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红烧肉香酥饼的精彩文章

红烧肉香酥饼做法烹饪大全 地道红烧肉香酥饼如何做
  • 红烧肉香酥饼做法烹饪大全 地道红烧肉香酥饼如何做

  • 酥脆的饼皮,一口下去酥皮入口即化,红烧肉的香,你必定势不可挡用料红烧肉250g小麦粉220g香油适量食用油适量五香粉适量大葱一根酱油适量精盐适量红烧肉香酥饼的做法水油皮;面粉120g食用油120g水60g混成面团。油酥;面粉100g食用油50g混成面团醒面30min红烧肉,大葱准备红烧肉剁碎...
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肉酥烧饼如何做才美味,怎么做肉酥烧饼简单又好吃
  • 肉酥烧饼如何做才美味,怎么做肉酥烧饼简单又好吃

  • 用料面皮中筋面粉500克水270克油50克糖18克盐4克酵母3克油酥中筋面粉150克玉米油150克五香粉1勺肉酥烧饼的做法面皮材料混合搅拌均匀打出膜。厨师机约17分钟左右。放置40分钟发好的面团擀成30x40cm大片。抹上油酥。卷起。松弛15分钟。切成16份,捏起切面对折。压平擀成10cm...
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香酥棋子烧饼的详细做法大全,简单又营养的香酥棋子烧饼做法
  • 香酥棋子烧饼的详细做法大全,简单又营养的香酥棋子烧饼做法

  • 作为唐山特产的棋子烧饼,从小到大都是我的最爱,外面买的就一点点馅总是吃不过瘾,自己做干净卫生,最主要是实惠好吃😋刚出炉的棋子烧饼,凉一会儿一口咬下去唇齿留香...用料油皮中粉:240克花生油:70克水:90克盐2克油酥配料:中粉:120克花生油:60克五香粉少许盐少许馅料:肥瘦肉丁、葱花、...
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香酥烧饼如何做才美味,怎么做香酥烧饼简单又好吃
  • 香酥烧饼如何做才美味,怎么做香酥烧饼简单又好吃

  • 以前就有自己做烧饼的想法,一直没待动,可是这次疫情很严重,持续时间长,街上的店面都关闭了,没有卖烧饼的,又馋这口,只能自己动手做了,还不错,外酥内软,很好吃😉。注意事项:1.和好的面团在准备发酵前,多揉两次,面团光滑细腻再放到温暖的地方发酵。2.我用的是花生油,自己吃,很香,你也可以用...
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酥香红烧肉如何做才美味,怎么做酥香红烧肉简单又好吃
  • 酥香红烧肉如何做才美味,怎么做酥香红烧肉简单又好吃

  • 德国能买到的猪肉普遍偏瘦,肥瘦比1:5,无法追求肉质的糯香、软烂。反其道而行之,把瘦肉做的酥香也是别有一番味道。用料五花肉1千克黄酒小半瓶生抽适量(8汤匙左右)姜三片大葱一颗糖一小捧八角两颗桂皮少许酥香红烧肉的做法五花肉切大方,冷水下锅,入姜片、料酒去血水。时间不宜长,不...
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酥皮肉烧饼如何做才美味,怎么做酥皮肉烧饼简单又好吃
  • 酥皮肉烧饼如何做才美味,怎么做酥皮肉烧饼简单又好吃

  • 酥皮肉烧饼也可以说是肉月饼,做法是一样的用料水油面团面粉150克水60克油50克泡打粉2克油面团肉馅若干酥皮肉烧饼的做法水油面材料和在一起,成团油面团材料和在一起成团分成7等分,用水油皮包住油面团,擀开,对折成三折,再重复上面的过程,到5次。最后压扁擀成园皮,包上肉馅,再压扁,刷...
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红糖芝麻酥香烧饼(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖芝麻酥香烧饼(烤箱)方法
香酥烤烧饼如何做才美味,怎么做香酥烤烧饼简单又好吃
  • 香酥烤烧饼如何做才美味,怎么做香酥烤烧饼简单又好吃

  • 在家烤烧饼虽然有点费时间,不过真的好吃呀,新出炉的比外面卖的更香~用料中筋面粉低筋面粉油盐水白芝麻馅料配方随意香酥烤烧饼的做法做油酥:普通面粉和低筋面粉大概2:1放到盆里(都用普通面粉也可以低筋粉是让烧饼更酥),放适量盐,加油搅拌,揉成光滑的非常柔软的面团。注意这步...
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香葱酥烧饼的详细做法大全,简单又营养的香葱酥烧饼做法
  • 香葱酥烧饼的详细做法大全,简单又营养的香葱酥烧饼做法

