- 用料辣椒叶蒜适量盐适量生抽适量味精适量香油适量花椒几粒凉拌辣椒叶的做法1把辣椒叶洗净,用开水焯一下捞出。用凉水冲下备用把盐,味精,香油,生抽,蒜加入拌匀锅里加入食用油烧热,加入花椒炸一下关火,把炸好的花椒油浇在办好的辣椒叶上就可以了小贴士花椒油可以不放...
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- 用料荷叶凉拌荷叶的做法1.把新鲜嫩荷叶冲洗干净。2.切段,粗点没事,大约宽1-2厘米就可以。3.焯水大约2分钟,水开后放两滴食用油,再放菜可以让菜的颜色很绿,不会变黄!4.过凉水后,开始放调料:蒜末,姜汁,香葱末,盐,鸡精,味极鲜,柠檬挤汁(可以用醋代替),香油,剁椒。自己感觉吧!...
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- 青蒜上市,用来做配料时多用绿叶部分,蒜白可以随手一切一拌,极其简单,为餐桌增添一点小风味。用料蒜白2根盐少许辣椒面半勺生抽半勺芝麻油半勺辣拌蒜叶/凉拌大蒜白的做法两根大蒜的蒜白斜切片,再切丝。放入小碟子中,撒一点点盐,半勺辣椒面,半勺生抽,腌制30—60分钟。备菜的开始就腌...
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- 适合家里吃的快手菜,方便好吃,香。粉和面都要事先煮好晾在一边,吃的时候热水一滚沥干淋上辣椒油就可以开吃了。用料大蒜头半个生姜两个拇指大猪后腿肉半个巴掌大、巴掌厚青辣椒4根红辣椒4根小米椒8只生抽15ml小葱随意榨菜一小把凉拌面凉拌粉的辣椒油的做法把生姜、大蒜剁碎,...
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- 订的有机蔬菜到货了,番杏叶第一次做,口味清淡,焯水后不老。不爱吃青菜的老公居然光盘了!哈哈用料番杏叶一袋(约300克)盐少许醋少许耗油少许菜籽油少许花椒油少许白芝麻少许二荆条辣椒面少许酱油少许凉拌番杏叶的做法番杏叶去老根洗净备用水中加入少许油盐,水开后放入番杏叶,煮至...
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- 用料粗辣椒面50g细辣椒面50g孜然粉20g色拉油适量,主要是调湿干粉菜籽油500--1000g香菜一小把洋葱半个大葱半根盐适量辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料的做法准备好三种粉,拌匀用色拉油调湿,充分拌湿。这一步是为了后面加入热油不把辣椒烫糊的关键。热锅冷油下入香菜、大葱、洋葱,...
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- 家里莴苣长疯了什么造型的都有莴苣清炒留下好多莴苣叶不能浪费呀用料莴苣叶盐耗油生抽麻油蒜泥糖一丢丢可放可不放凉拌苣叶的做法莴苣叶洗净放入热水锅中焯水锅里放入一点盐和油焯水后放入笊篱沥干放凉后切碎挤干水分大蒜用压蒜器压成泥起锅热油把蒜泥炝一下炝出香味把切...
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- 这个口味反正我喜欢没有菜的时候整天让我妈给我凉拌用料青椒个盐克糖黄豆酱凉拌青辣椒的做法这个黄豆酱是灵魂有辣的和不辣的都挺好吃的青椒切丝放糖黄豆酱香油少许盐凉拌超好吃...
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- 用料镇江香醋1勺百叶1包香菜6-7根鲜汁酱油3勺小米椒1个凉拌百叶的做法百叶提前水里焯熟,沥干水分备用。加入鲜酱油,小米椒,香菜,镇江香醋等腌制过15分钟以上入味了吃可以按照自己的口味加入蒜末,洋葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝等自由发挥。...
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- 用料料油炸好的辣椒油凉拌辣椒油的做法1、香辣味:味精粉、盐、糖、味极鲜、葱花、花生碎、2、麻辣味:十六位、鸡精、东谷酱油、葱花、麻椒粉、小米辣、盐、3、子然味:葱花香菜、孜然粉、味精、鸡精、白糖少许、盐、麻油、4:老干嘛味:豆豉炒一下、葱花、十六位、鸡精、盐少许...
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- 用料苏子叶6片芹菜叶1大把胡萝卜1根蒜2瓣香葱1根橄榄油盐香油酱油醋辣椒油凉拌芹叶的做法将芹菜叶洗净用盐水泡10分钟,再次冲洗干净装入盘中备用,苏子叶洗净在中间横切一刀苏子叶在中间切一刀放入盆中,葱切丝一同放入盆中胡萝卜洗净切丝,锅中放入少许橄榄油,油温5成热倒入胡萝...
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- 用料醋1勺生抽1勺盐适量青辣椒4个葱白1个香菜1颗生姜适量凉拌辣椒丝的做法将青辣椒洗净切丝,葱白切丝,香菜切成小段,生姜切成末,放入盘中。加入适量食盐,加1、2勺醋,生抽约1勺,调拌一下即可。小贴士加醋能降低辣椒的辣度,生姜提麻,真的不错!!!...
