![干鱼块如何做才美味，怎么做干鱼块简单又好吃]( "干鱼块如何做才美味，怎么做干鱼块简单又好吃")
- 用料鱼块红泡椒青椒蒜干鱼块的做法鱼块用温水浸泡几分钟后入油锅煎至四面金黄、捞出起锅热油，加蒜、青椒翻炒片刻、加入红泡椒继续翻炒鱼块入锅翻炒，后加入酱油、蚝油、鸡精，拌匀起锅...
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![干煸鱼块（湖北口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸鱼块（湖北口味）方法]( "干煸鱼块（湖北口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸鱼块（湖北口味）方法")
- 湖北的干煸鱼块，麻辣鲜香，特别下饭😊用料草鱼中段2段料酒2勺盐3勺花椒小把胡椒粉少许干辣椒6个生抽6勺葱2根姜1块蒜3瓣洋葱1个小米椒2个花椒小把生抽2勺白糖少许醋少许芝麻少许葱段1根干煸鱼块（湖北口味）的做法草鱼块加料酒，葱姜，盐，胡椒，花椒，干辣椒，生抽腌制一天取出鱼块，平铺，可以...
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![干烧鱼块如何做才美味，怎么做干烧鱼块简单又好吃]( "干烧鱼块如何做才美味，怎么做干烧鱼块简单又好吃")
- 用料草鱼1条土豆200克料酒勺鸡蛋1个盐适量葱姜蒜若干泡菜适量白胡椒粉1勺十三香1勺淀粉4勺花椒粒20粒芹菜1根火锅底料1小块白糖适量干烧鱼块的做法鱼洗净，加葱姜料酒盐腌制二十分钟。腌制好的鱼肉，将小葱和姜片挑出来弃用。接着加鸡蛋、白胡椒粉、十三香和淀粉混合均匀。根...
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![干烧草鱼块如何做才美味，怎么做干烧草鱼块简单又好吃]( "干烧草鱼块如何做才美味，怎么做干烧草鱼块简单又好吃")
- 干烧鱼最大的好处就是鱼皮焦香，鱼肉嫩滑，可以自己喜欢的味道，又能保持鱼肉本身的口感。一半鱼肉昨天已经烤着吃掉了，剩下这块用了一个小煎锅来做干烧，一般那都是整条来烧。用料不锈钢平底煎锅草鱼1条盐生抽老抽料酒冰糖姜干烧草鱼块的做法草鱼处理干净后，切几个大段，卖鱼的地方...
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![干煸鱼块🐟如何做才美味，怎么做干煸鱼块🐟简单又好吃]( "干煸鱼块🐟如何做才美味，怎么做干煸鱼块🐟简单又好吃")
- 一枚厨艺凭心情而定的次货～🍙用料草鱼块适量大葱1根红米椒适量干辣椒适量生姜适量大蒜瓣适量料酒适量味极鲜酱油适量盐适量（依食材份量定）花椒适量淀粉适量干煸鱼块🐟的做法鱼块洗净，放入碗中，分别加入：蒜蓉、生姜片、小米辣、花椒、干辣椒丝、料酒、味极鲜酱油，盐，腌制入味。（半...
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![干煸鲫鱼块如何做才美味，怎么做干煸鲫鱼块简单又好吃]( "干煸鲫鱼块如何做才美味，怎么做干煸鲫鱼块简单又好吃")
- 先把鱼块剁好（小块）晾干，干了后在鱼身摸一丁点盐，在摸上一层薄薄的干淀粉，放入烧开的油锅里，改小火，慢慢咋干，捞出，锅里剩一点油，放入干辣椒，花椒煸香把鱼块放入在撒一点盐，翻两下，在放入葱段，芝麻，翻几下，出锅。用料鲫鱼2条300g干煸鲫鱼块的做法鱼剁成小块晾干。晾干在鱼块上摸一点盐，在...
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![干鱼块、糍粑鱼（不用腌一星期鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱼块、糍粑鱼（不用腌一星期鱼）方法]( "干鱼块、糍粑鱼（不用腌一星期鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱼块、糍粑鱼（不用腌一星期鱼）方法")
- 改良了放了一点啤酒腌制，草鱼的腥味几乎没有了，有一些淡淡的啤酒花味和简单的香料味道。口感有嚼劲，越嚼越香。在学校附近实在没什么吃的，做一点这个比较好存放。用料姜4片大蒜2瓣黑胡椒粉花椒1小把八角2-4个花椒粉干辣椒适量啤酒3勺料酒1勺生抽2勺植物油2勺干鱼块、糍粑鱼（不...
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![干煸鱼块如何做才美味，怎么做干煸鱼块简单又好吃]( "干煸鱼块如何做才美味，怎么做干煸鱼块简单又好吃")
- 第一次尝试做，很成功，孩子喜欢吃。用料草鱼块随意盐花椒葱没有就不放了姜蒜料酒生抽干辣椒给孩子吃所以没有放鸡精干煸鱼块的做法草鱼剁小块，放盐、花椒、葱、姜、料酒、生抽拌匀放冰箱腌制半小时拣出葱姜花椒，将每个鱼块都裹上一层面粉起锅烧油，稍微多点油，七八成热转中小火，放...
