![堂妈小厨——酥炸藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——酥炸藕盒方法]( "堂妈小厨——酥炸藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——酥炸藕盒方法")
- 用料材料：莲藕、鲜肉、食盐、香油、大葱、生姜面糊材料：面粉、淀粉、食用油、食盐堂妈小厨——酥炸藕盒的做法莲藕用毛刷把表皮的泥垢清洗干净莲藕削去皮，泡进清水里，加一勺食盐防止变黑。准备好姜末和葱末鲜肉（肥瘦三七分），搅成肉馅，加入葱姜末，加入适量生抽加入香油加入适量食盐...
- 17402
![香酥炸藕盒如何做才美味，怎么做香酥炸藕盒简单又好吃]( "香酥炸藕盒如何做才美味，怎么做香酥炸藕盒简单又好吃")
- 用料藕1节鸡蛋1个淀粉50克面粉50克油适量调好的肉馅100克十三香适量葱花少许食盐少许纯净水适量香酥炸藕盒的做法提前准备好肉馅调好藕洗干净后切片，不切断，变成藕夹，往藕夹里面填肉面粉，淀粉。鸡蛋➕适量水调好。里面放少量盐，葱花，十三香搅拌好。调到安慕希酸奶类似的浓度藕...
- 15602
![堂妈小厨——韩式炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——韩式炸酱面方法]( "堂妈小厨——韩式炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——韩式炸酱面方法")
- 用料材料：韩国春酱、鲜猪肉（三肥七瘦）、洋葱、土豆、大蒜、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、白糖、食盐堂妈小厨——韩式炸酱面的做法韩国春酱一盒白糖和食用油炒锅里加一些食用油，倒入春酱炒香然后加一些绵白糖炒匀继续翻炒一会春酱倒入碗里备用蔬菜清洗干净大蒜切末，洋葱、土豆、杏鲍...
- 11348
![堂妈小厨——酥皮绿豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——酥皮绿豆饼方法]( "堂妈小厨——酥皮绿豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——酥皮绿豆饼方法")
- 用料水油皮材料：普通面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克油酥：普通面粉150克、玉米油80克干脱皮绿豆200克、白糖80克玉米油要用熟油，就是提前用炒锅加热然后放凉。堂妈小厨——酥皮绿豆饼的做法脱皮绿豆去净杂质加入清水浸泡六个小时。泡好的豆豆蒸锅里加篦子，上面铺...
- 11202
![堂妈小厨——仿真核桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——仿真核桃酥方法]( "堂妈小厨——仿真核桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——仿真核桃酥方法")
- 用料油酥皮材料：低筋面粉100g、猪油45g、可可粉5g水油皮材料：中筋面粉120g、猪油30g、温水80毫升、可可粉5g馅料：核桃仁150g、松子50g、猪油、糖粉适量堂妈小厨——仿真核桃酥的做法准备材料核桃酥最好是用猪油烤盘铺上锡纸，平铺坚果烤箱预热到160度，烤盘放入核桃仁和松子仁，烤...
- 24173
![堂妈小厨——酥酥婴儿小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——酥酥婴儿小馒头方法]( "堂妈小厨——酥酥婴儿小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——酥酥婴儿小馒头方法")
- 小馒头入口即化的诀窍就是粉类和液体的比例，一定要严格过称，尽量按照堂妈的菜谱，如果实在觉得面团很松散，就再加入5克左右的鸡蛋清，就会比较好操作，但是做好的小馒头口感会变硬一点点，大家根据需要自己调节。粉类加入液体开始会比较松散，一定是用力揉，不一会就抱团了，切记迅速放入...
