- 这款奥利奥布朗尼,酥松的饼干和湿润浓郁的蛋糕体相得益彰,还具有双重巧克力香气。再加上爆浆内馅,一口下去超满足!虽然口感和味道有了更多惊喜,却不影响布朗尼超级简单零失败的本性!!只需一把刮刀搅拌就能搞定。你还有什么理由,不来get这款好吃又畅销的网红单品用料发酵黄油140克...
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- 好久没做吐司了,想囤点粮食~又想做点不一样的,然后就想到了它成品超级松软,组织贼细腻,抹茶奶酥真的好香❗️❗️个子不高,因为我没有锡纸,直接把烤盘盖在吐司盒上用料🌟抹茶奶酥(450g吐司两个)黄油60克奶粉80克抹茶粉10克糖粉40克常温蛋液40克🌟软绵绵的吐司高粉400克低粉100克糖9...
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- 大家好我是小雅,关注小雅解锁更多美食哦~今天我们来聊一聊沙琪玛。相传呢“萨其马”的由来是当年女真族的领袖努尔哈赤。其手下有一名将领叫“萨其马”。萨其马战后不想吃老套的美食了就吩咐厨房要做些不重样的美食。厨子正忙,将军又想吃新的美食,一个不注意打碎了鸡蛋站上...
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- 自己做面包,口味随自己!我的面包我做主!用料高筋面粉500克酵母5克鸡蛋1个细砂糖50克奶粉20克水(夏天用冰水)265克黄油50克盐5克软绵绵的香葱肉松面包的做法除了盐和黄油外的所有材料放入主锅,30秒/速度3转6混合,8分钟揉面键放入黄油和盐,3分钟揉面键取出面粉揉圆,放入深盆,盖保鲜膜...
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- 宝宝喜欢吃蛋糕,面包之类的,平时工作忙也没有时间做,这个松饼十分钟就能搞定,做起来比较方便,孩子也很喜欢吃,又松又软,味道不错,大家可以试试。用料鸡蛋2个细砂糖10克牛奶20克面粉40克宝宝松饼软绵绵的做法首先准备好用料和工具,还要准备一个电动打蛋器用蛋清分离器将鸡蛋黄跟鸡...
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- 点击菜谱下方传作品按钮🔘上传作业于2021-02-01号,抽4位小可爱送出奖品🎁一等奖🥇:摩飞早餐轻食机1⃣️台二等奖🥈:摩飞MR9800电动榨汁杯3⃣️台上传视频作业或照片作业都🉑️,照片最好集齐9⃣️张哦,🉑️包括成品图,过程图,食材图等……文字走心,图片美观,且图片中露出柏翠k55烤箱,🉑️提高中...
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- 吃吐司吗,自己做的,超松软,撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉面能拉出这样的膜放黄油黄油手套膜整形发酵至两倍大,手...
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- 主要是分享饼皮配方,来自油管彩虹小厨频道。不开酥的饼皮,成品软酥软酥的低油可口决定以后蛋黄酥的皮也这么做!哈哈馅料可以随意,红豆,绿豆,蛋黄肉松......馅料每一个是25克用料面粉125克酵母0.8克(称不出来就1克)水55克食用油30克糖20克馅料25克/个软皮肉松饼不开酥软酥软酥的做...
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- 配方中糖已经减量,爱吃甜的可以再加10克。盐是为了增加口感,吃起来不太腻。四个鸡蛋其实有点多了。40升以下的烤箱,一定要减半做!一定要减半,不然放不下哦!用料鸡蛋4个糖50克盐1克柠檬汁2克玉米油50克牛奶65克低筋面粉100克沙拉酱适量肉松适量软绵绵肉松贝贝,爆浆肉松小贝的做法...
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- 又一款中种面包,原来中种做出来的面包柔软度这么好。只要控制好面团的发酵时间,避免过度发酵。成品一定会让你哈哈大笑。用料中种材料:高粉140g酵母2g椰浆100g细砂糖10g主面团:高粉60g酵母1g细砂糖40g牛奶20g奶粉10g鸡蛋35g黄油20g中种椰浆排包~超松软绵绵的的做法中种材料搅...
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- 红茶面团里用了牛奶、炼奶、奶粉,再加上红茶奶酥馅,里里外外茶香+奶香,这是幸福的味道。🌿配方的材料*3=450克*2个用料2个300克面团:高筋面粉335克砂糖15克蛋液27克牛奶205克炼奶35克红茶1包奶粉13克酵母4克盐2克黄油20克奶酥:黄油50克糖粉20克蛋液25克奶粉70克软绵绵【红茶奶...
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- 自从上次捣鼓成功了馒头之后,我就一发不可收拾,隔三差五的就要做一次。不过,像我这么自觉的人,一定不会一直让他们吃干巴巴的馒头的。在满足他人口味的需求和自己的动手需要上,我决定尝试一下红豆包!更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』用料红豆160克低筋面粉500克牛奶240...
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- 动动可爱的小手就能做出来,不需要什么厨师机、揉面机,也一样可以软绵绵!用料豆沙一袋(展艺)水250克(可+-)酵母5克(安琪)白糖85克(不喜欢包子皮甜的可以不放)面粉500克松软绵绵豆沙包的做法把面粉、酵母粉、水、白糖混合,揉成团把面团分剂子,把豆沙包进面团。把包好的豆沙包,静置等待发...
