- 这是一个日更菜谱!所以尽管收藏吧!不断更新练习心得!有疑问,可以直接私我照片微信:z1179731980✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨•沉迷法棍,无法自拔从2020/04/25那天起,连着做了一周的法棍,直到2020/04/302020/05/30依然在练习,连续三周练习了哦~🌝现在偶尔做,做了记得交作业哈✨✨...
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- 法棍面包属于法式面包,在法国每年消耗的350吨面包中,有百分之六十五是法棍,所以被称为“面包之王”。法国著名面包师克里斯蒂安说:“法棍是一个传奇,传奇是不会消失的。”所以假如某天你去法国,必做的事情清单里一定要列入这项:拿着几根法棍走在路上,那感觉美妙极了。让人出乎意...
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- 用料简单,面水大概3:2就行,步骤简单,不需要揉面,隔夜发酵。适合作为周末的早餐,因为要提前一个小时回温整形和烘烤。刚烤出来的面包太好吃了,店里买的无法比用料高筋面粉300克水200克盐3克酵母适量烤箱230℃(烤箱最高)时间20-30分钟(看大小)蒸汽开始几分钟适量简易法棍-早餐的热面包...
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- 夏天来了!冰激凌还会远吗?今天来一个超级无敌简易版酸奶冰棍!一分钟搞定~亲们快来试试吧!用料酸奶1盒果酱任意简易版酸奶果酱冰棍的做法酸奶盖上,从中间用刀开个小口,大小够叉进冰棍棒。打开盖的1/2。倒掉一部分酸奶,加入自己爱吃的果酱,再把酸奶盖盖上。插入冰棍棒,放入冰箱冷冻室...
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- 用料高筋面粉300克冷水230克油15克盐5克糖10克酵母(春夏3秋冬5)克手揉面团简易版法棍的做法🔸依次在大碗里加入:面粉➡️糖、盐(放两个角落,不要接触)➡️油(沿碗边倒入)➡️酵母(面粉顶部挖一个小洞放入)➡️沿碗边倒入水。刮刀搅拌均匀,大约搅拌2-3分钟。🔸盖上保鲜膜放入冰箱一夜,第二天室...
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- (~坚持打卡365天,357号~)够做两根法棍,无糖无油,多种吃法。直接吃,抹黄油,奶香蒜香老干妈,欧耶✌🏻(。・∀・)ノ゙ヾ(・ω・。)用料高筋面粉200克水151克盐4克酵母0.5到1克简易版法棍的做法酵母用室温水化开加入面粉,用硅胶铲混合到看不见干粉。不要用手,因为会黏到怀疑人生。盖上保鲜膜22度静...
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- 方便简洁的早餐🥣减脂期间酥脆的小零食😋🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖用料法棍1根鸡蛋1个盐适量简易版微波炉蛋香法棍的做法法棍斜切厚度适中不要厚切薄一点更酥脆鸡蛋液加入适量盐、一滴白醋去腥如图鸡蛋液勺子均匀的涂抹在切片后的法棍🥖薄薄一一层蛋液就OK微波炉面包档位3分钟...
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- 这是第三次自己烤法棍,既没有经验也没有专业训练,全凭对家人健康的责任感,还有认真的去做一件事情的专注,居然好吃到停不下来……用料自发面粉1000克黑麦粉150克亚麻籽粉100克太容易了吧的黑麦法棍的做法精选一些杂粮自发粉打开以后很难保存,所以我用了整包的。一些亚麻籽粉以...
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- 上班的日子,想做点好吃的早餐,又怕太麻烦。那天经过面包店,看到法棍面包,突然灵光一闪,觉得可以自己加料,就是香喷喷热烘烘的早餐了!试了几次,美味不腻,放上来和大家分享。材料(包括面包,买的时候,请要求切片)都可以冷冻起来,想吃的时候取出来,不需要花时间退冰。用料法棍面包(切片)2-3片...
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- baguette是一款非常传统的法式🥖,由于配方中🈚️油、🈚️糖、🈚️乳粉,So非常受欢迎.用料高筋面粉170克水110克安琪酵母4克盐3克简单易做法棍面包baguette的做法先把水、酵母放在一起搅拌均匀.倒入高筋面粉中进行揉面步骤.将面团揉光滑后加入盐、再次进行揉面步骤(⚠️力度不要太大)...
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- 因为某人要下厨做牛尾罗宋汤,心心念念要配个法棍,于是有了如下简易版快手法棍~mark下配方~用料高筋面粉300克酵母5克黄油15克水180克盐5克面包机之简易版法棍的做法将以上材料一股脑扔到面包机里,选择饺子皮模式揉面,时间15分钟,结束后换成面包面团模式,时间约1小时+~发酵结束取出...
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- 用料红豆沙10Og奶油150g牛奶150g砂糖100g玉米淀粉少许最容易奶香红豆沙冰棍的做法准备材料一锅煮,煮开放凉,倒模具冻4小时以上(我夜里做的,冻一夜)脱模,室温放一会很容易脱小贴士煮开试下甜度,冻过之后甜度会降点...
