- 今天突然心血来潮想做点枣泥冲蜂蜜大枣茶喝,但是搜了搜菜谱都是要用小锅煮的,宿舍党没有锅表示很伤心,于是就自己琢磨了一款枣泥,无锅党可以躁起来了😁。用料大枣约50颗枣泥(无需炒锅,超简易宿舍版)的做法大枣挖出枣核,在开水中泡15到20分钟。把水过滤掉,在桌子上铺一层保鲜膜,把大...
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- 喜欢吃红枣,但是胃不好,枣皮难以消化,于是闲在家中,就琢磨着做了枣泥。用料红枣200克无需料理机的无糖无油枣泥的做法红枣去核洗净(我是用剪刀,一个个剪开,去核的)然后放入电炖盅中,炖煮一个小时。煮完一个小时的状态,基本上红枣已经很软烂了。(没有电炖盅也可以用锅煮)然后一个个扒...
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- 大学时,最喜欢的零食就是餐厅蛋糕房的枣糕和虎皮蛋糕。有朋友来看我,总会给她们买这两种蛋糕吃。时光飞逝,我早已毕业,身在到处是网红美食的魔都,却依然深深怀念这两款蛋糕,还有人美手巧的老板娘和总是一脸笑意的老板。终于,有了自己的烤箱,尝试去做,虽然不是记忆中的味道,却也可以...
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- 用料红枣(去核)450g水适量自制麦芽糖按自己口味添加无油枣泥的做法红枣去核,加水煮烂倒入破壁机打成糊(水量只要破壁机能打动,能少就少加)。打好的枣泥倒入不粘锅加热不停翻拌收干水分,搅动更黏稠时放入自制麦芽糖继续翻拌至自己喜欢的状态,(炒太干怕糊底有苦味影响口感)。不喜欢油...
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- 用料红枣500食用油50克无添加枣泥的做法枣洗干净,我用的且末枣,甜度高,不用加糖,如果甜度不高的,可以适量加点糖放入高压锅,加水,用手压住枣,水可以没过枣就行,上汽以后15分钟煮完以后是这样的用勺子把枣捣烂用筛子筛出枣泥,用勺子挤压就行,皮和枣核扔掉筛出来的枣泥是这样的枣泥倒...
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- 一道去餐厅必点的大菜,但现在无需炒锅无需铲叉,都是厨房新手可以做的啦,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈好😃用料猪蹄2只老抽3勺葱1根姜3片干辣椒3个酱油2勺可乐2勺料酒2勺盐适量孜然适量椒盐猪手·无需油锅无需锅铲的做法买来的猪蹄洗净,切半,放在一旁备用。准备好调料,我爱...
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- Q弹去皮枣泥馅,正常我们吃到的枣泥基本上都是带皮的,去掉皮我觉得会更加细腻,特别适合做给小宝宝吃呢!自己制作无添加剂口味浓郁吃着放心。用料红枣500(煮熟后去皮去核)麦芽糖50克炒熟的糯米粉(糕粉)60克植物油50克去皮枣泥馅(无需搅拌无需过滤)的做法买来的干枣洗净了,放比枣子多三...
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- 用料红枣500克水600毫升油3勺淀粉1勺快手枣泥馅(面包机版)无需加糖,无需去皮的做法称好红枣准备一把大点的剪刀剪刀把红枣对半剪开,用剪刀尖头取出枣核,取一斤枣核需要二十分钟,速度还是很快的自己拍的不是很清晰剪好的红枣洗干净,放入电压力锅,加入600ml水按豆类蹄筋键三十分钟,...
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- 用料红枣去核70克牛奶60克鸡蛋4个低筋面粉150克红糖80克泡打粉3克苏打粉2克盐1克玉米油60克枣泥糕(无需打发全蛋)的做法红枣洗干净,去核,用料理机搅打细腻(想吃有颗粒感的可以手动切碎)加入牛奶,直到牛奶全部被吸收加入玉米油,搅拌均匀,放一旁备用红糖块用料理机搅打成粉(用红糖粉...
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- 不用打发的枣泥蛋糕,松软好吃~枣香味十足用料鸡蛋4个红糖50克枣泥(自制)185克玉米油80克牛奶75克低筋面粉180克泡打粉4克小苏打4克简单枣泥蛋糕(无需打发)-格瑞美厨一体机的做法预热烤箱150度,50分钟。使用搅拌刀,安装蝴蝶棒,加入鸡蛋和红糖,盖上杯盖,设置【3档】启动搅拌均匀,机器...
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- 每次到中式餐厅吃完饭,如果菜单中有豆沙锅饼,我一定会点来吃,我个人更喜欢枣泥,所以有枣泥锅饼就更完美了。自己做枣泥很简单,如果觉得麻烦可以买现成的豆沙或枣泥。用料枣泥红枣500克植物油1大匙面糊牛奶100克蛋50克水145克中筋面粉120克枣泥锅饼的做法红枣洗净,大火蒸约10分...
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- 我翻遍了下厨房。总结了一下现有的方法1.传统的过滤炒制(耐心)大法2无敌机器(破壁机)大法然而我既没有耐心也没有机器。而这两个方法的共通之处就是:去皮!去水分!那我只要少弄点水分,就不需要去水。直接去皮就不需要过滤或者破壁。哇,我太天才了。我把步骤设计在脑子里过了一遍,看...
