- 不用跑餐厅去吃马蹄糕啦,自己动手,不用一个小时就做出来挑战你味蕾的马蹄糕。爽脆的马蹄,混合着纯纯的马蹄粉,做出来的马蹄糕,简直引爆爱吃Q弹食品人士的味蕾。马蹄糕,每次去喝早茶,必点的一味。我吃过最好吃的马蹄糕是避风塘的,然后就是我做的😊(毫不谦虚的笑了)因为太多朋友问我...
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- 用料芹菜根猪肉克盐克油克香油勺葱根姜片鸡精勺生抽勺鸡蛋个味道极好的猪肉芹菜水饺的做法芹菜小青菜少许出水、剁碎后和所有调味料一起拌匀....
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- 用料藕2节盐适量蛋黄2-3个红薯淀粉30-50克左右白芝麻适量小葱适量干辣椒适量蒜沫适量姜适量花椒适量干煸藕条(无论是当零食还是餐桌下饭菜都是极好的的做法莲藕去皮切成筷子粗细的长条,加盐在次洗净,沥干水分沥干水分加入蛋黄,白芝麻红薯淀粉抓匀(喜欢柔软点就加大概30克左右...
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- 根据日本人气《最详尽的面包制作教科书》里的黄油卷的方子改的。加了淡奶油,做出来的面包香松软。深得家人和朋友们的喜爱。这次应朋友的要求,又做了两炉,分享出来。用料高筋粉400g低筋粉100g白砂糖50g盐8g奶粉20g黄油(常温)80g鸡蛋80g速溶干酵母8g牛奶210ml淡奶油50ml鸡蛋液(...
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- 用料白米饭适量芝麻海苔碎适量肉松适量午餐肉/火腿肠适量沙拉酱适量卖相不佳味道极好的神仙饭团😋做法超简易的做法准备材料拌饭海苔碎可以买现成的或自制芝麻海苔碎午餐肉切小粒可以炒一下更好吃所有食材倒入熟米饭中搅拌均匀揉成饭团状(记得戴一次性手套)中间可以夹个煎...
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- 适合晚上酌一杯~🌃周末快到了,赶紧备着。用料咖啡酒15毫升百利甜酒15毫升伏特加15-20毫升铁勺1根子弹杯按人数拿极简单的调酒,口感极好的【b52】的做法可爱的三小只,左伏特加,中咖啡酒,右奶酒子弹杯倒入咖啡酒作底用勺子放平引奶酒,就会有分层,接着按照同样的方法倒入伏特加。最...
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- 食用盐少放,香醋半勺用料番茄2个鸡蛋2个第二次做菜,味道极好!吃的好撑!的做法先热油炒蛋至金黄出锅在热油放入番茄发大火炒至三分钟放入先前炒好的鸡蛋一起小火炒直粘稠状即可出锅...
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- 二十多年保持体重稳定,想减一斤肉比登天都难。最近想改变一下晚餐的饮食,于是自己试着做减脂餐用料胡萝卜80g南瓜(可用50g紫薯换着吃)100g玉米粒135g时鲜绿叶蔬菜(可用茼蒿、碗豆苗、芹菜等等换着吃)270g海参1根(20g~50g)或用鸡蛋l只水300g营养丰富口感极好的减脂晚餐的做法将所...
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- 能做出一个成功的面包是一场修行。我喜欢中种的柔软,蓬蓬的,可以一丝丝一片片拉出来吃。其实中种并不麻烦,头天晚上揉好,也不需要揉出膜,揉光滑就行,放室温发酵20-30分钟,有点蓬松后,放冰箱继续发酵一晚上或是17小时以上,可以一次多做一些中种,放冰箱多次取用,注意:要想做出了的面包...
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- 早上起来晚了,一边忙着做菜,一边做粥。粥是用昨晚剩的大米饭改的。不得不说破壁机做粥比之前用小奶锅熬粥快了许多,粘稠度,口感也都不错。用料剩米饭1小碗(2两)水700ml破壁机做大米粥也是极好的的做法真真的是没什么图可上,就是家常剩饭和加水的量,破壁机按米粥就可以了。因为是...
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- 我老公喜欢吃所有有关糯米的食物,但是常年待在广东体内湿气很重😭,艾叶有去湿,止血的功效可是煮水喝又太苦,于是做成艾糍自是极好的,可以当零食吃又可以治病两全其美用料糯米粉500克艾叶200克白砂糖50克馅料熟黑芝麻熟花生碎白砂糖红糖艾糍(快端午了吃青团自是极好的)的做法艾叶...
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- 客家人很喜欢蒸米粉的,我这客家人的媳妇也爱吃。偶尔也会做做给家人换换口味,孩子们也很爱,平时吃饭40分钟,吃这个的话时间减半份量加倍✌️🏻正宗客家口味一般只放肉、青菜,重油、重味精而且比较咸。我改良了,放了干货、不放味精、少油少盐,孩子吃更合适。放不放肉都没啥,看个人喜...
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- 加的海鲜酱油比较多,所以口比较重,拌的时候要少放一些。它即可以当作拌面酱,也可以当作小咸菜拌白粥。用料葱丝一把香菜1棵颜值不高味道极好的葱油拌面的做法水开后煮面,准备食材:葱段一把,家里葱不够了,又加了一个小洋葱,香菜一棵切段锅里稍微多一点油,下入葱段炒至微焦加入两大...
