![中国酱鸭腿如何做才美味，怎么做中国酱鸭腿简单又好吃]( "中国酱鸭腿如何做才美味，怎么做中国酱鸭腿简单又好吃")
- 我的房东叔叔帮我加工的特别好吃我已经哭了更别说隔壁小孩了用料鸭腿4只老抽凭感觉别黑乎乎冰糖凭感觉别太甜姜片8片料酒3勺盐凭感觉别太咸八角4个茴香随便克生抽随便勺中国酱鸭腿的做法把4个鸭腿洗干净，擦干。锅内倒入少许油，撒点盐。放入鸭腿，煎至两面金黄，拿出来。换一个...
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![酱烧鸭腿如何做才美味，怎么做酱烧鸭腿简单又好吃]( "酱烧鸭腿如何做才美味，怎么做酱烧鸭腿简单又好吃")
- 很荣幸收到【家乐-桂花红烧酱】的试用产品，用过之后感觉真是很耐斯，厨房小白下厨完全不用再发愁各种烧肉食谱中让人头疼的适量、少许、克等等配比了，有了家乐酱料包，简单更易操作。家乐酱包在手美味随时享有✅用料家乐桂花红烧酱一包鸭腿2只（约450克）葱段2段姜2片料酒20克食用...
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![酱鸭腿如何做才美味，怎么做酱鸭腿简单又好吃]( "酱鸭腿如何做才美味，怎么做酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿500克油15克八角2个干辣椒1根桂皮5克月桂叶2片姜2片蒜头2瓣料酒5克生抽20克老抽8克冰糖25克水300克酱鸭腿的做法1⃣500克鸭腿，切块焯水，洗净备用。2⃣将油、八角、干辣椒、干月桂叶、桂皮、姜和蒜头放入主锅，以4分/120°C/小勺爆香3⃣加入焯水的鸭腿，以3分/120°C/反...
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![秘制酱鸭腿的详细做法大全,简单又营养的秘制酱鸭腿做法]( "秘制酱鸭腿的详细做法大全,简单又营养的秘制酱鸭腿做法")
- 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸭腿2只料酒20ml生抽20ml老抽30ml冰糖30g八角（大料）1个桂皮2块小葱1根生姜10g蒜20g水没过食材秘制酱鸭腿的做法如果鸭腿腥味重，放入淘米水中浸泡1小时左右。给鸭腿表皮扎洞。鸭腿冷水下锅焯水，加入适量料酒和姜片，捞出备用。另取一锅...
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![酱卤鸭中翅如何做才美味，怎么做酱卤鸭中翅简单又好吃]( "酱卤鸭中翅如何做才美味，怎么做酱卤鸭中翅简单又好吃")
- 用料姜3片酱油3勺生抽5勺料酒3勺桂皮2块八角1个香叶5片山柰3片豆蔻2盐适量鸭中翅15只酱卤鸭中翅的做法鸭翅中泡片刻去除血水冷水下锅，加姜片料酒，中火煮开捞出用冷水冲洗干净下入老卤水中小火煮20分钟左右如果没有老卤，就用清水先单独煮配料半小时，再将鸭翅放进去卤小贴士香...
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![红烧酱鸭腿如何做才美味，怎么做红烧酱鸭腿简单又好吃]( "红烧酱鸭腿如何做才美味，怎么做红烧酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿4只生姜3－4片葱2－3根八角2个生抽4－6勺老抽2－3勺冰糖小半碗食用油2勺料酒半碗红烧酱鸭腿的做法鸭腿洗净焯水，拿出沥干水分，有厨房纸可以用厨房纸吸干表面水分。锅内加食用油少许，放入鸭腿煎，由于鸭腿皮带油脂，所以食用油一点点就够了。鸭腿煎至表面微微金黄，放入姜片，八角和...
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![酱香鸭腿如何做才美味，怎么做酱香鸭腿简单又好吃]( "酱香鸭腿如何做才美味，怎么做酱香鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿6只香叶3片八角2个桂皮1块花椒15粒姜10片草果1个山楂片2片干辣椒4个黄冰糖40克黄酒适量生抽5勺老抽1勺蚝油适量酱香鸭腿的做法鸭腿泡水去血腥（1小时换一次水，换3次）将姜切片，所有香料一同装入料包锅内放底油，放入黄冰糖熬化，看到变色起泡，即可加入适量热水，制成糖色汁。（...
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![酱鸭腿饭如何做才美味，怎么做酱鸭腿饭简单又好吃]( "酱鸭腿饭如何做才美味，怎么做酱鸭腿饭简单又好吃")
- 用料“五丰牌”稻花香大米2杯鸭腿2只西兰花半朵胡萝卜1小段料酒，老抽，生抽适量麻油，盐，糖适量酱鸭腿饭的做法煮好的“五丰牌”稻花香大米，吃口软糯香甜。挺诱人的吧！鸭腿焯水，煎至两面略黄后，倒入适量的料酒去腥。倒清水，放适量的老抽和生抽。加适量的盐和糖，加盖中小火焖煮。大火...
