- 烘焙小白做起来无压力简单又方便的全蛋蛋糕用料鸡蛋2个牛奶20克低筋面粉70克细砂糖50克玉米油20克爱心全蛋蛋糕的做法备好以上材料牛奶+玉米油搅拌至乳白色无水无油盆里打入鸡蛋+白砂糖用打蛋器打发到蛋液不容易掉落的状态筛入低筋粉,搅拌至无干粉放入牛奶,玉米油再次搅拌...
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- 从前从来没想过自己会做蛋糕,也从来没心思做蛋糕。当有了孩子之后,希望他吃得更健康,于是在娃睡了后开始摸索。第一次做,挺成功,以后继续改进。对了要特别说一下,本来不想做很多,怕吃不完,于是用了这些配料的量,结果高估了量,哈哈哈,以下配方只做了3个纸杯蛋糕(纸杯尺寸:高4.4,上口宽5....
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- 蛋糕坯的链接用料鸡蛋5个橄榄油70g牛奶60g全麦粉80g可可粉10g奶油糖粉心形🧡全麦可可生日蛋糕🎂心心相印💕裸蛋糕🍰巧克力水果奶油蛋糕的做法用之前全麦cupcake纸杯蛋糕的方子做出蛋糕坯放入心形模具放入烤箱烤好放凉倒扣脱模中间厚度平均切开一层但先不要上下层分开沿着...
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- 自从有了烤箱后,家人的生日🎂都是我亲手做的,第一次做这种无奶油蛋糕是妈妈生日,结果大受欢迎,后来爱上这种无奶油蛋糕。小宝贝第一个生日蛋糕🎂必须自己亲手做。用料低筋面粉85克细砂糖60克鸡蛋5个牛奶60克爱心🧡爱心蛋糕的做法烤好的戚风蛋糕,压好的水果摆蛋糕上就成了,虽然...
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- 只是想好好吃个早餐用料鸡蛋1个火腿肠1根食用油适量盐适量早餐爱心蛋蛋的做法。。。。。...
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- 前几天做了柠檬味玛德琳,对柠檬口味的蛋糕刮目相看。蛋糕中夹杂些许柠檬皮的颗粒,倒是种很特别的口感。于是打起了柠檬味戚风的主意,正巧买了乐葵的8连模具,于是试试爱心杯蛋糕。方子以美伢妈妈的八寸戚风为基础。考虑到主要给宝宝吃,以及家庭口味清淡的因素,糖和油的量都减了...
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- 第一次看到儿子因蛋糕🍰而兴奋的妈妈在心底下了一个决定:不把蛋糕🍰技术学到手誓不罢休,于是开启了与蛋糕的零距离接触,从一次次的分享到无数经验的传承和学习,从理论到实践,从一次次的希望到一次次的总结经验的挑战过程中慢慢总结出适合自己需求的配方,棒棒滴妈妈,为自己点赞👍...
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- 庚子年伊始,新型冠状病毒从武汉开始蔓延至全国各地,2020年我们度过了一个居家不出,共抗疫情的春节。持续今日情人节,我们依然要响应国家号召,积极配合,主动做到足不出户,宅家隔离。封城封路不封情,隔离隔人不隔心。在这个特别的情人节,用心做一款爱心蛋糕,献给亲爱的家人!用料蛋黄4...
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- 母亲节当然要把最Special的送给平时辛劳的妈妈呀!用雪纺蛋糕粉也能做出柔软千层层层迭迭的不只是蛋糕饼皮更是我们对妈妈的感谢与爱~P.s.玫瑰花是用翻糖做的,也可以用小饼干、巧克力、水果或鲜奶油等装饰替代喔!用料Tommy's雪纺蛋糕粉300g全蛋563g色拉油113g水...
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- 用料蓝风车500ml糖35水果若干爱心裸蛋糕的做法切好内层水果打奶油,500g,糖35g砌重复上面的步骤加水果撒糖霜!这步切记!少撒一点我这个撒多了😓糖霜化了后...小贴士蛋糕胚子是朋友帮我烤的。奶油是自己打的。最后一步糖霜记得不要撒这么多。我这个撒太多了,像雪灾!!!...
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- 今年的情人节有点不一样,不能出门吃情人节大餐,不能去电影院看电影,不能手牵手压马路。那我们就在家做蛋糕吧。铺张好看的桌布,摆上精致的餐具,漂亮的鲜花,甜蜜的蛋糕。即使宅在家也能过得很有仪式感。用料蛋糕胚水44g色拉油44g细砂糖(入蛋黄)30g低筋面粉78g可可粉15g蛋黄72g蛋白...
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- 普通的戚风做法~过程很简单~只是里面摆放爱心的那一步骤比较有点留心~惊喜所在就是成品出来的时候都不知道里面的惊喜还保不保持得住~切开来的时候彼此才知道!!我觉得这样的过程挺期待的~就好像生活一样~每分每秒都在等待惊喜的到来~失败了也没关系…因为我们所放的爱心依然在里面...
