- 用料黑芝麻一小把高筋面粉235克鸡蛋1个耐高糖酵母5克盐3克全麦面粉30克水150毫升油11克醋5滴无糖黑芝麻面包的做法将材料依次(水、鸡蛋、醋、盐、油,面粉、酵母)放入面包机,按标准无糖面包。大概2个小时四十分钟左右就做好了面包🍞一定等到凉了后在切...
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- 网上看到的方子自己改了一下,没有放油,添加了蜂蜜增加了风味~糖用的黄糖,也可以用红糖或白糖,空口吃味道很清淡,适合夹料做成三明治~用料高筋面粉40克全麦面包粉22.5克黄糖5克蜂蜜2.5克水40克盐0.5克黑芝麻适量无油低糖全麦黑芝麻面包卷的做法蜂蜜提前溶于水中,高粉、全麦粉、黄...
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- 面包机和烤箱都可以做。虽然没有额外添加糖和油但依旧美味。用料熟黄豆粉50克黑芝麻粉50克高筋面粉150克糯米粉60克白芝麻少量酵母2克无糖无油的黑芝麻黄豆粉麻薯包(面包机版)的做法黄豆粉,黑芝麻粉,高筋面粉,干酵母混合,加水揉成团,有面包机的直接开和面程序就可以啦。黄豆粉和...
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- 这个面包是我给家人做的最多的一款,无油无糖,父母和孩子可以经常吃,切开还可以加蔬菜芝士等等。用料高筋粉190克全麦面粉60克盐2克酵母1克水175克黑芝麻20克参考份量CuisinAid酷新怡烤盘1盘(3个面包)无油无糖的黑芝麻面包的做法将所有食材混合揉出膜面团滚圆入烤箱发酵40度,至2...
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- 我总觉得做面包🍞太费时间,所以我也很少做👩🏼🍳但是今天这款面包做起来真的超快手呀‼️无需揉面,对于新手来说很友好👌无油无糖,减脂的小伙伴可以换成全麦粉哈用料高筋面粉300克牛奶250克酵母3克盐3克蔓越莓45克黑芝麻20克奶油奶酪50克🥖黑芝麻蔓越莓面包|无油糖无需揉面🉑...
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- 用料黑芝麻少许花生1小把盐2克鸡蛋1个玉米油11克酵母5克高筋面粉260克全麦面粉40克水40到50℃120毫升白醋4克无糖花生黑芝麻面包🍞的做法将材料按顺序将水、盐、鸡蛋、白醋、油面粉、酵母(面粉上挖个洞)放进面包机里,将花生芝麻放入果盒,菜单选择烘烤模式1分钟关掉,让食物预热...
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- 霏霏大人的妈妈血糖偏高,所以我研发的许多都是无糖高纤维的噢。这款无糖面包适合中老年人以及血糖血脂偏高的亲亲们噢~根据配方我改了一下。软硬合适,奶香味十足噢。建议可以牛奶和水各半放进去。快去给你的爸爸妈妈做出来尝一尝~用料木糖醇35g高筋面粉100g全麦粉200g燕麦30g...
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- 面包机自动程序是不行的,做出来跟发糕似的,结合手工面包的做法,琢磨了面包机版的做法,只用到面包机的“和面”和“烘焙”俩功能,不知道是不是我的面包机问题,“发面团”功能发出来的面团不如室温自然发出来的好。简言之,面包机面包好吃的关键就是“三次和面,两次醒发,后放黄油,全场...
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- 用料高粉175g全麦粉75g水200g盐5g半干酵母3g黑芝麻18g全麦黑芝麻欧包(无油无糖)的做法1.高粉、全麦面粉和水混合均匀,加盖常温放置40min。2.加入盐揉匀,再加入半干酵母和黑芝麻揉匀。发酵至3倍大。(可常温也可发酵箱,我揉好就出门吃饭了,常温发了好久)3.发好之后整形,然后放托盘上...
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- 不添加糖,原味麦香中,吃到坚果和果干感觉更美味☺️。全麦粉也可以多加些从高筋粉中换量,水就要增加,全麦面比较吸水,大家注意🌸。用料高筋粉300克全麦粉50克水240克酵母2克盐5克黑芝麻(炒熟)20克核桃(可不放)30克葡萄干(可不放)30克无糖全麦黑芝麻面包的做法除酵母,果干外全部混合至粗...
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- 蔓越莓黑芝麻全麦面包(可做3个)用料清水360克干酵母5克顶焙良品欧式面包粉350克全麦面粉100克海盐6克蔓越莓80克黑芝麻25克免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包!的做法首先准备好所需的材料,天气冷的话水要使用30度的温水盆中倒入酵母和水和盐搅拌均匀倒入面粉用刮刀拌均匀倒入...
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- 今年南瓜🎃太多了,吃了好多次水煮南瓜,想吃南瓜饼,但又不想油炸,主要是最近食欲大增,涨了好多肉了。不敢吃高油高糖的食物,还有就是为了消耗那一大包中老年的黑芝麻糊😂做之前特意搜了一下目前下厨房还没有这种蒸包子,那我就做一个吧,这个方子可以说是无油无糖,第一次做很成功,连挑...
