- 夜宵的不二之选。当有剩下的排骨汤或鸡汤时,就可以用冰箱余料方便快捷地做出来。用料主料红薯粉鸡汤或排骨汤辅料视冰箱情况而定蘑菇平菇,木耳,鸡腿菇,金针菇等青菜油菜,油麦菜,小白菜等瓜菜冬瓜,胡萝卜,白萝卜等调料红椒圈小葱碎香菜可选花椒油生抽白胡椒粉盐香油醋喜欢酸的多放...
- 12491
- 家人喜欢吃酸辣粉,外面买的一般油太多,里面还有花生,虽然花生很香,但热量很高,因此自己做!家人说比外面买的好吃,连汤水都喝完了😂用料红薯粉适量香菜适量蒜末适量榨菜1包(两人份)生抽适量葱适量食用油适量麻油适量白芝麻适量小米辣4个(两人份)醋适量金针菇1把(两人份)少油健康的自制...
- 23062
- 酸辣汤尤其北方人很喜欢,为了清淡饮食,我做了一版健康简单的酸辣汤。用料木耳3-5朵豆腐半块黄花菜适量香菇2朵鸡蛋2个醋2勺白胡椒粉1-2勺小葱2根盐适量鸡精2勺香油1勺姜丝适量健康酸辣汤的做法准备食材,豆腐,木耳,香菇,黄花菜都切丝,葱丝,姜丝,小葱,鸡蛋。水开直接放入葱丝姜丝,然后...
- 10194
- 喜欢喝酸奶,但是买的酸奶含糖含添加剂。买了酸奶机,自己制作酸奶,好吃😋又健康,可以根据喜好放水果或者干果,棒👍🏻用料全脂纯牛奶500ml酸奶菌粉1-2克自制健康原味酸奶(酸奶菌粉版)的做法全脂纯牛奶500ml,放置常温后备用。一定要用质量好的牛奶,做出酸奶才会好。酸奶菌粉提前3小...
- 25268
- /一直很喜欢,饭店又太贵,只能学习研究、这是最佳成果用料蕨根粉一把香菜蒜美人椒糖盐味精香油老干妈生抽醋健康美味自制酸辣蕨根粉的做法黄瓜切好放盘子里美人椒切碎、香菜切段、蒜切短、老干妈一勺、醋看个人喜好、我每次都三大勺、生抽一勺、香油半勺,盐半勺、味精一点点、...
- 15055
- 看到家里好多柠檬,就想着利用柠檬做点好看又清爽的菜~正好想吃鸡爪,就把两者结合一下,借鉴一下别人的流程自己动手做了一份美味的开胃酸辣鸡爪。用料鸡爪10只约400g柠檬半个朝天椒6根小青椒2根姜若干片葱2根生抽6勺料酒2瓶盖盐1点点糖1点点蒜1整个健康开胃酸辣鸡爪jiojio的做...
- 21070
- 太好吃辽!!!用料小葱3根微辣单山蘸水(或者辣椒面)一勺半黑胡椒碎适量酱油1勺醋4勺糖三分之一勺水3勺花椒油(一定要加!)半勺挂面适量青菜适量油适量酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法蘸水小葱末黑胡椒粉摆在碗里锅烧热热适量油油热后浇入碗里搅拌搅拌变成这样锅里倒水煮开下...
- 32897
- 高蛋白低脂肪的鱼,是许多热爱健康的人士的最爱。但是酸菜的亚硝酸盐,川菜的神秘调料和大量油脂又让人望而却步。这道菜就努力地规避了这些风险。用料酸菜(自家春天腌的菜笕)150克巴沙鱼柳200克青花椒10克生姜5片白胡椒粉半小勺淀粉2小勺干蚕豆150克柠檬汁(不爱吃酸的可不用)少...
- 18071
- 家有嗜好变态辣的闺女,要的就是这酸爽火辣又健康的感觉……用料基围虾350g小米椒2根柠檬🍋1个小青柠4个百香果1个味极鲜酱油2勺蚝油1勺盐半勺白糖2勺麻油半勺变态酸辣*健康*基围虾的做法柠檬半个切片半个挤汁,小青柠对半切,百香果掏汁,蒜切末,小米椒切碎,加入所有的调料。虾去...
- 28580
- 夏季酸梅汤,生津止渴,照顾家人,必备饮料用料乌梅颗甘草克水克冰糖克洛神花朵陈皮片桂花克桑葚克山楂克健康酸梅汤的做法酸梅汤主要成分及配比:乌梅15个,桑椹5个,甘草2片,洛神花3瓣,山楂20片,陈皮一把,按照第一步配比将材料放入料包,清洗,准备水2-3L,料包放进去,泡一个小时大火将水烧开,...
- 27895
- 酸辣汤一直是留着我儿时记忆的一道朴素家常美食,尽管外头的小吃店能买到,但总是缺了那股家的味道。“下厨房”里有好多版本,但要么是有荤腥的胡辣汤,要么虽是素酸辣汤但做法程序中需用到较多色拉油,不是我想要的健康版。于是自己动手回想以前妈妈的简单做法,尝试了一下,大获成功...
- 10500
- 简单快捷健康我的爱用料花生油克白醋滴糖克盐克葱,香菜酸甜健康面的做法1.葱末,蒜末,香菜末,熟芝麻,花生碎,腰果碎,糖,味极鲜,香醋,辣椒酱,盐,放入碗中,油烧热,浇上。(原材料量可以结合自己口味调)2•油菜或者菠菜绰水后备用。面条下熟后,面汤和第一部材料混合,加面,菜。美滋滋的吃吧...
