子切碎;...
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- 糖的量是草莓重量的一半,这是一个基本参数!想要放时间长增加糖的重量,想吃不太甜的适当减糖,但是保质期会随着糖的减少而缩短!1.容器无水无油,用开水烫一下!2.做好以后冰箱冷藏3.吃的时候用干净的勺子挖。4.做成功的草莓酱保质期6个月➕5.用砂糖,绵白糖,冰糖都可以6.用不粘锅和硅...
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- 用料夏天(各种冰棍)抓住夏天的小尾巴的做法夏天夏天悄悄过去留下小秘密~各种冰棍的记录...
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- 用料黄瓜根盐克芝麻酱勺糖克水克胡军吧花生米克面条份生抽勺葱蒜干白芝麻克辣椒粉勺抓住夏天的尾巴来个麻酱凉面的做法花生米炒熟买的红色的小粒花生米葱蒜沫,白芝麻,辣椒粉一丢丢,放到碗里,花椒油热后倒入碗内。为了方便,我把芝麻酱化开后和所有调料放到一起了,盐,生抽,一丢丢糖...
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- 立秋以后西瓜🍉慢慢的从夏天C位退下来啦和赵先生在一起的这个夏天是我这些年来吃瓜最多的夏季赵先生去贵州之前留了大半个西瓜给我🙄想想自己好像还有一包没拆封的寒天粉再加上前些天在网上看到一个绝美的西瓜冻特别想试试看写一个菜谱记录一下这个无所事事又愉快的时间p...
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- 用料草莓500g糖100g柠檬屑1个柠檬柠檬汁半个柠檬抓住草莓的尾巴的做法草莓清洗干净,切丁,加糖和柠檬皮屑腌制40分钟玻璃瓶微波炉100度消毒8分钟不粘锅倒入腌好的草莓丁,连同汁,中小火熬到粘稠状,装入玻璃瓶倒扣,冷凉后冰箱冷藏保存即可小贴士参照苏小妹老师的方子用量...
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- 用料芒果1个西米200克红柚半个椰浆1000克杨枝甘露———抓住夏天的尾巴的做法锅内水烧开后放西米,放的时候请不要马上搅动,这样容易散待西米外围透明了可以适当搅一搅,旁边烧壶开水备用中间大概要加三四次开水,至于煮多长时间这里就不指定说明了,只要煮到西米像这样算透明了就...
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- 2018做的一些吃的~用料各种喜欢的食物适量慢悠悠的做菜时光适量抓住2018的尾巴的做法买上你喜欢的食材然后洗一洗切一切,就可以下锅啦!小贴士做菜的时候一定要在旁边陪着它,你不能指望那些菜自己变得好吃,得用你的爱心让它变好吃~...
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- 抓住草莓季的尾巴,再做一次【草莓酱】吧不用加一滴水,用草莓本莓的汁来熬制,纯粹而甜美。TIPS:1,草莓一定要提前腌制,这样最大限度的释放出草莓汁。2,熬制时全程小火,记得撇去浮沫。草莓,柠檬,冰糖。法式果酱的水果与糖的比例是2:1,但对我来说太甜了,加上草莓本身又很甜,我把糖减到1/4...
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- 趁着青提新鲜的时候做一些果酱,抹面包,做汽水都是棒棒哒!还get了新甜点!青提奶糖✨用料青提200g糖30g青提果酱抓住夏天的小尾巴的做法青提用盐水浸泡清洗,再用清水冲洗沥干青提一颗颗剥下来,用料理机打碎越细越好打碎的青提倒入奶锅,加入砂糖小火熬煮至浓稠,期间不停搅拌玻璃瓶水...
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- 本人微信公众号洋明与松政ymyszkit松政觉得樱桃可算是仙女水果了,娇艳欲滴,美艳晶莹,香气浓郁,就像青涩又甜美的少女的粉色唇片。但眼下,樱桃也快要退出舞台,我们抓住这一充满仙气的水果,烹制出一道依然少女的甜点。So,今天松政要分享的是甜点界的少女——Bavarois樱桃流心巴伐露...
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- 重口味的下饭菜用料春笋500克香菇6朵木耳适量抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法笋去皮切片香菇和木耳泡发后撕成小块;笋放入开水中焯烫;锅内放少许油,放入八角2小粒,炒香后放入笋片,木耳和香菇翻炒1-2分钟;加入生抽2茶匙,老抽1茶匙,水300毫升,糖1茶匙,大火烧开后转小火收汁后加入适量...
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- 带上美食带上好心情出发齐聚复古小院感谢@曼妙午茶zl提供的活动场所感谢下厨房赞助的本次活动大家玩的很开心纷纷期待下次再聚用料美食友情厨友社第十四期-保定站-#消暑大作战#抓住夏日的小尾巴的做法正对着的那位大姐姐是我们年龄中最大的也是最善良的家里留养了流浪猫...
