![家庭河南卤面做法烹饪大全 地道家庭河南卤面如何做]( "家庭河南卤面做法烹饪大全 地道家庭河南卤面如何做")
- 河南卤面，老家我们都叫蒸面条，从小吃到大，一段时间不吃就心里想的慌。自己成家后，做的次数越来越多，质量也比以前强了，发出来跟大家交流一下，希望能够帮到有需要的人。用料面条1斤黄豆芽200克猪肉300克老抽1勺油适量生抽适量盐适量八角2个姜5片料酒适量豆角300克小葱2根蒜4瓣香...
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![河南家常卤面做法烹饪大全 地道河南家常卤面如何做]( "河南家常卤面做法烹饪大全 地道河南家常卤面如何做")
- 老公爱吃的卤面用料面条500g五花肉/牛/鸡肉适量豆角1小把芹菜一小把老抽汤勺1.5勺料酒少许八角2个姜6片盐适量葱半根河南家常卤面的做法1.锅内少许油，待油热加入肉类（五花肉，鸡肉，牛肉根据个人喜好选择）点少许酱油，料酒翻炒2.待肉变色熟后加入葱姜蒜，八角继续翻炒炒出香味3.加入...
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![家庭版河南烩面做法烹饪大全 地道家庭版河南烩面如何做]( "家庭版河南烩面做法烹饪大全 地道家庭版河南烩面如何做")
- 前段时间去云南待了一个月，当地人的主食都是米线，刚开始觉得挺好吃，吃了半个月就受不了了，好想吃面条，但是不知道什么原因，云南的面条里为什要放碱呢！真是不好吃！！家是河南的，特别想念烩面啊啊啊啊！那就自己想办法做吧，解解馋………吃货真是有动力，为了吃，不怕麻烦………用料面粉500克...
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![正宗河南卤面的详细做法大全,简单又营养的正宗河南卤面做法]( "正宗河南卤面的详细做法大全,简单又营养的正宗河南卤面做法")
- 上海封城这些天，每天都在想吃什么。想念家里的味道，决定尝试做一次卤面。蔬菜有限有什么就上，味道真的可以。用料面条300g-1份五花肉150克包菜/芹菜100g正宗河南卤面的做法买的新鲜面条，圆的就行，不要太软。先上锅蒸15分钟。锅底刷油防止面条黏住。做好菜，多放点汤，甜面酱必须放...
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![河南卤面家庭版做法烹饪大全 地道河南卤面家庭版如何做]( "河南卤面家庭版做法烹饪大全 地道河南卤面家庭版如何做")
- 河南人口多，在外地的也多，但河南餐馆少，有些家乡的味道只能自己做啦？用料细面500g夹心肉250g豆角200g黄豆芽100g老抽一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量糖适量精制油适量葱姜蒜少许河南卤面家庭版的做法菜洗净，材料备齐。可以用蒜苔，也可以加蘑菇或者其他可以耐煮的菜肉煮熟，切成小块。...
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![河南蒸卤面的详细做法大全,简单又营养的河南蒸卤面做法]( "河南蒸卤面的详细做法大全,简单又营养的河南蒸卤面做法")
- 时间：约45-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料猪五花肉250g扁豆250g鲜面条500g生姜2片八角（大料）1粒食用油15g料酒15g老抽25g生抽15g香油10g盐3g河南蒸卤面的做法蒸锅沸腾之后，在蒸屉上刷上一层油，放入面条，摊开，淋上一些油，蒸15分钟。蒸好之后将面条拨散开。中火加热炒锅，放入15g油...
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![河南烩面（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面（家庭版）方法]( "河南烩面（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面（家庭版）方法")
- 先煮羊肉啊，加点羊骨头更好！不要加太多干料。原汁原味最好吃用料面粉适量（看家里多少人食用）海带适量木耳适量黄花菜适量粉条适量豆腐皮适量香菜适量木耳和黄花菜用凉水泡发两小时以上。（泡好后把木耳根部白色部分扣掉，黄花菜根部去掉）海带粉条用水泡上备用羊肉适量（不要太肥）河南...
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![家庭版河南羊肉烩面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版河南羊肉烩面方法]( "家庭版河南羊肉烩面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版河南羊肉烩面方法")
- 没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面的做法制作高汤。汤怎么熬就不详细说啦。准备羊肉（最好有羊骨），煎过的鲫鱼，放入砂锅，熬一晚...