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![「中国胃在国外吃什么」蒸蟹腿食谱大全及做法，烹饪好吃的「中国胃在国外吃什么」蒸蟹腿方法]( "「中国胃在国外吃什么」蒸蟹腿食谱大全及做法，烹饪好吃的「中国胃在国外吃什么」蒸蟹腿方法")
- 临近圣诞，超市热闹非凡，看到有wildsnowcrabclusters买了一盒约10刀，想到国内的吃法，顺手买了生姜用料蟹腿生姜海鲜酱油【中国胃在国外吃什么】蒸蟹腿的做法蟹腿上锅蒸6分钟生姜切丝加海鲜酱油...
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![法式卷面佐中国火腿配番茄辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的法式卷面佐中国火腿配番茄辣椒酱方法]( "法式卷面佐中国火腿配番茄辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的法式卷面佐中国火腿配番茄辣椒酱方法")
- Hi，你今天好吗?我不太好，我快被武汉的奇葩天气弄出精神分裂了。所以我最近都不太爱出门，所以我今天想窝在家里吃个方便面度日。然后我就在知乎上看到了一个逼格满满的创意，当然要满腔热情的跟大家分享！毫无疑问，这是我二十三年来吃过的最最高大上的方！便！面！可爱的你，还有你，还有你，...
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![酱鸭腿（红烧鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿（红烧鸭腿）方法]( "酱鸭腿（红烧鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿（红烧鸭腿）方法")
- 纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿（红烧鸭腿）的做法鸭腿洗净，冷水下锅，烧开后煮三分钟左右，取出洗净擦干。热锅凉油，大火烧开后鸭腿放锅里小火煎至四面金黄。鸭腿翻面，放入姜片、香叶...
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![熏酱鸭腿如何做才美味，怎么做熏酱鸭腿简单又好吃]( "熏酱鸭腿如何做才美味，怎么做熏酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿10只八角2个生抽4勺姜片5片老抽3勺桂皮1块料酒3勺香叶2个冰糖20克盐1勺熏酱鸭腿的做法凉水上锅，焯至变色，捞出即可。炒锅热水烧开后，放进鸭腿，香叶、姜片、桂皮、冰糖（鸭肉有点甜味更香，因此要多放一些）生抽、老抽（颜色根据个人喜爱调整）大火烧开后，小火炖至40分钟，将肉汁熬...
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![酱烤鸭腿如何做才美味，怎么做酱烤鸭腿简单又好吃]( "酱烤鸭腿如何做才美味，怎么做酱烤鸭腿简单又好吃")
- 酱香浓郁，一点不腻。wb：一把橙小刀用料鸭腿1只生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根酱烤鸭腿的做法鸭腿正面切3刀放保鲜袋里（为了入味），里面倒1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1瓣蒜、适量迷迭香，按摩2分钟，放冰箱冷藏过夜。上汽之后蒸20分钟，这样可以把大部分油都蒸出来。蒸好的...
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![酱油鸭腿如何做才美味，怎么做酱油鸭腿简单又好吃]( "酱油鸭腿如何做才美味，怎么做酱油鸭腿简单又好吃")
- 鸭肉不贵，肉嫩，容易熟透，还有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效。这道酱油鸭腿做法简单，不用炒糖色，也不用提前腌制，口感鲜甜肥嫩，非常好吃。PS:这是很久前做的一篇食谱了，之前发布在别处，有朋友在下厨房找不到，所以搬到这里来。原图找不到了，不影响做法，大家凑合看吧。用料鸭腿1只料酒...
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![家庭酱鸭腿如何做才美味，怎么做家庭酱鸭腿简单又好吃]( "家庭酱鸭腿如何做才美味，怎么做家庭酱鸭腿简单又好吃")
- 🌸每一道美食，都是因爱而生🌸用料鸭腿2只老抽2勺生抽2勺冰糖10克八角2个桂皮1块花椒10粒姜3片料酒2勺葱姜蒜若干家庭酱鸭腿的做法准备两个新鲜鸭腿，洗干净，中间划开几道口子，便于味道吸进去。葱姜蒜准备好。具体见材料表。将鸭腿放入锅中出水，去除血水。不粘锅放油，将鸭腿沥干...
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![酱鸭腿的详细做法大全,简单又营养的酱鸭腿做法]( "酱鸭腿的详细做法大全,简单又营养的酱鸭腿做法")
- 用料鸭腿3只八角2个桂皮1块姜片2片生抽1勺老抽1勺冰糖20克啤酒1瓶葱1根朝天椒1个蒜2瓣香叶3片蠔油1勺酱鸭腿的做法手或刷子沾老抽抚摸鸭腿，腌制上色。温油下锅煎制鸭腿皮面20分钟左右，另一面10分钟左右煎制如图色捞出油热后放入姜、葱、朝天椒、大葱（因家无蒜）煸出香味加入啤...
