![松软好吃戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松软好吃戚风蛋糕如何做]( "松软好吃戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松软好吃戚风蛋糕如何做")
- 很多小伙伴想在家做戚风蛋糕给孩子吃，怕做不好，也有很多私家蛋糕外形好看可里边的戚风蛋糕总是差强人意，在这里给大家带来一款纯手工无添加的好吃松软的戚风蛋糕，好评百分之百，无论在家吃还是私房售卖都很不错👍用料鸡蛋3个牛奶24克葵花籽油24克砂糖18克蛋清部分砂糖36克低筋...
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![松软湿润的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软湿润的戚风蛋糕方法]( "松软湿润的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软湿润的戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕虐我千百遍我却待它如初恋。只有自己亲身体会了才能明白为何对它又爱又恨！用料蛋白5个细砂糖53克柠檬汁2滴蛋黄5个细砂糖15克牛奶71克玉米油53克低筋面粉89克松软湿润的戚风蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离，保证蛋白部分🈚油🈚水，不然会打发不起来把糖、低粉、牛奶、玉...
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![松软的可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的可可戚风蛋糕方法]( "松软的可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的可可戚风蛋糕方法")
- 妹妹说很想吃个软软的蛋糕，一大早折腾矢败了，特别伤心💔，好吧，疫情期间虽然不能见面，我可以把成功的方子给你试试……用料鸡蛋6个可可粉10克低筋面粉65克细砂糖60克牛奶95ml玉米油50克松软的可可戚风蛋糕的做法成品图为了方便观看附送配方图65克低粉和10克可可粉，混合过筛哦油...
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![松软戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松软戚风蛋糕如何做]( "松软戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松软戚风蛋糕如何做")
- 用料低筋面粉180克松软戚风蛋糕的做法四级考试看就几点结束烤粑粑张继...
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![8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕方法")
- 8寸戚风蛋糕～配方和制作方法用料鸡蛋5个低筋面粉100克细砂糖55克（蛋白用）细砂糖20克（蛋黄用)玉米粉15克（10克面粉，5克蛋白）牛奶35克柠檬汁10克玉米油40克8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕的做法蛋黄蛋白分开2个碗来装，碗里一定要干净无水无油在蛋黄里加入40克玉米油，20克细砂糖，35克...
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![超松软回弹好戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软回弹好戚风蛋糕方法]( "超松软回弹好戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软回弹好戚风蛋糕方法")
- 这个方子适合6寸模具加高中空戚风模具我这个照片的咕噜模具可以做两个用料蛋清175克蛋黄80克牛奶75克玉米油75克柠檬汁5克细砂糖73克低筋面粉100克盐1克超松软回弹好戚风蛋糕的做法玉米油倒入碗中筛入低筋面粉，搅拌至缎带飘絮状，丝滑留下。加入牛奶、蛋黄，以“一字法”慢速...
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![松软蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软蛋糕（戚风蛋糕）方法]( "松软蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软蛋糕（戚风蛋糕）方法")
- 松软的蛋糕（搭配一杯下午茶）简直不要太享受，由简单的面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油而制作（详情见下面👇制作过程）用料蛋黄200克玉米油120克牛奶120克糖A60克低粉120克玉米淀粉55克蛋白400克糖B120克TT4克盐2克松软蛋糕（戚风蛋糕）的做法玉米油、牛奶糖A搅拌融化顺一个方向搅拌融化过...
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![简单松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软的戚风蛋糕方法]( "简单松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软的戚风蛋糕方法")
- 这个方子我用了有七八年了，每次都非常成功，所以分享给大家！这个是8寸模具的量用料鸡蛋5个蛋黄用料蛋黄5个细砂糖50克牛奶65克食用油(无味)65克低筋面粉100克泡打粉5/4勺蛋白用料蛋白5个细砂糖50克8寸活底蛋糕模具简单松软的戚风蛋糕的做法取无油无水的盆，将蛋黄和蛋清分离备...
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![绵密松软戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密松软戚风蛋糕胚方法]( "绵密松软戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密松软戚风蛋糕胚方法")
- 原方是纸杯蛋糕12个的量，我直接放8寸模具里做成了蛋糕胚。这个方子做起来非常简单，如果觉得糖多可以减半试试。用料鸡蛋4个低筋面粉50克色拉油45克糖30克炼乳30克柠檬汁3ml绵密松软戚风蛋糕胚的做法低筋面粉50g，过筛加入45g玉米油混合均匀加入3个蛋黄+1个全蛋，混合均匀3个蛋...