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![河南卤面条如何做才美味，怎么做河南卤面条简单又好吃]( "河南卤面条如何做才美味，怎么做河南卤面条简单又好吃")
- 此文借鉴yaya小舍的菜谱，经过河南老公的指导一步一步完成。这个面条是我们家经常吃的，作为河南媳妇儿就得会各种面条的制作哈😊。菜谱中的配菜自由选择，看心情和库存，不要用带叶子的菜，为了让孩子们多吃点菜，我加的菜种类稍微多一些。用料普通面粉400g八角2个花椒20粒姜5片料酒...
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![老邢家家传河南蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老邢家家传河南蒸卤面方法]( "老邢家家传河南蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老邢家家传河南蒸卤面方法")
- 这是一道家传菜，从姥爷传到麻麻，和网红的豆角焖面相似，但一直觉得蒸卤面因为工序上多一步蒸面而独特一些。第一年出国，过生日正好是周末，自己在家做面条庆祝，房东太太的客人是一位访学老师的妈妈，问我在干嘛，我说做面条过生日。她说：一个人的生日有什么好做的？记得当年是压抑着许多...
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![河南家常蒸卤面做法烹饪大全 地道河南家常蒸卤面如何做]( "河南家常蒸卤面做法烹饪大全 地道河南家常蒸卤面如何做")
- 来成都这么久，想念家里的味道。不同于平常的焖面，蒸卤面需要蒸两次，更加筋道有味道。来试一下吧～～用料面条600克四季豆300克五花肉8cm的四方块线椒3个八角2个生抽3勺料酒2勺盐1小勺老抽1勺黑胡椒1勺河南家常蒸卤面的做法把五花肉的肥肉和瘦肉分开，肥肉切成片，瘦肉切成短肉丝。瘦...
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![河南卤面-（蒸面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-（蒸面）方法]( "河南卤面-（蒸面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-（蒸面）方法")
- 小时候觉得这个菜很难，又是炒菜又是要蒸面的，现在才知道很简单～这次老妈掌勺～我全程录制😁😁😁用料五花肉黄豆芽豆角蒜姜面条（要薄一点，稍微宽一点）河南卤面-（蒸面）的做法面要选那种比较薄一点的，这样蒸出来比较好吃。大火15分钟。注意，别干锅了啊蒸面的同时，就开始准备其他配料。肉...
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![老河南卤面如何做才美味，怎么做老河南卤面简单又好吃]( "老河南卤面如何做才美味，怎么做老河南卤面简单又好吃")
- 我是个地地道道的南方人，但是嫁了个北方老公，于是，爱上了这北方的面食。特别是河南卤面。口感爽口，面有弹性，别具特色河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的汉族名点，属于豫菜系。制作简单，口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁。...
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![河南卤面（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面（家乡的味道）方法]( "河南卤面（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面（家乡的味道）方法")
- 来广州八年多了，虽说也逐渐适应当地饮食，当地也是各色餐馆都有，可是还是时常想念小时候妈妈做的卤面。心血来潮，按照记忆中的做法和味道，尝试做下记忆中的美食～喜欢的朋友也可以适量添加洋葱、豆芽，也可以用五花肉…用料面条400-500g猪肉120克八角2-3个姜3-4片酱油适量盐适量蒜4...
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![河南打卤面如何做才美味，怎么做河南打卤面简单又好吃]( "河南打卤面如何做才美味，怎么做河南打卤面简单又好吃")
- 用料豆角五花肉手擀面生姜盐胡椒生抽河南打卤面的做法五花肉切小块（一定要有肥的！纯瘦肉是做不好吃的！），豆角切段（干豆角也可以但是烧的时间会久一些），生姜切片……先烧豆角和五花肉，像豆角烧肉那样完全烧熟，但是要稍微多加一些水，这样烧出来的汁多蒸面才会好吃，味道也可以稍微给重一...
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![河南蒸卤面如何做才美味，怎么做河南蒸卤面简单又好吃]( "河南蒸卤面如何做才美味，怎么做河南蒸卤面简单又好吃")
- 河南蒸面，是一道色香味俱全的传统小吃，制作简单，口感良好。用料鲜面条500g五花肉250g豆角250g姜10g八角5g老抽10g盐8g植物油30g香油5g大蒜10g清水350g生抽10g河南蒸卤面的做法准备好所有食材。先蒸面条，水盒装满水，蒸盘上铺油纸，面条平铺在上面，放入腔体中层，蒸汽100℃蒸15分钟。...
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![河南烩面家庭做做法烹饪大全 地道河南烩面家庭做如何做]( "河南烩面家庭做做法烹饪大全 地道河南烩面家庭做如何做")
- 春节在家，响应号召不出门，换个口味吃香浓的羊肉烩面用料面粉350克盐2克辣椒油醋白胡椒鸡精香菜根粉条把豆腐皮张木耳朵海带丝克香油克河南烩面家庭做的做法泡发好海带、金针、粉条，煮好千张切丝……和面时，将面粉和盐、水，按比例和在一起，面团刚开始要硬一点，所以水一次不要兑太...
