- 这是今年做给家里宝贝的生日蛋糕,特意选用了宝贝最爱的橙色系,在我心里这就是太阳的颜色~愿我的宝贝永远向日而开,脸上有笑容,眼中有欢喜,心中有暖意。努力做一个积极乐观的人,活出最精彩的自己!用料蛋糕胚-6寸戚风鸡蛋3个(中等稍大)牛奶40克鲜橙汁25克玉米油35克低筋面粉(美玫)75克(...
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- 六寸蛋糕(八寸乘以1.5)用料【橙子冻】橙子肉半个柚子肉半个温橙汁50克吉利丁片(提前冰水泡软)2克【原味&巧克力味全蛋蛋糕】鸡蛋3个糖75克蜂蜜8克香草精2克无盐黄油25克牛奶40克低筋面粉90克可可粉5克温牛奶13克【慕斯芝士糊】橙皮屑一丢丢奶油奶酪150克细砂糖40克香草精...
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- 用宜口甜零卡糖来替换芝士蛋糕中的游离糖,既能补充蛋白质和钙,又能有效控糖。用料芝士蛋糕主体料:奶油芝士500克宜口甜零卡糖90克鸡蛋2个橙汁80克柠檬汁25克橙子皮屑1个淡奶油200克玉米淀粉65克饼干底料:消化饼干碎150克融化的黄油液60克夏威夷果碎20克低筋面粉6克泡橙片的糖...
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- 用料奶油奶酪300克淡奶油150克细砂糖/糖粉70克全蛋2个蛋黄3个伯爵红茶包2包干桂花个人喜欢(我放蛮多的)玉米淀粉10克伯爵桂花焦芝士蛋糕的做法淡奶油,伯爵红茶包(1包拆开,另一包放锅里)和干桂花放到锅里小火加热至出味然后关火。将红茶桂花淡奶油倒入碗里用保鲜膜盖住(出味),放...
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- 橙子的各种吃法第二弹。柔然绵密,口感介于抖臀蛋糕和伪芝士蛋糕之间,但用酸奶代替芝士,卡路里降一截,少糖无油,卡路里再降,冬天甜品无负担,冲鸭!用料橙子2个玉米淀粉70克面粉30克鸡蛋5个酸奶适量白糖适量低卡伪芝士香橙酸奶蛋糕的做法冰糖橙切片,水没过橙片,放一勺糖,煮七分钟左右,中...
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- 之前看了很多Tinrry的视频,其中的草莓芝士慕斯和香橙慕斯是我一直都想做的,昨晚睡不着起来说想做个蛋糕给同事们吃,一直不知道做哪个好,突然想到,不然我把这两个结合起来会怎么样呢?结果没想到一次就成功了,很开心!用料慕斯底奥利奥饼干碎100g无盐黄油50g草莓芝士慕斯奶油芝士140...
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- 用料和做法都是参考“日食记”的“酸奶冻芝士蛋糕”,但是我木有盐渍樱花,所以用糖桂花代替了,还有其他材料不足,也是随性发挥,顺手拈来哈哈,不过效果还不错用料奥利奥(去掉夹心)2小包黄油40g奶酪220g安慕希酸奶180g淡奶油无,应该100g牛奶150g,应50g吉利丁粉15g+10g蛋黄1个柠檬汁15g...
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- 巴斯克芝士蛋糕简直就是芝士蛋糕界的进化!比重芝士轻盈,又比轻芝士厚重,带有一丝流心口感,加入橙汁后口感更丰富!配方分量适合7寸圆形模具。用料奶油奶酪400克细砂糖120克低筋面粉20克淡奶油250克鲜榨橙汁45克鸡蛋4个橙香巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪,我混合了kiri奶酪和马斯...
