- 一道非常下饭的家常菜,做到非常简单,鸡蛋鲜嫩多汁,青椒解腻,营养味美!老少皆宜!用料青椒4个土鸡蛋3个香葱2根盐适量鲜嫩青椒炒鸡蛋的做法首先将青椒切碎装在大碗里,小葱切碎备用,在装青椒碎的大碗里打入三个新鲜的土鸡蛋,将青椒碎鸡蛋打散,放三勺水,再次搅拌均匀即可!热锅倒入食用油,...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡蛋3个青椒2个生抽15g盐2g姜丝5g食用油20g青椒炒鸡蛋的做法将青椒切掉两头,纵向剖开,去籽,切条,再改刀成菱形片。鸡蛋中加入少许盐,打散。中火加热炒锅,放入油,油热后倒入蛋液,炒到蛋液基本凝固后盛出。凝固了就好,别把鸡蛋炒老了。向锅...
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- 非常喜欢吃“笋”,那种脆脆的口感,特别是“酸笋”,吃螺蛳粉或则桂林米粉加上一撮酸笋,特别“臭”特别的酸辣,是让人上瘾的美味,不过“酸笋”这东西美味之余又“湿”又“热”非常万恶。只能偶然来一口,而新鲜的笋,含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,是日常餐桌上的好选择。用料鸡胸肉300g...
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- 用料鸡蛋2个盐适量青椒若干又嫩又香的青椒炒鸡蛋的做法青椒、鸡蛋备好蛋搅匀锅里放油烧热,倒入蛋液,转中小火等到底层鸡蛋起皮,用筷子搅散,炒熟用锅铲捣碎起锅盛出备用。这样煎鸡蛋比较嫩,而且不会特别大块。锅里放油烧热,倒入青椒爆炒出辣味。倒入鸡蛋混合炒,将辣椒完全炒熟。...
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- 用料青椒2个淀粉2勺蒜6瓣葱2根盐少许生抽5勺料酒5勺姜2片蛋清一个爽滑鲜嫩的青椒炒鸡肉的做法将鸡胸肉切块或条,加入一个鸡蛋清,淀粉,料酒,盐,腌制10分钟。这时候将葱姜蒜切好,备用。青椒切条备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。鸡肉放入锅里炒至一半变白,加入青椒条一起炒。最后加...
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- 鸡胸肉其实是很好的减肥食品,蛋白质含量高,如果在减肥期间,鸡胸肉是最好的补充蛋白质的来源,比鸡蛋还好呐,而且热量不高,吃了完全不会胖。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸡胸肉1块青椒1个鸡蛋清1个淀粉1大勺约15克盐1点点2克左右黄酒1大勺约15克生抽1大勺...
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- 青椒,或者叫大青椒,北京这边管这种四角形状的叫柿子椒,是一种非常好的菜,它富含维生素C和胡萝卜素,和木耳一起食用能有效清除自由基,操作起来也非常的简单,方便快捷还美味。青椒,木耳,鸡蛋,这三种很常见食材,搭配在一起却能做出色香味俱全的菜,这道菜下饭好吃,看着就很有食欲啦,多种蔬...
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- 用料青椒3个鸡蛋2个盐少许豆瓣酱1勺青椒炒鸡蛋的做法青椒切菱形片,鸡蛋打散放一点点盐备用锅中热油下蛋液炒散盛出来另起锅热油,放入一勺豆瓣酱炒香,放入青椒炒两分钟,再放入鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅。...
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- 每次在家吃饭的时候,妈妈炒的肉总是好硬,又老,用料青椒15个鸡精1勺盐适量蒜4瓣生抽1勺生粉1勺肉200克油1勺青椒炒嫩肉的做法青椒切丝,蒜切片肉切薄片,放入碗里加入生抽,生粉,盐,少点油拌拌,嫩肉。。锅中放入油烧老,在把肉放锅翻炒1分钟把肉漏出,肉变色了即可,流下多余的油多余的油在...
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- 时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肝200g青椒1个干辣椒4个腌猪肝用料蒜2瓣生姜3片糖5g盐5g淀粉15g料酒15g调味料汁生抽10g老抽3g糖5g淀粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒猪肝的做法猪肝用清水浸泡半个小时,切成尽量薄的片。放入容器中,加入大蒜、姜片、糖、盐、淀粉、...
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- 打从学会吃辣后最喜欢的辣椒就是皮薄的螺丝椒了吃了几年了我今天才知道它原来不叫尖椒而是螺丝椒听说比较弯的青椒更辣一些很直的青椒就不怎么辣但是螺丝椒即使是直的表面比较皱的凹凸不平也是比较辣的喜欢用它炒鸡蛋能下米饭也能卷饼炒各种肉丝也好吃😋用料螺丝椒5根或...
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- 猪肝是最理想的补血食物之一。具有补肝明目、养血、营养保健等作用,是一道老少皆宜的家常菜。用青椒炒,爽脆可口!😋用料青椒2个猪肝200克淀粉2勺料酒2勺盐1勺生抽1勺姜5片糖1勺蒜2瓣青椒炒猪肝(鲜嫩!)的做法将猪肝用水洗干净,放水里浸泡30分钟以上。(记得是用冷水,时间久点没关系,...
