- 用料花生米1000g花椒粉末少量盐少量鸡蛋清2只(胆黄不要)油酥椒盐花生米的做法花生米清洗后凉干水,倒盆里放入2个蛋清拌匀,放入适量干面粉(不粘在一起为止)拌好后三分热油下锅炸,花生米没爆声小火再炸下(稍脆即可)起锅滤油,冷后才封存小贴士可根据自己的喜好只加盐不加花椒,或...
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- 用料花生米盐椒盐粉自制香酥椒盐花生米的做法买来的花生米拣去杂粒后倒入一稍大容器中烧开一锅水,立即倒入装有花生米的容器中汆烫约1分钟,然后用筛篮沥去水分然后趁花生米表面还有些湿热时,加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下;放置约5分钟左右把调好味的花生米倒入一微波...
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- 用料面团:面粉300克水180克酵母3克油酥:油50克面粉100克味好美青花椒椒盐1克盐1克青花椒椒盐油酥火烧的做法先来制作油酥,碗内加入青花椒椒盐、食用盐、油、面粉搅匀面团材料:酵母放入水中融化,加入面粉搅匀,揉成面团,备用。制作好的面团和油酥分别分剂6份面团包入油酥包好的面...
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- 用料花生260克核桃80克白砂糖260克麦芽糖80克盐6克干花椒2克椒盐花生酥的做法花生核桃炒熟或用烤箱烤熟,具体炒/烤制时间根据花生核桃大小不一定,我用的是烤箱烤,预热5分钟,上下火180度烤了13分钟,中途翻了几次。然后冷却去皮待用。核桃可以不要,只要花生。白砂糖直接下锅,中大...
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- 用料低粉200g植物油85g蛋液25g糖55g盐4g泡打粉1/2tsp小苏打1/4tsp花生仁70~80g花椒粉5g花生小小酥(椒盐味)的做法花生仁碾碎(料理机、擀面杖、研磨钵都可以)糖、油、蛋液、盐放容器里,用打蛋器搅打均匀筛入面粉、小苏打、泡打粉的混合物,用刮刀切拌均匀加入碾碎的花生仁,混合均匀...
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- 用料花生米250克盐2克花椒5克干辣椒🌶️2个椒盐花生米的做法热锅冷油下花生米,炒到轻微变色加花椒、干辣椒炒1分钟,起锅放盐...
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- 自从吃了稻香村的牛舌饼,突然就对这种传统的咸味点心热爱起来了。先说好,我是新手,作品不怎么好看,但味道是好吃的。用料水油皮玉米油20克水40克低筋粉80克盐1克油酥玉米油30克低筋粉60克馅料盐1.5克花椒粉1克糖15克玉米油35克熟低筋粉25克熟糯米粉25克黑芝麻粉15克熟花生碎1...
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- 一直在怀念之前在成都吃过的椒盐酥,生酮后研究改变了下桃酥的方子,感觉棒棒哒!用料鸡蛋一只杏仁粉225克泡打粉2克油类(橄榄油,黄油或酪梨油)90克Stevia或其他代替50克或酌量增减盐5克花椒粉5克生酮椒盐酥的做法将鸡蛋,室温下软化的黄油或者其他油类,代糖混合打匀做湿性材料备...
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- 分享一下用料花生米水油椒盐粉油炸椒盐花生米的做法花生米清水泡10分钟后,沥干水分花生米倒锅里,倒入没过花生米的油,小火炸,中间要不停推,防止糊了花生米微微变色,早点捞出控油,等花生米完全炸好捞,就糊了控油,趁花生米还有点余温,把花生米倒盆里,再倒几勺椒盐粉进去,掂盆子,或者用筷...
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- 油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜,下酒菜。喝酒时人常选择这道菜作为下酒菜。用料花生米克盐克花生【油酥花生米】的做法花生米放入水中加盐浸泡5分钟。凉油下锅小火炸五分钟。控油晾晾撤盐。小贴士、炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容...
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- 用料熟花生碎适量盐1.5克低粉120克花椒粉1克玉米油35克牛奶25克白砂糖35克鸡蛋1个(50克左右)泡打粉2克椒盐花生酥(自用)的做法玉米油35克+白砂糖35克+一个鸡蛋(剩下一点最后刷面团表面)搅拌至黏糊状(我习惯用电动打蛋器)然后加低粉120克+2克泡打粉+1.5克盐+1克花椒粉翻拌成团(炒菜...
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- 妈妈说要吃咸甜口味的饼干,好吧,椒盐桃酥来一发(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)家里没有核桃仁,用了花生还有之前买的蔓越莓,全扔进去了,没想到还挺好吃,可想而知桃酥这个东西容错率超级高~爱放什么配料放什么😏用料低筋面粉500克白糖150克盐6克小苏打4克食用油180克鸡蛋液两只花生碎适量...
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- 用料花生米盐椒盐粉椒盐香酥花生米的做法花生米拣去杂粒备用锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下)把花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档...
