- 俗话说,民以食为天,好身体是吃出来的。转眼就要到小满节气了,天气也在一天天热起来,营养专家告诉我们越是天气炎热,在饮食上越要注意补充营养,以清淡为最佳。那么究竟吃什么更适合热天呢?今天给大家推荐一道适合初夏的食谱。真鳕鱼不仅健康美味还营养价值高,含有丰富的蛋白质、钙...
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- 做【青花椒小炒鸡皮】,炼制了一点点鸡油,蒸鱼的时候,捻了一坨放在鳕鱼上,入锅一起蒸,香甜美味,入口即化的感觉。用料【主料】鳕鱼【配料】葱姜丝、枸杞(可选)、鸡油【调料】料酒、白胡椒粉、生抽入口即化的【清蒸鳕鱼】的做法鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分。少许料酒和白胡椒粉...
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- 用料煮猪蹄猪蹄2只葱1根姜2片香料包1个蒸猪蹄葱1根姜2片蒜4瓣花椒6粒生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖2克盐2克胡椒1克入口即化口留余香的酱香蒸猪蹄的做法猪蹄洗净,加清水、葱姜、香料包,水开后煮约1小时煮好的猪蹄葱姜蒜切好备用热锅热油,花椒爆香加入猪皮、肥肉炒香加入煮好的猪...
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- 适当延长粉蒸肉腌制的时间,肉吃起来肥而不腻,入口即化,肉香酱香完美结合,再吃几口土豆,晕素搭配更相宜。用料五花肉150g土豆250g五香蒸肉粉2-3汤匙豆瓣酱1汤匙葱少量入口即化--粉蒸肉的做法将五花肉洗净,切成0.5cm厚的肉片。五花肉用蒸肉粉和豆瓣酱腌上,放冰箱冷藏半天。土豆洗...
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- 妈呀,今天做的这满满一盘粉蒸肉简直太好吃了,因为看剧忘记时间了,导致粉蒸肉蒸了快两个小时(中途补过水不会烧干),结果意外好吃呃!肥肉部分就跟嫩豆腐似的入口即化,流着泪大赞太好吃了😭用料五花肉300克豌豆150克辣味粉蒸肉调料包一包入口即化的【豌豆粉蒸肉】的做法五花肉洗净后...
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- 水蒸蛋非常的有营养,而且比煮鸡蛋荷包蛋吃起来更容易消化。水蒸鸡蛋羹细腻嫩滑,入口即化!特别适合老年人和孩子吃。用料鸡蛋1个(62克)温水130克盐1克入口即化超嫩-水蒸蛋羹的做法碗中打入1个鸡蛋。加入盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后加入130克温水分4次加入,边搅拌边加入。搅拌好的...
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- 你在吃,称在看,长假归来胖三斤?nonono···五花肉也可以这样吃——入口即化、肥而不腻的【粉蒸肉】用料五花肉400克土豆200克蒸肉米粉150克料酒10毫克五香粉少许丸庄黑豆醇酿酱油20毫升入口即化肥而不腻的【粉蒸肉】的做法土豆去皮切粗条,待用五花肉洗干净,切薄片[1]备用加入...
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- 肥而不腻的五花肉,蒸的嫩嫩的,刚进嘴里就要化了。觉得五花肉有点油的还可以在蒸的时候在底上放上南瓜,中和点肉的肥腻。用料五花肉250克蒸肉粉40克郫县豆瓣酱20克葱适量姜适量老抽适量料酒适量胡椒适量白糖适量盐适量鸡精适量【微体兔菜谱】来一道入口即化的粉蒸肉!的做法准...
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- 我家宝宝几个月大的时候最喜欢吃各种山药蒸糕了,现在两岁了还是很喜欢吃。今天发一个山药搭配西兰花的教程。临时想起来上传的所以有些图片缺失,因为没拍,看文字介绍就可以。用料铁棍山药70克西兰花30克鸡蛋1个番茄酱适量入口即化的山药蒸糕的做法西兰花焯水过凉水手动甩干...
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- 我们家都是鸡蛋控,每日不吃鸡蛋,总会感觉少吃了啥。自从有个好朋友在荒山野岭放养灰机后,时常便有一大波灰机蛋来袭,我们家灰机蛋的做法也由此千变万化。不过,老少咸宜,老少皆喜的是水蒸蛋。把简单的事做好,始终做好,不容易。水蒸蛋,便是如此。用料鸡蛋3个温水240克香油1勺香葱2根...
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- 超簡易用料雞蛋1人份一顆乾燥香菇一隨意高湯或高湯塊鹽適量水入口即化♡Q彈嫩蒸蛋的做法泡開香菇,泡好再開始動工。香菇蒂頭切掉(可以留着炒菜時爆香)香菇切片,塊都可,或是任意自己喜歡的形狀。「水及高湯用量米杯」我煮的是三顆蛋份量。一顆的話水半杯高湯大約米杯的四分...
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- 清香扑鼻,肉软至入口即化,减脂美味用料排骨300克山药半根盐5克姜3片粉蒸料包1包豆腐乳一块1块酱油2勺香菇2朵入口即化山药粉蒸排骨的做法排骨清水洗干净粉蒸料包山药切块料包放入排骨搅拌加腐乳加盐,加酱油继续搅拌山药放入碗中,拌匀,加几粒花椒,香菇放面上大火蒸60分钟起锅,撒...
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- 今天逛超市看到了去了皮的而且层次分明的五花肉,🥰想起好久没吃粉蒸肉了,果断买了两盒~入口即化,香而不腻,做法超级简单~用料五花肉300克蒸肉粉100克(1包)生抽老抽蚝油适量花生油酒适量土豆1大个葱花可要可不要入口即化的粉蒸肉(一点也不腻)的做法大合照~猪肉就选这种肥瘦层次分明的...