  • 第一次试手,用的是好几个方子的综合体,比较适合我,分享一下用料油皮中筋面粉200g玉米油10g酵母2g糖1g盐适量油酥低筋面粉160克玉米油40克其他葱花适量全蛋液一个白芝麻适量香葱酥烧饼的做法先做油皮,面粉玉米油酵母糖盐混合后分次加入温水搅成面絮状用手揉。揉成光滑的面团发...
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香酥红烧肉如何做才美味,怎么做香酥红烧肉简单又好吃
  • 香酥红烧肉如何做才美味,怎么做香酥红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺耗油2勺冰糖20克红腐乳汁2勺鸡精味精1勺香酥红烧肉的做法选用上好五花肉,洗净备用。用炒锅把后皮炕焦(煮后有虎皮效果,入口香酥)用刀或铁丝球清理焦疤改刀先条后块(大小随个人喜好)锅内倒少许油,炸至五花肉油脂出油。冰糖熬制冒泡加水加水...
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香酥肉烧饼的详细做法大全,简单又营养的香酥肉烧饼做法
  • 香酥肉烧饼的详细做法大全,简单又营养的香酥肉烧饼做法

  • 用料面粉250克水110克油80克油酥配料葵花籽油100克面粉90克肉馅调好的猪肉馅100克香酥肉烧饼的做法面粉250g加入110g的水搅拌至没有干面粉放入食用油80克搅拌成型醒面一小时,让面更筋道揉好的面团分成20个小剂子,然后擀成长条,由一头卷起来,如上图擀好的剂子拿保鲜膜盖上,防止...
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「香酥肉饼」的做法图解 【香酥肉饼
  • 「香酥肉饼」的做法图解 【香酥肉饼

  • 香酥肉饼秘诀全在这里,全程小技巧,肉馅不柴不硬,饼皮香酥柔软用料面粉300克盐3克温水170克肉馅儿适量生抽适量盐适量葱花适量胡椒粉适量【香酥肉饼】的做法先来和面,面粉300克、盐3克、温水170毫升,上手揉面,这个面团儿是偏软的,基本的揉成形后可以先醒10分钟;10分钟后再来揉光滑...
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香酥小烧饼如何做才美味,怎么做香酥小烧饼简单又好吃
  • 香酥小烧饼如何做才美味,怎么做香酥小烧饼简单又好吃

  • 闺女就好这口,为娘就想办法做用料高筋面粉200克油适量温水适量盐少许玉米淀粉20克蜂蜜水1勺糖粉适量芝麻适量香酥小烧饼的做法1.将玉米淀粉和盐混入高筋面粉中2.再加入温水,一边倒一边用筷子搅拌3.倒油4.揉面至光滑5.分成均匀的剂子6.像包团子一样把糖粉包进去包糖粉是因为...
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酥豆红烧肉如何做才美味,怎么做酥豆红烧肉简单又好吃
  • 酥豆红烧肉如何做才美味,怎么做酥豆红烧肉简单又好吃

  • 酥嫩的黄豆配上五花肉,从小到大妈妈的味道~用料黄豆五花肉生抽老抽八角,桂皮,香叶干辣椒葱,姜,蒜,料酒,淀粉酥豆红烧肉的做法黄豆浸泡一夜,再用蒸锅蒸到半酥五花肉切块,过水葱姜蒜爆香,倒入五花肉,炒熟后加水,待水煮沸后加入蒸好的黄豆,料酒,生抽少许,老抽,大料少许,干辣椒,盖上锅盖,文火闷,...
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酥脆肉烧饼如何做才美味,怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃
  • 酥脆肉烧饼如何做才美味,怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃

  • 酥,烧饼的灵魂在油酥,真是一碰掉渣。用料面粉400克酵母4克温水适量油酥部分面粉100克花生油100克肉馅适量酥脆肉烧饼的做法第一部和面,面粉加酵母混合均匀,加入适量温水,和成光滑面团,不要太硬。炒油酥花生油小火加热,放面粉炒,炒大约七八分钟,变成芝麻酱色,完成。期间不停搅拌。烧...
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香酥甜烧饼如何做才美味,怎么做香酥甜烧饼简单又好吃
  • 香酥甜烧饼如何做才美味,怎么做香酥甜烧饼简单又好吃

