当前位置:厨趣阁 >

南瓜炖小公鸡的精彩文章

南瓜炖小公鸡做法烹饪大全 地道南瓜炖小公鸡如何做
  • 南瓜炖小公鸡做法烹饪大全 地道南瓜炖小公鸡如何做

  • 用料小公鸡1只南瓜适量大葱1棵八角3棵花椒一小撮大蒜5半姜5片盐适量酱油适量辣椒适量味精适量南瓜炖小公鸡的做法我只用了半只鸡,鸡洗净,切成小块,锅烧热加入油,可以多加点油,油烧热放入八角花椒,等八角花椒烧的有点黑色,把鸡放入锅中炒,加少许盐翻炒。等把鸡里面水炒干,放入大葱...
  • 8612
清炖小公鸡如何做才美味,怎么做清炖小公鸡简单又好吃
  • 清炖小公鸡如何做才美味,怎么做清炖小公鸡简单又好吃

  • 都说“吃公鸡,发个子”,小公鸡不仅营养美味、还能增强体质。也不知道这说法有没有一定的科学根据,反正好吃是一定的。小公鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这时的肉质最好,再来炖汤做菜明显香嫩。用料小公鸡1只姜3片料酒适量浓汤宝(可以不放)1个盐适量...
  • 25478
炖大公鸡 公鸡炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的炖大公鸡 公鸡炖粉条方法
  • 炖大公鸡 公鸡炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的炖大公鸡 公鸡炖粉条方法

  • 展哥从老家带回来一直6斤重的大公鸡🐓(提前放入冰箱冰冻一晚),她妈妈带给我的,因为展哥说我爱吃鸡肉嘻嘻。我本来想独吞,但是想到展哥也是出了力的,就留他吃点吧。大公鸡太肥了,我们剁下鸡头和一个鸡翅一个鸡脚,一个小鸡腿。不出意外没吃完。大公鸡肉不好熟,一般都选择炖。我喜欢...
  • 12380
湖南鸡公煲如何做才美味,怎么做湖南鸡公煲简单又好吃
  • 湖南鸡公煲如何做才美味,怎么做湖南鸡公煲简单又好吃

  • 湖南大街小巷都能吃到的炖鸡,鸡是闺蜜父母从乡下带过来的土鸡,肉弹香有嚼劲,农家口味非常赞用料土鸡1只鹌鹑蛋3块钱的老姜18g蒜头5个豆瓣酱1勺半干辣椒5g青辣椒4只八角等香料5g干花椒1g大蒜2根湖南鸡公煲的做法鸡洗净剁成小块,晾干备用。葱姜蒜洗好切好备用。中火起锅下油,放...
  • 29807
家常炖公鸡如何做才美味,怎么做家常炖公鸡简单又好吃
  • 家常炖公鸡如何做才美味,怎么做家常炖公鸡简单又好吃

  • 妈妈从1000公里以外的地方寄过来的满山跑的大公鸡🐓精心炖出来真的甩了圈养肉鸡十条街呀用料盐5小勺蒜5瓣姜10片老抽3小勺葱2根八角5个冰糖5小块桂皮1小块料酒5小勺陈醋3小勺白酒3小勺家常炖公鸡的做法(⚠️鸡肉不焯水,提前用凉水泡一个小时以上去血水,然后多冲洗几遍即可)热锅...
  • 15668
炖大公鸡如何做才美味,怎么做炖大公鸡简单又好吃
  • 炖大公鸡如何做才美味,怎么做炖大公鸡简单又好吃

  • 卖相不好、味道不错,第一次下厨,不吝赐教!用料大公鸡一只花椒三十粒香叶六片桂皮两块干辣椒两个葱一根姜五片蒜八瓣炖大公鸡的做法大公鸡按个人口味切块洗净,冷水下锅煮沸抄血沫,捞出过凉水放置备用;锅中加油至七成热,下葱段、姜片(爱吃甜口可同时炒化若干冰糖)放鸡块儿一同炒香;加...
  • 8627
南瓜炖鸡如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡简单又好吃
  • 南瓜炖鸡如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡简单又好吃

  • 10年前嫂子第一次在我们家烧的菜,之后再也没吃。突然想念~我留的汤汁比较多喜欢泡饭吃。以下是百度了教程自己学做的。用料南瓜200克鸡腿2只料酒盐生抽十三香生抽姜花椒葱大料香叶干红辣椒南瓜炖鸡的做法鸡肉切块我是买了两个鸡腿切的。锅中烧水烫一下去腥备用。油热将葱姜...
  • 24997
南瓜炖鸡叉如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡叉简单又好吃
  • 南瓜炖鸡叉如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡叉简单又好吃