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- 用料排骨一根盐两小勺豆豉适量(喜欢就多放反之就少放)蒜瓣适量(同上)超级简单,入口即化的蒜蒸排骨的做法这道菜真的很简单,洗干净排骨晾干水,装蒸盘里放盐搅拌均匀,再洒上豆豉和剥好的蒜,淋上少许花生油。锅烧开水后放进去蒸,中小火至少蒸一个半小时,我今天时间充裕,小火蒸了两个小时...
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- 用料鸡蛋3个虾仁想吃几只温水蛋液的两倍生抽几滴小葱半根切碎香油几滴盐一小勺虾仁水蒸蛋入口即化的做法1⃣️鸡蛋打打打散,加入一小勺盐2⃣️兑入蛋液两倍的温水,边倒边搅拌3⃣️把兑水后的蛋液过滤一下,口感会入口即化4⃣️放入容器上锅蒸7分钟左右5⃣️蛋液凝固后放上虾仁,继续蒸到...
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- 总是把蛋羹蒸的很老,直到妈妈告诉我一个小秘诀。用料鸡蛋1个温水半碗盐适量香油可有可无水蒸蛋(入口即化版蛋羹)的做法鸡蛋加盐打散,加入适量温水(秘诀是温水,不烫的温水),再搅拌一下,放入蒸锅蒸十分钟,取出放香油葱花酱油等调味。...
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- 看第四步,其它都不重要用料三文鱼料酒姜蒜鲜辣椒郫县豆瓣酱一勺酱油一勺醋一勺糖1/4勺花椒粉1/8勺柠檬入口即化的蒸三文鱼的做法鱼用料酒腌制20分钟,姜蒜辣椒切末。锅里放少许油,放豆瓣酱炒红,再加姜末蒜末辣椒末翻炒。加酱油一勺,醋一勺,糖1/4勺,花椒粉1/8勺,水三勺。烧到汤汁收...
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- 2019年6月20日重庆闷热没有烤箱也能做蛋糕。入口即化的蒸蛋糕,好吃不上火!一个大碗,5个鸡蛋,一把面粉,轻松搞定。用料鸡蛋(大个)🥚5个细砂糖80克玉米油20克牛奶25克低粉70克多特瑞柠檬精油(可省略)2滴柠檬汁(可省略)1茶匙美善品蒸蛋糕(免烤,入口即化)的做法将主锅搽干,无水无油,插...
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- 孩子特别爱吃,时常问我要用料柠檬0.5个鲈鱼500克剁椒10克蒜瓣瓣2个小葱适量蒸鱼豉油30g糖3g盐1克油20g柠檬蒸鱼(入口即化)的做法柠檬洗净切片,取一片塞入鱼嘴,鱼身挤上柠檬汁,蒜瓣剁成蓉,加入剁椒,蒸鱼豉油和糖调汁均匀铺在鱼身上,腌制鱼🐠15分钟更入味,放入烧开了的水的蒸锅里蒸...
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- 以前发过肘子的做法,这次是力求做一个入口即化的嫩肘。用料肘子一只冰糖适量大料一块桂皮一块山楂干几颗生抽适量米醋少许料酒适量盐适量葱姜蒜适量水淀粉最后浇汁才用入口即化肘的做法肘子焯水,不用剔骨,拔毛,火燎。然后洗净。上述材料和肘子一起放进高压锅压40-50分钟。高...
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- 火龙果溶豆是乔宝的第一份溶豆,非常的nice!用料奶粉45克火龙果泥60克蛋白3个玉米淀粉15克入口即化的做法准备好相应的食材将火龙果在搅拌机里打成泥,将奶粉和淀粉通过筛网,并且快速搅拌均匀。将蛋白放入冰箱上隔冷藏一会儿,并滴入柠檬五六滴,用打蛋器调至最大档快速打发,打发至...
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- 买了三袋九肚鱼(豆腐鱼),今天先试一下清蒸,鱼嫩得确实跟豆腐似的。下次试试红烧。用料九肚鱼10条葱1根姜3片盐1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺油适量入口即化的清蒸九肚鱼(豆腐鱼)的做法豆腐鱼去掉头尾,洗净切段,在盘里加点盐揉搓均匀。把姜丝葱丝放上去。大火蒸8分钟,加一勺蚝油,再蒸两分钟...
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- 有句广告词是啥~蒸蛋糕好吃不上火。我也来蒸个蛋糕,方子用了大量液体,真心是太嫩了~太嫩了~绝对入口即化。没有牙的宝宝吃起来也会很轻松,会很好消化。我看很多朋友说会回缩,发不高之类的。新手没烤箱的朋友一定注意这个是戚风蛋糕的基本手法。模具一定用不沾模具,不可用盆抹油之...
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- 看了下厨房太多的方子,眼睛都花了,从蛋白的打发到蒸的时间一直在犹豫,一直在学习,第一次做没想到这么成功用料木糖醇35克低筋面粉80克鸡蛋5个酸奶180克无铝泡打粉2g柠檬汁两小勺酸奶蒸蛋糕,入口即化的做法前面大概都一样,蛋白蛋黄分离,不过我是打蛋手残党,就算有蛋清分离器也还是...
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- 市面上的粉蒸肉粉真是太难吃索性自己配吧用料大米100克糯米50克黄豆10克花椒20粒干辣椒10个八角2个香叶3片五花肉400克料酒1勺生抽1勺五香粉半勺香油1勺花椒油1勺辣椒面1勺小葱2根香菜2根豆瓣酱半勺红薯2个入口即化的川式粉蒸肉的做法蒸肉粉配好料,小火炒至微黄用破壁料理...
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