![家常烧平鱼如何做才美味，怎么做家常烧平鱼简单又好吃]( "家常烧平鱼如何做才美味，怎么做家常烧平鱼简单又好吃")
- 用料平鱼2条葱1棵大蒜适量姜3片料酒2勺白糖适量老抽1勺生抽3勺辣椒依照自己口味啤酒1罐大料2个醋半碗盐适量家常烧平鱼的做法洗净，空干水分划几刀，好入味儿平鱼两面沾干面粉，油锅煎到两面焦焦的。炒锅刷干净，将鱼与辅料放在锅里，先开小火，锅热了以后，放进去小半碗醋，醋会蒸发。醋...
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![家常烧鱼块如何做才美味，怎么做家常烧鱼块简单又好吃]( "家常烧鱼块如何做才美味，怎么做家常烧鱼块简单又好吃")
- 孩子们喜欢吃鱼，大多数时候清蒸鲈鱼，偶尔换成香煎口味，特别受欢迎，重口味的娃！用料大的皖鱼腩块一块约350克甜红椒半个蒜3瓣生姜1小块香葱1根植物油适量生抽2汤匙料酒1汤匙盐适量家常烧鱼块的做法1.食材洗净，大块鱼腩切成厚块加少许盐腌几分钟，甜椒切成小丁（因为有孩子吃我用了甜...
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![家常烧黄鱼如何做才美味，怎么做家常烧黄鱼简单又好吃]( "家常烧黄鱼如何做才美味，怎么做家常烧黄鱼简单又好吃")
- 小学二年级的时候，学做的第一道菜就是红烧黄花鱼。那时还是凭本限量供应，鱼也是野生黄花鱼，味道鲜美，不像现在市场基本都是养殖的，味道差了不少。但是做饭的乐趣也是从那时开始的。每次做这道菜的时候都能回忆起那时的味道……用料黄花鱼1条葱段2小段姜3片蒜6瓣生抽2勺米醋2勺...
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![家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃]( "家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃")
- 新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做，不要太大，根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀，塞入姜片用少许盐和料酒摸一下，腌制十五分钟锅里放平常两倍的...
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![家常红烧平鱼做法烹饪大全 地道家常红烧平鱼如何做]( "家常红烧平鱼做法烹饪大全 地道家常红烧平鱼如何做")
- 平鱼，是我们常说的银鲳鱼中的一种，常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等。平鱼刺少，整条鱼中间一根刺，又是海鱼🐠，适合老人小孩食用。这是我家大侄子喜欢吃的一道菜，老奶奶老彭亲自下厨。（～老彭手艺之二）用料鲳鱼5条姜4片料酒1勺老抽2勺盐少许葱半根老抽酱...
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![家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法]( "家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法")
- 家常红烧鱼，小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快，所以经常换花样给他做，这款红烧鱼是我们家经常吃的，好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净，葱姜蒜，红椒洗净切好，锅里放油撒盐鱼就不粘锅了，将鱼煎...
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![家常平鱼如何做才美味，怎么做家常平鱼简单又好吃]( "家常平鱼如何做才美味，怎么做家常平鱼简单又好吃")
- 用料平鱼4条油少许葱3小段姜5小片料酒2勺酱油2勺香油少量醋2勺家常平鱼的做法鱼洗干净，放入锅里煎煎至焦黄色翻面把煎好的鱼都放入先倒入料酒再倒入醋最后放入酱油把葱姜放入少许清水鱼肉软烂出锅啦....
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![家常烧逛鱼如何做才美味，怎么做家常烧逛鱼简单又好吃]( "家常烧逛鱼如何做才美味，怎么做家常烧逛鱼简单又好吃")
- 用料逛鱼葱姜香菜家常烧逛鱼的做法逛鱼去内脏去鳃去鳍，洗净沥干水分起油锅，油热后，爆香葱姜下入逛鱼微煎，烹入料酒和生抽和一点点糖添加没过的热水，烧开后，转小火慢炖至汤汁过半，添加适量盐调味大火收汁，起锅前添加味精和香菜末即可小贴士逛鱼，是我们这儿的俗称，具体是哪个字也叫不...
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![平菇烧鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的平菇烧鱼（家常版）方法]( "平菇烧鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的平菇烧鱼（家常版）方法")
- 我是一个孕妇，平时做菜佐料放的很单调。平菇很鲜美，鲫鱼也很鲜，放在一起几乎不用放其他佐料了用料鲫鱼1条平菇适量尖椒少量（若不吃辣也可不放）生姜少量老抽适量水适量平菇烧鱼（家常版）的做法将鱼洗净，平菇撕成小片洗净，姜切成丝，尖椒切小段锅里热油后放鱼煸，两面都煸好后，加入老抽，然...