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- 春天其实是个对我不太友好的季节,太容易过敏了!!!不过可以弥补的就是有好多好吃的呀!樱桃🍒、杨梅、桑葚、……好多好多呀,开心😁,,,杨梅酒,桑葚酒,之前我都做过了,这回做个樱桃酱,,,抓个春天的小尾巴吧,,,用料樱桃500克水50克柠檬1/2个冰糖适量白砂糖适量抓住春天🌿的尾巴!🍒樱桃酱的做法樱...
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- 桃子一定选硬的用料桃子6个糖250克柠檬2个抓住夏天的尾巴之桃子酱的做法桃子和柠檬洗干净桃子去皮去核切成小丁加入白砂糖和柠檬汁,拌均匀,腌制10分钟大火煮开转中火,煮30分钟左右开始不停的搅拌大概再煮10分钟,如图粘稠就可以关火啦桃子酱做好倒入容器放凉,放入冰箱冷藏保存...
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- 夏天快结束了,我们赶紧抓住夏天的尾巴,做这款清爽的蜜桃奶酪派吧。粉粉的水蜜桃代表着满满的少女心,这个适合表白或着做给心爱的人吃。份量,六寸菊花派模一个。用料黄油40g细砂糖15g低筋面粉100g牛奶30g奶油奶酪100g酸奶100g细砂糖30g鸡蛋1只香草精(没有可以不加)1ml水蜜桃1...
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- 最好吃的就是笋尖那一小口和蘸了鲜酱油的蹄膀肉!用料春笋3根蹄膀300g咸肉/咸排骨/火腿300g葱姜料酒盐鲜酱油电饭煲【腌笃鲜】抓住春天的小尾(yǐ)巴的做法【准备食材】食材其实不是很固定,需要的就是笋、腌制肉品和新鲜肉品,建议腌制肉品找咸一些的,新鲜肉品可以找有一些油脂的...
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- 跟樱桃没完了😄,继做了妈妈的樱桃罐头后,我又捣鼓了一瓶樱桃酱,平时可以抹面包或者饼😂我熬完酱的时候给儿子舔了舔铲子,结果他舔起来没完了好不容易薅来铲子他在那哇哇大哭,我为啥让他舔呢😂方子没加柠檬,因为我也就近几天吃完(还有就是我没买柠檬😳)冰糖少加了点熬完的酱我觉...
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- 不需要特别的食材也没有复杂的手法但味道却很棒让人感动的美味明天就放假了动手做起来吧·煮好后的果酱立刻趁热装进干净的瓶子里家庭制作时待冷却后放入也完全没有问题放在冰箱冷藏中三周内食用尽快食用也是美味的秘诀哦·最后附加一个好吃的方法苏打饼干奶油奶酪草莓酱...
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- 比米糕好吃,比发糕简单,甜糯爽口不上火!用料干桂花适量糯米粉110g粳米粉150g糖30~40g红豆沙适量凉白开100g油适量桂花松糕-抓住桂花季的尾巴!的做法将糯米粉,粳米粉和糖混合筛入大碗中。边加凉白开边拌匀,再加入少许油(或融化的猪油),搅拌呈颗粒状。再继续用筛筛回粉末状。加入适...
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- 尝一口,汤水轻轻浅浅除了材料的鲜味还带有冬瓜的清香不需要加入其他调味料只为保持食物原有的味道~用料梅山黑豚小排500g大冬瓜半只配料葱姜适量枸杞30g盐少许冬瓜排骨盅:抓住夏天的尾巴!的做法准备梅山黑豚小排和其他食材梅山黑豚小排,洗净后冷水汆烫水沸腾后,取出小排沥干水...
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- 在炎热的夏天来一碗冰凉的绿豆汤,那感觉不要太爽用料绿豆适量冰糖按自己口味添加枸杞十颗抓住夏天的尾巴之绿豆汤的做法绿豆提前泡,我是泡了三四个小时,这样容易开花按照自己的口味放点冰糖,放点枸杞,当然放点山楂什么的也可以放适量的水,水开煮几个小时,绿豆开了花就好了,注意搅...
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- “克拉芙缇——Clafoutis是起源于法国中部Limousin地区的一种传统甜点,于19世纪风行,最经典的就是樱桃克拉芙缇。它味道介于布丁和蛋糕之间,有蛋奶的香浓和樱桃的清甜,口感比布丁更致密,比蛋糕更软滑,充满浓郁的樱桃滋味。用料樱桃120克鸡蛋2个黄油15克牛奶100克糖30克低筋面粉...
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- 🍓最喜欢的水果非草莓莫属了~每次草莓季的时候去饮料店点的饮品都是草莓奶昔,其实特别简单,自己在家就可以做啦~成本也不高呀,一盒酸奶一些草莓,还可以装在自己喜欢的杯子里😆用料草莓7-8个安慕希酸奶1盒🍓草莓奶昔|抓住草莓季的尾巴的做法草莓洗干净切成丁榨汁杯中加入草莓丁...
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