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![鱼香鱼块的详细做法大全,简单又营养的鱼香鱼块做法]( "鱼香鱼块的详细做法大全,简单又营养的鱼香鱼块做法")
- 鲜嫩无刺的龙利鱼是首选，裹了玉米淀粉小火慢煎，煎出一个脆生生的酥皮，又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿，趁着热油，次啦次啦往上淋，用最快的速度让一切融合，精华到手。用料龙利鱼2块小米椒5个柠檬半个小葱末15克姜末15克蒜末15克鸡蛋1个大葱1根姜片10克料酒30克生...
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![干烧腊鱼块如何做才美味，怎么做干烧腊鱼块简单又好吃]( "干烧腊鱼块如何做才美味，怎么做干烧腊鱼块简单又好吃")
- 妈妈喜欢的味道！用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干，之所以这么亮，这是给白糖的效果！干香...
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![干炸鱼块如何做才美味，怎么做干炸鱼块简单又好吃]( "干炸鱼块如何做才美味，怎么做干炸鱼块简单又好吃")
- 唯一会的一道做鱼的下酒菜，呵呵，我不会说是喝果酒，哈哈😄😄😄。用料鱼块500克干辣椒适量姜适量朝天椒适量面粉克料酒适量盐适量鸡蛋1个豆瓣酱适量花椒适量黑胡椒适量葱适量味精适量干炸鱼块的做法在超市买的鱼，直接就切块了，回来就没弄，有点大，自己弄可以切小点。把鱼洗干净，放料...
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![煎干鱼块如何做才美味，怎么做煎干鱼块简单又好吃]( "煎干鱼块如何做才美味，怎么做煎干鱼块简单又好吃")
- 用料刁子鱼2条姜少许盐少许料酒少许蒜1个葱1根花椒少许煎干鱼块的做法1.将干鱼块在水里泡发2小时候，拿出，备用2.将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、切好，备用3.倒入油，开始煎鱼4.放入调料5.成品小贴士鱼一定要泡发好哦😊...
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![阳干鱼块如何做才美味，怎么做阳干鱼块简单又好吃]( "阳干鱼块如何做才美味，怎么做阳干鱼块简单又好吃")
- 用料腌鱼块一盘油适量花椒1把干尖椒个人喜好姜粒5片蒜粒半个(整个)陈醋半碗生抽小半碗鸡精少量阳干鱼块的做法姜，蒜切粒备用油烧热丢入鱼块，花椒。双面煎至金黄，丢入干尖椒，蒜粒和姜粒，倒入半碗陈醋，小半碗生抽，倒入一点水，煮一会儿撒入鸡精，翻匀后盛起。小贴士鱼用盐渍后晒一个大...
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![红烧干鱼块如何做才美味，怎么做红烧干鱼块简单又好吃]( "红烧干鱼块如何做才美味，怎么做红烧干鱼块简单又好吃")
- 跟爷爷学来的家传美味！用料干鱼块酸姜酸辣椒红烧干鱼块的做法干鱼用水泡软沥水，放水淀粉，抓匀姜切片，大蒜切片，酸姜酸萝卜酸辣椒切片，加起来有一大碗锅烧干，倒很多油，烧冒烟放鱼块，用筷子一块块地放，炸时火开中火，炸金黄色，炸好一批看出来再炸第二批锅里多的油倒出来，剩一碗油，大火，倒姜...
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![葱烧干鱼块如何做才美味，怎么做葱烧干鱼块简单又好吃]( "葱烧干鱼块如何做才美味，怎么做葱烧干鱼块简单又好吃")
- 妈妈经常会去街上买几条超大的鱼，然后用盐腌一下，挂在屋檐下风干。半干状态时，剁成块，分成小袋装好，冻在冰箱里。老公第一次吃这个干鱼块时就爱上了。他从来没吃过这种干鱼。于是每次回家妈妈都会给我装一些，我学会了。经常做来吃，其实也不算太复杂。我选用的是禾然有机酱油，禾然...
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![干烧糍粑鱼 烩鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的干烧糍粑鱼 烩鱼块方法]( "干烧糍粑鱼 烩鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的干烧糍粑鱼 烩鱼块方法")
- 以前租房住的时候，楼下大叔做的糍粑鱼让我念念不忘。老公买回两条草鱼，鱼头做了砂锅鱼头，剩下的剁鱼块炸好，凭记忆复刻了大叔的糍粑鱼，嗯，是这个味道。用料炸鱼块葱姜蒜干辣椒花椒生抽料酒香醋盐白胡椒粉干烧糍粑鱼烩鱼块的做法鱼块是我母上提前炸好冷藏的配料切好备用起锅热油...
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![风干咸鱼块如何做才美味，怎么做风干咸鱼块简单又好吃]( "风干咸鱼块如何做才美味，怎么做风干咸鱼块简单又好吃")
- 这道菜的食材并不是鲜鱼这里说的风干咸鱼就像我们说的腊肉是一样的食材！用料鱼块9块蒜苗2根姜片4片风干咸鱼块的做法步骤①把鱼块放温水泡20分钟，这样有2个作用，一是鱼块本身很咸可以不让这么咸，二是泡之后也要好煎一些步骤②准备好蒜苗和姜片切好备用步骤③泡过鱼块把水沥干...