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- 用料牛肉半斤青椒4个胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺油适量水少许生抽1勺蛋清1个蚝油1勺姜丝少许蒜3瓣豆瓣酱1勺青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法的做法1⃣️牛肉顺着纹理切薄片。2⃣️接著加蛋清、清水和淀粉混合抓勻鎖住水份。3⃣️倒入料酒、少許姜丝去腥,加生抽、胡椒粉調味腌制30分钟。...
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- 日常也佛系健身,也算比较注意饮食,水煮鸡胸肉也没少吃。鸡胸肉在处理上比猪肉牛肉都要方便许多,但因为脂肪含量少所以光白煮很容易就煮柴了。鸡胸肉非常容易熟,嫩就代表着肉里的水分流失的少,我也试过用水焯了之后再爆炒但还是会很柴,按照这样的腌制方法炒出来的都很嫩。青椒也...
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- 用料青椒1个香菇5朵鸡腿1只荞麦面60克🔥393kcal|青椒炒香菇鸡腿面|超鲜嫩的做法准备这些材料切成这样先炒蘑菇再下姜丝和鸡腿肉,加料酒再炒青椒放进去一起炒,加盐鸡精,一点点生抽趁着里面的汤汁把煮熟的面炒一下,出锅好啦可以啦吃吧...
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- 又到了吃鲜嫩竹笋的季节,我表示我吃撑了。哈哈😄用料蒜3个姜适量青椒适量肉丝适量生抽适量鲜笋看下面图片,我切了5斤左右的笋丝鲜嫩笋丝青椒炒肉丝的做法我买的这个笋,又便宜又嫩又好吃。别的笋也可以哦!要切笋丝,笋一定要嫩,里面没有空心的最好,有空心建议切片炒。这就是嫩笋切...
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- 一丝丝辣,一丝丝鲜,简单低脂的美味。用料小青椒3-4个鸡胸肉1块盐2-3克淀粉1勺蛋清1个鱼露1/2勺鸡胸吃法之五:鲜嫩鸡胸柳炒小青椒的做法买的这种小青椒,有一点点微微的辣,切细丝。鸡胸肉一大块,切丝。撒盐,差不多1克。蛋清一个,淀粉一勺。抓匀后,入冰箱冷藏30分钟。热锅冷油,滑鸡胸...
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- 用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下,加鸡精,生抽,盐,就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快,翻炒两下就行了...
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- 尝试鸡胸肉的多种吃法!用料葱姜蒜,料酒,淀粉,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,盐,糖,鸡精嫩嫩的鸡胸肉炒青椒的做法鸡胸肉洗净切丁,放入小半勺黑胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐腌制15分钟。热锅起油,放入腌好的鸡胸肉炒至变色(刚熟的时候)盛出备用。再重新热锅起油,放入葱姜蒜炒至飘香,放...
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- 话说春季既是减肥季又是养生季,吃点什么才能一举两得呢?今天这道青椒木耳炒鸡蛋就非常养生,有富含蛋白质和卵磷脂的鸡蛋,有铁元素和膳食纤维丰富的木耳,还有富含维生素的青椒和胡萝卜~加了点葱伴侣的黄豆酱,口感一下子提升了好几个档次,酱香浓郁,鲜美无比,简直是点睛之笔,甚至连盐和...
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- 用料青椒6个里脊500克酱油三滴盐自由控制生抽1勺吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉的做法①起锅烧油,小火,放蒜末。②放肉,肉色变白以后加入青椒。③青椒和肉翻炒一下,青椒半熟以后,放入盐、几滴老抽。④差不多8、9成熟以后放一点生抽,翻炒两三分钟左右。⑤出锅啦!...
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- 典型家常菜,又快又简单用料青椒2个鸡蛋3个葱适量盐适量油适量花椒5粒生抽适量鸡蛋炒青椒的做法鸡蛋打到碗里,放些葱花搅拌均匀,青椒切丝。锅加油,油温不太高时放入鸡蛋,小火炒熟鸡蛋,这样嫩一些,炒好的鸡蛋盛到碗里。锅加油,放入几粒花椒,等花椒变黑,放入青椒丝翻炒,青椒变色,放入盐...
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- 青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。用料鸡蛋个青椒个盐克鸡蛋【青椒炒鸡蛋】青椒的做法底油炒鸡蛋(盐胡椒粉白醋)盛出备用底油爆炒青椒圈葱姜蒜沫50秒,加入鸡蛋。生抽盐糖胡椒粉调味。明...
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- 鸡蛋美味又健康,你是不是也很喜欢吃呢,反正我是很喜欢,各种炒鸡蛋,百吃不厌哟用料鸡蛋2个小葱1根青辣椒1料酒若干勺五香粉少量勺鲜美嫩滑辣椒炒鸡蛋的做法洗净,切好小葱和辣椒备用。把鸡蛋打入碗中,加少许料酒,少量五香粉和盐,稍微搅拌一下,不建议搅拌得太散。(这步是为了去腥和让...
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- 青椒炒肉跟西红柿炒蛋算得上是国民家常菜了。这款是鲜嫩版的炒法,湘菜那种干炒的以后再记录一下好了。用料青椒6-8个肉200克大蒜4瓣生姜1片鲜嫩的青椒炒肉的做法青椒滚刀切,大蒜对半切,生姜切丝,肉切片后抓少许干淀粉。锅烧肉,下姜蒜,下肉片煸炒至微黄,倒入料酒,老抽,生抽,盐,干辣椒...
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