- 8528
![堂妈小厨爱心早餐之小小厨师食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨爱心早餐之小小厨师方法]( "堂妈小厨爱心早餐之小小厨师食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨爱心早餐之小小厨师方法")
- 用料核桃仁、冰糖、白芝麻小米、南瓜大蒜、牛肉、胡萝卜西兰花，蒜末鹌鹑蛋、黑芝麻凉馒头、鸡蛋，食盐堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的做法鹌鹑蛋洗净，加水中火煮熟，捞出迅速投冷水（好剥皮），剥好的鹌鹑蛋用热水烫一下撒芝麻。1.小火温油加入核桃仁，慢慢炸酥捞出。2.锅内加入1.5:1冰...
- 16188
![堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼方法]( "堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼方法")
- 用料材料：鲜藕、鲜肉、小香葱、生姜、鸡蛋肉馅调料：料酒、生抽、白胡椒面、香油、淀粉秘制酱汁调料：六月鲜酱油、味极鲜酱油、冰糖、美极鲜味汁、料酒、桂皮、香叶、八角（吃辣可以加干辣椒）堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼的做法准备做酱汁的调料炒锅里加一大碗清水，加入六月鲜酱...
- 28916
![堂妈小厨——核桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——核桃酥方法]( "堂妈小厨——核桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——核桃酥方法")
- 用料材料：低筋面粉200克，色拉油110克、无铝泡打粉4克、小苏打2克、绵白糖80克，全蛋液24克，核桃60g、食盐1克堂妈小厨——核桃酥的做法核桃先用烤箱150度烤10分钟取出放凉，用刀切碎备用准备材料准确称重取一个大碗，加入鸡蛋液、色拉油绵白糖没有了我用的糖粉然后把材料充分混合...
- 9312
![香酥炸藕夹（藕盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥炸藕夹（藕盒）方法]( "香酥炸藕夹（藕盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥炸藕夹（藕盒）方法")
- 闻着这味儿都想家了用料藕1节猪肉末适量香油1勺盐1勺淀粉2勺姜末适量葱末适量生抽1勺蚝油1勺白糖1勺老抽1勺黑胡椒适量啤酒1瓶低筋面粉适量糯米粉为低筋面粉量的1/5香酥炸藕夹（藕盒）的做法10%含脂量的猪肉末里加入适量水以及除藕以外所有调料，啤酒只加一点用于增加风味，主要...
- 15340
![堂妈小厨——油酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——油酥烧饼方法]( "堂妈小厨——油酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——油酥烧饼方法")
- 此用量可以做10个烧饼爱心提示：1.由于面团软，烧饼饼胚在擀的过程中会漏油酥的情况，不要担心，继续操作。2.需要注意的一点，就是发酵好的面团千万不要揉面，以防面团起筋，导致烧饼不够松软。3.由于烤箱的温度过高，请务必守在烤箱旁随时观察，以防烧饼烤过头。4.烤烧饼的烤箱温度一定要...
- 32429
![妈妈菜藕盒如何做才美味，怎么做妈妈菜藕盒简单又好吃]( "妈妈菜藕盒如何做才美味，怎么做妈妈菜藕盒简单又好吃")
- 用料藕1节猪肉末200克鸡蛋2个淀粉适量适量盐适量料酒适量妈妈菜藕盒的做法肉馅加入所有调味料和鸡蛋淀粉搅拌均匀，藕洗净切成薄片，两片中间加入一点肉馅，放油锅中炸约3分钟，在放人蒸锅中隔水蒸10分钟，超级香软，老少皆宜！小贴士口味根据个人情况调制，总之怎么做都很美味！...
- 21908
![小米面炸藕盒的详细做法大全,简单又营养的小米面炸藕盒做法]( "小米面炸藕盒的详细做法大全,简单又营养的小米面炸藕盒做法")
- 大济南人民年夜饭桌必备炸物，忍住！只吃两块不会胖吧？第四十九期：小米面炸藕盒年二十九我的状态是：通宵剪辑、编辑+上传:)一直保持老年作息的我竟然熬～夜～了～(失眠除外)......在我家，姥姥版本的炸藕盒面糊是家常版的：白面粉、盐、小苏打+水。这次做了爷爷版本的炸藕盒面糊，小米面和白...
