- 广西各地有不一样的油茶,不过万变不离其中,于是我用最简单的方法做出了自己喜欢的油茶,咖啡的最好替代。用料姜40克橄榄油4克水400毫升盐1.8克绿茶叶10克蒜1瓣油茶家里做的做法用料:绿、姜40克、蒜5克、盐1.8克、水400克、橄榄油4克。用料:绿、姜40克、蒜5克、盐1.8克、水400...
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- 用料牛奶250毫升糖根据个人喜好红茶8~10克左右在家里想喝奶茶,但又懒得出门买,怎么办呢?今天教会你们如何在家里自制好喝的奶茶的做法在锅中放入糖和红茶,开火煮至焦糖色之后就可以把牛奶放入锅中。将牛奶证件熬制成奶茶色。这样一杯自制奶茶就完成了。小贴士在炒红茶和糖的时...
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- 妈妈的味道。用料面粉适量花生油适量白萝卜撒子家常油茶的做法热油中直接加入适量白面粉,炒制成焦黄色。加水,调制成自己喜欢的浓稠度。加入白萝卜,出锅时加入撒子,加盐调味即可。配菜可按喜好调整,炸花生米,炸黄豆,粉条,豆腐,豆腐干,等均可。...
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- 用料花生米一些艾叶少许薄荷叶少许油麦菜一些荷兰豆一些格兰菜叶一些客家油茶的做法花生米炒熟脱模花生米加少许冷开水在料理机打碎,打到没有颗粒的把所有的菜叶炒熟把菜叶放进料理机和刚才的花生米水一起打,打到沫状就可以。加开水就可以吃了...
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- 寒冷的冬季来了,一碗暖暖的油茶喝下去,暖心又暖胃,感觉这个冬天不太冷,而且油茶不止适合冬天哦,可以说是一年四季都适合,夏天可以放冰箱冰着,冬天用炉火温着…那叫一个美味哦…用料盐适量油(我用的是鸡油)比炒菜要放多一些花生30颗米(就是平时煮饭的)一小把姜大约150克,喜欢辣点的就...
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- 欢迎大家和我一起做美食,非常简单哟😃用料鸡蛋5~10个香叶4片桂皮1块八角2个花椒8粒盐15克糖10克生抽30克老抽20克红茶15克家乡记忆里的茶鸡蛋的做法把鸡蛋洗干净,一定要认真洗哟😄把洗好的鸡蛋放锅里煮开后再关火煮三分钟😉把调料下锅煮出香味儿☺把鸡蛋用勺子轻轻的敲碎😄...
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- 用料高筋面粉260克酵母3克盐4克鸡蛋1个牛奶125克橄榄油20克家里的路边摊.炸油条的做法鸡蛋、牛奶、橄榄油搅成乳化状态。高筋面粉、安琪酵母粉拌匀后加盐再拌匀。步骤1加入到步骤2,尽量别一次都倒进去,容易搅不匀有颗粒。如果觉得最后揉成的面团过黏加适量高粉(不要太多,面团...
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- 看起来名字高大上。其实不过是因为用了斯里兰卡红茶。你可以用任何一款红茶都可以的哈。这是用的一款无油的方子,但是味道很赞哦,做过好几次。诀窍就是,要把泡红茶的茶渣加入面包里面。。。。哈哈木有想到吧。用料热水102-130g斯里兰卡红茶包2个砂糖35g盐3g高粉250g酵母3g鸡...
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- 兄妹几家一起去山里农家乐,就为吃那条网红葱油鲫鱼,平时不爱吃鱼的小先生也是吃得不亦乐乎呀。所以,我就抓紧山寨了一回,效果很不错。用料一斤左右的鲫鱼1条小葱1把油4汤匙姜7、8片老抽1汤勺生抽1汤勺盐适量糖1汤匙芡粉2汤匙农家乐里的葱油鲫鱼的做法鲫鱼杀好,洗净,擦干。锅烧...
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- 香糯的油茶老少皆宜…用料面粉一碗(饭碗)花生、腰果、芝麻半碗橄榄油1/3碗猪油1勺花椒粉、胡椒粉各1/2勺家庭版油茶的做法保证锅里滴水不沾,面粉倒入锅中翻炒,中火炒至面粉微黄.(小心炒糊)锅干翻炒,顺序花生、腰果关火放芝麻,时间不易久容易炒糊.(根据喜好可以整颗也可以磨碎)锅干...
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- 在家里随心所欲地吃饭是属于周末早上的奢侈用料家1时间充裕家里吃的做法想怎么吃就怎么吃小贴士吃完犯困、可不要上床哟...
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- 夏天要到了,想吃蛋挞但又怕长胖,所以食材里就没有添加淡奶油。如果不想太麻烦,蛋挞皮可以买现成的,自己在家做蛋挞液,做的好一样可以达到面包店里卖的效果。以前做的时候只用糖,这次试了减少了一些糖改换了一些炼乳,口感不错。用料鸡蛋2个蛋挞皮12个牛奶200克炼乳15克糖25克家里...
