- 蔬菜内有鱼汁的鲜味,鱼片又有蔬菜的爽口,这感觉值得吃货们试试哦!用料桂花鲈鱼1条黄、红椒各半只芹菜1棵葱12棵油一小匙生粉一小匙盐适量生抽一汤匙糖适量顺心顺意年年有鱼的做法将桂花鲈鱼骨肉分离,鱼肉斜刀切片,鱼骨切段。鱼片、鱼头尾分开两份,各用少许生粉、盐、油拌匀,腌制...
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- 春节将至,在此衷心预祝友友们吉祥如意、年年有鱼(余)、岁岁平安哈哈哈😄用料虾半斤大桔两个草鱼一条芋20克沙拉酱10克葱2根红椒五分之一个辣椒頭1个姜三片蚝油1勺(9克)生抽1勺(9克)红萝卜2小片料酒,1勺(9克)食用油1勺(9克)吉祥如意、年年有鱼(余)的做法将买来的新鲜虾洗干净,加料酒、姜...
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- 再见2020,你好2021!新春祝福,㊗️大家牛年顺利!用料中筋面粉200克全脂牛奶100克(根据面粉吸水性调整)细砂糖20克干酵母2克椰子油5克(家里有什么油就用什么)🌈调色🌈可可粉适量红曲粉适量2021🧨新年款🐄牛年顺利奶牛卡通馒头的做法准备材料,牛奶根据面粉吸水性调整,替换水少5g将牛奶、...
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- 一眨眼,今天已经是腊月廿八了,除夕和新年近在咫尺,不知道各位小伙伴们年货都准备齐全了吗?民间有这么一句顺口溜,“二十八,把面发”,多数地方都会在今天赶制过年的面食。太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔...
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- 用料秋葵10根生抽半勺料酒半勺蟹肉2只蟹酿秋葵,新年一帆风顺的做法秋葵洗干净挖空秋葵蟹肉秋葵里放入蟹肉,放锅里蒸没有白菜帮子,用蒸熟的豆腐皮代替,用剪刀剪成小方块,用牙签插上冬至大于年,祝大家一帆风顺!...
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- 每到春节的时候,很多地区都讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,也代表了人们对生活一年比一年提高的意思。我国年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕也有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种...
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- 为年夜饭开创的另一道菜,香菇鸡肉经典搭配的新吃法,用香菇做船,红色胡萝卜做帆,寓意红帆扬起顺顺利利,新的一年一帆风顺!这道菜以蒸为主,保留了食材的鲜美与营养,全程制作简单快手,是餐桌上的又一道风景线,过节必备呀!用料香菇6朵胡萝卜1根豌豆粒15克鸡胸肉1块调料👇👇葱姜水1勺料酒...
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- 用料低筋面粉200克细砂糖0.5克豆腐250克猪肉100克南瓜200克胡萝卜100克顺心而做的做法随心而做随心而做小贴士随心而做...
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- 一直很喜欢双皮奶,这个名字起的真是很名副其实,很实在!关键字:双皮,那是因为在制作过程中产生两次结皮然而我们在外面吃的双皮奶大多应属快餐版本!印象最深刻最回味的当属去澳门自助游的时候去的一家双皮奶店-义顺,门面不大,但却给人一种很温馨的感觉,也让我回忆起小时港剧里的fee...
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- 年年年夜饭都是老样子,今年看了下厨房各位大神的作品,我也准备创新一下。用料肉,菜,鱼猪年诸事顺意的做法爆竹迎春孔雀鱼年糕的新创做团团圆圆,素菜丸子+珍珠丸子这是儿子做的薯类甜点步步高升必须的福袋和玉虾仁小贴士一家人吃的开开心心,妈妈说:这下完了,以后你到我那儿,我给你...
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- 用料白糖5克年年有鱼,诸事顺意的做法奶奶做的...
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- 这是一道创意菜,用皮蛋做岀鱼的造型,年年有鱼,年年有余,有着非常美好的寓意,代表着生活富足,年年有余,岁岁平安。用料皮蛋4个(适当多备1个)香菜几根小米辣4个香油、香醋、生抽、盐适量年夜饭系列/创意菜年年有“鱼”的做法皮蛋,水开下锅煮3分钟,捞岀放凉水中变凉备用皮蛋剥壳,对半切...
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- 过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉10克蒸鱼豉油适量《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的...