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- 今晚的清爽汤——丝瓜竹笋汤。丝瓜是凉性食物。《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,此菜也有清热通便的功效,营养丰富,含有大量的维生素。有益于身体。增强免疫力、降低胆固醇、保护肝脏、清热利湿。竹荪的营养作用有:一、增强机体免疫力竹...
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- 听说没熟的豆浆喝了会食物中毒,由于家里没有温度计好多朋友可能跟我一样判断不出豆浆是否熟了,于是我就尝试换种方式煮豆浆,还真成功了,百分之百有熟而且很浓稠饱腹感十足味道更是不用说了😁(由于掺了一把红豆所以颜色有点暗,如果全都用黄豆卖相应该更好)夏天热的时候也可以用...
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- 本人懒且爱吃。所以开发了这个很好做却很好吃的拌面。用料非油炸方便面豆瓣酱花椒酱芝麻酱醋配料极少速度极快味道极好的拌面的做法这是芝麻酱(可以用花生酱,必须有一个),豆瓣酱(没有这个就放盐,或者味极鲜,要不然没有咸味),花椒酱(这个是精髓,必须有。花椒油,花椒粉都不行。淘宝有卖...
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- 此菜谱份量可做24个蛋挞,如觉得太多份量可减半,做12个蛋挞用料温水500克鸡蛋6个细砂糖100克吉士粉(低筋粉)20克蛋挞皮24个外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!的做法将砂糖加入温水中,搅拌至完全融化用另外一个容器把3个鸡蛋打发糖水稍微放凉后加入吉士粉,加入吉士粉后的糖水会变成黄色...
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- 经常看着你们秀早餐,我也是心痒痒,然后去买各种配料,买好好多好多的玻璃罐。还专门买了个放罐子的架子,其实最初我只是想买八宝粥的配料而已。就像是谈恋爱,最初只是想要一个拥抱,然后想要一张床,然后想拥有一个家……到后来都已忘了初心是什么,不过人类就是因为不知足才推动社会...
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- 原方子来自麦田,自己稍微改动了一下方子,为了方便自己下次查看,所以写下用料鸡蛋(蛋清蛋黄分离)6个低筋面粉60克牛奶60克玉米油50克细砂糖60克盐1克柠檬汁数滴蛋白6个配料香葱随意沙拉酱随意肉松随意味道极好的香葱肉松蛋糕卷的做法牛奶,油混合搅拌成乳状加入面粉,z字形手法搅...
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- 酱牛肉做法很多,但要做好不容易。多次实验后,终于找到做法简单,但味道又好的方法。用料牛腱1000克小葱2根大蒜8瓣姜20克花椒20粒左右酱牛肉腌料:黄豆酱30克食盐5克生抽30克老抽20克蜂蜜15毫升醋5克料酒10毫升蚝油5克食用油20毫升五香粉5克酱牛肉(做法极简但味道极好版)的做法将...
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- 今年我们这里是个无雪滴暖冬感冒的特别多如果感冒了特别不容易好所以多吃点橙子是极好的橙子中含量丰富的维生素C、P能增加机体抵抗力增加毛细血管的弹性降低血中胆固醇高血脂症高血压动脉硬化者常食橙子有益橙子所含纤维素和果胶物质可促进肠道蠕动有利于清肠通便排除体...
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- 今天给大家带来的是一款不仅味道好,颜值高,而且营养价值非常高的芒果燕麦奶昔。众所周知,燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,尤其是对心血管疾病能起到一定的预防作用,还有着降糖和减肥的功效,总之好处多多。而加入了芒果和牛奶之后,营养更是更胜一筹,而且还能饱腹,早餐来一份是极...
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- 很是巧合,夏天来了,我跟孩子爹都不想吃饭,可是小家伙要吃啊。。奔着开胃的原则,再加上要消耗掉冰箱里的肉,还有柠檬,凭着自己的感觉,做了这个菜,做之前惶恐不安。。做了之后自信满满~~真是开胃,酸甜爽口,极好极好,不过,对于以下甜味和酸味的口感,本人不敢乱写,全是凭个人喜好,甜酸甜汁的时...
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- 用料虾一斤半姜6-7片蒜3瓣葱半根料酒两勺白糖10克盐少许,可不放一品鲜15-20ml十三香1勺油焖大虾(家庭版最容易上手味道极好)的做法葱姜蒜准备待用死虾需挑虾线剪去须子待用,活虾不需要因为挑不出虾线(图为一斤半活虾)惹祸入油约20毫ml姜先炒几下再加入葱蒜,别炒糊了加入十三香倒...
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- 爱心水果沙拉--酸甜酱用料草莓15颗火龙果0.5个脐橙0.5个苹果0.5个香蕉1条丘比-沙拉酱(酸甜)1.5勺水果沙拉--造型+味道,极好的!的做法草莓洗净,叶子不用摘掉,对半切好,带叶子的头部朝下摆成一个圆形。将所有水果洗净,香蕉切粒状,草莓对半切成四小块。火龙果、橙子、苹果去皮切粒状...
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