  • 用料鸡叉5~10个南瓜500~800g生抽适量蚝油适量鸡精一勺盐适量五香粉适量八角两粒南瓜炖鸡叉的做法热锅加油,加葱姜、五香粉爆香。(油可稍微多一些)加鸡叉翻炒,待鸡肉变色加南瓜一起炒两分钟。加入开水,没过南瓜和鸡叉,加适量盐,生抽,蚝油,鸡精,两粒八角调味。炖15~20分钟即可。...
  • 15816
小公鸡炖汤-简单营养食谱大全及做法,烹饪好吃的小公鸡炖汤-简单营养方法
  • 小公鸡炖汤-简单营养食谱大全及做法,烹饪好吃的小公鸡炖汤-简单营养方法

  • 散养的小公鸡肉质比较硬,如果吵着吃肉很紧,但是炖汤的话,就会比较鲜美有营养。用料散养小公鸡半只香菇6朵姜1块蒜两瓣葱1根八角1个料酒1勺小公鸡炖汤-简单营养的做法大火热油后,放入姜,蒜翻炒20秒,炒出香味,倒入已去掉血沫的鸡肉,翻炒5分钟,把鸡肉表层煎的呈金黄色,做出来的汤不腥...
  • 26391
垮炖土公鸡如何做才美味,怎么做垮炖土公鸡简单又好吃
  • 垮炖土公鸡如何做才美味,怎么做垮炖土公鸡简单又好吃

  • 垮炖,是长江两岸民间最常用的肉食烹饪方法,也是远古流传至今的肉食熟制技法。垮炖介乎于清炖和红烧之间,既有清炖的汤鲜,又有红烧的肉味醇厚,更兼之清炖肉质入口鲜嫩,红烧肉质滑韧的嚼口。汤鲜、肉嫩、味厚,吃着过瘾,就成了垮炖菜品的特色。因而自古流传下来,技法没有走样,用材讲究...
  • 32676
嫩南瓜猪肉片炖小鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩南瓜猪肉片炖小鸡方法
炖公鸡肉如何做才美味,怎么做炖公鸡肉简单又好吃
  • 炖公鸡肉如何做才美味,怎么做炖公鸡肉简单又好吃

  • 自己家养的公鸡,炖的鸡汤就是好喝。用料公鸡1只葱姜蒜适量花椒八角适量玉米1根炖公鸡肉的做法准备配料。公鸡切块洗净,冷水下锅,锅开撇去浮沫。下入图一准备的配料,倒入少量白酒,高压锅盖盖,三十分钟后关火即可。...
  • 21375
清炖小南瓜如何做才美味,怎么做清炖小南瓜简单又好吃
  • 清炖小南瓜如何做才美味,怎么做清炖小南瓜简单又好吃

  • 小南瓜,东北的最是好吃,小的时候,每年姥姥都会种上几颗,开花的时候姥姥就会去对花,就会结果,结出一个个绿绿的小南瓜。姥姥就会这么炖给我们吃,留下籽晒干,冬天给我们炒瓜子,那个香。南瓜应该每周都吃上一顿,它是天然的清道夫,可以清除体内的重金属……不多说了,上菜谱!用料南瓜一个小...
  • 9840
南瓜公鸡盅如何做才美味,怎么做南瓜公鸡盅简单又好吃
  • 南瓜公鸡盅如何做才美味,怎么做南瓜公鸡盅简单又好吃

  • 备孕阶段想多学习点月子餐,找不起月嫂,自己动手,哈哈用料小米100克小南瓜1个打野小公鸡1腿生姜10克南瓜公鸡盅的做法提前炖好的公鸡提前泡发好的小米放锅里蒸蒸15分钟用筷子🥢戳一下南瓜透吗出锅小贴士简单快速不懂问我17768265886...
  • 7884
土豆炖公鸡如何做才美味,怎么做土豆炖公鸡简单又好吃
  • 土豆炖公鸡如何做才美味,怎么做土豆炖公鸡简单又好吃

  • 公鸡最质朴的做法,最突出公鸡的鲜香。用料土豆1个洋葱1个青椒1个生姜3片黑木耳随意公鸡半只土豆炖公鸡的做法提前焯水的公鸡入锅煸香。炒至皮金黄,油脂已经出来加水炖。小火炖一个小时,中途加入黑木耳。辣椒,洋葱,土豆切大块。洋葱,青椒下锅煸炒出香味后加入土豆一起煸炒。倒入...
  • 21468
南瓜蒸肉饼太阳公公食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜蒸肉饼太阳公公方法
  • 南瓜蒸肉饼太阳公公食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜蒸肉饼太阳公公方法