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- 很久之前买过一款原味的古早蛋糕觉得真好吃啊以后我要自己做今天就突然想做了可是又想要清新的味道还想放点芝士于是这个蛋糕诞生了用料鸡蛋4个橙皮1个🍊的皮低筋面粉65克细砂糖40克(蛋白)+5g(蛋黄)盐0.6-1g(蛋白)无味植物油40g牛奶30g橙汁25g柠檬汁5g马苏里拉芝士碎适量白醋几...
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- 方子来自小岛老师的《戚风蛋糕&经典蛋糕》磅蛋糕采用分蛋法制作,过程有些繁琐,但成品非常诱人:最上层是烤的绵软焦糖苹果片,香橙味的磅蛋糕中间以肉桂粉做自然分层,底部却是另一层的带有脆感的肉桂苹果粒。小小一个磅蛋糕却有着很多层次,是一款很适合秋冬季的温暖小甜品哦...
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- 这是一箱酸的辣嘴唇的赣南橙所引发的饮料用料橙6颗-8颗桂花蜂蜜一小勺桂花香橙蜜的做法需要改良的原型网购的一箱赣南橙,号称香甜多汁,却把我们吃的是个个捧着嘴巴叫酸不迭,这一生吃过最酸的称号,当之无愧!鸡肋!怎么办,试着改良一下手动榨汁,添加自制桂花蜂蜜。如图小勺,一勺拌匀...
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- 六寸芝士蛋糕比戚风好吃冷藏过夜更美味用料奶油芝士100克鸡蛋3个橙汁40克玉米油40克中筋粉40克细砂糖40克香橙芝士蛋糕(6寸)的做法👉1:芝士跟橙汁称好隔水加热融化搅拌顺滑无颗粒👉2:搅拌顺滑的芝士加入玉米油用蛋抽搅打顺滑,刚加入会油水分离,别怕继续搅打直到乳化吸收(图2),然...
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- 用料蛋糕粉4勺鸡蛋2个橙子1个芝士片1片白糖适量香橙芝士蛋糕的做法准备好材料之后,2个鸡蛋,蛋白蛋黄分离,打蛋器打蛋白,白糖分两次适量加到蛋白里面,可加一丁点的盐便于打发蛋白,蛋白打发后放一边待用。橙子刮少量皮,注意不要刮到白色的会有苦涩味,再榨一个橙子的汁待用。橙汁加...
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- 一个8寸方形蛋糕模的量,也可以圆形模具。用料饼干底材料:消化饼干碎120克黄油55克芝士蛋糕材料:奶油奶酪250克细砂糖(蛋糕糊)40克酸奶100克鸡蛋55克橙汁50克玉米淀粉30克橙子皮屑一些砂糖10克(腌制皮屑)橙子1个切片砂糖(煮橙子片)10克水80克香橙轻芝士蛋糕的做法消化饼干碎120克加...
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- 最爱初秋满城桂花飘香の武汉,用封存の桂花蜜做一个秋日限定の桂花芝士蛋糕吧,美丽又美味,实在有点惊喜。此方子来自行走的二咪,我在她原味芝士蛋糕的方子基础上整理,并加了桂花蜜和干桂花做了这道应季甜品,没有桂花的朋友用此方子做原味の芝士蛋糕也会特别好吃,所以我迫不及待想...
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- 鸡蛋是很常见的一种食材,我平时都会买来做各种各样的美食,我家宝贝最爱吃的就是用鸡蛋做的蛋糕, 做出来的蛋糕很好吃,很香。今天来推荐这一款香橙芝士古早蛋糕,有水果汁,有芝士片,味道实在太赞了,古早蛋糕是我做过的最好吃的蛋糕。我把古早蛋糕装饰成可爱的卡通造型,小孩子会更加...
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- 没有烤箱也能做出好吃的冻芝士蛋糕~零失败甜点【加了橙子的冻芝士味道更清爽用料奥利奥饼干3个无盐黄油10g奶油奶酪50g牛奶5g鲜橙汁10g淡奶油50g砂糖20g吉利丁粉5g镜面材料凉开水50g砂糖5g吉利丁粉2g橙子皮4寸蛋糕模具香橙冻芝士蛋糕【没有烤箱也要做蛋糕】的做法奥利奥...
