![经典赣菜：勺子肉做法烹饪大全 地道经典赣菜：勺子肉如何做]( "经典赣菜：勺子肉做法烹饪大全 地道经典赣菜：勺子肉如何做")
- 相传，清乾隆皇帝到江西微服私访，其中曾留宿奉新。乾隆皇帝到奉新时，没有惊动当地的官员，只是和几个贴身侍卫乔装打扮到奉新城里明察暗访。乾隆一行在城中溜达闲逛，不知不觉就到了晌午，感觉肚子有点饿了，于是他们来到奉新的大街，忽然随着清风飘来一阵阵香味，于是顺着香味寻去，发现有...
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![经典酥肉如何做才美味，怎么做经典酥肉简单又好吃]( "经典酥肉如何做才美味，怎么做经典酥肉简单又好吃")
- 在重庆，过年过节家人都会做这道酥肉，用重庆话来说分两种，“大酥”和“小酥”，大的做好之后可以切片煮汤，小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了，这道菜也很简单，大家都可以学学做做。用料鸡蛋2个盐一勺红薯粉适量生抽勺里脊一斤白胡椒一勺经典酥肉的...
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![经典酸菜鱼如何做才美味，怎么做经典酸菜鱼简单又好吃]( "经典酸菜鱼如何做才美味，怎么做经典酸菜鱼简单又好吃")
- 拿手菜，用料简单，容易上手。做给韩国泰国美国墨西哥盆友吃，无一不爱。一个中国妹妹想学，一直没有时间教她，现在她回国了。恰巧韩国美眉也想学，就在教她的时候顺手拍了几张照片。送给只同住了二十天的小室友。用料巴沙鱼2块酸菜鱼火锅底料1袋生姜半块料酒一汤匙大蒜三瓣葱花一把...
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![经典白菜猪肉馅儿山东饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的经典白菜猪肉馅儿山东饺子方法]( "经典白菜猪肉馅儿山东饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的经典白菜猪肉馅儿山东饺子方法")
- 今天跟我妈学包饺子其实主要学习自己和面和调馅儿，擀皮儿和包我已经会了三个人的饺子大概60+个做下来觉得挺花时间，所以我估计以后只有我跟老公两个人吃的话还是会选择买现成的饺子皮，省事很多，口感也不差。记录下来主要还是给自己以后参考使用，所以用量也都是大概。用料面粉...
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![经典粽子如何做才美味，怎么做经典粽子简单又好吃]( "经典粽子如何做才美味，怎么做经典粽子简单又好吃")
- 简单，易学，也好吃用料圆糯米1000g花生150g粽叶40-50张草绳一束盐3克碱1～2克肉200克经典粽子的做法将米洗净，泡半小时～1小时左右，花生要泡1～2小时更不吃，粽叶清洗干净用开水浸泡捞一下，这样新粽叶不易裂开，更好包，草绳洗净也用温水浸泡着，待米泡好了，就开始包了。（喜欢包肉粽的，可以取200...
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![陕菜经典～莲菜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的陕菜经典～莲菜炒肉方法]( "陕菜经典～莲菜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的陕菜经典～莲菜炒肉方法")
- 这道莲菜炒肉，是陕西关中地区和渭北地区待客的席面菜，肉选用关中“三宝”肉质细腻醇香的关中黑猪肉，莲菜选用陕西富平出产的脆甜爽口、无丝无渣的九眼莲，成菜颜色黄红，香酥脆嫩，非常鲜美。用料藕1节里脊肉1块木耳4朵青椒半个红椒半个葱1段姜3片鸡蛋1个淀粉1勺味美达臻品料酒1勺...
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![笋子烧牛肉（重口经典菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋子烧牛肉（重口经典菜）方法]( "笋子烧牛肉（重口经典菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋子烧牛肉（重口经典菜）方法")
- 一道很经典的烧菜，川渝人家都会。我这个做出来，已经是小餐馆水平了。用量没办法精准，都是看自己口味调整。建议对比例有一点经验的熟手摸索。牛肉的部位最好选牛腩，带筋膜，烧出来会非常软嫩耙糯。用料牛肉500克笋干100克八角3个老抽半勺料酒1勺盐10克生抽1勺冰糖3克桂皮1小块...
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![经典东北菜 | 茄子熘肉段的详细做法，经典东北菜 | 茄子熘肉段做法技巧]( "经典东北菜 | 茄子熘肉段的详细做法，经典东北菜 | 茄子熘肉段做法技巧")
- 很多周围的朋友都对东北菜情有独钟，不仅因为色香味浓，更是因为经济实惠。实在的东北人总喜欢把最好吃的分享给大家，有好吃的大家一起吃才更香嘛！今天饭FAN姐就来和大家分享一道非常经典的东北菜——茄子熘肉段。炸的外酥里嫩的肉段和金黄酥脆的茄子，搭配特调酱汁，还有五彩缤纷...
