- 哨子汤,第一部:弄两勺油辣子弄的黑黑的,然后在倒葱姜蒜,第二步倒土豆红萝卜豆腐豆子炒一会,第三步在倒西红柿用料西红柿1个土豆半个红萝卜半根豆腐两小块豆子两只臊子面汤,,葱姜蒜,然后十三香花椒面(一点点鸡精)盐的做法首先把面条做好然后按步骤把汤做好,香喷喷的哨子面就好了小贴...
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- 妈妈的味道,是一辈子最想念的味道。现在要开始学习这种味道,复刻这种记忆。(这种臊子面属于西北风味的)用料油适量土豆一个胡萝卜两根臊子一小碗西红柿两个豆腐一块葱两根香菜若干盐三小勺辣椒面一大勺花椒面半小勺白胡椒面适量臊子面(汤)的做法土豆和胡萝卜切小丁番茄去皮滚刀...
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- 用料五花肉土豆香菇豆腐干西红柿木耳绿色蔬菜鸡蛋葱生抽蚝油料酒盐糖白胡椒老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎,生抽蚝油料酒腌制30min,炒熟备用。煎鸡蛋饼。土豆香菇豆腐干西红柿木耳煎鸡蛋饼绿色蔬菜(空心菜)…切丁备用。起油锅,葱碎炸锅,下香菇丁翻炒。下西红柿...
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- 祖传秘方之臊子面用料猪肉丁土豆一个胡萝卜一根黑木耳半把葱丁酱油盐蘑菇四个香菜臊子面!的做法全部配料切丁,肉丁用酱油和生姜腌渍十几分钟炒肉丁,不用加盐配菜下油锅炒,油先用花椒爆一下会很香炒差不多五分钟加水,水高出菜大概一半加入肉丁,盐和干辣椒,开始炖大概二十分钟,直到...
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- 某个抗日剧,陕北农村的老爷子用这个迎接刚刚结束长征的红军战士,那叫一个热气腾腾,那叫一个诱人,自己做了几次,肯定不正宗,但是自己吃吃过过瘾还是很舒服的。用料豆腐香菇胡萝卜芹菜木耳韭菜面条酸汤臊子面(素面)的做法豆腐用老豆腐,和香菇、胡萝卜、芹菜都切成黄豆大小的丁。木耳...
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- 大家好,我是一位小升初阶段的学生。用料面条想吃多少准备多少调料(白糖少许,鸡精少许,油泼辣子适量,香醋适量,盐适量)1份臊子适量臊子拌面的做法烧水下面(一定要三开,根据面的薄厚决定)下面的时间可以调调料,白糖少许,鸡精少许,油泼辣子适量,香醋适量,盐适量,混合调制,搅拌均匀。泡入凉水...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料胡萝卜50g鲜香菇40g土豆60g面条(干)100g汤底大蒜15g小葱10g熟白芝麻3g辣椒粉2g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g配料煎蛋1个香菜根据口味添加素臊子酸汤面的做法汤底:碗中依次加入蒜末、小葱、芝麻、辣椒粉、热油、生抽、醋、盐...
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- 最爱吃面哈哈用料姜三片葱两根盐一勺酱油半勺蒜1瓣青椒1个蒜薹一把番茄1个耗油1勺麻椒油适量臊子面的做法葱姜蒜切碎,爆锅。放入蒜薹,爆炒放入番茄,加入盐,酱油,耗油,麻椒油。最后放青椒,加热水,放淀粉。出锅。面条做好,淋上辣椒油。太好吃啦小贴士最后加水不要加凉水哦...
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- 美味到补助,我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净,切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点,加入做好的肉臊子3~5汤匙的量,加入生姜和打算煸炒几下。火放...
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- 妈妈的味道,是无法复刻的……用料面条1份土豆1个胡萝卜半根西红柿1个西葫芦半个豆角五六根素臊子汤面的做法胡萝卜、西葫芦、豆角、土豆切小丁丁,热油下锅翻炒。火腿肠切丁,青菜洗净。西红柿切丁。翻炒5分钟左右,加热水,放盐、十三香。西红柿、火腿、青菜放进去,盖盖子,炖煮2分...
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- 孙大妈小吃培训今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”,岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。用料面条1份豆腐1块蒜苗2根木耳2朵姜1片土豆1个胡萝卜1根...