- 23272
![「JOY妈食记」油炸藕盒 炸肉糜藕夹食谱大全及做法，烹饪好吃的「JOY妈食记」油炸藕盒 炸肉糜藕夹方法]( "「JOY妈食记」油炸藕盒 炸肉糜藕夹食谱大全及做法，烹饪好吃的「JOY妈食记」油炸藕盒 炸肉糜藕夹方法")
- JOY妈说：轰炸藕盒，其实就是肉糜藕夹啦！脆脆的美味！肉糜鲜鲜的，口感很好！很方便的快手菜，JOY宝炒鸡喜欢！用料简单，多出的肉糜可以包一些小馄饨放在冰箱里。用料藕1节肉糜若干面粉大半碗盐若干姜粉若干料酒若干生抽若干油若干蚝油若干椒盐若干【JOY妈食记】油炸藕盒炸肉糜藕夹的做法...
- 11599
![堂妈小厨——炸面鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——炸面鱼方法]( "堂妈小厨——炸面鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——炸面鱼方法")
- 根据配方做好的炸面鱼很蓬松，外皮酥脆里面暄软不油腻，凉透也不塌软，口感真滴棒！堂妈爱心提示：❤️1.如果你没有厨房秤，估摸的用量，劝你千万别做，否则就是浪费材料。❤️2.湿面团不成形黏糊糊滴，别怀疑，程序没有错，用量没有错，和面太硬炸出来的成品就非常硬，只有面团湿软，炸出的面鱼才能外酥...
- 13393
![堂妈小厨——超好吃的酥酥油条食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——超好吃的酥酥油条方法]( "堂妈小厨——超好吃的酥酥油条食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——超好吃的酥酥油条方法")
- 这款油条酥酥脆脆，口感非常好，凉透了也不会变韧。用料材料：普通面粉500克、盐8克、鸡蛋一个约40克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、食用油15克、温水300克、食用油（揣面和封层）10克堂妈小厨——超好吃的酥酥油条的做法准备材料面粉中加入一个鸡蛋鸡蛋和面粉用筷子搅匀加入食用油...
- 10882
![酥脆好吃炸茄盒（藕盒、土豆盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆好吃炸茄盒（藕盒、土豆盒）方法]( "酥脆好吃炸茄盒（藕盒、土豆盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆好吃炸茄盒（藕盒、土豆盒）方法")
- 冷了后一样酥脆好吃😋用料猪肉适量克虾滑一包茄子🍆一个莲藕一节土豆🥔一个个耗油适量五香粉少量葱少量青辣椒半个炸粉（百味佳）一盒酥脆好吃炸茄盒（藕盒、土豆盒）的做法所有材料去皮切片（薄皮更容易熟）猪肉＋葱＋青辣椒（那个不辣的，加进去解腻、也可以不加）＋盐＋五香粉＋耗油，搅拌均匀‼️藕片...
- 6459
![酥炸藕盒如何做才美味，怎么做酥炸藕盒简单又好吃]( "酥炸藕盒如何做才美味，怎么做酥炸藕盒简单又好吃")
- 用料藕2节肉末120克鸡蛋1个面粉适量葱花适量盐1勺食用油适量胡椒粉适量姜末适量酥炸藕盒的做法前腿夹心肉切成肉末加入葱花，姜末，盐，胡椒粉，水拌匀。加入葱花，姜末，盐，胡椒粉，水拌匀。莲藕清洗干净，切成图中样子，中间不切断。夹入肉泥全部处理好碗中加入适量面粉，盐，鸡蛋，水拌匀。拌匀...
- 19201
![小婷下厨房.好吃酥脆的香炸藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的小婷下厨房.好吃酥脆的香炸藕盒方法]( "小婷下厨房.好吃酥脆的香炸藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的小婷下厨房.好吃酥脆的香炸藕盒方法")
- 过年家家户户必备的一道美食，日常做做也不错。灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博🔔用料藕1节猪肉馅1小块淀粉3勺面粉5勺椒盐2克生抽1勺蚝油1勺料酒1勺小婷下厨房.好吃酥脆的香炸藕盒的做法准备馅料:这次...
