- 用料学习别人的菜谱n✌️的做法这样那样再这样再那样...
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- 尝试了很多天想要上传视频但是都失败所以今天放弃放视频了直接看图吧😅如果你也跟我一样在包馅的时候,包到不均匀,东一个裂痕,西一个洞就试看我的这个方法。今天刚开始包前3粒,包到我怀疑人生😢用料低筋面粉100%转化糖浆65%碱水2%油25%克盐少许大家可以根据以上比例去计算自己现...
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- 一口一个的迷你小桃酥,蛋黄玉米油版,无需低粉!无需低粉!无需低粉!中筋面粉一样酥掉渣的配方分享给大家,全程无技巧无难度,简单粗暴😂😂😂这个配方的小桃酥只需要蛋黄就可以,蛋白可以炒菜或者做天使蛋糕都可以哦。。。配方量可以做每个10克共38个!!!由于每个牌子的面粉吸水性不同,咱们...
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- 悲催,昨天晚上本来编辑好了,没保存草稿,全没了~~~闲话少叙,再来!油炸食物就是香,减肥的小伙伴看看就好了,无惧热量的做起来吃吧!选材很重要,有的蘑菇看起来水水的就不适合拿来做炸蘑菇,我去菜店买菜刚好看到这次的蘑菇很好,叶片厚,水分少,就买回来做炸蘑菇了。新手建议从炸香菇开始,水...
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- 一道简单的菜,一家人分享。用料九节虾1斤咸蛋2个蒜适量胡椒粉适量椒盐适量盐少许油衡量吧咸蛋虾✌️的做法从市场买回新鲜的虾中等大小较好。我滴虾嘛明显我妈早上买回来放冰箱我晚上煮滴,最好烹饪前买活蹦乱跳滴!把虾的须前半虾头剪掉,然后把虾破开两边挑虾线。这样煮更入味哦...
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- 作为大延边的妹纸,怎么能不会做紫菜包饭,心血来潮想要把辣条包进去试试,味道竟然出奇的赞~用料紫菜米饭鸡蛋黄瓜火腿肠沙拉酱香油料酒盐糖白醋最重要的辣条君黄萝卜辣条紫菜包饭✌️✌️的做法第一步当然是焖饭,一般是一小碗饭对应一卷紫菜饭~准备食材啦,鸡蛋打散放点料酒和盐打散,摊...
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- 老爱买面包店的蜂巢蛋糕今天自己做出来咯!切开太惊喜了!分享成功方子~😁😁😁用料红糖90克热水180克鸡蛋3个(150克)炼乳180克蜂蜜15克玉米油75克低筋面粉150克小苏打5克做出完美气孔的蜂巢蛋糕‼️一次成功✌️✌️✌️的做法红糖90克热水180克搅拌到红糖化开加入鸡蛋三颗(150克)、炼乳1...
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- 用料嘉宝果10斤冰糖2斤嘉宝果酒✌️的做法遥盼果子成熟等到花儿都谢了,终于熟了姐姐看着,本妞采摘,剩下一颗在树顶摘不到,朋友A说:蝗虫一过、树都秃了;B说:防火防盗防雪霞😂清洗一遍晾干嘉宝果剪对半,容易发酵。一层嘉宝果,一层冰糖一个月后滤渣就可以喝了,泡的时间越长酒度越高……...
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- 炎炎夏日怎么能少得了莫吉托呢?无论是日常还是夜晚酒吧,莫吉托应该是最受欢迎的饮品,不胜酒力的也没关系,只管喝!用料苏打水350克朗姆酒2勺柠檬1个黄瓜1根薄荷叶适量夏日沁饮莫吉托🧊超简单✌️超好喝✌️的做法食材准备好柠檬对切开,半个切成薄片,半个挤柠檬汁用,黄瓜切几片小圆片,...
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- 最近刷视频,好多博主都在挑战一个锅铲做「鸡蛋口袋饼」。。。各种翻车,有铲子炸化了的,有铲子粘不住鸡蛋液的😂😂😂真的笑喷了,今天我也来试试,第一次做,第一个就成功。。。全程有技巧无难度!喜欢尝试新奇美食的就跟着我一起做起来吧✌️✌️✌️五个鸡蛋做了七个,还剩下一些蛋液,量少包...
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- 用料牛肉500克葱1根姜适量片料酒1勺耗油1勺生抽1勺老抽1勺糖一勺盐1勺桂皮2块八角2个✌️✊✌️卤牛肉🍻🍻的做法我喜欢切片,入味冷水下锅➕姜葱料酒,烧开捞出沥水倒油➕生姜葱,爆炒➕1⃣️勺生抽1⃣️勺老抽1⃣️勺蚝油爆炒➕水➕八角➕桂皮。大🔥煮15分钟倒入砂锅、慢炖三个小时没有...
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- 上次用蜂蜜脆底小面包的汤种法方子,做了一个牛奶卷,娃们非常爱吃,然后换冷藏中种法又做了一次,✌️。夏天室温略高,冷藏中种也有助于控制面温,加了淡奶油,奶味儿很浓😝用料中种高筋面粉300克冰牛奶150克淡奶油60克鲜酵母9克食用盐1克主面团高筋面粉125克蜂蜜25克淡奶油25克全蛋液4...