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- 周老师教的,记录一下。用料大葱,姜蒜盐味精酱油豆瓣酱冰糖小葱花胡萝卜,土豆切丁香菇,洋葱,青椒切丁莲藕(可无)切丁肉(罐罐肉也可)切丁臊子•面的做法锅中放入较多油,油温热后放入大葱姜蒜和辣椒丁。炒香。放两勺郫县红油豆瓣酱,5-6粒冰糖。熬出红油。依次放入:香菇,炒至水汽干。再放...
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- 酸汤面和臊子面的结合,哈哈,自己乱做的,结果我和男朋友都觉得好吃用料猪肉50克木耳6朵葱6根蒜6瓣西红柿1个土豆1个小米辣1个生抽,糖,盐,耗油,辣椒面少许酸汤臊子面的做法猪肉切成末,木耳也是,葱和小米辣切碎。猪肉,木耳,土豆,西红柿是灵魂臊子,自己喜欢别的配菜也可以随意增减。反正这...
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- 花椒油是关键用料面(最好是棍棍面)生抽少许盐少许味精少许花椒油少许白糖一点点葱花儿臊子清汤臊子面的做法放佐料,盐,味精少许,再加入生抽一些,再放入少许花椒油和白糖,水煮沸,放面,等水煮沸关小火,再次煮沸即可捞出。我吃面吃得比较硬,所以…由于我家没有买棍棍面,所以只有将就啦。...
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- 我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒入蒜末,姜末炒香,加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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- 用料手擀面280g素臊子100g肉臊子60g酸汤530g酸汤红油10g韭菜花半勺岐山臊子手擀面(汤面)的做法取280g手擀面均匀摊放于面碗当中取100g素臊子堆放于面碗中间位置取60g肉臊子放于素臊子顶部取530g酸汤浇于面条之上取10g红油均匀浇于肉臊子四周取半勺韭菜花均匀撒于碗面清洁碗...
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- 臊(sào)子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、...
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- 从前有一位开明的国王,他将自己的国家发展得比自己的父亲都要强大,而且百姓丰衣足食,生活安康,社会安宁。国王有三位英俊帅气的王子,不过他们生下来就有一种神奇的魔力,就是每当他们留下一颗眼泪的时候,就会化作一颗晶莹剔透,价值连城的钻石。后来,国王觉得自己年事已高,但是自己仍...
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- 用料五花肉香菇芦笋大葱蒜姜甜面酱黄豆酱料酒面臊子的做法1、姜末、蒜末加入肉末中搅拌均匀2、大葱、芦笋、香菇切丁3、热油倒入搅拌均匀的肉末,加入料酒,陆续放下香菇丁、芦笋、大葱翻炒4、一勺甜面酱、二勺黄豆酱加入锅中翻炒起锅...
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- 本道菜的产生缘由是因为之前包了饺子,但是剩了很多肉馅,然后就想着要不炒臊子,然后就吃面吧,嘻嘻。用料水面2两肉沫若干芹菜若干尖椒若干大蒜若干小葱若干酱油2汤勺醋1汤勺芝麻油半汤勺鸡精若干胡椒粉若干白糖几颗熟油辣椒1汤勺红油豆瓣1汤勺肉沫臊子面(红汤)的做法第一步先炒...
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- 用料猪肉克适量臊子面的臊子怎么做的做法好有厨房了再做...
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- 陕西姑娘,喜欢臊子面。不管是不是陕西人,你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或者指甲盖大小的薄片,个人认为薄片的口感更好,只是我这里条件有限没刀没砧板,只能用水果刀...
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- 妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
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- 在西安生活了五年的新疆孩子,拥有着对两地深深的情怀。这,绝对是老陕和大新疆味蕾的碰撞,聊咋咧!!歹歹的!!用料面团面粉500克盐3克温水适量配菜羊肉50克土豆2个胡萝卜1根口蘑和香菇各2朵木耳20朵干香菇6朵西红柿2个黄花菜10克豆腐1块葱半根姜4片蒜6瓣香菜10根调料盐4克味极鲜2汤...
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- 用料肉臊子鸡蛋酱荞麦面肉臊子面的做法烧开水,煮面条🍜。18CM小不粘锅+一点点水热透肉臊子。...
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