- 32209
![堂妈小厨——芝麻糖酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——芝麻糖酥饼方法]( "堂妈小厨——芝麻糖酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——芝麻糖酥饼方法")
- 用料水油皮材料：普通面粉500克、玉米油100克、250克牛奶油酥材料：100克玉米油、200克面粉糖馅：200克绵白糖、黑白熟芝麻各25克、30克（也可以用红糖）面粉、30克玉米油堂妈小厨——芝麻糖酥饼的做法准备材料面粉里加入牛奶加入食用油用筷子搅拌成面絮揉成软面团，覆盖保鲜膜醒发30...
- 31261
![堂妈小厨——炸糖糕食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——炸糖糕方法]( "堂妈小厨——炸糖糕食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——炸糖糕方法")
- 用料材料：普通面粉200克，水340克、白砂糖35克、食用油馅料：白砂糖80克、面粉20克堂妈小厨——炸糖糕的做法准备材料清水加入小锅里加入白砂糖水烧滚开，然后关火。面粉倒入大盆中沸水缓缓倒入面粉里，边倒边用筷子顺时针搅拌四根筷子比较好操作哦倒完沸糖水，筷子不停顺时针搅拌，直...
- 8938
![酥香炸藕盒如何做才美味，怎么做酥香炸藕盒简单又好吃]( "酥香炸藕盒如何做才美味，怎么做酥香炸藕盒简单又好吃")
- 用料藕猪肉胡萝卜香菇面粉鸡蛋生粉碱葱姜生抽盐糖蚝油酥香炸藕盒的做法将新鲜的猪腿肉剁成猪肉末（或者直接用买来的现成猪肉末）猪肉沫里加入切好的胡萝卜碎、香菇碎、葱姜末再加入适量生抽、盐、糖、蚝油、鸡蛋顺一个方向搅拌至肉馅上劲将藕切片将肉馅夹在2片藕片中间将夹...
- 7490
![炸藕酥盒如何做才美味，怎么做炸藕酥盒简单又好吃]( "炸藕酥盒如何做才美味，怎么做炸藕酥盒简单又好吃")
- 下面这道藕酥盒，很适合小孩子，妈妈们学着我做吧！用料猪肉盐鸡蛋1个生粉少许面粉姜葱酱油五香粉蘑菇精藕油炸藕酥盒的做法1.面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），肉馅（猪肉末、葱姜末、少许蛋清、生粉、酱油、五香粉、蘑菇精或鸡精搅拌均匀），藕去皮洗净切片若干。2.两片...
- 23306
![香酥炸藕盒的详细做法大全,简单又营养的香酥炸藕盒做法]( "香酥炸藕盒的详细做法大全,简单又营养的香酥炸藕盒做法")
- 说到莲藕的做法，那真是花样百出。多数人选择用它来煲汤，我这次就换个吃法吧~用莲藕片夹一层厚厚的鲜肉末，裹上面粉，炸至金黄，隔壁小孩都馋哭了！【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料莲藕猪肉馅面粉葱姜盐油生抽香酥炸藕盒的做法在装有肉末的碗中加入姜葱、生抽...
- 16681
![堂妈小厨——五香油酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——五香油酥烧饼方法]( "堂妈小厨——五香油酥烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——五香油酥烧饼方法")
- 面粉的吸水性不同，大家掌握一个原则，就是面团越软，做好的烧饼外酥里软，非常好吃，和好的面团的软硬程度就像耳垂一样，赶紧摸摸耳垂，哈哈哈哈哈！用料材料：普通面粉500g、食盐5g、食用油50g、温水约300克油酥：面粉80g、食盐6克、一小勺五香面、适量热油，拌好的油酥油有流动性。堂妈小厨...
- 8957
厨趣阁