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- 用料鸡蛋1个花菜适量羊肝适量配料蕃茄酱鲜生抽适量爱心蛋的做法先把爱❤️蛋煎好,后把花菜清水煮熟,放上买来的羊肝切片,蛋和羊肝上面晒点鲜生抽,为美观先不晒,吃时沾鲜生抽吃。花菜上面放点蕃茄酱。搞定...
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- 2018.2.14第一次试做,送给老公的礼物用料蛋糕卷两盘心形模具一个水果若干鲜花2~3朵数字蛋糕•爱心蛋糕的做法烤好蛋糕卷用模具切割出心形用奶油组合就好了里面的心形片还可以做一个小蛋糕哦一次出两个蛋糕,赞呢这个是第二次做的模具不一样,心形也不一样小贴士切割的时候动作...
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- 大夏天的,在没有空调的下面打发奶油就是一件极其蠢的事情,浪费了时间浪费了淡奶油!So,为了这只蛋糕我足足打了四次淡奶油,最后一次跑去小房间开起空调,总算好好的了!🤷♀️,空调的重要性!🤣用料心形蛋糕胚1只淡奶油250-300克+50克(抹面+裱花)大红色色素N滴(少量加,直到你满意的色泽)巧...
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- 今天我的小满满周岁生日,之前做了很多的蛋糕,一直思考着给女儿做个什么样的蛋糕,后来看到了这款wilton模具,决定给女儿做这款蛋糕做生日蛋糕。模具是8寸的上下两个,中间做的巧克力慕斯夹心,为了承重好选择了口感略厚重的海绵蛋糕,外面简单的裱花装饰完成。用料海绵蛋糕(上层)鸡蛋4...
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- 我的第一份《下厨房》菜谱是为昆叔而写的。得知他的两个宝贝儿子喜欢吃小蛋糕,而我的小蛋糕也多次受到亲朋好友的肯定。可惜跟昆叔隔着遥遥1000公里的距离,不能将这份爱亲手送到孩子们的手里。那么,这个菜谱,就作为我在《下厨房》首秀的动力吧!昆叔,中国好男人,加油加油!用料鸡蛋...
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- 女儿从小就爱跟着我在厨房倒腾着,厨龄算起来也有5年了。,看着有模有样的乐在其中,我是偷着乐。至少在家做安全,放心用料鸡蛋4个蛋挞皮1盒淡奶油60克白砂糖35克纯牛奶1盒新鲜薄荷叶几朵爱心蛋挞的做法去超市采购好食材呜呜,推一车的食物,好累哦,这么重妈妈也不帮帮我洗手,准备好食...
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- 这个蛋糕的食谱主要分为三个部分,巧克力雪纺蛋糕chocolatechiffoncake、草莓奶油酱strawberrybuttercream、和渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法,做法绝对比你想象中的要简单。雪纺蛋糕拥有介于黄油蛋糕和海绵蛋糕之间的一种质感,既拥有湿润的口感,又便于做造型,集两者优点于一身...
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- 用料红心制作低粉100克黄油80克糖粉40克鸡蛋2个红曲粉适量外面蛋糕制作低粉150克黄油120克糖粉60克鸡蛋3个工具:打蛋器硅胶铲电子秤心形🧡模具方形蛋糕模具油纸七夕爱心蛋糕的做法准备好所有食材1.两颗鸡蛋打散,软化的黄油打发2.分多次加入糖粉和蛋液,搅拌均匀3.筛入低筋面...
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- 又快要到新的一年啦2016发生了很多事认识他工作满一年说走就走的旅行短距离恋爱的好处就是从没有超过三天不见面从没红过脸参与了我所有的生活2017本命年希望一切都有好运事事都顺利这是我进下厨房的第三年这一年因为有你的参与有了更多的作品谨以我的第一个菜谱献给你也...
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- 七夕了,做个爱心蛋糕卷应个景戚风底的蛋糕卷,绵软不腻,非常适合小朋友们吃哟用料鸡蛋5个玉米油50克细砂糖30克牛奶55克红曲粉适量柠檬汁三四滴低筋面粉65克淡奶油150克水果适量(夹心用,没有也可不加)砂糖(夹心用)15克爱心蛋糕卷(戚风)的做法准备好所有的材料,称好备用,蛋黄蛋白分离备...
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- 用料爱心黄油50鸡蛋1个低粉50白砂糖40红丝绒精华适量牛奶10泡打粉0.5主体黄油100鸡蛋2个低粉100白砂糖80泡打粉1糖水适量爱心磅蛋糕的做法先做夹心哦,黄油软化加入糖打至发白2、分次加入蛋液,继续打发3、泡打粉与低粉提前混合,筛入到黄油中,然后加入牛奶4、搅拌均匀后加入红...
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- 用料巧克力克小心机巧克力爱心蛋糕的做法。。...
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- 鸡蛋如果煮到完全熟透,味道就没有那么鲜美了。一定要蛋黄里面有一点点稀稀的,感觉就是我们说的溏心蛋,这样才是最好吃的。下面这种是零失误的做法,下锅之后定两轮闹钟,妥妥的收获溏心蛋。用料生鸡蛋5个(按需求)溏心蛋的做法(全家超爱)的做法按照家人当顿能吃的量,拿出几只生鸡蛋,用...
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