- 11565
- 自己做酸奶又简单又营养,不用担心防腐剂和其他添加剂了,有益菌多多,非常好。菌种可以用原味酸奶或菌粉,之前一直买晨光老酸奶发,现在买菌粉用,糖少一点会酸一些,吃时可以加蜂蜜或其的果酱,小朋友喜欢吃没那么酸的,就放糖多一些,一升奶差不多50克糖,自己调整自己喜欢的甜度就行了。用...
- 30461
- 素菜也疯狂!简单快捷,家人秒光😊用料牛心包菜1头葱2根蒜3瓣姜1片红尖椒1个酱油2汤匙香醋2汤匙盐适量糖少许(可以不放)快手菜健康菜-酸辣莲白的做法包菜洗净用手撕一下,把稍硬的部分撇小一点。葱、蒜、姜和红尖椒洗净都切粒。油锅九成热,加入葱粒、蒜粒、姜粒和红尖椒粒炒香。加...
- 13552
- 红苕粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。用料红苕粉1把花椒油小半勺生抽5勺醋3勺耗油1勺白糖小半勺小米椒1个二斤条2个葱1/4根蒜末6瓣菠菜1把白糖适量鸡精少量花生适量郫县豆瓣酱1勺健康美味•酸辣粉的做法调汁:耗油1勺+生抽+...
- 10567
- 今天偶然尝试出来的菜谱,想吃虎皮青椒但是太油腻了就研发出这个健康版本。以防忘了再忙也要出一下菜谱,非常简单粗暴,适合忙碌上班族的便当利器!用料酱汁酱油1勺香醋2勺剁椒若干茴香少许黑胡椒适量橄榄油少许葱花适量食材青椒一大只【健康无负担】酸辣烤青椒的做法把青椒切小...
- 12159
- 疫情下的我们,想吃酸辣粉,只能自己做,做出来味道很不错。用料红薯粉200克火锅底料一小块满口香辣酱适量蒜末3瓣葱末半根时令蔬菜、火腿、小丸子适量香菜适量在家就能吃到的酸辣粉,省钱又健康的做法先用开水把红薯粉泡上,然后开始准备小料。我和老公实在想吃辣的,但是孩子又吃不...
- 21308
- 炎炎夏日来一杯冰冰的老酸奶再配以各种蔬果营养又美味~今天来介绍一款奶粉版的自制酸奶方法简单便于操作自从用到朋友的国内第一手恒天然我连牛奶都不买了这大半年用下来真是各种满意比某运的味道更赞也更细腻这个奶粉做酸奶的方子也是朋友贡献出来的好了废话不多说了上菜...
- 6915
- 用料豆皮250克玉米油250克八角6个花椒适量香叶3片桂皮一片葱姜蒜适量剁椒适量耗油半勺辣椒粉50克孜然粉7克五香粉9克白糖2克盐8克芝麻适量健康辣片的做法把豆皮剪成小片,烧开水后,隔水蒸10分钟。喜欢吃硬的就直接蒸,喜欢吃软的就在辣片上喷水后再蒸。蒸豆皮的过程,将蒜切沫、...
- 9011
- 开胃菜,孕妇小孩儿均可用料萝卜2根小米椒4个白醋、陈醋或红醋均可450ml白糖或者冰糖100克盐10克橙子或者柠檬半个姜1块蒜2瓣开胃健康酸辣白萝卜的做法准备食材(一定要晾干水分,禁止有水有油),萝卜切成小条,姜切片,蒜和辣椒切块,橙子切片,橙子皮切块,忘记拍完整的照片了将萝卜条,橙子...
- 25301
- 最近减肥买了很多水果黄瓜当晚饭but~也太难吃了吧刚好自己煮虾就切了两根小黄瓜做了一个清爽不油腻的黄瓜虾中式沙拉哈哈哈名字都是我自己瞎起的我最近靠吃饭差不多瘦了七八斤吧也没有特别的光吃水煮菜什么的就是减少出门吃饭和叫外卖自己做饭少油少盐吃得也挺好的也没有...
- 24017
- 很多厨友都有这样的困扰,炒菜或煲汤的时候,不放味精或鸡精,总感觉少了鲜味儿,但放了味精又总觉得不健康。有没有一种既美味又健康,吃起来还没有心理负担的“健康调味料”呢?其实,用天然的食材做调味料,不仅吃起来健康放心,味道比含添加剂的人工调味料还要好。自制健康调味料无添...
- 6848
- 天气渐渐热了,每餐都要先来道凉菜开开胃,今天推荐美味健康的蕨根粉。蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用。《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经...
- 22206
- 超简单又快速的酸辣粉10分钟搞定🤩用料红薯粉🥖一把蒜🧄4瓣葱花一小段白芝麻2勺花生🥜适量辣椒粉🌶️2勺醋🍶3勺生抽🍷2勺老抽☕️半勺盐🧂适量糖🧂适量油🥃适量香菜3根梅菜笋丝咸菜适量家庭版健康酸辣粉的做法1⃣️先用烧开的热水泡红薯粉,软一些的时候,放到锅里开水煮(软硬程度...
- 9542
- 酸辣汤,一直诱惑我的胃,酸辣适中,暖心暖胃.....用料香菇4朵木耳10朵豆腐1块鸡蛋2个番茄2个金针菇1把梅林午餐肉1罐味好美胡椒粉2勺醋2勺生抽2勺水淀粉1小碗健康低脂开胃酸辣汤的做法准备食材香菇切片、金针菇撕开、木耳切丝。午餐肉、豆腐切条。番茄去皮切小丁锅烧热,加少许...
- 32909