![百分百全麦土司的详细做法，百分百全麦土司做法技巧]( "百分百全麦土司的详细做法，百分百全麦土司做法技巧")
- 用料全麦面粉280克鸡蛋1个整蛋56水140克砂糖15克盐2克干酵母3克玉米油15克鲜酵母适量用水调匀百分百全麦土司的做法蛋液，水，砂糖左边，盐右边，中间挖坑放干酵母，玉米油，按顺序放入面包机程序一发出滴声，取出，摔打，撕碎放入面包机，同时倒入鲜酵母，再次搅拌，出手膜取出烤箱发酵，40度，下面...
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![百分百全麦土司做法烹饪大全 地道百分百全麦土司如何做]( "百分百全麦土司做法烹饪大全 地道百分百全麦土司如何做")
- “现在，一些非常棒的烘焙书都在关注100%全麦面包。这种面包有非常忠诚并且数量不断增加的狂热追随者。”“制作这种面包时，烘焙师面临着两项挑战：一是既要提取谷物最好的味道，又要去掉麦麸和胚芽中的青草味和苦味；二是要想方设法制成味道和口感都合适的面包。”“我们已经在想...
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![果料吐司面包 百分百全麦的食谱大全及做法，烹饪好吃的果料吐司面包 百分百全麦的方法]( "果料吐司面包 百分百全麦的食谱大全及做法，烹饪好吃的果料吐司面包 百分百全麦的方法")
- 用料全麦高筋面粉300克白糖45克盐4克酵母4克鸡蛋1个牛奶150克食用油35克果料（葡萄干、蔓越莓干、坚果等）100克蛋黄（上色用）1个黑白芝麻（装饰用）适量果料吐司面包百分百全麦的的做法Lighthouse---超好用的高筋全麦面粉。我喜欢的果料😋全麦高筋面粉300克，白糖45克，盐4克，鸡蛋1个，酵...
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![百分百黑麦全麦燕麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百黑麦全麦燕麦吐司方法]( "百分百黑麦全麦燕麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百黑麦全麦燕麦吐司方法")
- 足够健康的吐司面包🍞，喜欢橄榄油和天然麦香用料鸡蛋1个（蛋液32克）奶粉15克速溶燕麦片35克（磨成粉）鲍勃硬红全麦粉130克新良黑麦粉130克酵母4克冰水140克砂糖20克蜂蜜10克盐4克特级初榨橄榄油20克百分百黑麦全麦燕麦吐司的做法35克燕麦片美善品速度10，15秒钟磨成粉加入130克黑...
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![🤎伯爵奶茶全麦吐司🍞超香清新口味～百分百全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的🤎伯爵奶茶全麦吐司🍞超香清新口味～百分百全麦方法]( "🤎伯爵奶茶全麦吐司🍞超香清新口味～百分百全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的🤎伯爵奶茶全麦吐司🍞超香清新口味～百分百全麦方法")
- 制作时间～夏天七月份超级喜欢奶茶又想减脂那就来个全麦奶茶吐司🍞对于重视热量的减肥人士方子中奶粉、牛奶可选择脱脂糖量可按个人口味适量添加可换代糖～嗯实践了几次方子总算满意用料①做奶茶液（使用200克）牛奶250克川宁伯爵红茶包3包（6克）②主面团河套全麦粉330克红茶包1包（2...
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![十分松软的百分百全麦吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的十分松软的百分百全麦吐司（波兰种）方法]( "十分松软的百分百全麦吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的十分松软的百分百全麦吐司（波兰种）方法")
- 一次成功好操作松软～麦香味十足低卡健康用了代糖油很少就十克做的希腊酸奶剩余的乳清代替了水风味十足！用的鲜酵母发酵力更好毕竟全麦的不好发如果用干酵母三分之一量即可用料波兰种全麦面粉100克鲜酵母3克乳清100克主面团全麦面粉250克乳清（仅供参考）125克鲜酵母7克盐3克黄...
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![百分之50全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分之50全麦吐司方法]( "百分之50全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分之50全麦吐司方法")
- 记录自己的习惯用料全麦粉125克半干酵母3克水150克糖15克盐2克鸡蛋液30克高筋面粉125克玉米油20克百分之50全麦吐司的做法打到扩展，一发分两个面团。每个大概230克二发8.9分风炉150度30分钟...
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![全麦吐司（非百分百）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（非百分百）方法]( "全麦吐司（非百分百）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（非百分百）方法")
- 用料高筋面粉220克王后粗颗粒全麦80糖15克水180克盐3克黄油18克全麦吐司（非百分百）的做法除盐和黄油以外厨师机搅拌，加入盐和黄油，揉至9分膜即可，无需手套膜一发30度60分钟，二发35度50分钟，低糖吐司盒带盖风炉165度30分钟...