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![松软戚风如何做才美味，怎么做松软戚风简单又好吃]( "松软戚风如何做才美味，怎么做松软戚风简单又好吃")
- 这是一个6寸圆模的量，8寸乘2就行。6寸中空可以将系数改为1.5。用料鸡蛋2只细砂糖31g牛奶25g玉米油20g低粉（王后）33g松软戚风的做法先把油和牛奶用蛋抽乳化加入低粉拌匀，再加蛋黄充分拌匀备用（后蛋法）此时预热烤箱中空175度，圆模130度蛋清加2滴柠檬汁，加1/3糖高速打到粗泡，加第二次...
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![松松软软戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松松软软戚风蛋糕如何做]( "松松软软戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松松软软戚风蛋糕如何做")
- 此方可做一个8寸，2个6寸，或28×28烤盘蛋糕胚。烘焙非常业余选手，有些专业问题可能无法作答。此方参考女侠森森的方子。用料鸡蛋5个低筋面粉65克盐1-2克玉米油或葵花籽油45克牛奶60克细砂糖50克松松软软戚风蛋糕的做法1、准备各种材料，蛋黄蛋清分离，蛋清可以放到冷冻室冷冻20分...
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![绵软蓬松的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软蓬松的戚风蛋糕方法]( "绵软蓬松的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软蓬松的戚风蛋糕方法")
- 刚出炉的蛋糕绵软蓬松冒着热气，最是暖人心神的香~认真做到每一步就不会被气疯😂用料提供两个尺寸用量6寸/8寸鸡蛋3个/6个(60g/个)低筋面粉50克/100克纯牛奶40克/75克玉米油35克/60克玉米淀粉5克/10克细砂糖30克/50克(低糖)绵软蓬松的戚风蛋糕的做法称好所有材料，所有工具必...
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![戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕方法]( "戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕方法")
- 小时候最喜欢蛋糕店5元一个的小蛋糕，奶油吃了腻，就喜欢底下那块原味蛋糕，长大了之后吃蛋糕店的总感觉不是那个味，直到自己会做了，熟悉的味道又回来了，无添加，松软可口的原味蛋糕，做起来不难，注意手法和细节就行了用料A部分蛋黄4个牛奶40克大豆油40克糖粉30克B部分低粉70克玉米淀粉...
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![戚风蛋糕~松软不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕~松软不塌方法]( "戚风蛋糕~松软不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕~松软不塌方法")
- 松软不塌的戚风蛋糕，好吃😋用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖700克牛奶70克玉米淀粉10克玉米油70克白醋或柠檬汁2滴戚风蛋糕~松软不塌的做法所有材料称好备用蛋清蛋黄分离蛋黄中倒入牛奶玉米油白糖等材料，打蛋器Z字形拌匀至呈白色乳化状。加入过好筛的面粉淀粉混合物，拌匀至无...
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![「松软美味戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「松软美味戚风蛋糕」方法]( "「松软美味戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「松软美味戚风蛋糕」方法")
- 我已经按这个方子做了不下几十次戚风蛋糕了，每次都很成功。松软美味，无法抗拒。分享给大家ฅ՞•ﻌ•՞ฅ这个是八寸的量～六寸模具除以二即可。蛋糕可以直接吃也可以奶油裱花。想做蛋糕，器具要全，不然很难成功哒大家注意看步骤和小贴士哦！祝大家一次成功！🧐用料食材部分新鲜鸡蛋4...
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![松软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻的戚风蛋糕方法]( "松软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻的戚风蛋糕方法")
- 看了这篇教程，相信戚风蛋糕再也不是“气疯”蛋糕啦，有不懂的欢迎咨询，另外还有视频教程，小红书搜翾家查看哈，配方量是一个6寸圆模的量，8寸5个鸡蛋的比例换算用料鸡蛋3个细砂糖6/30克柠檬汁几滴玉米油30克牛奶35克低粉55克可可配方鸡蛋3个细砂糖10/36克柠檬汁几滴玉米油35克牛奶...
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![松软的椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的椰蓉戚风蛋糕方法]( "松软的椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的椰蓉戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕组织彭松，水含量比较高，味道清淡不腻，口感滋润爽，是奶油首选的蛋嫩糕胚体，但加了椰蓉之后，增加椰蓉香味，特别给最爱椰蓉的你们准备的，不能错过😝用料牛奶45克玉米油30克低筋面粉53克椰蓉40克鸡蛋3个白糖50克松软的椰蓉戚风蛋糕的做法首先将所有材料准备好，然后蛋清与蛋黄...
