- 山老太爱玩,喜欢看美食的有关题材。今天闲着没事又搞个山老太特色沙拉。用料圣女果10只胡萝卜半根黄瓜半根玉米半只洋葱半只辣椒1个亨氏原味沙拉酱半包山老太特色沙拉的做法淡盐水浸泡洗净切小块淡盐水浸泡洗净切小块淡盐水浸泡洗净切小块胡萝卜、玉米焯水捞出沥干备用清...
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- 香酥可口的香辣牛肉酥饼,百吃不厌,大家说这明明是姚老太的香辣牛肉酥饼嘛,可不,咱这是赛老太香辣牛肉酥饼,无论是烤着吃还是烙着吃,都没得说。用料水油皮:中粉400g猪油或色拉油120g盐花椒粉适量凉水200g油酥:低粉300g猪油或色拉油150g馅料:牛肉根据自己的食肉量可多可少500g生抽、...
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- 炒饭简单易做好吃用料冷饭一碗鸡蛋1只瑶柱十来颗玉米粒五十至六十粒左右胡萝卜适量红、绿辣椒适量山老太炒饭的做法把胡萝卜、红绿辣椒切丁取豆角一根切丁把胡萝卜、豆角、玉米粒焯水热锅放入生油爆炒瑶柱至八成熟后倒入焯过水的胡萝卜、豆角丁、玉米粒一起翻炒至熟,加入...
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- 管老太—传递中国传统美食文化,来自千年古镇西塘,始于1961传承55年更懂您的美味!2008年荣获非物质文化遗产。用料臭豆腐8块盐适量糖克姜片水克豆油适量辣椒酱适量管老太臭豆腐的做法重要事情再说一遍,收到后冷藏保存,不能冷冻,炸的时候拆开包装把豆腐倒扣盘里,油温烧很高,把臭豆...
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- 义井沾串串,太原如今最火爆的小吃,每天吃的人络绎不绝,遍布太原市大街小巷。但,各家用料不一,有的甚至用各种化学原料添加剂,有害身体健康。本姑娘的串串,口感独特,回味无穷。本小利大,适合各类型创业朋友,是创业者的首选。wx:18536661137(电话同号)用料水用量:详情咨询底料用量:详情咨...
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- 闺蜜在医院上班,日常工作太忙经常吃泡面度日,于是便有了这盘跨越一个市的爱心卤蛋。用料①准备食材:鸡蛋若干(煮熟去皮切花刀备用)②准备调料:冰糖盐巴生抽耗油味极鲜③准备大料:香叶八角桂皮肉蔻小茴香花椒干朝天椒④准备配料:红茶姜片大蒜刘老太太的卤蛋的做法取红茶少许,酌...
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- 到底是谁想出来金针菇肥牛这样的神仙CP的,嗯???继卤肉饭、咖喱饭后,又是老周我的“一锅端”系列,每次吃酸汤金针菇肥牛都吃撑,因为忍不住喝汤,家里做的不加鸡精味精所以也不担心喝了汤口干,今天晚上又做了肥牛,煮了米线,就成了酸汤肥牛米线。毕竟我现在是桂林米线大户,还有5斤不到的...
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- 这是色香味举全卤鸡瓜,味道独特香辣美食,主要是口感不管热吃凉吃内脆外香有嚼劲,超级好吃噢,喝酒配上更是爽哦!用料鸡爪500克高汤适量冰糖适量色拉油适量八角3-4粒干辣椒5-6个蒜子3-4粒料酒100克白糖20克食盐10克鸡精5克葱1根老太婆鸡爪的做法用高汤做卤水油锅加热放入色拉油6...
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- 用料芝麻酱两勺花生酱两勺生抽一勺醋四分之一勺蒜泥加盐一勺凉开水杜老太太调的凉面酱的做法蒜泥加盐麻酱要一个方向搅拌...
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- 这道菜的做法汇合了一位东北朝族厨师阿姨的腌菜做法和妹妹河南婆家的萝卜干做法,做出了念念己久的佛州首府中餐馆的小菜味,翠翠的,适口不辣,是可以哄住小朋友的“老太太辣椒”,比超市的好吃太多。用料萝卜干100克蒜3瓣蒸鱼酱油2勺盐40克姜1大块辣椒碎1勺橄榄油1大勺香醋1小勺...
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- 我一直喜欢吃小熊饼干的那种一口咬上去全是粉末的曲奇,怎么也做不出来,这次有两块发酵黄油放了有一阵子了,看着有点不顺眼,于是就搞了。结果,酥得来老家都不认识了。但是有点遗憾的是,没有放奶粉,我总觉得放点奶粉会更加嗲。还有,我好讨厌发酵黄油的味道啊,酸酸的,还贵,没办法,巴子就...
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- 由亲子乐园:自由分享醋溜白菜昵称"老太太钻被窝";是一个清爽的、家常的、酸辣打腻的小菜。白菜是北方冬季里的常备菜,以前没有大棚菜的时候,一般家家都在入冬前储存上一些,那时候白菜是每家最重要的“装备”。白菜可以熬着吃,腌着吃,和大肉粉皮炖着吃,最爽口解馋的要算是“醋溜白...
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- 我家老太太常做的一道菜。韭菜炒鸡蛋吃腻了吗?换一种方法试试吧~挺鲜嫩多汁一般用韭菜做,但是加国的韭菜好大好粗壮不喜欢,就偶尔换成菠菜(如步骤图)。但还是喜欢国内娘亲用韭菜做的版本。用料韭菜一小把(或者菠菜两根)鸡蛋两个盐适量老太太的水煎鸡蛋的做法菠菜洗净,茎部切成2-3...