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![家常烧带鱼如何做才美味，怎么做家常烧带鱼简单又好吃]( "家常烧带鱼如何做才美味，怎么做家常烧带鱼简单又好吃")
- 带鱼刺少，到了冬天我们家都爱吃，以前小时候只有过年才能吃上，现在一年到头都有得吃用料带鱼两条老抽两勺生抽四勺料酒两勺盐适量姜两片蒜四瓣白糖一勺葱一根醋一勺家常烧带鱼的做法带鱼买回来清洗干净，沥干水分，厨房纸巾擦干也行，我这里卖海鲜的给我处理过了，回来清洗干净就行了...
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![家常烧鲤鱼如何做才美味，怎么做家常烧鲤鱼简单又好吃]( "家常烧鲤鱼如何做才美味，怎么做家常烧鲤鱼简单又好吃")
- 无意间做的很好吃，老婆说以后做鱼就按这个来，做的不一样打死我……用料鲤鱼1条葱1根姜6片白糖2勺盐2勺五花肉6片白胡椒粉随便勺家常烧鲤鱼的做法把鱼清洗干净，鱼肚子里面的所有的杂志都清洗干净。然后用刀背夸鱼背，把粘液和脏东西能夸下去的尽量都夸下去，尤其是那黑色的部分。...
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![家常烧鱼头如何做才美味，怎么做家常烧鱼头简单又好吃]( "家常烧鱼头如何做才美味，怎么做家常烧鱼头简单又好吃")
- 赚钱不容易，省钱很重要。两个鱼头才一块钱。用料鱼头两个生姜三片蒜头一把辣酱一勺盐一些糖一勺陈醋一些老抽一些家常烧鱼头的做法鱼头劈开，扣掉鱼牙齿，剁掉鱼翅，洗干净。生姜切丝，蒜头切丁。锅里放油，烧七八成热。挨个下鱼头，煎。鱼头翻面以后将生姜，蒜头丢进锅里。沿锅边淋陈醋...
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![自制家常版红烧平鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家常版红烧平鱼方法]( "自制家常版红烧平鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家常版红烧平鱼方法")
- 10分钟就出锅的红烧平鱼，最家常的做法最下饭，鲜香味美一顿吃光平鱼，有些地方也叫鲳鱼、扁鱼，因为它本身扁扁平平的，北方人习惯叫平鱼。平鱼本身富含高蛋白和多种微量元素，跟河鱼相比，还有个优势是肉嫩刺少腥味小，个头小清理简单，做起来还特别容易熟。所以隔三差五总会有不同做法的...
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![家常烧鱼如何做才美味，怎么做家常烧鱼简单又好吃]( "家常烧鱼如何做才美味，怎么做家常烧鱼简单又好吃")
- 用料花鲢大头鱼1条蒜头1个姜1块新鲜辣椒5个金标生抽食用盐花生油啤酒蒜苗家常烧鱼的做法1、花鲢大头鱼切块，蒜头切片，姜切片，辣椒切段。2、鱼倒入盐，生抽，料酒搅拌腌制。3、锅中倒入油，放入鱼煎到两面焦黄，放入姜、蒜、辣椒翻炒，加适量的盐，加入生抽，倒点啤酒，加水，放点蒜苗，煮一下出...
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![家常烧鲷鱼如何做才美味，怎么做家常烧鲷鱼简单又好吃]( "家常烧鲷鱼如何做才美味，怎么做家常烧鲷鱼简单又好吃")
- 妈妈的味道～跟妈妈学的，从小吃到大，每次都清盘😋市场上大部分的鱼用这个做法都好吃！用料鲷鱼白醋料酒老抽白糖十三香干辣椒葱姜盐鸡精家常烧鲷鱼的做法1.将鱼内脏洗净后，两面分别斜切2-3刀，撒少量盐腌制15分钟以上。2.锅内倒油，油温八成热时放鱼下锅两面煎成金黄定型。3.沿着锅...
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![tiger妈咪家常菜之红烧平鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的tiger妈咪家常菜之红烧平鱼方法]( "tiger妈咪家常菜之红烧平鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的tiger妈咪家常菜之红烧平鱼方法")
- “一平二鲙三鳎目”，这民间俗语足以体现平鱼的美味。今天做一道红烧平鱼，深受儿子好评。平鱼刺少肉厚，很适合老人和孩子吃。我买的平鱼比较大，一条就装了一盘子😄用料平鱼1只葱半根姜3、4片蒜3、4瓣干辣椒1小截盐半勺白砂糖2平勺料酒2汤勺生抽1勺红烧酱油1勺醋半勺tiger妈咪...
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![极简家常鲳鱼(平鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的极简家常鲳鱼(平鱼)方法]( "极简家常鲳鱼(平鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的极简家常鲳鱼(平鱼)方法")
- 家里做菜都是简化到极致但又很好吃！记录下老爸的菜谱❤️用料鲳鱼2条葱5根姜5片生抽1勺黄酒2勺盐半勺食用油适量极简家常鲳鱼(平鱼)的做法热油中小火煎鱼煎至两面金黄放入葱白和姜，(还可以放大蒜和辣椒)，放入盐，(还可以放一丢丢糖)放黄酒，生抽加水，刚好没过鱼，盖上锅盖，中大火烧一...