  • 用料中筋面粉200克糖15克玉米油20克盐3克玉米淀粉5克香酥甜烧饼的做法面粉中加入3克盐,15克油进行搅拌,再用水进行搅拌和面至光滑状态,如下图活好的面,醒醒,20分钟左右,是增加面的弹性淀粉➕白糖搅拌均匀,用淀粉是不会让上下层粘连,可以中间有空起的状态面团分成小面团儿,擀成长椭...
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酥香烧饼如何做才美味,怎么做酥香烧饼简单又好吃
  • 酥香烧饼如何做才美味,怎么做酥香烧饼简单又好吃

  • 老家的商店里都有卖的油酥烧饼,综合了下厨房的两个菜谱复制出来了那个味道,家人都很喜欢,怕忘了配方,借个图,在此记录一下用料芝麻适量水油皮部分面粉400克花生油水油皮量135克盐3克水适量油酥部分面粉90克油60克盐5克花椒适量五香粉适量鸡蛋一只面粉克酥香烧饼的做法水油皮部...
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油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼方法
香酥红烧虾如何做才美味,怎么做香酥红烧虾简单又好吃
  • 香酥红烧虾如何做才美味,怎么做香酥红烧虾简单又好吃

  • 用料虾1斤洋葱半个葱几根生姜少量大蒜几瓣盐一勺糖少量克酱油1勺料酒1勺香酥红烧虾的做法虾洗净,葱白,大蒜,生姜,洋葱切碎热锅冷油,下调料碎,爆出香味,加入虾,炒变色,浇点料酒,放盐,糖,酱油,不断翻炒至虾壳变的酥脆,加葱花翻炒几下出锅...
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葱香酥烧饼如何做才美味,怎么做葱香酥烧饼简单又好吃
  • 葱香酥烧饼如何做才美味,怎么做葱香酥烧饼简单又好吃

  • 喜欢吃烧饼的我,在网上搜到这个简单的方子,稍做修改,做出了口感、口味完全符合我要求的烧饼。如果你喜欢吃那种炉子贴出来的烧饼,也来试试吧用料面团:普通面粉200g水100g酵母2g白糖12g植物油8g油酥:普通面粉(低筋粉更好)80g植物油40g盐4g葱一根葱香酥烧饼的做法将面团的材料和...
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香酥肉烧饼如何做才美味,怎么做香酥肉烧饼简单又好吃
  • 香酥肉烧饼如何做才美味,怎么做香酥肉烧饼简单又好吃

  • 用料水油皮中筋面粉450克水270克花生油90克油酥花生油100克中筋面粉100克馅料肥瘦适中的猪肉600克香酥肉烧饼的做法把水油皮的所以材料倒入和面碗中。水最好是热水,这样吃着口感好。厨师机一档和面2分钟,三档和面4分钟,和成柔软的面团。(我做的是3倍的量,所以看着面比较多)取出...
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酥脆香烧饼如何做才美味,怎么做酥脆香烧饼简单又好吃
红烧酥肉如何做才美味,怎么做红烧酥肉简单又好吃
  • 红烧酥肉如何做才美味,怎么做红烧酥肉简单又好吃

  • 在大部分人的眼里红烧大肉似乎都要走这么一道程序,那就是先煸炒肉去掉一部分油脂,再上色,加调料,接下来就是焖煮了。但是如果烹饪一大块肉的话,你不可能把肉煸炒一下啊。所以江南版红烧酥肉有它独门的秘籍给肉解腻,你知道是什么吗?就是一把稻草!为什么用稻草扎过的肉特别香醇呢?稻...
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鲜肉酥烧饼如何做才美味,怎么做鲜肉酥烧饼简单又好吃
  • 鲜肉酥烧饼如何做才美味,怎么做鲜肉酥烧饼简单又好吃

  • 现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合...
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红烧小酥肉如何做才美味,怎么做红烧小酥肉简单又好吃
  • 红烧小酥肉如何做才美味,怎么做红烧小酥肉简单又好吃

  • 因为我想念学生时代的一道菜,但是并没有做成功,反而做成了这道菜,就给它取名红烧小酥肉吧……超级开胃下饭用料瘦肉300克莲藕2个莴笋苔一根盐适量料酒适量红薯淀粉适量味极鲜生抽适量豆瓣酱2勺花椒15粒二荆条青椒5个干辣椒10个十三香适量生姜适量大蒜5瓣大葱1根红烧小酥肉的...
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