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![经典炸丸子如何做才美味，怎么做经典炸丸子简单又好吃]( "经典炸丸子如何做才美味，怎么做经典炸丸子简单又好吃")
- 从小就爱吃丸子，小时候红白事上总有炸丸子，当时有个伯伯在我们当地做四喜丸子特别有名，每次谁家有事都是他在做，我和他的孙女是发小，所以每次我们都会去等到门口吃上几个再走……童年可真美好啊，直到后来吃过最好吃的丸子就是老公的舅舅做的丸子，我是照着他给的方子拿来和大家分...
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![孩子下饭经典之作，榨菜蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子下饭经典之作，榨菜蒸肉方法]( "孩子下饭经典之作，榨菜蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子下饭经典之作，榨菜蒸肉方法")
- 小时候妈妈就很喜欢给我做这道菜，经典的粤式下饭菜，我女儿也是超爱。用料榨菜半包猪肉一块酱油、淀粉、糖、盐、油适量孩子下饭经典之作，榨菜蒸肉的做法由于家里没有猪肉了，所以我用的鸡胸肉，腌制过后不会影响口感。肉切片，用上述调味料腌制15分钟，铺上榨菜。蒸锅蒸10分钟。由于...
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![经典肉臊子如何做才美味，怎么做经典肉臊子简单又好吃]( "经典肉臊子如何做才美味，怎么做经典肉臊子简单又好吃")
- 小时候妈妈炒的肉臊子香的满楼道都是，每次吃面和饭都觉得永远吃不够，现在为了健康不能放太多肉，就加了香菇，哈哈😄结果还是吃了两碗饭用料葱少许五花肉肉沫500克姜末1大勺蜂蜜5大勺酱油5大勺勺香菇20朵葱根经典肉臊子的做法肉沫中放姜末少许味精花椒粉和盐搅拌均匀锅热了后放...
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![经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)食谱大全及做法，烹饪好吃的经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)方法]( "经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)食谱大全及做法，烹饪好吃的经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)方法")
- 芹菜肉馅几个要点，1.去掉肉的噪气，提鲜，润滑。2.芹菜不柴，清香提味。3.肉汁芹菜汁混合刺激你的味蕾。抓住这几点绝对经典！用料大芹菜4根猪肉馅8两鸡蛋1个大葱1根姜2片生抽适量盐适量花椒油适量黑胡椒粉适量经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)的做法备料，1.芹菜切碎(芹菜不用焯水，这...
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![经典下饭菜如何做才美味，怎么做经典下饭菜简单又好吃]( "经典下饭菜如何做才美味，怎么做经典下饭菜简单又好吃")
- 用料乌江榨菜3包小米椒15个泡椒10个大蒜4瓣香葱3根白糖一小勺味极鲜生抽2勺猪肉2两经典下饭菜的做法乌江榨菜丝洗干净沥水切碎猪肉，米椒泡椒，大蒜子，香葱切碎备用热油下锅肉沫爆香米椒泡椒蒜沫下锅翻炒加入一勺生抽继续翻炒加入榨菜翻炒，倒入一勺生抽，起锅时加入一小勺白糖与...
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![经典酱肉如何做才美味，怎么做经典酱肉简单又好吃]( "经典酱肉如何做才美味，怎么做经典酱肉简单又好吃")
- 古代人们就是这样做的酱肉，简单却非常好吃！冬天到了，酱肉做起来，一顿一小条蒸着吃或者切点小片炒菜吃都是一道美味佳肴。用料五花肉若干海天酱油（金标生抽）若干红星二锅头一瓶经典酱肉的做法海天金标生抽，这款酱油味道可以，色泽也不错，虽说是生抽但也能上色，比一般的生抽颜色来的深...
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![经典红烧肉的详细做法大全,简单又营养的经典红烧肉做法]( "经典红烧肉的详细做法大全,简单又营养的经典红烧肉做法")
- 简单易上手但是要小心油锅爆炸做好保护措施是很有必要的用料五花肉1千克香叶4片鹌鹑蛋1盒八角1个桂皮1块葱姜蒜少许花椒少许盐冰糖鸡粉适量生抽蚝油老抽适量腐乳1块经典红烧肉的做法五花肉洗净切3cm*3cm方块冷水下锅焯水放入少许料酒煮出血沫捞出洗净沥干水分这步很关键...
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![韩式辣年糕，一勺酱复刻经典食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式辣年糕，一勺酱复刻经典方法]( "韩式辣年糕，一勺酱复刻经典食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式辣年糕，一勺酱复刻经典方法")
- 想吃解馋的韩式辣年糕，不想买超市的半成品，因为料不足，味道不合经典口味。去打卡网红店还需要排队，也很烦躁。其实只需10分钟，在家也可以轻松复刻滴～🌟烹饪亮点✔简单食材，经典味道✔零基础10分钟快手菜本菜谱适合两个人一起分享👩❤️💋👨用料年糕条200克洋葱1个胡萝卜1根...
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![经典肘子如何做才美味，怎么做经典肘子简单又好吃]( "经典肘子如何做才美味，怎么做经典肘子简单又好吃")
- 用料腐乳肘子豆瓣陈皮泡菜豆蔻香茅草香叶黄豆酱南乳汁辣椒麻椒葱姜经典肘子的做法肘子撩毛洗净焯水摸腐乳汁入味水分晾干入锅翻炸炒香辣椒麻椒葱姜豆瓣酱陈皮泡菜豆蔻加水香叶香茅草黄豆酱南乳汁肘子放入大火烧开小火煮一个小时水没过肘子一个小时小贴士看到泡菜时候我也...