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- 用料桑叶姜蒜酱油醋盐白糖辣椒可选凉拌桑叶的做法桑叶洗净焯水1-2分钟,桑叶纤维感比较强,可以多焯一下过凉白开后攥干一些水分按自己口味调一个凉拌汁,不要把口味调得太重,姜蒜少放些,以免掩盖桑叶的清香小贴士1.桑叶不要买太老的2.把酱汁多拌一下,桑叶不容易拌匀3.胃不好别贪...
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- 平时好多人都把芹菜叶子扔了,新鲜的叶子凉拌着吃,非常的清脆爽口。用料香芹叶适量红辣椒或小米椒两个盐,花椒粉适量白醋,生抽适量食用油两小匀凉拌香芹叶的做法把香芹叶子摘下来,洗净,切小段,在开水里焯三,四分钟。捞出,攥干水份,也可以过冷水。放上辣辣环浇上热油,然后放盐,花椒粉加...
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- 哦,我看我姥姥弄得很好吃用料辣椒青红凉拌辣椒的做法洗干净蒸熟蒸熟后切丝,加醋加盐加香油...
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- 标准黔菜的家常菜,十分下饭,冰镇后配蛋炒饭,简直绝了!浓浓的都是家乡的味道,制作简单,回味无穷。用料小青椒(细长那种)按量来蒜四瓣小葱两根小米椒两支生抽鸡粉芝麻油白砂糖醋凉拌烧辣椒的做法用电炉,或者喷枪,或者直接液化气,把辣椒放上去烧,从头到尾烧黑,把辣椒烧软,然后丢冷水里降...
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- 用料麻叶200克大概圆葱1/4个木耳几片熟芝麻适量蒜半头醋少许酱油适量盐少许葱依照口味姜片少许芝麻油适量橄榄油少许凉拌麻叶的做法新鲜麻叶一盒洗净加点姜片焯水,木耳也顺便焯水捞出后立马入冰水降温,冷却后挤水分切切备用切圆葱圈蒜碎,圆葱,木耳,葱碎,麻叶,熟芝麻,橄榄油香油盐...
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- 凉拌紫苏叶你吃过吗?简单好吃,对我们身体也有好处~用料紫苏20片蒜末1勺酱油2勺醋半勺香油半勺红糖半勺小米辣1根凉拌紫苏叶的做法1勺蒜末,2勺生抽,半勺醋,半勺香油,半勺红糖,3勺清水搅拌均匀(如果苏子叶多的话可以按照这个比例多放一些调味料)容器中放入洗净的苏子叶2-3片,再淋上一...
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- 凉拌红辣椒这道菜是最近才开始做的,很多人以为很辣,其实不然,试过才知道它又爽口又香甜,更重要的是做法也非常简单。好吃!用料新鲜红辣椒6个蒜蓉糖盐鸡精陈醋凉拌红辣椒的做法将新鲜红辣椒洗净,并把中间的籽和筋都去掉,切成丝状。放入碗里后,再加入用盐、蒜蓉、陈醋、糖、香油、...
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- 当一道料理可以做得,让你黯然销魂,思念不已,那就是成功了!用料牛百叶250克葱1根姜丝适量蒜末适量盐5克糖少许香油3勺醋2勺味极鲜4勺凉拌牛百叶的做法百叶洗净抓盐腌制,焯水之前洗干净,焯水,只能焯7-10秒(看切的大小而定)姜丝蒜末按个人喜欢配比焯好水以后,沥干水分加入调料,味极鲜葱...
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- 用料青尖椒2个虾皮适量味极鲜酱油适量凉拌辣椒圈的做法把青尖椒洗净,切成辣椒圈,注意把里面的籽和茎去除,否则会太辣。撒上虾皮。倒适量味极鲜酱油,完成,吃的时候拌匀。太懒人快手的一道菜,但是很好吃哦,并且最大限度的保留了辣椒里的vc,是不是很健康呢~小贴士选用的青尖椒是大的...
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- 这是我家乡湖南的一道家常菜,小时候我妈经常做给我们吃,后来远嫁老乡就很难吃到了,如今过去都二十多年了,却依然想起这道菜,于是问我妈怎么做,然后自己动手做起来,没想到我家老公好喜欢吃的,中午煨了两个都给他吃光了,看来以后得经常做了。用料′大红灯笼椒2只盐适量香醋少许麻油...
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- 口感酸甜,下饭用料莴笋叶三个蒜瓣辣椒油1勺醋1勺香油5滴生抽2勺白糖2勺凉拌莴笋叶的做法洗净,切好你要的形状水开,下锅,变深色,起锅,沥干水份最后和调料拌均匀,口感因个人而调制...
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- 爸爸的拿手好菜,配白粥不要太香!用料辣椒嫩叶和嫩夹250g左右盐适量味精适量油适量花椒一小把干辣椒面2勺大蒜4.5瓣小米辣2根左右香油几滴清爽可口的下饭神器:凉拌辣椒叶的做法准备材料冷水清洗水开放入断生,然后捞出。捞出后过冷水,把水挤出去。挤出水分后搓散开。准备大蒜和...
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- 夏天快到了,教你做凉拌百叶丝,不用闻油烟味,做法超简单。用料百叶2张凉拌百叶丝的做法夏天快到了,教你做凉拌百叶丝,不用闻油烟味,做法超简单。...
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