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![干锅鱼块/烤鱼块做法烹饪大全 地道干锅鱼块/烤鱼块如何做]( "干锅鱼块/烤鱼块做法烹饪大全 地道干锅鱼块/烤鱼块如何做")
- 小朋友想吃鱼，用没有刺的鱼片给他做了番茄鱼片，剩下的鱼块自己做了这道干锅鱼块（烤鱼块）用料鲈鱼2条花椒适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡蛋2个红薯粉适量喜欢的素菜适量干锅料或火锅底料一袋干锅鱼块/烤鱼块的做法鱼洗净后，加入鸡蛋，红薯粉，适量盐拌匀下锅炸根据自己口味，喜欢干...
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![红烧鱼块(阳干草鱼块)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼块(阳干草鱼块)方法]( "红烧鱼块(阳干草鱼块)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼块(阳干草鱼块)方法")
- 湖北人都会做的一道家常菜。小女子在这里记录我自己做这道菜的心得，只为更多热爱厨房的厨友们一起分享各地美食多元化尽微薄之力。献丑了。用料草鱼段500g青椒两个姜末，姜丝，蒜末，葱末，适量花椒少许生抽，老抽，蒸鱼豉油，料酒，陈醋，适量豆瓣酱一调羹，冰糖一小块红烧鱼块(阳干草鱼块)的...
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![〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉方法]( "〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉方法")
- 用料青鱼500克姜3片大蒜3瓣大葱10克香菜2根郫县豆瓣酱2勺干辣椒5个花椒1小把料酒2勺老抽1勺白糖2勺盐适量油适量〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨😉的做法青鱼去鳞，去内脏，洗干净，对半切开后切小块。姜，大蒜，切片，大葱切小段。香菜切粒，干辣椒剪碎，花椒备用。锅内倒适量油，7成熟，把...
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![干煸鳝鱼块如何做才美味，怎么做干煸鳝鱼块简单又好吃]( "干煸鳝鱼块如何做才美味，怎么做干煸鳝鱼块简单又好吃")
- 黄鳝含有较多的维生素A，可以增进视力，能够防治夜盲症和视力减退，防治糖尿病患者并发眼部疾病。同时，维生素A还有抗呼吸系统感染的作用，能促进发育，强壮骨骼;同时，黄鳝中富含DHA和卵磷脂，有健脑的功效，卵磷脂还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低脂肪肝等疾病的患病...
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![糖醋干鱼块如何做才美味，怎么做糖醋干鱼块简单又好吃]( "糖醋干鱼块如何做才美味，怎么做糖醋干鱼块简单又好吃")
- 这是我们老家过年必吃的一道菜用料干草鱼块1斤姜五片蒜2头花椒半把香醋150毫升糖100克到120克葱白适量糖醋干鱼块的做法晒干的咸草鱼块，用水泡一夜。第二天洗净，控干水分待用。平底锅均匀的放少量油，将干鱼块放入锅内进行煎制。过几分钟，上下翻面。要让整个鱼块煎成金黄色。...
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![烧干鱼块如何做才美味，怎么做烧干鱼块简单又好吃]( "烧干鱼块如何做才美味，怎么做烧干鱼块简单又好吃")
- 妈妈特意买的青鱼做的，带回老家，我再带回自己家，第一次做的时候妈妈远程指导，满满的爱意用料干鱼一大块花椒10粒干辣椒6-8个姜一小块蒜5瓣蒜苗or大葱一根红糖or冰糖一小块烧干鱼块的做法泡鱼！我这个有点咸！因为妈妈在广东做的，不多盐容易坏，所以，我提前一晚泡的！可以整块泡也可以切...
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![干炸龙利鱼块（条）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸龙利鱼块（条）方法]( "干炸龙利鱼块（条）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸龙利鱼块（条）方法")
- 以前吃龙利鱼都是用饼铛煎，然后就是惨不忍睹的场面，各种粘锅，鱼块也是碎的乱七八糟的，最后好不容易弄熟了，饼铛还得收拾一阵子。今天正好要炸薯条，就想着把鱼炸成块吃，看看是什么效果，结果很是完美，现在就把方法介绍给大家。用料龙利鱼1片盐2～3克鸡蛋1个面粉60克淀粉20克油200克花...
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![干炸鱼块（鱼的新吃法）简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸鱼块（鱼的新吃法）简单易上手方法]( "干炸鱼块（鱼的新吃法）简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸鱼块（鱼的新吃法）简单易上手方法")
- 家里囤了各种鱼，清蒸红烧吃腻了，想换个吃法，我家主厨——我老爸，说他晚上左思右想想了这个新吃法😂哎呦，不错哦~用料黄花鱼1条料酒3勺生抽2勺葱1根姜5片十三香调料适量食盐1勺油适量孜然（蘸料）适量干炸鱼块（鱼的新吃法）简单易上手的做法将黄花鱼处理干净，用刀片成鱼块加入料酒3勺，生...
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