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![会下腰的百分百全麦提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的会下腰的百分百全麦提子吐司方法]( "会下腰的百分百全麦提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的会下腰的百分百全麦提子吐司方法")
- 本人做了无数遍失败的吐司(白吐司，全麦吐司，半全麦吐司，淡奶油吐司，黑麦吐司，红薯吐司)终于成功啦，重点就是耐心➕耐心凸^-^凸用料全麦面粉560克红糖45克盐大约5,6克酵母6克椰子油30克奶粉20克水➕鸡蛋360克会下腰的百分百全麦提子吐司的做法水和全麦面粉搅拌一半放到冰箱冷藏...
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![「冷藏大法好」百分百全麦果干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「冷藏大法好」百分百全麦果干吐司方法]( "「冷藏大法好」百分百全麦果干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「冷藏大法好」百分百全麦果干吐司方法")
- 平时很难吃到真正的全麦面包，市售的全麦面包里很多都是加了点麸皮和红糖的“伪全麦面包”。日常吃的白面粉其实是小麦的胚乳部分，主要成分是淀粉，蛋白质和灰分，而纤维素，维生素，矿物质主要集中在被去掉的外壳及胚芽之中。真正的全麦面粉把整颗小麦全部打进去磨成面粉，营养丰富哈...
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![百分百全麦咖啡吐司（低糖油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦咖啡吐司（低糖油版）方法]( "百分百全麦咖啡吐司（低糖油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦咖啡吐司（低糖油版）方法")
- 此配方为自用记录。是这么久烘焙以来根据经验加上自己想吃的味道创改的方子。太喜欢咖啡☕每天最少一杯！减肥吃多了全麦吐司索然无味～结合了最爱的咖啡，用了伯爵T80这款超级细腻的全麦粉，口感类似高粉毕竟没有麸皮很细腻！但是全麦的低GI和饱腹感依旧完胜！用鲍勃全麦粉或者别的...
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![百分百全麦酸奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦酸奶土司方法]( "百分百全麦酸奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦酸奶土司方法")
- 全麦土司，面包房的配料自己不确定，决定下手做一个。蜂蜜代替糖，酸奶用的是无蔗糖的，可以说算是百分百无糖型了吧^_^方子来源于德州农民_全麦粉是买的不带麸皮的那种，我在天津，用的是利达牌，还不错。这个量刚好做一个680g土司，模具是500g...用料酵头酸奶80ml蜂蜜32g水40ml酵母2.5g...
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![❤️全麦酸奶蛋白吐司直接法（百分百全麦～）食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️全麦酸奶蛋白吐司直接法（百分百全麦～）方法]( "❤️全麦酸奶蛋白吐司直接法（百分百全麦～）食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️全麦酸奶蛋白吐司直接法（百分百全麦～）方法")
- 金像粗麸全麦粉80克➕河套全麦粉250克（鲍勃红磨坊全麦粉330克全部替换）直接法～用料全麦粉330克奶粉（脱脂）15克细砂糖15克冰鸡蛋蛋白液30克自制无糖浓稠❗️酸奶80克蜂蜜15克冰牛奶120克（预留30克）低糖干酵母/鲜酵母3.5克/10克盐（揉面5分钟后下）4克黄油（出粗膜状态下）10克❤️全麦酸奶蛋...
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![超低卡百分百全麦吐司的详细做法，超低卡百分百全麦吐司做法技巧]( "超低卡百分百全麦吐司的详细做法，超低卡百分百全麦吐司做法技巧")
- 手工揉面无需出膜的100%全麦吐司配方哦！虽然整体耗时长，但是真正上手操作的时间却很少，可以说是真正的快手吐司了！本配方使用了汤种法：也就是先把汤种过度发酵，为吐司添加了更香的风味以及更加均匀的发酵气孔。用料全麦面粉（A）150克温水或温牛奶（A）180克蜂蜜10克速发酵母5克全麦面...
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![百分百全麦吐司低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦吐司低糖方法]( "百分百全麦吐司低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦吐司低糖方法")
- 早上刚好做了杂粮豆浆，差不多60℃左右拿来做吐司了！进了烤箱才想起来发菜谱所以没有拍照，不好意思😭用料全麦粉300克鸡蛋一个糖15克盐3克豆浆150克酵母3克黄油23克百分百全麦吐司低糖的做法把除了黄油之外的材料揉到有厚膜的阶段，然后放入黄油揉到差不多完全阶段发酵到两倍大...
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![一次发酵的百分百全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的百分百全麦吐司方法]( "一次发酵的百分百全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的百分百全麦吐司方法")
- 我们平时吃的全麦面包，里面都有小麦粉，大部分都是添加不超过一半的全麦粉，如果是百分百的全麦粉，一是口感非常粗糙，二是面包起发不高。但是全麦面包还一直是健身、减脂人士追捧的主食，在健身房里也经常看到撸铁后吃一片全麦面包的，咱也不敢说，哈哈哈哈！最近收到一款新品的全麦粉，用...