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![酱炖鸭腿如何做才美味，怎么做酱炖鸭腿简单又好吃]( "酱炖鸭腿如何做才美味，怎么做酱炖鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只干调料图一湿调料生抽老抽料酒3:2:4酱炖鸭腿的做法准备好食材，鸭腿改刀冷水下锅煮沸撇去浮沫，拿出，锅中少许油煎鸭腿。再次拿出后加油炒干调料。鸭腿放入锅中，加入清水，放入湿调料，炖煮60分钟最后的汤汁剩下如p4那样一丢丢即可鸭腿用刀剁开即可小贴士#Notes#1.第二...
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![吮指酱鸭腿如何做才美味，怎么做吮指酱鸭腿简单又好吃]( "吮指酱鸭腿如何做才美味，怎么做吮指酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿3只姜6片片葱适量小八角3个香叶2片黄酒适量老抽适量冰糖20克盐3克清水适量吮指酱鸭腿的做法鸭腿洗净划几刀放料酒、姜片和葱段腌制20分钟腌制完取出放入锅中，用小火煎，带皮的那面朝下待煎出鸭油后放入姜片、葱段和八角炒香加入料酒老抽清水一小勺盐约3克盖上锅盖，小...
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![香辣鸭胗，辣味中国食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鸭胗，辣味中国方法]( "香辣鸭胗，辣味中国食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鸭胗，辣味中国方法")
- 用料15克姜20克泡椒10粒花椒2瓣蒜头，切片1汤匙豆瓣酱300克鸭脸，洗净，切薄片10克料酒1茶匙生抽1茶匙糖1/4茶匙盐30克新鲜红辣椒，切圈30克新鲜青辣椒，切圈油20克香辣鸭胗，辣味中国的做法1将油、姜、泡椒、花椒、蒜头和豆瓣酱放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。2加入鸭珍、料酒、生...
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![酱鸭（腿）如何做才美味，怎么做酱鸭（腿）简单又好吃]( "酱鸭（腿）如何做才美味，怎么做酱鸭（腿）简单又好吃")
- 酱鸭，酱鸭腿一样做法江浙口味用料鸭腿1只老抽1勺生抽2勺耗油1勺酱鸭（腿）的做法解冻洗净，去血水冷水下锅，水没过鸭肉，倒点料酒（随意倒点不用太多）煮开，加点香料，八角，茴香这种，没有就算了。在煮个五六分钟。捞出起锅烧油，煎一下鸭腿，炒一下香料。放冷水，没过鸭腿，加生抽2老抽1耗油1。大火...
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![卤酱鸭腿如何做才美味，怎么做卤酱鸭腿简单又好吃]( "卤酱鸭腿如何做才美味，怎么做卤酱鸭腿简单又好吃")
- 这道菜比外面酱鸭好吃，环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上，煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、鸭腿3只水200克葱姜各10克卤酱鸭腿的做法第一步，先把锅...
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![方便酱鸭腿如何做才美味，怎么做方便酱鸭腿简单又好吃]( "方便酱鸭腿如何做才美味，怎么做方便酱鸭腿简单又好吃")
- 最近很怀念小时候外婆做的酱鸭子的味道……于是默默买了鸭腿做实验....味道5成接近～用料鸭腿1只老抽适量冰糖适量姜片3-5片八角1个香叶1片桂皮0.5块生抽适量料酒适量卷心菜适量方便酱鸭腿的做法鸭腿洗净，用热水焯一下…将葱、姜片、八角、香叶、桂皮爆香，将鸭皮皮朝下煎至金...
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- 用料鸭腿2只桂皮1块花椒小把八角1个老抽1勺生抽3勺盐半勺白酒适量冰糖8颗葱白4段豆瓣酱1勺生姜适量酱汁鸭腿的做法将鸭腿洗净，倒入白酒腌制，同时用牙签插鸭腿表面，让白酒融入到鸭腿全身。然后加入切好的葱段、姜片.加入花椒、桂皮、八角老抽、生抽抹匀放冰箱冷藏腌制3小时左...
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![香菜酱，中国版青酱食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜酱，中国版青酱方法]( "香菜酱，中国版青酱食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜酱，中国版青酱方法")
- 东北很少有新鲜罗勒卖，我在家里种了几盆，经常用叶子做菜被揪成了秃瓢儿。老公超爱香菜，突发奇想用香菜试试做青酱。用料香菜250克松子仁20克蒜瓣3个海盐适量黑胡椒少许柠檬汁几滴橄榄油50-60克香菜酱，中国版青酱的做法香菜一把，切段，放入搅拌机，倒入半杯橄榄油，加入适量盐，黑胡椒，...
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![中国食材中国锅印度风味扁豆咖喱酱 Dal食谱大全及做法，烹饪好吃的中国食材中国锅印度风味扁豆咖喱酱 Dal方法]( "中国食材中国锅印度风味扁豆咖喱酱 Dal食谱大全及做法，烹饪好吃的中国食材中国锅印度风味扁豆咖喱酱 Dal方法")
- 第一次去印度使馆附近的印度餐馆时，被印度糊糊配饼深深吸引。也研究了好一阵印度食谱和各种masala。太多的香料准备，而各种磨粉香料只有短短的保质期，爱糊糊的心只得搁浅了。直到我在油管上参考两个食谱又自己发挥了手边食材，成品味道复合又迷人。适合配米饭及法棍及饼。粘馒...
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