- 红烧牛肉是一道简单又好吃的家常菜,配米饭和面条都很好。用料牛肉1500克大葱适量姜适量桂皮八角等适量料酒适量老抽1汤匙生抽3汤匙黄豆酱1汤匙盐适量白胡椒粉适量冰糖适量红烧牛肉(快手版)的做法牛肉切块洗净,泡2-3小时泡出血水后换净水,加入一把花椒继续泡2小时左右(加花椒水...
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- 用料五花肉500克黄冰糖50克八角2个老抽1勺香叶5片桂皮1块姜3片蒜3瓣酱油1勺快版红烧肉的做法五花肉切2厘米的方块,热锅冷油(少许油)。桂皮,香叶,八角,姜,蒜爆香,放肉煎至金黄。煎至金黄起锅。锅里有油,放冰糖炒至焦糖。(有拍照的,结果发菜谱的时候找不到了)倒入煎过的五花肉翻炒。炒...
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- 自己熬的蔬菜底汤和牛肉底汤,用它们做的牛肉面,只需几分钟用料牛肉味千拉面面条快手版红烧牛肉面的做法见图...
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- 宅在家里妹妹想吃红烧肉,就给他做啦,做完之后……七八十块的红烧肉一顿吃完了!而且味道比外面买的都好吃诶用料五花肉70块钱鹌鹑蛋好多个糖三分之一手掌老抽三分之一碗料酒三分之一碗酱油三分之一碗葱姜蒜适量料酒姜片醋适量煮肉红烧肉(新手快手版)的做法锅烧热把五花肉的皮的...
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- 这是一个简单方便的红烧牛肉做法,不用为了买各种香料调料浪费时间啦!尤其像我这样记性不好总是分不清楚各种香料的人,就喜欢这样的懒人做法!(没有买红烧肉料的,可以直接用李锦记的红烧汁替代,更简单方便!)用料牛肉或牛腩600克姜片,热水适量料酒,冰糖适量红烧肉调料(或李锦记红烧汁)三...
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- 我不爱吃肥肉,但是一直很喜欢红烧肉。之前觉得做这个会很难,但是看了很多人的菜谱后第一次做就成功了哈哈哈哈。这个菜谱主要是给我自己下次做而写的,大家可以参考一下。勺子是家里普通的吃饭勺子用料带皮五花肉100克?冰糖十颗料酒半碗老抽一勺盐一小勺姜两克左右快手红烧肉(...
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- 用料五花肉1000克桂皮3-4小块酱油适量生抽适量清水适量甜酒酿汁适量(没有就忽略最后一步,也好吃的)菜籽油/调和油/色拉油少量快手红烧肉的做法五花肉洗净切块,特别肥的单切出放一边锅内放底油(菜籽油/调和油/色拉油),薄薄一层润润锅底就成放入桂皮和较肥的那部分,稍稍煎黄出油倒...
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- 娃爱吃红烧牛肉面和牛肉炖萝卜,但老母亲不喜欢外面的各种添加剂,周末就在家自己炖一锅,放在冰箱。可以随时做牛肉面浇头儿,也可以加点萝卜一起炖…因为娃在换牙期,所以选择了相对较嫩的牛腱子,炖好后口感更软烂。用料金钱腱2斤生姜4片葱1根花椒15粒桂叶2片花生油约25毫升酱油约...
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- 给娃准备的独食。可气他吃完大半碗后居然嫌太辣了,白白便宜了娃爹,美美吃完了一大锅牛肉面。虽然比不上高手们做的,但绝不会比外面买的差哦。自己存下菜谱留着下回用用料面条份牛肉500克姜片七八片葱头(没有的用大葱)四个蒜四五瓣八角2个生抽老抽蚝油香叶片桂皮冰糖蚝油面条胡...
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- 用料姜5片冰糖几粒生抽适量牛肉500克八角3个盐适量克蚝油2勺快手版红烧牛肉的做法牛肉加姜汆水、去除血沫汆水后用冷水洗掉血沫先放冰糖炒出糖色像这样就可以了,加上生抽、盐、蚝油炒一下把炒好的牛肉转移阵地先把胡萝卜加上开炖。炖的差不多就可以把土豆放进锅里,接着炖,太...
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- 用料鱼1条葱2根料酒1勺盐适量酱油适量老抽适量豆瓣酱适量姜2片快手版红烧鱼的做法姜切片葱切段蒜剥皮加入适量盐、料酒、老抽、生抽搅拌调成酱汁鱼洗净擦干水锅烧热放油放入鱼两面煎至金黄把鱼先弄出锅待用锅中加入一勺豆瓣酱和葱姜蒜搅拌一下放入鱼把调好的酱汁倒入再倒...
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- 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。红烧牛肉每家都有不同的做法,我的这种方法是不用炒糖色的,做出来,颜色一样那么好看,而且美味~用料牛肉(肋条肉)2斤葱伴侣甜面酱三分之...
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- 浓油赤酱的红烧肉是我们一家大小的最爱,但是每天要带两个孩子的妈妈是根本没有时间花上一两个小时去准备的。这款是经过改良的高压锅版红烧肉,不出40分钟就可以上桌了,味道一点也不逊色,连我家严重挑食的哥哥都可以吃上半小碗👍如果不是特别喜欢吃肥肉的,在挑选五花肉的时候要...