  • 此道菜造型是临时构思出来的,南瓜肉饼本来是非常普通的家常菜,如果没有把造型做好看一下,我家淘气估计不会有食欲。用料小南瓜1/3个夹心肉50g洋葱少量鹌鹑蛋1个姜3片生抽适量花生油适量盐适量南瓜蒸肉饼太阳公公的做法夹心肉,洗干净,姜片,剁成沫,装入碗里,分别加入生抽、花生油、...
  • 23871
炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法
  • 炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法

  • 用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油,油热加入:葱姜蒜花椒干辣椒,炒出香味加入事先准备好的公鸡(切块,炒水,备用)炒香,加入糖,料酒,翻炒到金黄,炒干加入老抽生抽,翻炒均匀后加入热水加入热水...
  • 6800
南瓜炖鸡汤如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡汤简单又好吃
「炖鸡系列」南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「炖鸡系列」南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡方法
宝宝爱吃又营养阳公子辅食鸡肉炖南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝爱吃又营养阳公子辅食鸡肉炖南瓜方法
家炖土公鸡如何做才美味,怎么做家炖土公鸡简单又好吃
  • 家炖土公鸡如何做才美味,怎么做家炖土公鸡简单又好吃

  • 今天这一道菜是家炖土公鸡,油多,还香,需要在砂锅里炖2个小时左右用料土公鸡1只八角2个桂皮一片葱4小段大蒜4个辣椒🌶️4只姜5片料酒多放点,去腥冰糖适量,增鲜而已家炖土公鸡的做法土公鸡焯水之后洗净,量干喜欢吃辣椒的可以多放哦放底油,(也可以不放油哦。油不要放多!⚠️,因为土公鸡油...
  • 27697
南瓜炖鸡翅如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡翅简单又好吃
  • 南瓜炖鸡翅如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡翅简单又好吃

  • 天气变热,吃了好些油腻的外卖,今天想来点不一样的,我喜欢吃南瓜,他喜欢吃鸡翅,那就做的清新的南瓜炖鸡翅,不是汤哦,一道硬菜用料鸡翅六个南瓜250克老抽1勺姜五片生抽两勺鸡精一点料酒1勺香叶3片桂皮一块耗油一勺南瓜炖鸡翅的做法姜,酱油,鸡精,耗油料酒,下下去腌制,一个小时油少量,香叶...
  • 23427
南瓜炖鸡爪如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡爪简单又好吃
  • 南瓜炖鸡爪如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡爪简单又好吃

  • 南瓜可以升压,止咳用料圆南瓜大的半个,小的一个鸡爪6-8个葱花酱油盐南瓜炖鸡爪的做法南瓜切块,鸡爪剪去指甲,鸡爪焯水晾干锅中入油,煸香葱花,倒入鸡爪翻炒2分钟,倒入南瓜块翻炒加入水,盐,酱油适量,中火慢炖1.5~2个小时(如果水中途少了,可以添加一些,注意味道别太淡了,不然很难吃),出锅时加...
  • 26403
红酒炖公鸡如何做才美味,怎么做红酒炖公鸡简单又好吃
  • 红酒炖公鸡如何做才美味,怎么做红酒炖公鸡简单又好吃

  • 用料红酒杯公鸡胡萝卜西芹洋葱香叶黑胡椒粒口蘑大蒜红酒炖公鸡的做法公里分块加入红酒加配菜香叶黑胡椒粒橄榄油冰箱腌制3小时过滤后,鸡肉拍上面粉,煎培根煎鸡肉至金黄炒蔬菜和蘑菇加入香叶和大蒜粒炒香后加培根加入红酒烧开后加鸡肉加盖焖1小时摆盘撒荷兰芹...
  • 19811
南瓜炖鸡腿如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡腿简单又好吃
  • 南瓜炖鸡腿如何做才美味,怎么做南瓜炖鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡大腿1只南瓜适量(根据个人喜好而定)盐半勺鸡精半勺酱油一勺姜适量白糖两勺蒜两瓣耗油一勺料酒一勺南瓜炖鸡腿的做法鸡腿切块,蒜、姜切丁,放入适量耗油、酱油、料酒,腌制30分钟南瓜切块,根据个人喜好而定热锅放油,油开放入白糖,炒成糖汁放入腌制好的鸡块(放前把多余的酱汁倒...
  • 10483