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- 浓香入味,齿颊留香用料主材料,鹅1只7/8斤调料,陈皮少许八角4个蒜头3,4个生姜半个糖,盐2/3比例花生油少许生粉少许料酒少许南乳4,5砖特色年夜饭,顺德辽蒸鹅的做法将鹅清洁干净,用酱油均匀擦表面,放进锅內慢火煎10,15分钟将所有调料切碎,搅匀将所有调料均匀擦到鹅的內部与表面,用牙签把...
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- 将饺子包成小巧可爱的金鱼状,吃下去是满满的一口福气。【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】用料详细材料明细请看步骤1寓意年年有余的【金鱼蒸饺】的做法提前准备材料,食材洗干净;韭菜切小段,萝卜切粒;五花肉切小粒,加入所有调味料。馅料:【红萝卜半个,韭...
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- 猪年还有两天就要过去了,这一年也辛苦啦~吃个猪猪汤圆犒劳下自己和家人,辞旧迎新,送走猪猪,迎接鼠鼠的到来~用料糯米粉200克玉米淀粉20克沸水160克白砂糖20克面团猪油20克甜菜根粉(天然红色素)2×6克竹炭粉(天然黑色素)适量黑洋酥100克内馅猪油40克「诸事顺利」猪猪年味汤圆的做法...
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- 用料糖1000000000000克猪肉9999999990克生抽14588勺生炖顺顺的做法一定要洗干净手第二步要吃小贴士记住了,一定要生炖...
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- “古早味”是闽南人用来形容古旧味的词,也有怀旧的意思,是形容用简单的配料和单纯的做法来制作的料理,也是说用古老的方法来制作的食物,那种味道就叫古早味。口感暖暖的,绵软细腻,像云朵般轻柔。😊用料低筋面粉90克细砂糖70克玉米油75克鸡蛋6个牛奶60克盐2克柠檬汁6滴达妈烘培...
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- 指导老师:许老师用料普通面粉500克水(40度以下)250克酵母6克糖10克泡打粉5克猪大油5克年年有鱼的做法和面后用料理机压20遍。分成两份压花鱼宝宝上笼屉醒发蒸30-40分钟,出锅后盖印。年年有鱼!我的实践。上半身像不像癞蛤蟆…😂出锅后的样子更癞…没有压面机,光靠自己折叠擀压,所...
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- 小年到,年来到!小年一到,年就不远了。团圆日子近了,福气也到了。年味浓浓情意重。红色鲤鱼,红色锦鲤,福气满满用料糯米粉450克澄粉50克开水260克红曲粉适量食用油20克年年有鱼,连年有余(鲤鱼年糕)的做法O(∩_∩)O年年有余哦将糯米粉和澄粉倒入大一点的盆中开水边倒边用筷子搅成...
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- 有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是想要尝到那个年代的味道可是很难得了……正好快过年了,今天就来做道吉祥如意的年菜,带鱼...
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- 柳丁年夜饭系列的最后一期,放出大招:象征年年有余的烤鱼!烤鱼菜谱的提供者,是今年柳丁年货系列里,辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格,看起来很不好做的大菜,却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出,年夜饭的气氛马上就来了。至此,今年份的年夜饭就完成啦!一起...
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- ㊗️新年快乐:顺风顺水一路前行(五谷黄瓜帆船⛵️)龙腾虎跃事业顺利(糖醋大黄花鱼),和美圆满财运来(草莓香蕉财神爷),长乐吉祥永康泰(天津打卤面)用料草莓6个圣女果6个香蕉1根年夜饭~顺风顺水满载而归,龙腾虎跃,财神到的做法圣女果对半切开中间叉一根牙签两头再切一片番茄尾部叉好成官帽,香...
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- 用料米饭番茄(披风、鼻子)海苔(眉毛、眼睛、嘴巴)紫薯(手和身体)番茄酱(腮红)猪年元旦饭团(“猪”事顺利)的做法准备一些熟紫薯泥(和米饭拌匀做身体)米饭压出猪脸和耳朵紫薯泥和米饭拌匀,压出身体和手海苔、番茄剪出眉毛、耳朵、眼睛、嘴巴,装饰上就好了“猪”事顺利饭团完成了✅2019年...
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- 鱼,为人们所喜爱,除了它的食用价值外,还由于它是一种美好的文化象征。吉庆有鱼(余)”,象征着年景好,丰稔昌盛。年年有鱼是“年年有余”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,若用图画表示则可看作是传统吉祥符号。图中要有莲花或莲藕,还要有鱼,即“莲连有鱼”。代表生活...
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