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![超级松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软的戚风蛋糕方法]( "超级松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软的戚风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克玉米油50ml牛奶50ml超级松软的戚风蛋糕的做法1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态2.蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态3.最后把...
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![7寸戚风蛋糕松软好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的7寸戚风蛋糕松软好吃方法]( "7寸戚风蛋糕松软好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的7寸戚风蛋糕松软好吃方法")
- 新买了7寸的磨具找不到合适的方子自己做一个这个方子，为了自己留底因为戚风比较容易，同时方子为了方便自己记如果有觉得合适的也欢迎大家尝试用料鸡蛋4个低筋面粉75克牛奶60克细砂糖50克柠檬汁几滴色拉油40克7寸戚风蛋糕松软好吃的做法1、所有的工具都洗干净，并且搽干净。不...
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![超级松软蛋香戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软蛋香戚风蛋糕方法]( "超级松软蛋香戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软蛋香戚风蛋糕方法")
- 人如其名！我！简单粗暴！我的蛋糕也是粗暴的蛋糕！大家可能也发现了看起来不是很好看。但是好吃就得了😂😂以下敲黑板记重点：1.装蛋白的盆子必须无油！无水！无蛋黄！2.面粉要过筛，否则很难成糊状。3.最后打发完的蛋白和蛋黄糊混匀时，像炒菜那样翻拌，不能转圈圈！否则蛋白容易消泡。4.要有称...
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![比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法]( "比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法")
- 戚风自带松软细腻的特点，几乎每个同学都很喜欢戚风蛋糕的口感；但是戚风蛋糕有的时候承重效果不是特别好，做出来的蛋糕容易压塌，不如试试这个黄油版的戚风吧！或者会有意想不到的效果，还带有淡淡的黄油香气呢！更多课程可以点击主页或者以下链接：绵软细腻|日式牛乳卷冰山熔岩巧克力...
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![戚风蛋糕（细腻松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（细腻松软）方法]( "戚风蛋糕（细腻松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（细腻松软）方法")
- 威风蛋糕底不收缩，颜色均匀，有弹性，组织松软细腻。用料面糊部分…低筋面粉100克发粉1克糖40克盐1克蛋黄75克牛奶30克色拉油30克蛋白部分…蛋白150糖85克柠檬汁/塔塔粉1.5克鸡蛋大约4个按每个60克以上算戚风蛋糕（细腻松软）的做法1.提前把低筋粉、发粉混合过筛，提前开好烤炉，温度...
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![中空戚风蛋糕超松软食谱大全及做法，烹饪好吃的中空戚风蛋糕超松软方法]( "中空戚风蛋糕超松软食谱大全及做法，烹饪好吃的中空戚风蛋糕超松软方法")
- 原方：超级松软，简单，是两个中空6寸的量，喜欢吃抹茶的额外加5-8克抹茶粉不喜欢的不用加就是原味戚风。用料低筋面粉56克玉米淀粉12克鸡蛋（带壳每个60以上）4个牛奶36克色拉油32克细砂糖58克盐1克喜欢抹茶味的请额外添加抹茶粉5克蜜豆适量方子中数量已经写了中空戚风蛋糕超松软的...
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![6寸戚风蛋糕（好松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（好松软）方法]( "6寸戚风蛋糕（好松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（好松软）方法")
- 剩下42克面粉，自由发挥的，没想到很松软哦其实我觉得各克数差一点无所谓哦用料鸡蛋3个牛奶35克低粉50克玉米油28克柠檬汁2滴细砂糖35克（蛋白用）6寸戚风蛋糕（好松软）的做法上火130，下火140，中下层32分钟，倒扣放凉做出来就这样了。切开这样的随便做了个蛋糕，用好的奶油，怎么做都好吃（丑...
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![超松软8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软8寸戚风蛋糕方法]( "超松软8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软8寸戚风蛋糕方法")
- 给自己做的奶油生日蛋糕（甜度刚好，蛋糕胚无敌松软）用料鸡蛋6个细砂糖30g（面糊）40g（蛋白）玉米油60克牛奶60克低筋面粉108克柠檬汁几滴奶油300g+24g糖打发超松软8寸戚风蛋糕的做法烤箱150度，预热10分钟，上下火烤60分钟，出炉倒扣，待凉后脱磨具...
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