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- 第一次发食谱!请各位大师多多指教😊用料高筋粉180g低筋粉70g盐3g水160g酵母3g简易法棍的做法材料准备好。把除开酵母的其他材料一起放入搅拌缸中进行搅拌。搅匀后加入酵母继续搅拌,搅拌至缸壁无干粉即可将面团取出进行第一次发酵。发酵至1.5-2倍大,手指粘干粉插入面团面团不...
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- 用料高筋面粉150克水105克盐2克酵母0.5克简单法棍做法,易开耳的做法将盐和酵母溶解于水,加入面粉,搅拌,开始会感觉水太少,不要加水,搅拌2分钟左右,就没有干粉了。好了,盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜。30分钟后取出,拉扯面团并折叠。光面朝上再放回冰箱30分钟,再次取出折叠,光面朝上。将经...
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- 法棍健康又好吃,常常做吧,就要买模具,老贵呢!自己做也不难,手头上有些面粉袋可以利用起来!用料面粉袋1个长尾夹4个简易法棍模的做法面粉袋剪来两块,面团做好造型,袋子撒些面粉,放中间,两边夹好,发酵就好!成形...
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- 这是一款无蒸汽简易版免揉葡萄干法棍,简单做又好吃😋!用料温水290克盐7克糖7克油12克酵母5克高筋面粉370克核桃50克葡萄干50克简易版免揉葡萄干法棍的做法除核桃、葡萄干外所有材料混合均匀。加入核桃和葡萄干混合均匀。整理混合好的面团。盖盖子静置十分钟。进行第一次折...
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- 夏天太热,少不了冰棍降温,我这款冰棍不用添加炼乳、不用添加淡奶油也好吃的冰棍记录在此。用料牛奶500g蛋黄1个糖45g玉米淀粉18至20g水90至95g简单易做的牛奶冰棍的做法准备材料蛋黄加糖用手动打蛋器打至发白,糖溶解加奶搅匀加水搅匀加玉米淀粉搅匀中小火慢慢加热,不停的搅动...
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- 原创是抖音@杰儿美食我做了一些改变因为我这次做的多一点所以用了6个鸡蛋黄大家按照我下面写的量就可以用料鸡蛋3个只要蛋黄糖70克其中30克放奶油里牛奶75克淡奶油130克巧克力适量果仁可加可不加简单易上手梦龙冰棍的做法我用的是雀巢的淡奶油先拿一个无水无油的碗称好淡...
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- 上次烤了片吐司QQ就说脆脆的敲好吃,就联想到了法棍,烤一烤不是会更好吃吗?本来只是做了自己吃的,也没想着写菜谱,早餐图一晒,来询问做法的亲们都热情高涨,我又岂能辜负大家的厚爱,找了几张类似的过程图,先凑合看,下次我再做一次好好拍摄过程替换一下。烤箱大小需要说明,是71升的家用...
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- 法棍,在很多的大型超市我们都会见到。一开始喵喵也不知道怎么吃,只觉得它硬邦邦的。后来,喵妈发现了这个方法。既方便,又可以让法棍变得好吃。没有烤箱也可以做出美味的蒜香法棍。用料法棍一根蒜头适量(喜欢蒜味的可以多放)油适量蒜香法棍(简易版)的做法准备材料,法棍一根,蒜头几瓣...
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- 简易版的法棍🥖,手揉面,口感也很好。用料高筋面粉300克盐5克酵母5克简易法棍🥖的做法取300克左右面粉,加入5克酵母,搅拌均匀,放入5克盐,然后搅拌均匀。加水搅拌,知道没有干面粉,然后揉在一起。和得很软。然后盖上保鲜膜发酵一小时。把发酵好的取出整形,分成两块儿,盖上保鲜膜静置15...
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- 一直很喜欢法棍的口感表皮脆脆的而内里有柔软有嚼劲吃一口就嚼的停不下来而且越嚼越能感受到麦香味普通法棍是需要制作老面耗时也会比较久而我有时候会等不及就会照这个方子快速的做一个法棍用料法棍材料面粉400g水270g干酵母粉3g食用盐5g三明治材料奶油奶酪少许生菜少许...
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- 外地朋友老问我的面食方子,说实在的,做面食都是随手放水和盐啊、碱啊这些东西,月饼季结束了,今天有空给大家整理一下面条的,这个面条不管你吃热干面、葱油面、牛肉面、炸酱面、哨子面等等都能用的,爱吃了怎么都好吃,自己做的没加乱七八糟的东西是真好吃!用料面粉350克碱面2克盐2...
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- 健康法棍是很多种美食的基础。你可以陪牛排,沙拉,三明治..用料盐4克面粉(王后T55或者百合花)500克干酵母1.5克水380克麦芽糖(没有时我用蜂蜜替代)10克简单易做法棍面包🥖的做法这我用的面粉,听说百合花也不错。选用专用面粉就好。先把盐,面粉,酵母粉放在一个和面的器具中,搅匀,然...
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- 十分钟简易早餐用料法棍3片番茄两片香芹两根香葱少许紫苏少许奶油奶酪适量简易蔬菜沙拉配法棍的做法1.法棍切片,入烤箱200°5分钟烤至焦黄2.烤制法棍的时间将所有素菜切丁3.将烤好的法棍涂抹上奶油奶酪(creamcheeze)再放上蔬菜混合丁完成!小贴士1.紫苏和香葱都是香料,味道没有...
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