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- 家里买的红枣还有很多,决定取一斤红枣制成枣泥,然后做成了枣泥发糕。在下厨房里搜索枣泥发糕的菜谱,但都没有自己想要的,最后决定自己记录下来。自己熬制的枣泥没有放糖和油,这个发糕整体做下来,健康,自带红枣的香气,也很松软。用料枣泥红枣500克水1200克枣泥发糕枣泥660克低筋面...
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- 💗前几年在胡涓涓写的烘焙书里看到的方子,曾按照方子做过,家人都挺喜欢吃的,特别是爸爸非常喜欢。但现在很多老年人都有“三高”或者特别注意“健康饮食”,所以今年做的时候,我将原方中的“糖、水麦芽、黄油和动物奶油”都去掉了并调整了用料的比例。💗简单的食材,成品同样美味...
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- 这个枣泥馅可以做酥饼,可以做面包,只要是可以用到馅的都可以加进去,这个馅的优点就是编制时间短,而且还非常细腻,虽然去皮去核比较麻烦,但是成品就是非常赞的啦,我做完就做了枣泥馅的老面包,东西不是一成不变的对吧,老面包一般不带馅,但是也可以带对吧,我做了豆沙老面包,枣泥老面包和...
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- 买的红枣吃不动啦,换个做法消耗掉,(*∩_∩*)用料鸡蛋2个低筋面粉45克白砂糖15克水40克红枣(清洗去核控水后)90克玉米油35克盐1克白醋或柠檬汁少许泡打粉(可不放)1克6寸红枣戚风简易版(无需制作枣泥)的做法准备用料,将去核的红枣切碎,将蛋黄蛋清分别分离至俩无水无油干净的容器里。...
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- 下厨房的方子多用锅水煮,时间从30分钟到1小时不等,我太懒了,不想等,于是自己琢磨了高压锅用料红枣250g水300ml色拉油25克快手炒枣泥【高压锅版】的做法材料合照~剪刀卡擦卡擦很方便,我选的枣子够甜就没加糖,觉得枣子不够甜的话自己加糖剪开,可以剪小条一些,容易煮烂水量自己调节,...
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- 不用打发的枣泥蛋糕,松软好吃~枣香味十足用料鸡蛋4个红糖50克枣泥(自制)185克玉米油80克牛奶75克低筋面粉180克泡打粉4克小苏打4克简单枣泥蛋糕(无需打发)-爱如斯IZEROS的做法预热烤箱150度,50分钟。使用搅拌刀,安装蝴蝶棒,加入鸡蛋和红糖,盖上杯盖,设置【3档】启动搅拌均匀,机器可...
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- 因为很懒,不想洗搅拌器,不想洗锅😂,所以全程一个钢勺搞定,当然这样做出来的芋泥是有颗粒的,我觉得很好啊有颗粒的比较带感~不想让黄油和奶油抢了芋头本身的香味,所以用了口味相对清淡的黑白淡奶,用牛奶也是可以哒~个人觉得紫薯和芋头的这个比例正好,出来的紫色很美~紫薯粉的话没...
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- 用料鸡蛋5个红枣30颗红糖130油80克糖60克牛奶80克核桃碎适量熟白芝麻适量面粉150克无皮枣泥糕的做法蛋清蛋黄分开,蛋黄和油混合、搅拌均匀。蛋白分三次加入白糖,用打蛋器打发至硬性发泡拿起打蛋器有小弯钩。把面粉充好过筛放到盆子里备用。把准备好的红枣中,熟剥去皮儿和核...
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- 这个是家常版炸薯条的做法,简单不费时~用料土豆1个食用油适量盐适量胡椒粉[无需冷冻无需煮无需浸泡]炸薯条空气炸锅版的做法土豆洗净削皮,切成细条,过三遍水。然后用厨房纸尽可能擦净表面的水份。土豆放到无水盆里,倒些食用油,放入适量盐、胡椒粉,拌匀。(原本我上一步把土豆条泡了...
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- 因为最近在减肥大概是110Kcal/100g听到就感觉很心动叻用料芋头180g淡奶油(singlecream)70g细砂糖(代糖甜度为正常糖的3倍)5克炼乳(麻烦大家千万不要减糖!!再减就没法吃了)10克-15g紫薯70g快手无需炒制的低卡芋泥的做法芋头+紫薯上锅20-25min蒸熟,用压泥器压成泥趁热加入糖,炼乳拌匀...
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- 一岁半闺女喜欢吃红枣,但是不能完全咀嚼。就自制了枣泥。用料红枣适量清水适量枣泥无糖版的做法红枣去核,用酸奶上的吸管去核很方便。加水煮熟。大概二十分钟。我是用破壁机打碎所以不用煮太久!破壁机打碎。因为闺女缠着我玩耍,所以没有去皮!带着皮也是更营养😜倒入不粘锅里先...
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- 用料红枣(去核)80克核桃(去壳)20克牛奶55克食用油45克鸡蛋4个红糖(蛋白蛋黄各一半)50克低筋面粉120克小苏打3克泡打粉2克红枣糕(无需打红枣泥)~袁豆豆的做法核桃红枣切碎一点放盆里倒入牛奶搅拌均匀静置半小时让红枣核桃吸收掉牛奶放入油搅拌均匀放两小时这样能保证红枣核桃吸收液...
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- 自己就要过的舒坦点,活的健康些,只有自己爱自己,别人才会来爱你!用料红枣一碗水两碗枣泥枣泥(无糖无油)的做法红枣洗净稍微泡一下(这样比较好去核)开始去核,然后切成小丁(这样比较容易捣碎)下锅加水开煮啦(忘记照照片啦)大概煮20分钟左右,煮到枣子软烂就好啦取出控干一点,直接用刀切碎,汤...
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