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- 猪油黄油风味各不一样,这次用猪油做的非常香酥,做法也非常简单~用料低筋面粉100g猪油60g糖粉30g鸡蛋液20g鸡蛋液(刷表面用)20g花椒粉2g盐1.5g苏打粉1g泡打粉1g花生碎40g猪油椒盐花生酥的做法准备好熟花生碎。若只有生的整粒花生:洗净晾干的花生平铺烤盘上入烤箱180度烤3到4...
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- 用料花生米一碗油足量盐5克油酥花生米的做法温水加盐泡十分钟沥干水分油热前加花生米,中小火,听到噼啪声渐渐消失后基本即可出锅放入两盆内冷却,加盐搅拌,盛盘...
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- 用料水油皮:面粉盐2g160g植物油40g开水80g盐2g油酥:面粉120g植物油60g馅料:熟面粉200g味好美青花椒椒盐2g熟花生碎250g食用油55g盐2g白糖30g花生椒盐酥的做法先制作水油皮、油酥,室温静置15分钟馅料所有材料放入盆内,加入味好美青花椒椒盐所有馅料带一次性手套搓匀,备用水油皮...
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- 用料花生米250克干辣椒3克干花椒3克盐1-2克椒盐粉5克水适量香酥椒盐花生米(烤箱/空气炸锅)的做法准备花生米250克准备干辣椒3克,干花椒3克锅中添水,放入干辣椒、干花椒;水烧开后,倒入花生米,煮一分钟,然后捞出沥干,放入容器中。趁花生米湿热,放入盐和椒盐粉,用筷子迅速翻拌一下,然后...
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- 酥脆可口,健康无油,可下酒,可零食用料花生米500克食盐一小勺花椒适量酥脆可口椒盐花生米的做法花生米洗净,不用擦干,保持一定的湿润度,放盐,放花椒,抓匀,腌半小时放一个大盘子里,摊平,置于微波炉,先高火五分钟,拿出搅拌一下再置于微波炉高火3到4分钟,完毕。晾凉后酥脆可口。避免油炸,健...
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- 上次做了桃酥有些失败,分析原因后应该是我错误的用了菜籽油,颜值差又一大股菜油味,所以换了花生油,做了花生酥,还是比较成功,失败中经验,真的不错😊用料花生油110克普通面粉270克鸡蛋1个花生80克芝麻15克盐2.5克泡打粉3克白砂糖30克芝麻花生酥(椒盐味)的做法1.花生米无油炒了一下...
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- 做法超级简单又香酥解馋的椒盐花生米值得一试哦!用料花生米椒盐香酥椒盐花生米(微波炉版)的做法备料:花生米200g味好美椒盐2g烧锅开水倒入花生米烫1分钟捞出沥干水份。花生米+味好美椒盐2g拌匀调味静置5分钟。调味后的花生米装盘入微波炉不加盖高火档首次叮2分钟拌拌;再次...
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- 老家给了好多花生,我煮,我卤,我炸,我烤,我……用料花生米若干椒盐若干椒盐酥花生的做法花生米淘洗干净用清水浸泡十分钟洒上椒盐粉,盖上盖子,天灵灵,地灵灵,上下摇动保鲜盒,使佐料均匀的沾满花生米烤箱预热200度,200度10分钟,150度5分钟,叮咚,出炉。香喷喷的椒盐花生米做好了,凉了才可以...
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- 用料盐5克花生100克油盐花生米的做法冷锅放油和花生米,中火一直炒(不能停,一直炒)花生米变色逐渐减火,炒至红色。...
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- 花生米有生血作用,不管是作为下酒菜还是当做其他菜(如宫保鸡丁)的辅料,盐酥花生都是必不可少的,自己做,好吃又实惠用料花生适量食用油适量盐适量【佛系菜谱】不耗油的盐酥花生米的做法冷锅冷油,加入花生米开小火,不断翻炒翻炒到全部变色后,准备出锅装盘出锅装盘,洒上适量盐,摇匀,冷...
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- 用料花生米椒盐,辣椒粉糖八角花椒香叶蒜,姜香酥椒盐花生米的做法锅里加水,放入花椒八角蒜片姜片香叶桂皮花生。大火烧开,至锅内水被收干。放入椒盐,糖,辣椒粉搅拌均匀。讲拌好的花生米放入微波炉中,700w叮1分钟,用勺子搅拌均匀后再叮一分钟,重复上述动作。一共叮3-4分钟,将花生取出...
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- 传统雪花酥会加比较多的坚果和梅干等,可惜我不太喜欢那样的组合,于是按着自己的喜好做了这一款,取悦一下自己的胃🙃用料小饼干200克棉花糖250克椒盐花生130克无盐黄油50克奶粉一些(不少于50克)雪花酥(椒盐花生版)的做法准备材料,过秤不粘锅内放入黄油,开中小火,直至黄油融化搅拌均...
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