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- 用料鸡蛋3个核桃2-3颗红枣3颗葡萄干一小把冰糖适量红茶水自己熬制的牛棒骨油一勺惊蛰蛋✌️的做法小火炒制核桃仁、红枣块、葡萄干、我忘了拍每一步……………😢刚倒入茶汤的时候…………盛碗里了……开动😄小贴士牛棒骨油小火炒制核桃仁炒至金黄有香味,红枣块炒一会儿,葡萄...
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- 这次超简单,不用粉,不用切,直接整个一起蒸熟,简单快捷看得见😘感恩万物🌹用料茄子2根生抽醋芝麻粉调味(可随意)。🍆再做茄子✌️✌️✌️——必须无油无糖哦的做法茄子洗干净不用切,整个直接上气蒸7、8分钟,因为电饭煲停火后还有余温呢,所以不用蒸太久。茄子把上的皮留下一起吃,瞧,熟了😄...
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- 自己压面条🍜系列之「南瓜🎃面条🍜」。。。前些日子压的山药面条已经解决的一根不剩啦,今天赶紧再压一些,每次多做点,用保鲜袋分装冷冻保存,想吃面条了随吃随取,真的是太方便了哦!!!喜欢吃面条🍜的小伙伴一定不要错过哦!用料面粉1000克盐10克食用碱2克南瓜汁450克玉米淀粉适量在家...
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- 空气炸锅炸万物,只要你有一个空气炸锅系列又来啦😂😂😂今天是空气炸锅版「烤土豆🥔脆皮火腿肠」太优秀了,姐妹们一起冲鸭。。。火腿肠种类不限,啥样的都可以哈,我用的小根的六个,大的随意,根据人口数来订!用料土豆1大个小火腿肠6根小葱叶3根白芝麻适量烧烤撒料适量食用油适量空...
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- 饭店做的一切炸物都好吃,原因在于炸物的外皮酥脆而不硬。。。所以,炸万物成败与否,关键在于面糊的调制,到底是用面粉还是用淀粉呢?怎样才能外皮酥脆而不硬呢?快跟我一起做起来吧😛😛😛用料扇贝丁300克葱一段姜4片盐5克料酒1勺面糊:面粉20克玉米淀粉60克鸡蛋1个泡打粉5克水适量食...
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- 这一份,饭店要68???纳尼?不就一根茄子🍆➕馋哭隔壁小孩三件套么😂😂😂快来跟我学着在家做,成本不用十块钱,外酥内软,相当好吃☺ง☺ง☺ง学会了去朋友圈,绝对能炸圈😀😀😀用料茄子1个鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量黑芝麻适量食用油适量饭店68一份的「炸茄条」教你自己在家做✌️✌...
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- 大伙都知道,素馅饺子好吃😋但是不好煮,很容易就破皮露馅儿,然后就是一锅红的绿的😂😂😂饺子🥟破皮后不仅影响口感,也是极为不美观的。。。今天就教大家如何煮「素馅儿饺子🥟不破皮」的方法!需要注意的是,素馅儿饺子🥟的馅儿一定不能含水份太多哈,如果馅儿含水量太多,真的是很难煮...
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- 用料面适量猪肉200g青菜香菇3棵豆腐干2片炸酱面✌️的做法面煮熟后放入凉白开中煮面同时放入青菜将剩下用料炒熟后加甜面酱和豆瓣酱及酱油调味加点水煮开后放入面和青菜拌匀要求高可加黄瓜丝...
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- 用料🍰蛋糕体部分鸡蛋4个牛奶(或水)40克玉米油40克白砂糖10克(蛋黄糊部分)+30克(蛋白霜部分)低粉40克玉米淀粉(没有就等量低粉代替)5克柠檬汁(或白醋)几滴🍰裹酱、肉松部分沙拉酱1瓶(200ml)肉松+海苔+熟芝麻1袋(228克)在你买鲍师傅排队到街中间的时候,我已经把肉松小贝做好了!✌️✌️✌️的做...
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- 今日分享一个包菜非常好吃😋的做法,家常小炒「手撕包菜」,像我这样做的包菜,酸辣可口,开胃又下饭,很香哦🤗🤗🤗包菜无需焯水,也不用过油,省事快捷。。。下面👇🏻就一起来看看做法吧!用料包菜1个五花肉适量小葱1根大蒜4瓣生姜2片干红辣椒3个花椒适量食用油适量盐半勺小苏打3克料汁...
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- 圣女果螺旋粉西兰花盐酱油计时器🎀这样就好了用料圣女果适量螺旋粉适量西兰花适量盐适量酱油适量油适量麻油因人而异螺旋粉(半小时简餐)✌️✌️✌️🌸的做法螺旋粉浸泡20分钟西兰花洗干净切一下锅里烧水,在水里加少量盐,少量油圣女果切成两半🎀这些步骤可以同时进行哦!在锅里的热水...
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- 继为我的老父亲母亲做经典款脆皮蛋糕的时候,突然想到是不是可以做枣糕🤨然后就来啦!这绝对是我这新手小白目前做的成功的,没有之一🥳真的是太好吃了!用料去核大枣70克牛奶60克鸡蛋4个红糖105克低筋面粉150克泡打粉3克苏打粉2克盐1克玉米油80克枣糕✌️的做法大枣去核切碎(能多碎...
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