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- 论一个吃货的减肥之路用料全麦面包粉(波兰种)60克水(波兰种)60克干酵母(波兰种)2克全麦面包粉60片木糖醇5克(可不加)盐1克干酵母1克水48克黑芝麻5~10克黑芝麻豆乳馅料(下厨房搜)麻薯馅料(下厨房搜)100%全麦黑芝麻豆乳麻薯面包(无油无糖)的做法1、波兰种的材料混合提前一晚制作,放冰箱冷藏...
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- 用料全麦粉200克盐4克牛奶205克黑麦粉100克酵母4克鸡蛋1个无糖芝麻糊1包水20克无糖无油全麦黑麦芝麻面包(面包机)的做法以先液体后固体的顺序丢下去,在面粉上挖个洞放酵母粉面包机插电,选500g,烧色中度小贴士芝麻糊就用的南山的无糖款水可以替换成牛奶,这里用水是因为我只有这...
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- 外公捡了一大袋黑芝麻送来,为了消灭,只能想各种方子做起来要减肥的妹子实在太多,油和糖都没有放,吃起来有种质朴的香天然酵种没有的话可以不放,酵母量多加一点用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母2克盐4克水167克黑芝麻50克天然酵种100克全麦黑芝麻面包——无糖无油的做法将配方...
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- 黑芝麻和酸奶可都是好东西来的哦!!这款面包低糖并且无油,适合减肥的妹纸。而且不需要揉至手套膜,省时省力。PS:顺便教大家一个快速发酵的方法【一定一定要仔细阅读贴士!!!!!】用料高筋面粉270克酸奶180克黑芝麻粉55克砂糖30克盐2克酵母3克黑芝麻一小把酸奶黑芝麻面包(低糖无油)的做法...
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- 用料中筋面粉1000克酵母10克水600克红糖180克炒熟黑芝麻700克白砂糖350克红糖黑芝麻包的做法红糖加入面粉中拌匀;水烧至38度左右加入酵母融化拌匀;把酵母水加入面粉中拌匀;发酵至2倍大发酵好的面团发酵好的面团炒熟的黑芝麻放到破壁机搅碎;拌入细砂糖包好后室温二次发酵20分...
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- 用料核桃仁80克黑芝麻粉80克红糖200克干粉10克石斛花适量葡萄干一小包适量清水500克高筋面粉1000克酵母3克黑芝麻糖包的做法将面粉,水,酵母混合揉成光滑的面团,温暖处发酵至两倍大即可,发酵期间准备馅料把干石斛花泡开并控干水分把花切碎把核桃仁先用烤箱烤一下,戳掉部分皮并...
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- 无糖无油越嚼越香切换各种口味用料高筋面粉250克黑芝麻粉or酱20克水140克盐3克燕麦片(放面包表面)3克酵母3克无糖无油的黑芝麻燕麦野面包的做法混合除燕麦片外所有材料(各品牌面粉吸水性不同,水不要一次性加完)厨师机三档混合面团揉面至扩展阶段能拉出半透明薄膜即可面团排气...
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- 用料黑芝麻6克橄榄油50克麻薯预拌粉400克鸡蛋2个牛奶200ml无糖低脂黑芝麻麻薯包的做法面粉鸡蛋牛奶混合拌均匀加入黑芝麻橄榄油继续搅拌均匀此刻准备一盆凉水,每弄一个球就把手蘸一下凉水,这样不容易粘手。分成你喜欢的小剂子180度预热,上下火烤180度30分钟,根据自家烤箱调节...
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- 时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料黑芝麻200g香油15g无糖黑芝麻酱的做法黑芝麻捡干净。平底锅中火,不同翻炒,直至黑芝麻炒香,能闻到香味。放入料理机加少许核桃打碎,打磨到有点浓稠的状态,加香油继续打磨。完成后可以涂抹在面包片上,或者冲饮在牛奶里哦。小贴士「懒饭A...
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- 用料黑芝麻粉30克高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶140克酵母2克橄榄油10克黑芝麻(整颗)5克无糖无盐黑芝麻餐包的做法1、除了橄榄油和整颗黑芝麻以外的全部材料放进面包机里,液体先放,粉末后放,揉面至哑光状态的面团,加入橄榄油,揉均匀,加入整颗黑芝麻,揉至扩展阶段。取出面团,发酵至面团不...
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- 又是给糖尿病老爸准备的,今天来个黑芝麻的吧!模具是350克的量。用料高筋面粉60克中种(低温2天的)276克牛奶约25克酵母1克盐2克黑芝麻粉适量(写适量是因为我没称量)黄油约15克黑芝麻小熊吐司咸面包(无糖)的做法中种其实就是面粉3份,奶2份,酵母1.5-2%混合成团后放冰箱低温发酵至少17...
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- 关于这个面包是什么品种,我想说这期是家里有啥用啥,哈哈!因为配方里有黑芝麻酱和黑芝麻,这是油脂的来源,因此没有再额外放油,无糖加上百分之四十的全麦,所以基本算是比较健康低卡的面包,喜欢芝麻的朋友因该会爱上。关于面包的整形,根据个人喜欢,我纯属好玩才分成了六份做了两种造型...
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- 喜欢酥脆的面包外皮,用一个烤盘压在面团上会烤出两面金黄香酥的面包,内陷也可以多种变化,添加不同馅料做出不同的口味。用料水150克高筋面粉250克酵母3克糖15克盐3克黄油10克内陷材料熟黑糖芝麻粉60g黑糖15克蜂蜜1勺椰子油或融化黄油20克黑糖芝麻包的做法将内陷所有材料混合...
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