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- 清新吃不腻的甜橙,满满的维c,细滑柔软的芝士,口感十分的细腻,不会很甜,夹心层是浓浓的橙子味,很适合夏天享用哦!一起来做吧:)用料橙皮屑(夹心层)若干糖(夹心层)50克玉米淀粉(夹心层)18克水(夹心层)75克橙汁(夹心层)60克无盐黄油(夹心层)17克蛋黄(夹心层)1颗碾碎的消化饼干(底层)80克融化的无盐黄油...
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- 桂花和豆乳,口感配合得很好……夏天来了,冰冰的冻芝士蛋糕吃起来也很过瘾,做起来也很方便,所以有了这款桂花豆乳冻芝士蛋糕。像豆腐一般滑嫩的口感,入口即化,初尝是桂花的清香,再品是豆乳的醇香,太好吃了!本方可做2个4寸或者1个6寸冻芝士蛋糕哦。用料核桃饼底:低粉40克椰子油20克核...
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- 加入柠檬汁口感更清晰去掉芝士的甜腻用料牛奶100克消化饼干80克奶油奶酪250克鱼胶20克橙1个淡奶油150克黄油40克柠檬汁10克糖粉60克香橙柠檬冻芝士蛋糕的做法隔水黄油软化饼干压碎倒入黄油压平拿40克牛奶泡软10克鱼胶粉,其他淡奶牛加牛奶一起隔水煮到80度后加入鱼胶粉拌均...
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- 什么是幸福?幸福就是冷冷的天气吃一些暖暖的甜甜的食物用料干桂花5克香橙4个白砂糖30克桂花香橙酱的做法一定要把橙子皮洗干净,我一般用食用盐搓三分钟将橙子削皮,如图,橙皮切碎备用将橙子剥开后全部放在面包里了,选择果酱档就可以啦(我一般都是用面包机做,但是当天我们家面包坏...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份圣诞节快到啦!可以准备做起甜品来了哦~饭饭今天就做了这个心想事橙~橙香芝士条。橙子清新,芝士香醇,甜而不腻,一家人都爱吃。饭饭用的是Kiri奶油奶酪,质地特别细腻顺滑,搅打起来事半功倍,奶味由浅入深,香浓绵密!圣诞节自己动手做做高颜值的小...
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- 用料奶油奶酪150克砂糖115克奶油150克砂糖235克椰浆75克桂花酿30克吉利丁片7克干桂花适量饼底奥利奥碎75克黄油30克淋面柠檬汁10克水40克砂糖10克吉利丁片2.5克桂花冻芝士的做法黄油隔水融化与奥利奥碎搅拌均匀,选喜欢的慕斯圈形状(6寸),固定好底端纸托,将搅拌完成的饼干倒入...
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- 芝士蛋糕做起来真的非常简单,全程只需要搅拌即可完成,对芝士控来说,是一款可以提高幸福感的甜品考虑只加入橙汁的话橙子味道比较淡,所以这款芝士加了自制的橙酱,有很分明的橙子香气,口感非常非常棒。年底节日多多,会有各种聚会串门什么的。切小块跟【摩卡芝士蛋糕块】【芝士布朗...
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- 老公生日指定的这款轻乳酪半熟芝士蛋糕,芝士控最爱!浓浓的橙子香味,入口即化。😋用料奶油芝士240克鸡蛋5-6个(去皮300克)细砂糖(25克打发奶酪40克打发蛋白)65克(25+40)牛奶25克淡奶油100克浓稠酸奶100克低筋面粉25克玉米淀粉(预留5克打发蛋白)25克浓缩橙汁30克橙香轻乳酪半熟芝士蛋...
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