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- 大学毕业后在厦门生活了十年,后来到上海又生活了十年,春节后去厦门湖滨四里沙茶面店重温旧梦,这个味是会让我留恋的.......于是,我决定回上海要自己复制出地道的厦门沙茶面......用料沙茶酱1勺花生酱半勺牛奶10克面条1人份活基尾虾2只猪肝25克豆芽少许肉丸2个小葱少许蒜泥少...
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- 嗨~我是杨一吨这次给大家上看起来很硬的食谱实际操作起来却特简单!!烤箱烤一烤水泡一泡就可以获得完美虎皮!姐妹们给我冲!!用料鸡爪随喜料酒适量黄豆酱一勺姜随喜蒜随喜冰糖适量香料家里有啥放啥广式早茶里面的虎皮鸡爪在家炫个够!(免油炸烤箱版)的做法去腥三件套丢锅里煮开煮出味...
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- 用料酥油小汤勺2勺盐适量水每人500ml牛奶一盒核桃仁适量家里的味道之——酥油茶的做法马茶,砖茶,藏茶。手抓2块。清水煮开后小火10分钟。面粉用炒锅炒至变黄,变香。放入牛奶生酥油,核桃仁。盐。过滤茶。放入破壁机高速打。(代替打茶桶)倒出,大火煮一下,千万不要煮沸腾。...
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- 此配方量为两小碗用料米粉30ml盐1克猪油一勺白菜/萝卜适量馓子适量花生米适量黄豆粉适量榨菜适量泡菜适量小葱1-2根熟油辣椒适量记忆里家乡的味道——搅油茶(10分钟快速早餐)的做法这是用料,黄豆和花生用空气炸锅提前烤熟,黄豆烤熟打成黄豆粉,米粉是妈妈在市场打好带来的,泡菜...
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- 家里有茶有水果就能做超大杯水果茶喝完还能吃水果,一举两得。用料A:各种水果家里有啥就用啥B:茶水红茶或绿茶都可以C:水果汁柠檬汁、青柠汁、百香果都可以糖按自己口味来家里有茶有水果就能做的真材实料水果茶的做法把家里有的水果拿出来切切放杯子里。这就是A。西瓜哈密...
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- 因为没有奶精也没有淡奶,做出来的奶茶总是很平淡,没有外面奶茶店的好喝😔但是!旺仔牛奶可以解决这个问题!超级浓郁啊!用料牛奶一杯(250ml左右)旺仔牛奶一瓶(245ml铁罐装)红茶茶包3包家里做出奶茶店的味道·旺仔奶茶的做法旺仔牛奶和牛奶倒入锅中,加热至液体边缘冒小泡后调到最小火(...
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- 夏日里的清新~抹茶最好吃的酸奶~里海用料里海抹茶糖粉抹茶里海的做法里海加入糖粉搅拌均匀。取一部分里海,加入适量抹茶粉,用茶筅搅拌至抹茶粉完全融合在里海。将剩下的里海倒入,搅拌均匀。小贴士抹茶粉要用茶筅打过,否则容易出现颗粒状。至于抹茶粉放多少?按自己喜欢就好!关于拉...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋2个差不多80多克淡奶油200克细砂糖90克牛奶70克酵母10克水30克盐4克淡奶油吐司,消耗家里淡奶油的做法将除了盐之外的其他材料放入厨师机,打到出粗膜后加入盐,继续打打至出手膜后,放入碗里盖上保鲜膜,发酵1小时!发酵至2倍大,手指蘸面粉戳洞后面团不回缩即可...
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- 用料红茶10克糖40克水200ml纯牛奶250ml珍珠红糖10克木薯粉50克水40克家里自制珍珠奶茶的做法水加红糖煮开红糖水煮开后趁热加入木薯粉中,搓成小圆球,多的可以放盘子加点粉冷冻起来,要煮的时候再拿出来小火把茶叶,糖混合,不停搅致糖熔化,加入150ml开水煮开,再加牛奶煮开,过滤到瓶...
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- 用料面粉500克花生20克黑芝麻10克白芝麻10克白糖50克玉米油50克童年记忆里的那碗油茶面的做法面粉平铺到烤盘中。家里没有熟花生了,生的花生米去皮放到面粉里一起入烤箱烤制。烤箱上下火160度,烤40分钟。期间要拿出来翻拌2-3次,防止面粉结块导致烘烤不均匀。烤好以后把花生...
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- 用料鸡半只生抽2勺姜8片料酒2勺大蒜20瓣青辣椒3个干红辣椒6个八角1个花椒10粒家常茶油鸡的做法妈妈自已养的土鸡,切小块焯水就闻到鸡肉的香味了。辅料备齐用的油也是妈妈自已炸的茶油。自家养的土鸡无需太复杂,满屋飘香。最后放入青辣椒。茶油土鸡,不要太好吃。满满都是妈妈...
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- 小时候,每到过生日奶奶都会早晨四点钟就起来用大柴火锅煮油茶,七点钟去请街坊邻居来吃。十年前奶奶过世后,再难吃到正宗的。这次小姨给收集了材料,自己煮了出来,就是小时候的味道。这道食品地域性很强,可能很难收集材料,这个茶的苦味也不是所有人能接受,谨做纪念。用料大米一把炒...
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- 用料油茶一碗爆米一勺指头果一勺花生一勺瑶家油茶的做法熬一碗油茶放入爆米(要炒香)放入指头果花生...
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