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- ❤今日收到太太乐公司寄来的——太太乐鲜鸡汁,开心的手舞足蹈,打开瓶盖后,撕开瓶口的膜,用舌头舔了下封口膜上的鲜鸡汁,味道太鲜美了🤗中午蒸的大米饭剩了些,灵光一现,用太太乐鲜鸡汁做个米老头吧😂于是就开始动手制做😛本来打算做两种口味:鲜鸡汁味和烧烤味,鲜鸡汁味做好后,味道太...
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- 鹅肠在我们这是非常受欢迎的,外卖卖得贵,还不如自己做,有了太太乐变简单多了,安心美味看得见用料鹅肠2条太太乐酱蘸汁适量太太乐芝麻油适量太太乐原味鲜适量香菜适量十三香调料粉1克太太乐—老虎鹅肠的做法鹅肠洗干净,用小刀把肠内壁刮干净,然后用盐抓洗一遍,煮锅里放入一碗清水...
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- 用料生抽陈醋白糖,盐勺耗油鸡精料酒克鸡爪,柠檬,姜,蒜,泰椒,葱,桂皮,八角,老太太用嘴剔骨的鸡爪的做法鸡爪剪去指甲,放料酒,八角,桂皮,盐下锅煮熟,大约12分钟,煮熟捞出,过凉水,剔骨,然后把泰椒,蒜全部切碎,柠檬切片,放入盆中。加酱油醋耗油加入白糖盐鸡精拌匀即可,放保鲜盒放入冰箱冷藏味道更好...
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- 太原人都知道的拌汤,晚间常备用料鸡蛋2个木耳6朵面粉4勺盐适当西红柿2个菠菜5棵香油少许老太原拌汤的做法准备食材:菠菜丁,黄,红西红柿丁,鸡蛋液,面粉西红柿下锅炒烂出汤,加入盐适量面粉中加水搅成面絮,水要一点一点加,边加边搅面絮如果,煮成糊状,加鸡蛋液,准备出锅时加菠菜丁,香油调...
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- 上海菜泡饭,妈妈的味道,儿时的记忆在寒冷的冬日里,来上一碗菜泡饭,暖心又暖胃,挤上一点太太乐鲜鸡汁,味道更鲜美😋😋用料太太乐鲜鸡汁30g梅花肉120g金针菇150g白玉菇150g蟹味菇150g杏鲍菇150g青菜1颗剩米饭1碗猪油10g盐6g油适量老上海弄堂菜泡饭——太太乐鲜鸡汁的做法准备好所...
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- 用料木耳随便朵鸡蛋2个瘦肉100克黄瓜1根盐克生抽勺料酒勺葱根黄花菜淀粉勺姜杜老太太教的木须肉的做法黄花菜木耳泡发洗净黄瓜切好肉洗干净切片儿放料酒拿淀粉抓一下炒的时候放点儿姜丝儿生抽打俩鸡蛋热锅油热了炒鸡蛋盛出来后再倒油下葱段儿爆香之后倒入黄花菜木耳生抽...
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- 用料猪里脊一斤面粉适量鸡蛋2个淀粉适量面包糠适量盐适量椒盐适量没有就算了老刘太太香酥炸猪排的做法里脊肉切成约2毫米的片,如果想吃厚的就切厚点但炸的时间长点。用刀背十字花状轻掂,出印儿后用适量盐,椒盐腌制约一个小时。注意不要咸了。烧油的同时,将腌制好的猪排晓用面...
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- 婆婆经常做这款辣椒酱,特别受欢迎,婆婆是跟邻居金老太太学的,金老太太是朝鲜族。自从出国以后很多年没吃过这个酱,前年尝试做过一次,没成想辣椒辣度太高,堪称化学武器,味道虽好,但是辣到怀疑人生。今年自己在菜园种了二荆条辣椒,秋天收获了一堆红红的美艳辣椒,撸起袖子做辣椒酱!用料...
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- 用料五花肉200克手擀面300克豆瓣酱2匙黄瓜半根黄豆(熟)50克豆芽40克心里美萝卜30克糖1匙老北京炸酱面#太太乐鲜鸡汁#的做法五花肉切丁,放入锅中干煸。煸至金黄。倒入豆瓣酱。加入糖和水。煮开,转小火。煮至浓稠。取手擀面。煮熟过凉开水,捞入碗里。豆芽焯水。黄瓜刨丝,心里美萝...
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- 用料太子参20克老鸭半只枸杞15~20粒红枣10~15颗姜片3~5片食盐3-4勺太子参炖老鸭的做法1.将太子参、枸杞、红枣分别洗净,用小碗装上备用2.老鸭用冷水清洗干净切块,生姜切片3.生姜切片4.锅内加入清水约800ml5.大火煮沸6.转中火炖2小时...
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- 妈妈菜的西红柿炒鸡蛋吧,就跟国外的苹果派似的:几乎每家都有一个grandma'sapplepie,而我们从小吃到大的妈妈菜也都是各家做法不相同。这个只是我们家的做法,也是我从小到大做的第一道菜。男朋友家的做法就跟这个大相径庭,我俩对西红柿炒鸡蛋好吃的认知也是南辕北辙。用料...
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- 每个家庭都会有自己独特的秘方来做红烧肉这道中国名菜。我的这个方法是从兴国老妈那里学来的。做了至少十几次了。每次都很快吃完。上次三个女同事来我家吃了后,强烈要求我给她们写菜谱😁用料带皮五花肉1000g生姜一小块香叶3-5小片蒜头3个冰糖3-5小块干红辣椒5个生抽,老抽,...
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