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![河南家乡蒸面条蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南家乡蒸面条蒸卤面方法]( "河南家乡蒸面条蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南家乡蒸面条蒸卤面方法")
- 用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油，然后抖开。（食用油的作用是为了防止在蒸面的过程中面条粘住）然后冷水放入蒸锅水开后15分钟。将豆角，豆芽以及西...
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![河南 特色 卤面 家常面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南 特色 卤面 家常面方法]( "河南 特色 卤面 家常面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南 特色 卤面 家常面方法")
- 用料木耳适量豆角适量蘑菇适量肉糜适量茄子适量黄豆芽适量河南特色卤面家常面的做法在干面中倒入少许植物油，拌匀，上锅开水蒸15分钟洗净蔬菜洗净蔬菜洗净蔬菜将肉糜放入锅中煸炒出油，倒入蔬菜翻炒面条蒸好后混入炒好的蔬菜拌匀上锅继续蒸15分钟蒸好后起锅装盘，如果喜欢吃辣再...
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![河南卤面如何做才美味，怎么做河南卤面简单又好吃]( "河南卤面如何做才美味，怎么做河南卤面简单又好吃")
- 用料面条三块钱五花肉半斤葱1根老抽2勺盐2勺花椒10粒土豆1个红萝卜1根豆角半斤河南卤面的做法第一部先隔水蒸面条，第二部准备炒卤，油热下花椒出香味捞出，下五花肉出油，放葱老抽和其他配菜加适量开水，水刚好没过菜就行了，菜不要煮太熟因为还要二次蒸第三部，拌面，把面和菜拌一起让...
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![河南家常饭，蒸卤面条的详细做法，河南家常饭，蒸卤面条做法技巧]( "河南家常饭，蒸卤面条的详细做法，河南家常饭，蒸卤面条做法技巧")
- 用料面条750份五花肉300克老抽1大勺蒜三瓣料酒一勺蒜薹（黄豆芽，豆角都可以）1把西红柿1个木耳少许姜三片黄豆酱，豆瓣酱，耗油少许。十三香，鸡精，河南家常饭，蒸卤面条的做法切好的五花肉，放盐，料酒，姜末，十三香，腌制二十分钟。蒜薹，切好备用木耳，西红柿切好备用。水开，湿面条放笼屉蒸十分钟...
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![家庭卤面如何做才美味，怎么做家庭卤面简单又好吃]( "家庭卤面如何做才美味，怎么做家庭卤面简单又好吃")
- 用料面条2人份包菜2片红萝卜1/3根土豆小个的一个豆角一小把洋葱小半个大蒜3瓣干辣椒3个家庭卤面的做法将面条放在篦子上，搁蒸锅里蒸10分钟。蒸面条的同时，切菜。蒜切末，豆角切段，其他菜均切成条。准备一个料碗，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一小撮糖，一点儿盐和花椒粉，加入适量...
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![炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）方法]( "炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）方法")
- 在老家的时候，菜市场有店家卖蒸制好的卤面，买回家之后直接用鸡蛋，洋葱啥的炒一下，大学门口的炒面真的一级棒。来到上海之后，这边连蒸卤面都木有正宗的，更别提蒸好的卤面和炒卤面了。提前蒸好卤面，不带菜的，可以放在冰箱里，什么时候炒什么时候拿出来直接炒就好了。我写过一个食谱就...
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![河南烩面（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面（家庭简易版）方法]( "河南烩面（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面（家庭简易版）方法")
- 家庭简易版，比起洛阳的大团结，妞妞烩面还是简陋了点，河北老公一次能吃两碗，还非要说少了鹌鹑蛋～翻个白眼🙄️用料面粉500克盐适量大骨棒1根姜片3～5片葱段3～5段八角2～3个海带适量平菇适量豆腐皮1张木耳适量花椒粉1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒半勺蒜5瓣河南烩面（家庭简易版）的做法大...
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![家的味道～河南蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的家的味道～河南蒸卤面方法]( "家的味道～河南蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的家的味道～河南蒸卤面方法")
- 在蒸卤面面前一切减肥都似浮☁️反正每次吃最少两碗起！最爱吃我妈做的！每次回家打电话问想吃什么那么一定说的是蒸卤面！有人说这是焖面吧不看着像近亲，其实味道口感真的大不同！蒸卤面配菜可以选蒜苔长豆角龙豆扁豆角芹菜（建议如果选蒜苔或芹菜，请不要和肉一起炒，肉单独炒好拌面，单炒...
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