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![家常炖平鱼（金昌鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖平鱼（金昌鱼）方法]( "家常炖平鱼（金昌鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖平鱼（金昌鱼）方法")
- 家里的小神兽只吃平鱼和刀鱼。平鱼刺少，味道鲜美，小朋友一顿吃两碗米饭！用料平鱼1条料酒1勺+1勺盐半勺葱半根+半根姜10片+5片蒜4瓣小米椒2个干辣椒白糖1勺蒸鱼豉油2勺陈醋1勺香菜1根家常炖平鱼（金昌鱼）的做法准备材料平鱼洗净，去鳞，去腮，去内脏，切几刀。抹一勺料酒，抹半勺盐，把葱姜...
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![家常干烧鱼如何做才美味，怎么做家常干烧鱼简单又好吃]( "家常干烧鱼如何做才美味，怎么做家常干烧鱼简单又好吃")
- 比餐馆味道更好的家常干烧鱼，值得尝试哦!用料净鲤鱼600克五花肉100克郫县豆瓣酱30克泡辣椒10克葱30克姜30克蒜30克黄豆酱油10克黄酒15克米醋20克细砂糖15克清水200克家常干烧鱼的做法材料:净鲤鱼600g、五花肉100g调味:郫县豆瓣酱30g、泡辣椒10g、大葱30g、大蒜30g、姜30g...
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![平常不平庸：红烧罗非鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的平常不平庸：红烧罗非鱼方法]( "平常不平庸：红烧罗非鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的平常不平庸：红烧罗非鱼方法")
- 罗非鱼又叫福寿鱼，刚毕业的时候，经济能力有限，清蒸鱼又是家常菜，买的比较多，渐渐嘴刁了，有更多选择了，就嫌此鱼有一股泥味。但那天去超市突然想吃红烧鱼，立马想到的就是罗非鱼，可能是觉得这个鱼够大够粗糙，不用小心翼翼对待。事实证明，红烧的做法，这鱼还是很好吃的，广东人一向是清淡口...
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![家常烧鲫鱼如何做才美味，怎么做家常烧鲫鱼简单又好吃]( "家常烧鲫鱼如何做才美味，怎么做家常烧鲫鱼简单又好吃")
- 模特人顶着36度的高温和超大太阳，钓回来的鲫鱼不做好吃点，似乎有点对不起人家，哈哈哈😄用料鲫鱼1条料酒2勺白醋3-4勺生抽5勺老抽2勺白糖10克香芹3根香菜3根大蒜4瓣盐适量生姜5片家常烧鲫鱼的做法提前把鱼处理干净，这条鱼大概有一斤半，方便进味我们我们在鱼身上划几刀，之后放入...
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![家常烧梭鱼如何做才美味，怎么做家常烧梭鱼简单又好吃]( "家常烧梭鱼如何做才美味，怎么做家常烧梭鱼简单又好吃")
- 开凌梭味道鲜美，肉质很嫩😍😍用料梭鱼1条1kg，葱花适量，姜4片，蒜瓣4个，花椒20粒，八角1个，老抽15g，料酒10g，冰糖一块，盐适量，花生油适量家常烧梭鱼的做法梭鱼去鳞、内脏去掉黑膜，冲洗干净准备大料梭鱼切两半汆水锅内放入花生油加入大料爆出香味放入汆水的梭鱼煎一会加入料酒，老抽加入热...
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![家常（红烧平鱼）做法烹饪大全 地道家常（红烧平鱼）如何做]( "家常（红烧平鱼）做法烹饪大全 地道家常（红烧平鱼）如何做")
- 用料鲳鱼葱，姜，蒜料酒红烧酱油生抽盐白糖醋淀粉家常（红烧平鱼）的做法平鱼收拾干净，两面切花刀，更好入味。沥干水份，裹上干淀粉锅内烧少量油，煎至两面金黄备用调个料汁：盐，白糖，鸡精或味精，葱姜蒜，干辣椒，红烧酱油，一品鲜酱油，醋少许热油，花椒，八角炝锅。把调好的料汁炒一下，放一小罐啤酒放入...
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![家常烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧鲅鱼做法]( "家常烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧鲅鱼做法")
- 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料鲅鱼2条食用油（油炸）适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角（大料）2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头部，沿着肚子切开，用勺子刮去内脏，清洗一下，切成2厘米厚的段。锅中倒入油，鲅鱼块煎到两面金...
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![家常烧平蘑如何做才美味，怎么做家常烧平蘑简单又好吃]( "家常烧平蘑如何做才美味，怎么做家常烧平蘑简单又好吃")
- 写了好多期菜谱了，发现全是面食，也难怪，谁让我喜欢吃面呢。但是老是吃面也不是办法，今天买菜回家发现平蘑菇十分新鲜，嗯，今天就来个不一样，烧平蘑。这个菜本来应该是素菜的，但是我爱吃肉，于是加了肉改良了一番，做法基本是一样，只是少了肉就好，话不多说，开始做起。用料平蘑菇500g左右肉...
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