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![百分百全麦吐司做法烹饪大全 地道百分百全麦吐司如何做]( "百分百全麦吐司做法烹饪大全 地道百分百全麦吐司如何做")
- 我也是抖音学的，纯记录用料干酵母3.5克全麦粉290克盐2克牛奶70+50克蛋清70克汤种全麦粉19克水53克谷脘粉23克＋在主面团里百分百全麦吐司的做法首先是19克黑全麦和53g水熬成浓稠的粘液放冰箱冷藏一小时以上。再是＋290克黑全麦粉，两个蛋清70g左右120g纯牛奶70+50加70/50预留，20g...
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![百分之百真正的全黑麦果仁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分之百真正的全黑麦果仁吐司方法]( "百分之百真正的全黑麦果仁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分之百真正的全黑麦果仁吐司方法")
- 面包店以及很多烘焙爱好者都会做一些全麦面包，但是基本都是全麦粉只占到15%左右，高筋粉占到85%，所以不是真正的全麦面包，因为全黑麦粉含有麸皮，做出来的面包或者馒头口感很粗糙很多人不爱吃，今天我做的这款是百分之百的全黑麦粉，因为含水量较高，又加了果仁进去口感上就会改善很多...
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![波兰种百分百全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种百分百全麦吐司方法]( "波兰种百分百全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种百分百全麦吐司方法")
- 试水百分百全麦粉做成的吐司🍞，烤时原麦香气弥漫开来，揉面发面的深夜厨房如此醉人注意选择蛋白质含量每百克14以上的全麦粉制作以保证成功率用料波兰种：全麦粉60克水或牛奶60克酵母2克主面团：全麦粉215克鸡蛋加牛奶150克黑糖20克盐3克酵母3克波兰种全部黄油10克波兰种百分百...
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![一次性发酵百分百黑全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵百分百黑全麦吐司方法]( "一次性发酵百分百黑全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵百分百黑全麦吐司方法")
- 为了贪吃不胖，反复实验，终于折腾出一款百分百全麦吐司，低油低糖无负担，太适合现阶段健身减脂的我了🤓用料黑全麦粉220克面筋粉30克橄榄油10～15克土鸡蛋2个（60克）牛奶120～130克白砂糖10克盐3克酵母3克一次性发酵百分百黑全麦吐司的做法部分材料先放入所有液体材料及糖和酵母，再倒入...
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![100%百分百全麦吐司，真正的全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的100%百分百全麦吐司，真正的全麦方法]( "100%百分百全麦吐司，真正的全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的100%百分百全麦吐司，真正的全麦方法")
- 用料全麦粉700克谷朊粉60g水500g鲜酵母22g鸡蛋70g盐8g100%百分百全麦吐司，真正的全麦的做法1️⃣中种面团：我用的是王后的全麦粗粉490g、鲜酵母20g、冰水400g。把这些材料混合后揉到无干粉，做一个中种面团冷藏发酵12小时2️⃣干料：210g全麦粉、谷朊粉60g、鲜酵母2g湿料：冰水100g、...
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![百分百全麦桂圆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦桂圆吐司方法]( "百分百全麦桂圆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦桂圆吐司方法")
- 属于厨房小白也可以轻松做的面包，交给松下面包机操作真的是太省心了，一键式操作，然后静静等待就好啦～这次用的超细全麦粉做了百分百全麦吐司，面包中加入少许酒渍桂圆干增加风味，回味悠长。食谱同款松下面包机SD-PY100，双11限时促销中。戳链接：，在详情页可领券100元，跨店满减120元，拍...
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![全麦面包：百分百全麦面包粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包：百分百全麦面包粉方法]( "全麦面包：百分百全麦面包粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包：百分百全麦面包粉方法")
- 百分百全麦面粉做的面包，不用揉出手套膜，简单易做。不加糖，奶，味道很清淡，谈不上多美味，但是比较健康，同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后，第二天切片，烤几分钟后，口感最佳。难度指数：5颗星美味指数：6颗星用料全麦粉（金像）320克水230克盐4克酵母3克黄油15克葡萄干（可以换别的果脯）30克全...
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![备份 百分百全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的备份 百分百全麦吐司方法]( "备份 百分百全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的备份 百分百全麦吐司方法")
- 方子来自八卦兔放在厨房看起来方便点450克吐司模用料全麦粉280克鸡蛋50克约一只牛奶115克酵母3.5克水大约58克盐2.5克黄油22.5克黑糖30-60克汤种全麦粉19.5克水52.5克备份百分百全麦吐司的做法制作汤种：面粉和水混合加热至65度注意不要糊底制作好防止风干冷却后使用可冷藏...
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![减肥餐要很美味，面包机版百分百全麦土司食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥餐要很美味，面包机版百分百全麦土司方法]( "减肥餐要很美味，面包机版百分百全麦土司食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥餐要很美味，面包机版百分百全麦土司方法")
- 三月不减肥，夏天徒伤悲。一年一度的减肥计划开始了。又开始吃草，吃全麦的日子了。我看很多全麦面包都是百分之五十或者更少的全麦粉。作为一个急于求成的资深减肥人士表示不能忍。懒癌又懒得动手。借鉴了下厨房的@往日随风的超软全麦面包方子，做了面包机版的全麦土司面包。...
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