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- 在下厨房里看了好多方子,参考着按自己的喜好调整了一下,喜欢湿润感又懒惰的mm们可以试试看哦!我用的机器是松下105用料鸡蛋一个打散全脂牛奶165k金牌面粉240克绵白糖40克盐5克金燕子酵母2克黄油35克松下105软绵绵面包的做法先倒入液体:牛奶,打散的鸡蛋。再放入糖,盐。最后加面...
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- 阿拉丁千石:140度15分钟用料高筋面粉200克牛奶110克糖10克盐2克耐高糖酵母2克鸡蛋半个+半个黄油15克肉松适量软绵绵牛奶肉松卷的做法留半个鸡蛋打成全蛋液刷面,除黄油、肉松外材料搅拌机揉至能拉出薄膜状态。加入室温软化黄油,面团揉至扩展阶段。(薄膜戳破边缘光滑状态)27度左...
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- 今天给大家分享一款蛋糕,甜品是我的最爱,之前有做过很多不同的蛋糕,不过今天这款是个人比较喜欢的一款,它不会太干也不会太腻,松松绵绵,口感柔滑得有点像吃芝士蛋糕的感觉,“水浴法”湿湿的,儿子说除了芝士蛋糕外,这款蛋糕是最好吃的了!制作也比较简单,希望大家喜欢!用料低筋面粉65克...
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- 1.这个方子比较粘手,手工揉面要有心理准备😄2.中种做法的面包特别好吃,放两天还很软3.关键是不麻烦(放冰箱隔夜发酵或室温发酵都OK)尤其是这种小餐包,不要求手套膜,时间自由,零失败!零失败!零失败!用料中种团高筋面粉175克水100克酵母3克主面团高筋面粉25克低筋面粉50克鸡蛋1个(约5...
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- 小时候可爱吃红薯圆子了,家里有几个大蜜薯,用一个炸一锅,小朋友也超爱吃的。用料红薯大个1个面粉适量红薯小饼|香酥软糯绵绵绵的做法红薯切块蒸熟后,放入盆中,加入面粉压拌。少量多次地放入面粉,拌均匀,不能太干,状态成型不塌掉面糊就差不多了。两手粘油,将红薯放在手掌整形,多翻拍...
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- 今天做的这款核桃酥,一改往日酥脆的做法,口感有点像超市卖的那种软的好多鱼,不会至于一口咬下去,满手满嘴的渣渣,影响咱们淑女的形象(此处大笑5分钟)。因为家里人都不爱吃甜,确实吃多了糖对身体也不好,所以这款核桃酥我是减糖做的,喜甜的小伙伴可以增加20克的细砂糖量。用料黄油100...
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- 没想好前言想说啥,就,好吃啊爱吃,分享给大家一起吃鸭~沙拉酱,我喜欢在这里用小天使丘比牌,蓝色的,香甜味沙拉酱,这样可以中和肉松的口味,口感更好。用料鸡蛋(蛋清蛋黄分离)6个牛奶90克玉米油80克糖85克(25+60克)低筋面粉100克海苔肉松适量沙拉酱(丘比)【蓝色】适量软绵绵的海苔肉松...
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- 依然是105面包机做的,综合了方子自己总结了用料牛奶120g鸡蛋一只高筋面粉250g盐5g绵白糖40g黄油15g酵母2.5g胡萝卜一小根松下105胡萝卜软绵绵面包的做法出了黄油和酵母,别的都放入桶中,液体先发。12号饺子皮功能10分钟后,再放入黄油,继续搅拌5分钟面包机2号功能,放入酵母,烧色为...
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- 萨其马外表色泽金黄,口感酥松绵软,闻起来香味浓郁,吃起来入口即化,不止我们爱吃,家里的老人小孩都爱吃。用料面粉125克酵母2克鸡蛋2个白糖55克麦芽糖75克酥松绵软的萨其马的做法面粉125克,加上酵母2克,鸡蛋2个,搅拌搅拌后加水。揉成团覆上保鲜膜发酵20分钟。发酵后再揉一揉,做面条...
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- 平时在咖啡店吃到的松饼都是预拌粉做的,口感比较像饼,但松饼其实不是饼,而是蛋糕,口感应该是松松软软的才对!用料鸡蛋2个淡奶油40克黄油10克低筋面粉45克泡打粉1克糖35克玉米淀粉7克软绵绵的松饼的做法蛋黄、淡奶油、黄油,隔热水搅打均匀筛入面粉蛋白、玉米淀粉、糖,混合后用电...
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- 松松软软的蛋糕,像海绵一样,妈妈说这次做的比上次好,甜度也正好(妈妈喜欢吃甜食),所以就记录下来了,当早餐吃也不错啊。用料鸡蛋5个低粉150G植物油40G砂糖156G奶粉、香精粉少许松松软软海绵蛋糕的做法鸡蛋全部打入一个大缸里,加入砂糖,均匀搅拌至提起打蛋器时面糊落下清晰可见且不...
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- 用料油皮部分中筋面粉270克猪油80克糖35克水90克酥皮部分低筋面粉180克猪油90克馅料部分豆沙400克蛋黄16个表皮表皮装饰芝麻蛋黄液简单上手、酥香绵软蛋黄酥的做法准备好材料分别放面包机和面,取出面团,各醒面30分钟生咸蛋黄撒上料酒,放入预热烤箱,180度5分钟,不需要烤出油,要...
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