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![经典辣子鸡如何做才美味，怎么做经典辣子鸡简单又好吃]( "经典辣子鸡如何做才美味，怎么做经典辣子鸡简单又好吃")
- 已经断更两个多月啦！王者荣耀实在太好玩啦！！其实菜一直在做！只是没时间写菜谱！辣子鸡按这么做出来味道杠杠的！就是太费油！经济条件不行！一年估计做个一回差不多了！用料干辣椒很多个鸡腿5只蒜六七瓣花椒很多粒小米椒5个生姜几片经典辣子鸡的做法鸡肉剔骨！剁块！用料酒，盐，生抽，蚝油腌制一...
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![经典肉松如何做才美味，怎么做经典肉松简单又好吃]( "经典肉松如何做才美味，怎么做经典肉松简单又好吃")
- 孩子们的最佳零食用料瘦肉400克左右黄冰糖40克左右好生抽40克左右生姜几片料酒20克经典肉松的做法记得用小美清洗肉：小美5洗法（5分钟50度速度5），小美6（自动化冲洗功能的普通冲洗）干净的主锅加入10克的油，洗过的肉，姜片4片，料酒20克，5分钟120度反转小勺爆炒，之后把汤汁和姜片倒掉，加入...
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![经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）方法]( "经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）方法")
- 包子面团见肉沫茄丁包饺子皮见冰花饺子用料白菜400克猪肉260克香葱2根生姜3片蚝油3勺生抽2勺鸡精1/4勺白糖适量盐适量经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）的做法肉剁成肉糜，生姜切末，葱切小段。大白菜洗净，沥干，切碎。肉糜加生姜葱、蚝油、生抽、白胡椒粉、鸡精、盐、糖，按一个方向...
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![赣南特色小吃，勺子米果，碗子糕，米果食谱大全及做法，烹饪好吃的赣南特色小吃，勺子米果，碗子糕，米果方法]( "赣南特色小吃，勺子米果，碗子糕，米果食谱大全及做法，烹饪好吃的赣南特色小吃，勺子米果，碗子糕，米果方法")
- 用料大米（早稻米）500克黄豆150克米饭100克韭菜适量剁椒适量食盐适量赣南特色小吃，勺子米果，碗子糕，米果的做法大米和黄豆洗净，冷水浸泡三到四小时，留少量水和米饭一起入料理机打成细腻的米浆。再加切碎的韭菜和辣椒，加盐，咸淡可以慢慢试着来，搅拌均匀。起油锅，烧热，借助工具勺子，勺子...
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![🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar食谱大全及做法，烹饪好吃的🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar方法]( "🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar食谱大全及做法，烹饪好吃的🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar方法")
- 喜欢宜家的肉丸子，无奈最近的宜家也有段距离，只好自己试着做。这个菜谱是P网上搜来的，原方德语，是我做过里面最像宜家的了，分享给大家。方子可以做30个肉丸左右。用料牛肉馅500克洋葱一个黄油2大匙吐司或小面包一片/一个牛奶50毫升面粉1小匙蛋黄一个黑胡椒粉1小匙姜粉1/2小匙...
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![经典牛肉白菜饺子（含饺子粥做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典牛肉白菜饺子（含饺子粥做法）方法]( "经典牛肉白菜饺子（含饺子粥做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典牛肉白菜饺子（含饺子粥做法）方法")
- 饺子好吃，关键在调馅，今天调制牛肉馅白菜馅里添加了用味好美金阳青花椒熬至的花椒水，用味好美金阳青花椒熬至的花椒水调制肉馅能够去除肉里的膻味和腥味，同时增加一些麻的口味，使肉馅味道更好。更加鲜香美味。用料牛肉500克白菜750克味好美金阳青花椒水适量酱油4勺盐适量蔬之...
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![经典辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的经典辣子鸡做法]( "经典辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的经典辣子鸡做法")
- 香、麻、辣！这道川香辣子鸡，堪称舌尖上的味觉盛宴~快点来来一盘辣子鸡，粒粒入魂，吃的鼻尖冒汗！用料鸡腿肉400克鸡蛋清1个干辣椒节30克葱姜片5克花椒5克经典辣子鸡的做法鸡腿肉中加入1勺盐、1勺五香粉、生抽适量、1勺蚝油、1勺料酒，腌制10分钟腌制好的鸡腿肉中，加入1个鸡蛋清和2...
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![经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉方法]( "经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉方法")
- 所谓经典中的经典，就是比传统的蒜苗豆豉回锅肉还好吃的回锅肉。当然，这只是苹果耗子一家之言，仅供参考。是否真的美味，各位朋友可以回家自己做来尝尝。一块回锅肉，一点韭菜花加一片小香干，一口吃下去，甭提有多美味了。用料香豆干1块肥瘦相间的猪肉半斤韭菜花1束豆瓣酱蒜瓣白糖经...
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