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- 用心做美食,是自己最骄傲的事~~~用料牛腩克面条份重庆八方食记油辣子红烧牛肉面(快手版)的做法导入所有调料包,油辣子酌情添加~肉包单独加热,加水适量面条软硬自行掌握小贴士加入蔬菜味道更好!辣度不够,下厨房集市~八方食记店内单独特油辣子卖...
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- 宅在家里这一阵做了几个快手菜菜谱,我发现很受厨友喜爱,收藏的和跟做的厨友比之前多了,粉丝也多了起来,我很开心,谢谢大家!我现在烧菜很少用大火爆炒,也很少热油炝锅,但味道还是不错的,也能保证菜的风味,特别是做法简单,充分利用电压力煲、电饭锅炖煮,同时灶头炒菜,这样几个菜可以同时...
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- 5分钟的食材准备,轻松畅快,1小时的煨煮为你腾出休息的时间,吃到热腾腾的一瞬间所有疲惫都消解了。用料牛腩750克姜5-8片蒜3-5瓣火锅底料100克生抽3勺『红烧牛腩』快手火锅底料版的做法牛腩洗净,不需要焯水。我做烧菜几乎从不焯水,保留肉香。火锅底料入锅后开小火煨,半融化状态...
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- 酮人至爱的红烧肉用料五花肉2条750克快手红烧肉的做法红烧肉清洗切块。大小随意热锅下油,中小火煎成两面发黄;猪油勺子盛出加入开水没过肉块,姜蒜辣椒随意。生酮不加糖。酱油和盐适量,中小火30分钟。中途水少加开水...
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- 母亲大人和老公都回老家了,留下我独自带娃!在大神的教导下,做了快手烧牛肉,味道很棒!第二天煮面,更是棒棒的!用料牛肉1000克清油火锅底料一包姜少许三奈、八角、草果少许个香菜少许快手烧牛肉的做法牛腩肉切方块,用清水煮几分钟,去掉血水。然后捞出,砂锅中加入清水、三个八角、三四...
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- 家中牛肉还剩下一大块,吃惯了番茄牛腩就想换换味道。试了一下,味道也很不错哦用料牛腩一大块胡萝卜两根土豆一只葱姜蒜少许桂皮八角几粒老抽五勺豆瓣酱一勺韩国辣酱一勺韩国大酱一勺红烧牛肉土豆(快手版)的做法准备好一块牛肉,冷冻的话,先放入微波炉解冻十分钟,带一点冰茬,容易切...
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- 儿子们爱吃牛肉,有时候为了节约时间加快速度,这款快手牛肉就发明出来了!真的很快10分钟搞定!用料牛肉500克生抽2勺孜然适量色拉油适量大喜大烧烤酱1勺快手版烧烤味炒牛肉的做法把牛肉切成薄片,把2勺生抽洒在牛肉上抓匀,然后加2勺色拉油再抓匀,放在一边。开火热锅(锅内不用加油,锅...
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- 哈哈我发现谁都说自己煮的红烧肉是秘制的那我也要不要脸的凑一个夸家秘制红烧肉~这个菜大约用了30分钟~对于时间紧迫又想吃肉的上班族是个很好的方法啦啦啦~用料肉蒜末腐乳1大块鱼露少许酱油料酒少许糖干辣椒少许生粉少许秘制红烧肉(快手版)的做法肉切成块,焯水,焯好立马...
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- 红烧土豆牛腩(快手版)不用熬糖色哦简单不易失败特别适合新手操作绝对的0失败简直不要太好吃~用料牛腩300克土豆2个秋霞火锅底料一块八角2颗桂皮2小块香叶适量花椒数粒茴香适量山楂2片辣椒5个大葱半根小葱适量老姜一块料酒适量彩椒一个红烧土豆牛腩(快手版)的做法牛腩买回来清...
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- 本人是个拍照渣渣,但这个菜,你去做了就知道,非常有内涵hh,全家老少都可以吃,因为所有调料都是按口味随性放,所以小白也能做,品相好一点就是一道大菜用料牛肉2斤西红柿看西红柿酸不酸自己爱不爱吃两到三颗洋葱1个大蒜3颗豆瓣酱1勺胡萝卜2根姜3片八角1个冰糖四五颗酱油1勺生抽半勺...
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- 20分钟就可以上桌这道美食,小朋友也可以吃喔用料牛肉600克胡萝卜4根郫县豆瓣酱一大勺生抽适量老抽适量梨汁冰糖5粒陈皮2克老姜一小块大葱一根菜籽油适量快手版胡萝卜烧牛肉的做法这道菜最好用牛腩,就是肋条!今天我用的从牛背柳片下来的皮,虽然是边角料,但是烧出来的筋是透明的...
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- 家有宝宝,没时间做很费时间的菜,用这个方法就可以很快吃到比较费时间费工夫的菜啦,多些时间陪宝宝…可以糖醋排骨,红烧鸡翅等…方便省时用料五花肉500克姜3片葱1根八角1个料酒1勺生抽1勺老抽2勺糖或者冰糖一大勺盐一小勺懒人版快手红烧肉(高压锅红烧肉)的做法所有材料都放进去...
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